旅游管理系專業(yè)生實習(xí)報告怎么寫
1. 實習(xí)單位介紹：簡要介紹你實習(xí)的旅游管理機構(gòu)，包括其名稱、規(guī)模、主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域和在行業(yè)內(nèi)的地位。
2. 實習(xí)崗位職責(zé)：描述你在實習(xí)期間承擔(dān)的具體工作，如項目策劃、客戶服務(wù)、數(shù)據(jù)分析等，以及這些職責(zé)如何與你的專業(yè)學(xué)習(xí)相結(jié)合。
3. 實習(xí)經(jīng)歷與體驗：分享你在實習(xí)過程中的具體經(jīng)歷，包括參與的項目、遇到的挑戰(zhàn)和解決的方法，以及從中學(xué)到的專業(yè)知識和技能。
4. 行業(yè)洞察與分析：基于實習(xí)經(jīng)驗，對旅游管理行業(yè)的現(xiàn)狀和未來趨勢進行分析，可以引用一些實例或數(shù)據(jù)支持你的觀點。
5. 自我成長與反思：討論實習(xí)對個人成長的影響，包括技能提升、職業(yè)規(guī)劃和人際交往能力的提高，同時進行自我評估，指出需要改進的地方。
【開頭怎么寫】
在炎炎夏日，我有幸在xx旅行社開始了我的實習(xí)之旅，作為旅游管理系的一名學(xué)生，這次實習(xí)不僅讓我將課堂所學(xué)付諸實踐，更讓我對這個行業(yè)有了深入的理解和全新的認識。
【結(jié)尾怎么寫】
實習(xí)的時光轉(zhuǎn)瞬即逝，回顧這段經(jīng)歷，我深感收獲頗豐。感謝xx旅行社提供的寶貴機會，讓我在實踐中鍛煉了專業(yè)技能，也讓我對未來的職業(yè)道路有了更清晰的規(guī)劃。我將以這次實習(xí)為起點，持續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升，期待在旅游管理領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價值。未來的日子里，我將以更加成熟的心態(tài)和專業(yè)的素養(yǎng)，迎接每一個新的挑戰(zhàn)。
旅游管理系專業(yè)生實習(xí)報告范文
第一篇 旅游管理系專業(yè)生實習(xí)報告4550字
旅游管理系專業(yè)生實習(xí)報告
實習(xí)部門：中餐廳
實習(xí)時間：20__年1月—20__年6月
當南中國海的波浪輕輕拍打著玉帶灘時，當海風(fēng)中還飄蕩著椰子的香味時，當萬泉河夾帶著我對海南的熱愛奔向南中國海時，我?guī)е鴮Ｄ喜椊鸷０稖厝缶频甑念I(lǐng)導(dǎo)與員工的依依不舍和滿腹的雄心壯志結(jié)束了這次實習(xí)，回想這次在酒店實習(xí)的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識，使我對將來的就業(yè)也有了更充足的信心和更明確的目標。
201_月1月12日到6月11日，我有幸在海南博鰲金海岸溫泉大酒店中餐廳實習(xí)。博鰲金海岸溫泉大酒店位于海南省瓊海市著名的萬泉河入?？诓楁?zhèn)，是博鰲亞洲論壇永久定點會址。酒店依山臨海，婉蜒的萬泉河在酒店門前奔流入海，憑窗遠眺，近處波平如鏡，水碧沙白；遠處煙波浩瀚，碧海連天?！坝駧?、“圣公石”、“萬泉河”、“龍?zhí)稁X”可謂攬盡河海美景，獨占山水精華。
酒店外形為三棟“z”字形相連的日式建筑，配以專業(yè)的泛光設(shè)計，使這座依江臨海、造型別致的建筑在夜間更加溢彩流光、分外迷人。酒店按照國際五星級標準建造，凝聚無限匠心的336間各種豪華客房和34棟設(shè)計別致的別墅都配有先進的智能化系統(tǒng)。酒店設(shè)有中西食府及四個酒吧。還有可容納300人的博鰲會議廳，寬敞舒適、專業(yè)提供會議服務(wù)。國際頂級的多媒體系統(tǒng)及4種語言的同聲傳譯設(shè)施“鰲”冠瓊島；另有兩個可隨意組合的多功能廳及高級小型會議室，功能齊備，可接待10-50人的不同規(guī)模、不同類型的會議。酒店更備有各種現(xiàn)代化的康體設(shè)施，其中近兩千平米的溫泉游泳池及按摩池堪為全島之最，還可以選擇酒店的網(wǎng)球場、沙灘排球場、桌球室、健身中心。亞洲唯一的林克斯風(fēng)格的博鰲高爾夫球場也近在咫尺，完全可以滿足客人的需要。
實習(xí)期間，部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會，會議服務(wù)程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序，包括預(yù)定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù)，同時也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學(xué)生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習(xí)結(jié)束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識，掌握的更加牢固，對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習(xí)收獲。
一、作為一名在校學(xué)生，能在大二期間參加社會實習(xí)，是一次難得的機遇。
使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時，在大三學(xué)年，能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習(xí)中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次酒店實習(xí)中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。當我和一名女同學(xué)分到中餐廳工作后，第一天上班，就遇上個千人晚宴，從上午九點開始上班，一直到凌晨兩點才可以下班。本來還來之前還慶幸這家酒店是八小時工作制那，結(jié)果下班時，拖著兩條不知道是誰的腿走回宿舍后，一頭倒在床上就起不來了。這個酒店的中餐被喻為“西點軍隊”，一是管理嚴格，加上任務(wù)量太重，好多員工受不了苦，都辭職了。我第一天的工作基本上都是體力活，因為我們剛到，還不熟悉任何服務(wù)程序。直徑一米八三的圓桌，我是第一次搬運這“龐然大物”，幾次差點沒砸到人。還有宴會椅，既而傳菜，收臺，尤其是酒店建筑設(shè)計不到位，廚房和餐廳的距離大約有五六十米！大大加大了工作量。等忙完宴會后，作完一系列的善后工作，已經(jīng)是凌晨了。前三天的工作基本上就是這樣了。也就是在這樣不懂任何服務(wù)程序的狀態(tài)下，我們被迫上手。因為那時是酒店的生意旺季，實在沒空來培訓(xùn)員工。我們就是這樣現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，服務(wù)效果倒還說的過去。這一方面，還要感謝我在學(xué)校時，不斷參加酒店實踐交流協(xié)會的酒店實踐活動。在酒店的“高壓”政策下，我們在很短的時間內(nèi)就上手工作了，也很快對餐廳的工作也有了初步了解。在這個初步了解的過程中，餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班也不是和學(xué)校的老師一樣對你不厭其煩的教導(dǎo)，而是一副公事公辦的“包公”臉，經(jīng)常要挨訓(xùn)的。一開始感覺非常委屈，心里經(jīng)常想不通。第一天上班，領(lǐng)班還給了我一個“下馬威”。到后來，也逐漸的適應(yīng)了這種企業(yè)管理?，F(xiàn)在看來，這樣的管理，更加鍛煉了我思想上的成熟，對以后步入社會工作也有了一定的接受能力。回首看來，心態(tài)對工作來講，非常重要。在外面工作，不是靠別人怎么幫你，關(guān)鍵時刻都是靠自己！自己要學(xué)會安排自己，學(xué)會開導(dǎo)自己。
在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對酒店的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還注意積攢一些酒店管理的資料，時刻充實自己對酒店知識的儲備。酒店那么多的部門，每一個都不是孤立存在的，都緊密聯(lián)系著。因此，及時的信息溝通非常重要。這個在工作中，經(jīng)常得到體現(xiàn)。我們負責(zé)會議的管理與服務(wù)。有了預(yù)定，我們就要擺臺型。等到我們已經(jīng)擺好后，卻往往客人有具體的要求，所以必不可免的我們要重復(fù)許多工作。但是，有時，因為銷售部門員工的溝通不及時，客人馬上就要看場了，才通知我們有調(diào)整，使我們工作很被動。這樣，客人對整個酒店的服務(wù)印象就大打折扣了。
在實習(xí)期間，與同事之間的關(guān)系處理，是關(guān)系我們同學(xué)實習(xí)效果的一大因素。同事之間的關(guān)系不比我們在校期間與同學(xué)的關(guān)系好處。彼此間存在共同利益，時刻充滿利益的沖突，所以人際關(guān)系不好相處。
但是要是能恰當?shù)奶幚砗门c同事的關(guān)系，你就能獲益非淺，達到事半功倍的效果。工作中，他們能教你很多東西。這個潛在資源，需要用心去挖掘。另一方面，作為一個學(xué)生，長達十多年的校園生活，習(xí)慣對我們的學(xué)習(xí)方法進行評價。在實習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)，其實學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學(xué)習(xí)機會更多。只不過，這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上，老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時，利用效率更高。學(xué)習(xí)的'機會時刻充實在生活中，學(xué)習(xí)中。就拿我服務(wù)會議時來說。本來一般情況下，員工不得對客人會議內(nèi)容進行有目的的獲取、記憶。但是，作為會場服務(wù)人員來說，不可能一點接觸不到客人的會議內(nèi)容。所以，接觸到的會議多了，也間接的增長了許多專業(yè)知識，乃至?xí)?wù)公司的服務(wù)流程也了解不少。更加充實了我的知識儲備。
由于日韓客人在我國的國外游客中的比例較大，所以我們酒店也不可避免的接待較多的日韓客人。在接待外賓的過程中，操縱外語水平的熟練程度，很大程度上影響你的服務(wù)效果。客人說的你聽不懂，就不知道怎么服務(wù)，你說的客人聽不懂，那就更無法進行銷售。所以，語言是溝通的關(guān)鍵，外語是我們溝通外賓的工具，對外語的重要性，實習(xí)中，給我敲響了警鐘。必須在掌握書面考試的同時，更大加強對外語口語和聽力的運用。
二、實習(xí)期間，酒店確實對自身成長起到了很大的促進作用。
在實習(xí)結(jié)束后，回首實習(xí)全程，也發(fā)現(xiàn)此酒店經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于酒店經(jīng)營管理的是酒店淡旺季分明?；旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經(jīng)常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給酒店經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家酒店聘請大量實習(xí)生的原因。實習(xí)生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。一般有千人晚宴時，還需要去相關(guān)學(xué)校聘請學(xué)生做臨時幫工。但是到了淡季，就往往鼓勵員工休無薪假。以此減輕酒店的管理成本。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營，給酒店管理，經(jīng)營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，酒店往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給酒店帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時，設(shè)施設(shè)備的高速運轉(zhuǎn)，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時，可以組織員工培訓(xùn)，加強員工的技能培訓(xùn)，以保證旺季時的服務(wù)效果。
三、酒店作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。
因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。酒店向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據(jù)，結(jié)合員工的自身條件，為員工謀劃未來。因為員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為酒店是服務(wù)業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們酒店內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實施人性化管理。
因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們酒店的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
我實習(xí)的這家酒店，旺季時，經(jīng)常舉行戶外千人晚宴。在宴會結(jié)束后，基本上都是大約晚上九點左右。這時，總經(jīng)理就領(lǐng)著總監(jiān)和部門經(jīng)理，來和員工一起搬桌子，運送宴會椅等善后工作。在工作中，他們親近員工，友好的交談，善意的問候，鼓勵著員工工作，很大提高了工作效率。另外，服務(wù)規(guī)范化，全面化，也是中國酒店走向世界一個必經(jīng)步驟。
每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準的提高和酒店管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為職業(yè)酒店人，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人，應(yīng)該謝天謝地，酒店給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”，我愿拿出來與諸位共勉。
同時實習(xí)中，感覺旅專的學(xué)生凝聚力很強。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實習(xí)中，通過郵件、電話，學(xué)校的老師也給了我們很多鼓勵。象梁老師，蔡老師，李老師等，都給了很多關(guān)注。讓我們在實習(xí)中還接受著學(xué)校的照顧。非常感謝他們！
第二篇 旅游管理系專業(yè)酒店的實習(xí)報告2950字
旅游管理系專業(yè)酒店的實習(xí)報告
相對于茫茫的大海，小船是渺小的。相對于海洋那呼風(fēng)喚雨的力量，小船是無力的。相對于大海的豐富廣博，小船是單調(diào)的！然而就是這樣鮮明的對比，更體現(xiàn)出小船對大海的無所畏懼。當面對風(fēng)浪時，小船以樂觀的心態(tài)乘風(fēng)破浪。當面對急流時，小船以敏捷的身手躲閃前進。當面對暗礁把小船打破時，小船會以它的勤勞和勇敢補上破洞，然后毫不猶豫的繼續(xù)前進！是啊，小船雖小，但它的那永不言敗和努力向上的精神卻絲毫不比大海遜色半分，就像一句話說的好：“心有多大，舞臺就有多大！”
其實人活在這個世上不也是像這一葉扁舟一樣，那么的渺小，那么的微弱！但同時也是像它一樣有著那永不放棄永不言敗的精神，也就是這樣，經(jīng)過幾千年的努力把一個空白的世界變成現(xiàn)在這樣繁華漂亮，我們不得不驚訝和感嘆人類力量的偉大！
那么我呢，一個普普通通的學(xué)旅游的男生，經(jīng)過了20年象牙塔式的生活，現(xiàn)在也終于要踏進這個“大?！绷?。我要去實習(xí)了！
在20__年1月15日晚上7點，我們桂林旅專的15名學(xué)生座上了去廣東東莞的汽車，開始了我們?yōu)槠诎肽甑膶嵙?xí)之旅！對于這次實習(xí)，我們之前也是從多方打聽，問了很多的師哥師姐，知道實習(xí)的期間是很累很辛苦的。我們也是做了去吃苦的準備，不過心理呢除了有一些惶恐和不安還多了一些興奮！畢竟第一次離開熟悉學(xué)校半年，第一次要在外面自力更生，第一次去酒店工作。這許許多多的第一次，等待我們自己去體會！
那么現(xiàn)在，就要好好說說體會的結(jié)果了！
正如那些師哥師姐們所說，在酒店的工作的的確確很辛苦很累。我們的住宿環(huán)境是8個人一間，宿舍里面很破舊，也沒有衛(wèi)生間，我們要上衛(wèi)生間都要去宿舍外面的公用衛(wèi)生間，有的時候去衛(wèi)生間還要排隊?？梢娮∷迼l件之惡劣。工作情況我是被分到中餐廳，天天很臟很累，一回到宿舍時身上除了汗味還有油油的味道！
記得有一次在餐廳工作時，那時一群日本客人，他們說要一種醬料，可由于他們說的普通話很不標準，我多問了幾次是什么醬料，那群日本客人就破口大罵，總之是罵的很難聽！
可以說在這里工作對于我這個蜜罐里長大的公子哥兒來說是挺不適應(yīng)的！
我心中也不止一次的想過：“回去算了，何苦在這受氣受累呢？又不缺這點錢？”
每每到我有走的念頭時，心中又有一個強烈的聲音說：“走是很容易，也沒人能攔你，可當你走了之后，就證明你輸了。想想那些為著中國為著世界奮斗的人，你這點苦和累又叫什么呢？”是呀，想想中國的八年抗戰(zhàn)時很多戰(zhàn)士流血奮戰(zhàn)不顧自己姓名，想想居里夫人為了實驗的成功差點犧牲生命！我這點苦又算什么呢！要堅持！
我們在中餐廳的工作是每天上午推車，推完車要洗車，然后洗很多用具，中午晚上上菜，9點后接著推車。天天周而復(fù)始，就是這種生活到了第三個月的時候，我發(fā)現(xiàn)我有變化了，我變的漸漸適應(yīng)了，變的勤快了！
記得讀書時的我，家里什么活我都不干的，家長只給我一個任務(wù)，就是——好好學(xué)習(xí)！結(jié)果最后學(xué)習(xí)沒學(xué)的多好吧，自己還有了一堆毛病，其中就有好吃懶做。其實也不是我不想做，就是等到要做的時候就懶的做的`，這就是習(xí)慣的力量吧！等到大學(xué)之后家長不在身邊了，自己的生活起居的確亂七八糟，自己呢就是僅僅可以生活下去而已。
那么現(xiàn)在呢，經(jīng)過幾個月的實習(xí)，我不在那么懶散，知道每天除了上班還有很多事情要做，打掃衛(wèi)生，收拾床鋪，知道了一個月辛苦的工作只能掙來600工資，這錢是多么來之不易！這一切的一切，都是通過這次實習(xí)自己體會到的！
實習(xí)讓我學(xué)到了珍惜，記得以前在家的日子，每天對吃的東西挑三揀四，只要不好吃自己就不吃飯，然后家長無奈之下只能重做。現(xiàn)在想想那時自己真是太不懂事了！對朋友呢也是，只要有哪個人惹我生氣了，哪怕是我的錯，我也不會道歉反而會怪對方。哪怕以后又和好，感情也沒那么好了！一直到大學(xué)我都有這個毛病。然而實習(xí)之后，我發(fā)現(xiàn)以前的我太過分了，現(xiàn)在見不到那些朋友了，我才知道在茫茫人海中找到幾個情投意合的朋友是那么難。在這里我沒有找到一個，物以類聚，人以群分。的確，不是一類人是不可能成為朋友的！想念以前的日子呀，為什么人總是等到失去之后才懂得珍惜呢？可能是人太不知足了吧！
實習(xí)讓我學(xué)會了忍讓，做服務(wù)行業(yè)的，宗旨就是：“客人就是上帝！”我們在新入職員工培訓(xùn)時也是不止一次的說到：“你們的工資都是從客人身上出的，如果沒有他們來，誰給你們發(fā)工資！”是呀，客人就是上帝，然而這上帝也有不那么慈祥的，不那么可愛的，不那么好脾氣的！還記得說的那幾個日本客人，只是沒聽清楚他們說什么就破口大罵。這種上帝也不在少數(shù)。比如說有一天在早茶的時候，那天由于人特別特別多，我們就特別忙，然后有一個人就多收了客人五塊錢?？墒菦]想到那人就拿著茶壺準備砸我們的同事。后來還好沒事，雖然這種情況是特例，也從客觀上證明了我們必須要有很好的修養(yǎng)才能繼續(xù)工作下去！那就是要必須學(xué)會忍讓！
實習(xí)讓我學(xué)會了寬容。事實證明，如果一路忍讓，而得不到發(fā)泄的時候，只會讓自己更加痛苦！那么這時候就需要——寬容！只要自己不把這件事情放在心上，我想也就不會有什么積累。為了不讓憤怒積累，寬容就起了很重要的作用。寬容可以把氣憤變的平靜，我想當你用一顆忍讓和寬容的心看待這個世界時，你會發(fā)現(xiàn)這個世界原來是這么美好！
實習(xí)讓我們學(xué)會了什么叫生活，以前在家的時候，衣來伸手飯來張口，根本就沒有想過這些東西是怎么來得，有的時候父母叫我多吃幾口飯，多穿幾件衣服，自己還嫌他們很羅嗦，很嘮叨。其實現(xiàn)在當自己有了一份工作的時候，才發(fā)現(xiàn)得來不易，要想有自己的房子，有自己的家，對于一個在外面飄蕩打工的人來說，是多么的不容易，記得上次看過報道，說出去打工的人中，平均每個人都換過5次工作，這是為什么呢？是因為現(xiàn)在的企業(yè)越來越不想承擔(dān)風(fēng)險，把員工的福利縮減的不能在減，不給員工福利房，不管員工的醫(yī)療費，那想一想，那些打工的人什么時候才能得到自己的房子呢？有自己的家呢？不安家怎能樂業(yè)？這一個一個的困難都擺在了我的面前。此時方知，原來，這么難！
實習(xí)讓我知道了什么叫艱難，以前我想問題想的很簡單，只要我有了自己的夢想，就去努力的追吧，只要我努力，總會成功的！可現(xiàn)實原來是這樣殘酷，夢想的道路總是這樣狹窄，我們餐廳有很多人的夢想不是想做餐飲的，可為什么做這個行業(yè)呢！其實就連這個行業(yè)也不是那么簡單就上任的，經(jīng)過的嚴格的審核最后才上崗工作！那其他更熱門的職業(yè)呢，一定會有更多更有本事更有能力的人來爭奪，人外有人，天外有天，這就是現(xiàn)實！不過我也不會灰心的，知道未來充滿艱難，充滿困苦，充滿挑戰(zhàn)，我也一樣會迎難而上，我一直相信，勇于挑戰(zhàn)，早晚成功！
半年，只是短短半年，卻讓我學(xué)到了我前二十年都沒學(xué)到的東西，這就是社會的力量，短短的半年，我仿佛長大了許多，知道了珍惜，學(xué)會了忍讓、寬容，懂得了生活，了解了艱難。我不得不從心里去感激實習(xí)教給了我這么多，不得不感激父母讓我無憂無慮的過了20年，不得不感激學(xué)校的用心良苦。我想我會用自己的全部去回報這個社會的！
就像一開始說的相對于大海，小船是渺小的，但是小船以其那不屈不撓的意志在實現(xiàn)著自己的價值！我想我也會像這艘在大海中百經(jīng)風(fēng)霜的小船一樣，以其那狂風(fēng)刮不倒，巨浪打不翻的精神立足于這個社會，然后回報這個社會！
我會勇于挑戰(zhàn)，因為我會在挑戰(zhàn)中成長，在成長中拼搏，在拼搏中歷練，最后在歷練中成功！
旅游管理系專業(yè)酒店的實習(xí)報告
第三篇 旅游管理專業(yè)大學(xué)生2024年實習(xí)報告1650字
實習(xí)目的：通過實踐聯(lián)系理論，鍛煉自己擁有良好的口才，了解服務(wù)行業(yè)知識和導(dǎo)游講解技巧，了解主題公園的運營模式和管理方式，在實習(xí)中學(xué)有所得。
實習(xí)地介紹：北京歡樂谷是華僑城集團以20年的專業(yè)積累，用四年時間傾心打造的主題生態(tài)樂園，它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭，是中國現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅游的重要標志！
北京歡樂谷位于朝陽區(qū)東四環(huán)四方橋東南角，占地 100 萬平方米。其中，公園一期占地約 54 萬平方米，分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區(qū)組成，于 __ 年暑期建成開放。公園二期、三期分別占地 5 萬平方米 和 40 多萬平方米，將于一期開園后陸續(xù)推出。
北京歡樂谷精心設(shè)置了 120 余項體驗項目，包括 40 多項娛樂設(shè)備、 50 多處人文生態(tài)景觀、 10 多項藝術(shù)表演、 20 多項主題游戲和商業(yè)輔助性項目，可以滿足不同人群的需要。
北京歡樂谷將綠化與建筑融合，將動感與文化融合，將品牌效應(yīng)與區(qū)域發(fā)展融合，盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢！ 30 多萬平方米的綠化、 8 萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內(nèi)雙重標準的安全檢測、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂設(shè)備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領(lǐng)先世界的高度！北京歡樂谷堅持社會效益、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開發(fā)，產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng)，對帶動區(qū)域發(fā)展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會、滿足大眾娛樂生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面，將起到重要的促進作用。
實習(xí)收獲：
第一：關(guān)于歡樂谷開發(fā)效益評價
在此次實習(xí)的過程中，我不僅乘坐了世界頂級的游樂設(shè)備、學(xué)會了三先五會的服務(wù)之道，而且還簡單的了解到關(guān)于一個主題園的成長過程，在實習(xí)中我對歡樂谷進行了簡單的評價，有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂場學(xué)習(xí)借鑒的地方，也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此，我簡單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn)：
① 區(qū)位優(yōu)勢
市場區(qū)位：有關(guān)研究指出“一個大型主題公園。必須位于沒有強烈市場競爭地區(qū)”，北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角，北接京沈高速。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動力，北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”，輻射北京、天津、河北、河南等省市，吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目標市場：北京1000萬，周邊1000萬，到京游客1000萬。
交通區(qū)位：北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角，北接京沈高速，西至東四環(huán)路，東臨規(guī)劃中的垡頭西路，西至規(guī)劃中的垡頭南路。距______直線距離 10.2公里 ，交通方便，自駕游或組團游客均容易到達。
地區(qū)區(qū)位：一方面，由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市，也不能位于非常偏的地方;另一方面，由于市內(nèi)地價高昂，主題園一般不可能位于城市中。在地價的作用下，主題園一般位于郊區(qū)方便地段。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點，選址在朝陽區(qū)東四環(huán)處且交通方便，地價相對適宜。
②定位
形象定位：和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較，主題公園是強調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資源，是旅游資源的重要補充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅游的重要標志！
服務(wù)對象定位：北京歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球，因此，他們成為歡樂谷的主要客源，此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項目，滿足了不同年齡層次人群的需求，老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡，登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船，尋找歷史的遺跡，梳理文明的脈絡(luò)，感受各大主題分區(qū)夢幻般的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國，鮮活了解社會、自然與生態(tài)的種種知識，在參與體驗中領(lǐng)悟加速度、失重感，感受植被的多樣性，藝術(shù)的趣味性，還有色彩、自然、音樂和運動 ……在門票方面，160元/人，走了大眾型路線，此外還推出學(xué)生優(yōu)惠，團隊優(yōu)惠，節(jié)日優(yōu)惠等項目，吸引更多的客源。
第四篇 風(fēng)景旅游管理局領(lǐng)導(dǎo)個人述職報告6850字
2024年是我區(qū)全力推進都市休閑區(qū)建設(shè)之年。作為區(qū)政府風(fēng)景旅游主管部門，今年以來，我們依托資源優(yōu)勢，科學(xué)編制發(fā)展規(guī)劃，全力推進項目建設(shè)，努力做好市場營銷，進一步規(guī)范行業(yè)管理，全區(qū)旅游業(yè)得到了快速發(fā)展。截止10月份，全區(qū)接待國內(nèi)外游人219.75萬人次，同比增長20.2%;創(chuàng)旅游總產(chǎn)值18.02億元，同比增長32.5%。預(yù)計全年接待國內(nèi)外游人可達243.81萬人次，同比增長20%;創(chuàng)旅游總產(chǎn)值19.9億元，同比增長28%。
一、2024年工作總結(jié)
(一)政府主導(dǎo)進一步加強
2024年區(qū)委、區(qū)政府提出了要全力建設(shè)都市休閑區(qū)，加快休閑旅游業(yè)發(fā)展，從而使旅游業(yè)得到前所未有的重視，形成了濃厚的發(fā)展氛圍。一是區(qū)財政加大了對旅游的投入。在去年的基礎(chǔ)上，今年又追加了1500萬元用于仙巖入口二期、化成洞景區(qū)及七瀑澗景區(qū)改造建設(shè)，另外又投資近1億元建設(shè)澤雅源口至林岙通景公路，全年累計投入建設(shè)資金1.2億元。二是理順了旅游管理體制。建立了以區(qū)長為主任的區(qū)旅游發(fā)展協(xié)調(diào)委員會;協(xié)調(diào)委員會第一次會議上明確了仙巖、澤雅兩個分局機構(gòu)性質(zhì)轉(zhuǎn)為全額事業(yè)單位，并同意上報市里要求成立區(qū)風(fēng)景旅游監(jiān)察大隊，加強景區(qū)的監(jiān)督管理。三是建立了區(qū)重點休閑旅游項目領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系制度。區(qū)委建立了區(qū)四套班子領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系項目制度，定期對項目開展督查，及時協(xié)調(diào)、處理項目推進過程中遇到的困難和問題，督促各實施單位進一步強化措施、扎實推進，確保了年度工作任務(wù)較好的完成。四是由區(qū)四套班子成員帶隊外出考察學(xué)習(xí)外地休閑旅游業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，為我區(qū)都市休閑區(qū)建設(shè)提供了借鑒經(jīng)驗。
(二)規(guī)劃進程進一步加快
充分發(fā)揮規(guī)劃的先導(dǎo)和引領(lǐng)作用，注重優(yōu)勢資源的優(yōu)先利用，抓住重點景區(qū)帶動一般景區(qū)，引領(lǐng)旅游項目有序發(fā)展，防止出現(xiàn)近距離、低水平的重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象，嚴格保護風(fēng)景名勝資源，注重生態(tài)優(yōu)先和可持續(xù)發(fā)展。
1.以科學(xué)的規(guī)劃為統(tǒng)領(lǐng)，指導(dǎo)我區(qū)都市休閑區(qū)旅游發(fā)展工作;以“兩山一水”為重點，合理謀劃旅游項目布局和項目建設(shè)。(1)《甌海區(qū)“__”旅游發(fā)展規(guī)劃》現(xiàn)已完成規(guī)劃評審稿，待《甌海區(qū)“__”發(fā)展規(guī)劃》評審?fù)ㄟ^后再另行組織評審?fù)ㄟ^實施。(2)《甌海區(qū)農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》已于10月份通過專家組評審。(3)《浙江省仙巖風(fēng)景名勝區(qū)化成洞景區(qū)詳細規(guī)劃》已完成規(guī)劃評審稿，待上報省、市建設(shè)部門組織評審?fù)ㄟ^實施。(4)針對目前我區(qū)旅游景區(qū)等級普遍較低，難以形成品牌效應(yīng)，我們在“__”期間提出了打造高等級旅游景區(qū)的計劃，今年已委托規(guī)劃編制單位啟動澤雅、仙巖兩個高等級旅游景區(qū)提升規(guī)劃編制工作。(5)完成了《中國古法造紙文化園》、《澤雅七瀑澗景區(qū)入口整治》、《仙巖梅雨潭景區(qū)入口整治》、《仙巖化成洞景區(qū)入口建設(shè)》等項目方案設(shè)計。
2.加大旅游景區(qū)執(zhí)法力度，嚴格保護風(fēng)景名勝資源。風(fēng)景資源是不可再生的資源，一旦破壞就無法恢復(fù)。為切實保護好我區(qū)的風(fēng)景名勝資源，今年我們建立了風(fēng)景旅游監(jiān)察制度，加大景區(qū)巡查和拆違力度。全年共出動巡查80多人次，組織拆違5次，共拆除違章4000多平方米。特別是9月底，我們會同規(guī)劃、土地、公安和仙巖鎮(zhèn)政府，出動了200多人對景區(qū)和仙竹公路南塘大道至景區(qū)入口沿線的歷史違章進行了強制拆除，共計拆除違章面積3000多平方米;這在我區(qū)風(fēng)景旅游史上，也是唯一一次參與人數(shù)最多、拆除面積最廣的拆違行動。
(二)項目建設(shè)有序推進
今年以來，我們把培育精品旅游項目和完善景區(qū)配套設(shè)施作為今年都市休閑區(qū)建設(shè)的重點工作來抓，克難攻堅、創(chuàng)新實干，全區(qū)旅游項目得到了有效推進。
1、積極推進澤雅旅游服務(wù)中心建設(shè)。今年，我們爭取區(qū)政府出資1000萬元會同澤雅鎮(zhèn)政府幫助解決了該地塊的歷史遺留問題;為鼓勵業(yè)主早日進場施工，我們還爭取區(qū)政府拿出200萬元資金以以獎代補方式獎勵給企業(yè)用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，這在全市政府扶持民資投資重點旅游項目建設(shè)中也是史無前例的。目前，業(yè)主完成了該地塊圍墻筑建，南側(cè)山坡地質(zhì)災(zāi)害點也已開始治理，有關(guān)建設(shè)手續(xù)我們正在積極協(xié)辦中，并于9月份舉辦了開工奠基儀式。
2、仙巖入口整治工程二期?？偼顿Y2500萬元，總面積3萬平方米，包括旅游服務(wù)中心及配套服務(wù)設(shè)施、廣場及停車場改造、道路建設(shè)、景觀綠地等。經(jīng)我們半年多來的努力，已完成該項目設(shè)計方案、項目報批工作;目前征地前的村民代表大會已召開，現(xiàn)正協(xié)助仙巖鎮(zhèn)辦理相關(guān)征地手續(xù)。
3、澤雅七瀑澗景區(qū)入口整治工程二期?？偼顿Y約500萬元，包括停車場改建、游客服務(wù)中心及漂流配套服務(wù)設(shè)施、入口道路改建、棧道建設(shè)、售檢票亭和景觀小品建筑等。目前已完成方案設(shè)計和規(guī)劃、土地部門的報批工作，正在辦理林地征用手續(xù)。
4、仙巖化成洞景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目?？偼顿Y300萬元，包括旅游服務(wù)中心、化成洞生態(tài)停車場改建、公廁、售、檢票亭及游步道、綠化等，已完成方案設(shè)計和規(guī)劃、土地部門的報批工作，正在辦理征地手續(xù)。投資80多萬元，全長1.8公里，寬7米的化成洞景區(qū)的入口道路景金公路沙石改水泥路面工程已完成總工程量的80%，預(yù)計于12月底竣工投用。
5、協(xié)助、指導(dǎo)茶山文化休閑一條街和澤雅農(nóng)家樂一條街改造。協(xié)助茶山街道和澤雅鎮(zhèn)改造文化休閑一條街與農(nóng)家樂一條街外立面，幫助聯(lián)系古建筑設(shè)計單位設(shè)計施工方案，還經(jīng)常派專業(yè)人員到施工現(xiàn)場指導(dǎo)，幫助解決施工中的技術(shù)難題;為使茶山休閑一條街能真正打造成文化休閑品牌街，今年我們還爭取區(qū)政府出資近20萬元租下6間店面的三年使用權(quán)，會同共青團甌海區(qū)委、茶山街道通過舉辦青年創(chuàng)業(yè)大賽層層篩選獎勵給獲獎的溫州市婚慶專業(yè)委員會等5家單位進駐經(jīng)營，全面啟動休閑一條街招商選商工作。
6、著力打造中國古法造紙文化園。中國古法造紙文化園選址澤雅鎮(zhèn)唐宅村，規(guī)劃面積5.7公頃，由造紙展示區(qū)、游人服務(wù)區(qū)、紙鄉(xiāng)風(fēng)情區(qū)、紙鄉(xiāng)度假區(qū)和濱水休閑帶組成，為澤雅打造“千年紙鄉(xiāng)”品牌的重要載體項目和紙山景區(qū)的核心部分。我們負責(zé)完成了規(guī)劃設(shè)計方案和出資建設(shè)水車一架，協(xié)助、指導(dǎo)一期其余工程建設(shè)，并已于10月份竣工投用。
7、完善茶山五美景區(qū)標識標牌系統(tǒng)建設(shè)。努力向市旅游局爭取50萬元資金按國家高a級標準完成了茶山五美景區(qū)和羅勝旅游特色村標識標牌建設(shè)，已完工投用。
8、加快潘橋岷崗、瞿溪石巖屋景區(qū)深度開發(fā)。根據(jù)規(guī)劃要求，今年已建成岷崗景區(qū)游步道2024米。建成石巖屋景區(qū)雄岙入口砂石面停車場1800平方米，游步道500米及餐飲接待設(shè)施。
9、做好仙巖梅雨潭景區(qū)入口整治提升。爭取區(qū)政府落實資金350萬元，會同規(guī)劃、土地部門和仙巖鎮(zhèn)組織拆除了仙竹公路鎮(zhèn)政府至景區(qū)入口段道路沿線歷史違章建筑3000多平方米;投入160萬元完成景區(qū)內(nèi)綠化2700平方米、11間民房外立面改建、梅雨潭景點周邊環(huán)境整治和省級文保單位陳傅良祠的維修、充實布展工作。
(三)市場營銷進一步拓展
1、注重活動營銷。今年突出世博主題，以上海為重點有選擇地組織參加了上海“對接世博，走進溫州”促銷會、浙江(上海)省旅游交易會、2024中國國際旅游商品博覽會等旅游展會活動，組織了溫州時代廣場和瑞安玉海廣場的2次促銷活動，全方位推介休閑甌海品牌。有序的組織及協(xié)辦了2024金甌文化旅游節(jié)、仙巖“綠”文化節(jié)、茶山楊梅采摘節(jié)、澤雅激情漂流大賽等活動，使得“休閑甌海”形象得到進一步推廣。特別是2024金甌文化旅游節(jié)系列活動，以人文甌海、休閑甌海、民俗甌海為主題，通過對現(xiàn)有旅游資源和文化內(nèi)蘊的提煉、升華、創(chuàng)新，強勢宣傳“都市休閑”的城市旅游理念，打造大休閑旅游的地位。
2、注重媒體推介。積極發(fā)揮主流媒體的作用，在《溫州日報》與《溫州都市報》每2周刊出一期休閑甌海欄目，在《今日甌?！访吭峦埔划T海旅游?？瑫r精心編制《甌海旅游》報，對我區(qū)都市休閑區(qū)形象進行全年的宣傳;印制了《甌海旅游指南》、《甌海一日游》、《甌海鄉(xiāng)村旅游指南》等精美的旅游宣傳冊，以圖文的形式從繽紛的視角，全面展示甌海的休閑魅力。
3、注重網(wǎng)絡(luò)推介。委托專業(yè)設(shè)計公司對甌海旅游網(wǎng)的進行完善升級，建成了集旅游政務(wù)、旅游商務(wù)為一體甌海旅游網(wǎng)，與市旅游網(wǎng)站、甌海政務(wù)網(wǎng)等網(wǎng)站實現(xiàn)了鏈接，擴大了旅游網(wǎng)站在重點客源市場的知名度和影響力。做好與自助游、自駕游的對接，推進網(wǎng)上平臺建設(shè)，策劃實施一批自助游產(chǎn)品，提供多形式的旅游服務(wù)。
(四)鄉(xiāng)村旅游多元化發(fā)展
以建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村、綠色家園”為主題，致力于加快鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品的開發(fā)，促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)多元化。
1、完成規(guī)劃，兌現(xiàn)政策。今年我們完成了《甌海區(qū)農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》的編制工作，爭取區(qū)財政補足了2024和2024年農(nóng)家樂專項資金，年底將兌現(xiàn)對農(nóng)家樂特色村、示范點和星級經(jīng)營戶的獎勵政策。
2、舉辦活動，提升品質(zhì)。以舉辦甌海農(nóng)家菜大賽、澤雅林岙斗牛節(jié)、楊梅、甌柑、草莓采摘活動，培育農(nóng)家樂精品項目和開展農(nóng)家樂評星活動為載體，全面提升農(nóng)家樂品質(zhì);一年來，我們評定區(qū)級農(nóng)家樂特色村1家、示范點2家、二星級經(jīng)營戶11家，推薦市級農(nóng)家樂特色村1家、示范點2家、三星級經(jīng)營戶3家、四星級經(jīng)營戶4家;另外，今年我區(qū)的農(nóng)家樂工作還被市農(nóng)旅辦向省農(nóng)旅辦推薦為二等獎先進單位。
3、調(diào)整結(jié)構(gòu)，多元開發(fā)。針對我區(qū)農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品較為單一的實際情況，我們積極做好多元開發(fā)文章。今年啟動了白云山農(nóng)業(yè)觀光園二期項目，與體育結(jié)合建設(shè)了仙巖派巖cs真人野戰(zhàn)基地、澤雅麻芝川卡丁車運動基地，開出了澤雅周岙、麗岙2家現(xiàn)實版開心農(nóng)場，提升了澤雅龍頭甌柑文化園，壯大了農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)鏈。
(五)行業(yè)形象進一步提升
1、深入開展“旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”。成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了實施方案，并召開了動員部署會議，使活動得到深入開展，促進全區(qū)旅游服務(wù)質(zhì)量明顯提升，旅游從業(yè)人員的質(zhì)量意識、標準意識和品牌意識明顯增強，旅游市場秩序明顯好轉(zhuǎn)，旅游環(huán)境進一步優(yōu)化，旅游安全保障明顯加強，游客滿意度大幅度提升。
2、積極開展“創(chuàng)強、創(chuàng)特”與文明景區(qū)的復(fù)評。積極發(fā)揮服務(wù)職能，指導(dǎo)茶山街道、羅勝村“創(chuàng)強、創(chuàng)特”工作，目前已通過市級驗收，正上報省級復(fù)核;同時推進澤雅、仙巖、茶山及溫州樂園文明景區(qū)的創(chuàng)建工作。
3、加快甌海風(fēng)景旅游協(xié)會籌建。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會功能，使其真正發(fā)揮政府管理功能的延伸作用，有效加強風(fēng)景旅游行業(yè)間溝通協(xié)調(diào)，引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營，公平競爭，增強企業(yè)凝聚力的核心作用。目前行業(yè)協(xié)會前期籌備工作已完成，正上報相關(guān)部門審批。
4、深化地方特色的旅游商品開發(fā)。上半年對全區(qū)旅游商品生產(chǎn)企業(yè)進行一次調(diào)查摸底，已與10多家優(yōu)秀企業(yè)達成意向，進行定點授牌，以此引導(dǎo)企業(yè)加大對旅游商品設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的創(chuàng)新力度，延伸旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
5、切實加強旅游安全生產(chǎn)管理。強化日常管理，加強了旅游市場日常管理和經(jīng)常性檢查，開展包括新春安全大檢查、旅游行業(yè)百日消防安全集中檢查、世博安全檢查、五一節(jié)前多部門聯(lián)合檢查、全區(qū)旅游行業(yè)安全生產(chǎn)大檢查等以及每月各類例行檢查等。強化旅游從業(yè)人員的維穩(wěn)教育，大力開展平安創(chuàng)建活動，及時解決和處理安保隱患，最大限度的減少不和諧因素。同時深入貫徹做好世博安保各項工作，抓好上海世博會旅游團隊信息收集上報，確保世博旅游安全。
(六)機關(guān)作風(fēng)進一步優(yōu)化
以“轉(zhuǎn)作風(fēng)優(yōu)環(huán)境”專項活動為契機，深入發(fā)動、周密部署、強化措施，全力加強機關(guān)隊伍作風(fēng)建設(shè)，取得了初步成效。
1、加強領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。制訂了《關(guān)于深入開展作風(fēng)建設(shè)著力改善發(fā)展環(huán)境的實施意見》，成立了專項活動領(lǐng)導(dǎo)小組，并召開會議對專項活動進行動員部署，為整個專項活動指明了方向，提出了要求，明確了任務(wù)。
2、強化學(xué)習(xí)，統(tǒng)一思想。以創(chuàng)建學(xué)習(xí)型黨組織為載體，通過局黨組理論中心組、局機關(guān)學(xué)習(xí)會等形式的學(xué)習(xí)，加強了大家對轉(zhuǎn)作風(fēng)優(yōu)環(huán)境重要性的認識，確保專項活動取得實效。
3、集中解難，全面推進。深入調(diào)查研究，全面征求意見，梳理出，存在的突出問題，并確定三個重點旅游項目作為活動的難題破解。積極開展五個“一”主題教育活動，不斷把活動引向深入。全面落實“一線工作法”，推出了局班子成員聯(lián)系基層工作制度，明確了聯(lián)系工作的指導(dǎo)思想與任務(wù)，以進一步促進領(lǐng)導(dǎo)干部作風(fēng)建設(shè)，推進旅游實際工作，有效推進難題破解工作。
二、2024年工作思路
(一)指導(dǎo)思想。2024年全區(qū)旅游工作的指導(dǎo)思想是：以黨的__屆五中全會精神為指導(dǎo)，緊緊圍繞“一核崛起、兩翼拓展、塘河串聯(lián)”的推進策略，充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，堅持科學(xué)規(guī)劃與重點推進并舉，加快旅游項目開發(fā)，加快旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強對外宣傳促銷，規(guī)范旅游行業(yè)管理，努力實現(xiàn)全區(qū)旅游業(yè)又好又快發(fā)展。
(二)奮斗目標。2024年，我區(qū)旅游工作目標是：年接待游客281萬人次，較上年增長15%;旅游收入23億元，較上年增長20%。
(三)工作措施。2024年，我區(qū)旅游工作將圍繞建設(shè)都市休閑區(qū)目標，創(chuàng)新措施，狠抓落實，努力將我區(qū)旅游工作推上一個新臺階。
1、圍繞“旅游開發(fā)，科學(xué)發(fā)展”這個要求，加快旅游規(guī)劃編制，不斷提升甌海旅游發(fā)展的可持續(xù)性。
一是編制完成 “__” 旅游發(fā)展規(guī)劃。立足我區(qū)區(qū)位與資源優(yōu)勢，編制完成我區(qū) “__” 旅游發(fā)展規(guī)劃，全力構(gòu)建“一核、兩圈、一帶”旅游發(fā)展格局，
二是編制澤雅、仙巖高等級旅游景區(qū)提升規(guī)劃。按照打造aaaa級旅游景區(qū)要求，高起點、高標準的編制澤雅、仙巖景區(qū)提升規(guī)劃，為提升我區(qū)景區(qū)檔次、打響我區(qū)旅游品牌打好基礎(chǔ)。
三是加快景區(qū)規(guī)劃編制。在前一輪景區(qū)總規(guī)的指引下，加快修編澤雅七瀑澗景區(qū)詳規(guī)、仙巖化成洞景區(qū)詳規(guī)和編制茶山風(fēng)景名勝區(qū)香山寺、五美景園、臥龍?zhí)毒皡^(qū)詳規(guī)，岷崗風(fēng)景名勝區(qū)岷前、岷中、岷后景區(qū)詳規(guī)與岷前、岷中入口整治方案。
2、圍繞“建設(shè)都市休閑區(qū)”這個目標，著力推進精品旅游開發(fā)建設(shè)，不斷提升甌海旅游的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
一是抓好景區(qū)綜合提升工作。1、澤雅七瀑澗景區(qū)綜合提升。推進建設(shè)澤雅七瀑澗景區(qū)整治二期工程建設(shè)。2、仙巖、澤雅景區(qū)綜合提升工程的前期工作。3、仙巖化成洞景區(qū)入口工程建設(shè)4、茶山街道、潘橋鎮(zhèn)、五美景園有限公司分別做好茶山臥龍?zhí)?、香山寺景區(qū)、五美園景區(qū)提升工程和岷崗風(fēng)景名勝區(qū)綜合開發(fā)建設(shè)工程及茶山五美景區(qū)三期新建工程的前期工作。
二是抓好通景公路建設(shè)。繼續(xù)推進澤雅通景公路、仙巖仙竹公路南塘大道至主景區(qū)段擴改建工程，改善景區(qū)的交通條件。
三是推進旅游重點項目的建設(shè)。以國家指南針計劃專項試點項目中國古造紙技術(shù)的生產(chǎn)性傳承和展示示范基地項目建設(shè)為契機，全力打造澤雅中國古造紙文化旅游區(qū)。助推澤雅旅游服務(wù)中心、澤雅農(nóng)家樂一條街、澤雅葉同仁中醫(yī)藥休閑文化園、茶山休閑一條街和五美景園二期等項目建設(shè)。
四是加快農(nóng)家樂規(guī)范化、精品化發(fā)展。按照“發(fā)展、規(guī)范、提升并舉，推動農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)科學(xué)發(fā)展”的總要求，加大扶持和引導(dǎo)力度，以規(guī)劃為引領(lǐng)，進一步加快發(fā)展農(nóng)家樂休閑旅游業(yè);以開展創(chuàng)特創(chuàng)星和精品培育等活動為載體，豐富農(nóng)家樂內(nèi)涵，進一步增強特色競爭力;以加強培訓(xùn)為抓手，進一步提高農(nóng)家樂經(jīng)營管理和服務(wù)水平;以部門配合協(xié)作為動力，進一步落實農(nóng)家樂扶持政策。
3、圍繞“溫州花園，休閑甌海”這個主題，加強宣傳營銷推介，不斷提升甌海旅游的吸引力。
一是繼續(xù)加大媒體宣傳力度。繼續(xù)加強與溫州市各大報社及廣播電臺的合作，在旅游黃金季節(jié)，集中策劃刊發(fā)軟文報道，開辟甌海旅游專題欄目，刊發(fā)圖片形象廣告、軟文游記，推進宣傳營銷工作深入開展。
二是加大客源地促銷力度。在成功組織瑞安、時代廣場等地舉辦促銷活動的基礎(chǔ)上，明年繼續(xù)加強在溫州市區(qū)及周邊地區(qū)的促銷力度。組織赴上海、福建等地舉辦推薦會，鞏固上海、福建等團隊市場。
三是繼續(xù)利用各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)舉辦的各類節(jié)慶活動，擴大影響力，比如仙巖綠文化節(jié)、瞿溪二月初一集市、澤雅美食節(jié)等，不斷提升我區(qū)旅游產(chǎn)品的影響力。
四是進一步完善甌海旅游網(wǎng)站，加強與國內(nèi)知名旅游網(wǎng)站鏈接，逐步擴大影響力，提高點擊率。
五是積極參加相關(guān)旅游交易會等促銷活動，制作宣傳廣告牌、宣傳資料、宣傳紀念品，加強與周邊縣市區(qū)跨區(qū)域聯(lián)合營銷，全面提高我區(qū)旅游的知名度。
4、圍繞“全面提高行業(yè)形象”這個目的，進一步強化行業(yè)管理，不斷提升旅游行業(yè)的品質(zhì)。
一是強化服務(wù)意識。進一步加大對旅游經(jīng)營者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)力度，進一步加大對旅游景區(qū)、賓館及旅游企業(yè)的管理力度，不定期組織開展大規(guī)模的暗訪檢查活動，教育引導(dǎo)旅游賓館、酒店和景區(qū)景點管理人員牢固樹立“服務(wù)第一，顧客至上”的旅游服務(wù)理念，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
二是深化飯店創(chuàng)綠、景區(qū)創(chuàng)a、農(nóng)家樂評星工作。全面推進旅游標準化工作，新增一批高等級a級景區(qū)、綠色飯店和農(nóng)家樂星級經(jīng)營戶、示范點，積極指導(dǎo)東甌大酒店創(chuàng)建綠色飯店和溫州樂園創(chuàng)建aaaa級旅游景區(qū)工作。
三是積極推進人才隊伍建設(shè)。創(chuàng)新隊伍人才培訓(xùn)機制，堅持引進和培訓(xùn)相結(jié)合，加強旅游從業(yè)人員隊伍建設(shè)，不斷提高旅游從業(yè)人員的整體素質(zhì)。
四是注重安全管理。認真落實安全工作責(zé)任制，健全企業(yè)安全管理制度，完善旅游安全事故緊急救援預(yù)案，嚴防重特大旅游事故的發(fā)生。
五是加強作風(fēng)建設(shè)。加強機關(guān)干部職工的學(xué)習(xí)教育，提高思想政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)。強化責(zé)任意識，簡化辦事程序，規(guī)范審批、核準、登記業(yè)務(wù)的流程，實行“陽光操作”努力塑造我區(qū)旅游系統(tǒng)的良好形象。
第五篇 旅游管理畢業(yè)生酒店頂崗實習(xí)報告總結(jié)3850字
實習(xí)單位：廣西____大酒店
實習(xí)時間：2024年9月——2024年11月
序言
終于等到了實習(xí)的時候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí)，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃，去我決定選擇酒店實習(xí)，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市的一家五酒店——明園新都大酒店(the majestic hotel)， 名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告，才了解到原來明園新都大酒店建于1995 年，是一家“九”的飯店——由一座四的明園飯店和一座五的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望 ——他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎？
那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來。
第一部分：中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想準備才是??！
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦！”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù)，隨時準備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制，而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費)，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人畢竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重_，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別，以至于有一次我正準備為一個會議提供服務(wù)時，卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候！
員工代表著整個酒店的形象，這是酒店vi設(shè)計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？
不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?！笔前?，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分：西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳garden restaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可 能能更加吸引客人，讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的，因為西餐廳的工作實在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡單的活：擦餐具、撤臺、擺臺等，這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時間過得特別慢，雙腳又開始_起來了。有些時候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時候只要有兩個服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢？
西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑，這常使得我們這些實習(xí)生不知道該做些什么好，該怎么做好?？墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯嵙?xí)的時候剛好酒店在為一些新員工進行培訓(xùn)，但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿，為什么不給我們進行培訓(xùn)呢？我們雖然在酒店只是進行短期的實習(xí)，可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實習(xí)生考慮一下呢？
第三部分：酒水部
最后我們來到了實習(xí)的最后一站：酒水部門，由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實習(xí)的的緣故，使得我們的最后一站的時間格外地短暫，大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了，我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于，過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?，這才算找到了一點事情做?？墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉，看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了，那就是去為客人倒酒，時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒，不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我們一無所知，這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫，再此不對其進行過多的品頭論足，不過有一點我可以毫無保留的說，不僅僅是這個部門，其他部門也同樣讓我有這樣的感受：那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化，一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化，這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺，一種克隆的感覺，而這種文化卻足以支撐起整個酒店！
第四部分：總結(jié)
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理，從我的這兩個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：
一、 應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”，即：市場、顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機器?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、 企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結(jié)一致，共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、 企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵！
以上是為我此次實習(xí)的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
第六篇 2024年暑假旅游管理系專業(yè)大學(xué)生酒店實習(xí)報告--讓青春像花兒一樣怒放3000字
一天，我去人事部交文件，招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應(yīng)聘者，但無論那應(yīng)聘者多么羅嗦，阿琴始終保持著甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶，事后我問她：“怎么每天見到你，你總是笑呵呵的呢，你們?nèi)耸虏磕敲炊喱嵥榈氖虑椋y道你不厭煩嗎？”她只回了我一句：“給別人一個微笑，也給自己一個微笑?！?/p>
是啊，給別人一個微笑，同時也給自己一個微笑，多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌，把自己陷入日常的瑣碎之間，從而把自己的微笑隱藏了起來，忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己，我們所做的都是為了自己，忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
我們每個人都會微笑，這是上天賜予我們每個人的法寶，它可以幫助我們化解生活中的矛盾，使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡，我為其笑，它必定會回我一個微笑，微笑的對待身邊的每一個人，簡單的兩個字“您好”，別人也會以同樣熱情的方式回應(yīng)你，這種快樂是可以傳染的。
細細想一想，我這點兒工作的壓力算得了什么，人生沒有邁不過去的檻兒，工作中其實也有很多的快樂，只是我們忽略了它?？鞓菲鋵嵤且环N習(xí)慣，當我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作，并帶著游戲般的愉快心情去面對工作，我們會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大，抗壓應(yīng)變的功力也會因此增進。對，不能再吝惜自己的微笑了，微笑著對待工作，微笑著對待身邊的人，給別人一個微笑，也給自己一個微笑。
如果我是管理者
每天各分部的主管都會來辦公室開部門例會，提出營業(yè)中的問題，并反映員工的工作狀態(tài)，常聽到有些領(lǐng)班在抱怨員工工作效率低，服務(wù)態(tài)度差，不服從管理；同時，每月員工溝通會上，員工也會反映出好多領(lǐng)班的不足，比如，領(lǐng)班要求員工做的事，自己卻不照辦，這如何能服眾呢？
管理好員工，從而讓員工為客人提供高效而富有人情味的服務(wù)，確實不是一件容易的事，俗話說“當官難，當好官是難上難”，怎樣才是以為稱職的領(lǐng)導(dǎo)的？ 罰的對象，而是上司尊重、理解和關(guān)心的對象。
對一個的尊重，是對他們價值的肯定，是對他的“獨立自主”及“與眾不同”的肯定，尤其是對一些職位較低的員工，更應(yīng)該使他們感到被尊重，以此端正對工作的態(tài)度。使他們覺得自己是一個有價值的人，一個有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重，而不去溝通、去理解他，他們會覺得自己很孤獨，很無助。相反，聽到一句理解的話語，他就會非常地感動，會增添對管理者崇敬的心情，對管理者工作提出的要求主動進行深刻的理解，以求做到最好。因此，管理者要做員工的朋友，關(guān)心員工是管理者對自己“責(zé)任感”的體現(xiàn)，管理者應(yīng)把自己當做員工的長輩、朋友，用自己的愛心去關(guān)心員工、傾聽員工的心聲，想員工之所想，急員工之所急，尤其在員工面臨困難時，要挺身而出，全力為其解決后顧之憂，從而增強員工的歸屬感。
作為管理者要真正做到管理中的“有情”與“無情”，并且要善于將兩者相結(jié)合，同時管理者必須以身作則，才能使員工喜愛自己的工作，愿意承擔(dān)責(zé)任，從而充分發(fā)揮自己的聰明才智。
從客戶處學(xué)到
七月份時，林發(fā)電子負責(zé)人一行三人來我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協(xié)調(diào)會。由于秘書不在，我便有幸隨經(jīng)理參加了這次會議，正是這次會議，給我留下了深刻的印象，感觸良多。
首先林協(xié)理以“成功的企業(yè)不僅要向外看，更要向內(nèi)看”拉開了其談話的序幕。
他說道，很多企業(yè)都是一味地追求開拓新時常，而往往過于激進，令企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)下降，慢慢失去固有的市場。據(jù)統(tǒng)計，維護一個老客戶和開發(fā)一個新客戶的成本比例是1：6，這對任何企業(yè)來講，開發(fā)新市場的成本是令人必須審慎和高度控制的，為什么不在穩(wěn)固現(xiàn)有客戶資源基礎(chǔ)上，逐步占領(lǐng)新的市場呢？
的確，“向內(nèi)看”非常重要！
客人因為知道我店的知名度，更相信主人家是服務(wù)一流，令人倍感尊貴，然則，事實上因為一些失誤，客人并沒有享受到自己所期望的服務(wù)，讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。
林先生開玩笑地說道：如果嘉華的服務(wù)可以打折，那是否價錢也可以打折呢？
他舉例道，厚街某大酒店，因一次酒水推銷小姐的不恰當言語，令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出，再也沒有光顧這家酒店，且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒有了消費。我們很慶幸這樣的事沒有發(fā)生在嘉華，但我想當時在坐的各位領(lǐng)導(dǎo)肯定有頗有感觸。
林先生強調(diào)，即使一個企業(yè)方針體制多么先進，但操作人員的思想他們是無法控制的，管理層很多時候并不一定了解員工的心態(tài)，也不知道他們在做什么，故而，一定要有一套管理方法，統(tǒng)一員工的工作思想，服務(wù)理念和待客之道。他驕傲的開玩笑道：“我公司前臺的接待小姐，沖一百杯咖啡，都是一樣的味道，這就是我們的管理水平?！?/p>
不錯，我們原本可以做到更好，獲取的經(jīng)濟效益，那為什么不爭取呢？我們總是期望客戶可以在我們出現(xiàn)問題后再多給我們點時間改進，但是我們真的不明白，客人可以給我們時間，可競爭對手會給我們時間嗎？
在匆匆的40分鐘里，這幾位企業(yè)管理負責(zé)人給我留下了太多的啟發(fā)和思索，令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺，我想在坐的酒店領(lǐng)導(dǎo)們會有更深的領(lǐng)悟吧。
在短短的半年時間里，我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難，但這些具體難題正是實習(xí)的珍貴所在，是在校園里沒有機會接觸的，而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習(xí)，使自己接受了的磨礪和鍛煉。
現(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立，白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣，在這個美麗的季節(jié)，我們也正如這怒放的鮮花，開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺，讓我們在這里綻放自己的美麗，如同鮮花般鮮艷動人，光彩奪目。
__年6月9日至__年8月21日近一個半月時間，我在北京__集團有限公司行政部辦公室文員崗位實習(xí)。實習(xí)，顧名思義，在實踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)之后，或者說當學(xué)習(xí)告一段落的時候，我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當如何應(yīng)用在實踐中。...
1．設(shè)定日期，錄入賬套消息，設(shè)置分類編碼，建立賬套，按實習(xí)請求增加三名操作員并設(shè)置權(quán)限，賬套數(shù)據(jù)的引入和輸出。設(shè)置根底檔案，設(shè)置結(jié)算方式，并在教師的教導(dǎo)下進修了增加修改會計科目，設(shè)置項目大類，并錄入期初余額進行試算平衡。
實訓(xùn)周小結(jié)一從今天開始，我們就要開始典型模具設(shè)計與加工的實訓(xùn)了，我們將要進行六周的實訓(xùn)，我們被分為兩組，兩組分別在加工操作和設(shè)計兩塊。從現(xiàn)在開始，算是真正意義上的進行與模具相處的課程了。
暑假到了，為了對增強自已所學(xué)專業(yè)知識應(yīng)用能力，于是我便根據(jù)自己所學(xué)專業(yè)，結(jié)合自身條件，來到了一家監(jiān)理單位開始了我的暑期實習(xí)活動。初到時，我以一個初學(xué)者的態(tài)度來對待自己的所見所聞。
實習(xí)對于我們這些即將四年大學(xué)生活，即將走入社會的管理范文網(wǎng)來說，是一次畢業(yè)之前最為重要的勵煉。習(xí)慣了四年從教室到食堂再到宿舍，三點一線式的生活;習(xí)慣了最為單純的人與人之間的相處模式;習(xí)慣了簡單快樂;習(xí)慣了簡單的悲傷;習(xí)慣了校...
__月__日，我來到爸爸工作的單位__旅游職業(yè)學(xué)院__花園酒店進行我的暑假實踐活動。爸爸工作的單位在章丘，所以我一大早起來就跟爸爸乘坐班車到達了酒店，這是一所位于大學(xué)校園內(nèi)四星級的酒店。
一、實習(xí)目的本次實習(xí)主要是為了幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。另外，畢竟課堂上的理論知識跟實際情況中的應(yīng)用技能是存在一定差距的，對實際經(jīng)驗的積累和感受也有助于我們增...
通過近半年的實習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，我感覺收獲頗多，成長很快，業(yè)務(wù)不斷熟練，綜合素質(zhì)日趨提高，對做好今后的工作信心十足。現(xiàn)將實習(xí)情況總結(jié)如下。一是加強對各項業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。
第七篇 xxxx年旅游管理專業(yè)大學(xué)生畢業(yè)實習(xí)報告4000字
一、實習(xí)目的
實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)了一些專業(yè)知識后的一次實戰(zhàn)，是貫徹理論聯(lián)系實際的實戰(zhàn)，實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標不可缺少的教學(xué)模塊，其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式，熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀，應(yīng)用所學(xué)理論知識，提出改進建議;在真實的工作環(huán)境下，認識自我，磨煉意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度，克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、實習(xí)內(nèi)容
這次我實習(xí)的地方是河北省秦皇島市__旅行社有限公司。這家旅行社成立于____年，注冊資金30萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準，由河北省旅游局核準，秦皇島市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進行省內(nèi)旅游接待服務(wù)，兼營會議接待和機票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營秦皇島市境內(nèi)的各大精品線路，開通了多條國內(nèi)旅游線路。旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè)，是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以，選擇在旅行社實習(xí)，有利于了解整個旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢?？梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式，旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用，更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展狀況。
這次到旅行社實習(xí)，是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)，能都獨立承擔(dān)帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
實習(xí)的第一天來到旅行社，經(jīng)理和其他的工作人員都很忙，簡單的和大家打了個招唿，就隨便翻閱著手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。之前就聽學(xué)長學(xué)姐們說過剛到旅行社，自己要機靈些，要謙虛好學(xué)，多去了解，不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽，看忙著的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
由于之前已經(jīng)跟過團了，也帶過學(xué)生團，經(jīng)理又比較器重，第一天就讓我和一個同學(xué)一起帶一個四川老年團，當天晚上到，有一個北京的全陪。結(jié)果一接到團我們就傻了，旅行社說是老年團，可是連一個上四十的都沒有，之前準備的逗樂段子都沒用了，而且這個團好像是在北京北坑慘了，有幾個游客特別扎刺。更讓我們措手不及的是，全陪上來就跟我們說要改行程，去利潤高的景點，多加點。經(jīng)驗嚴重不足的我們沒壓住游客，更沒壓住全陪，就連剛干了幾天的司機也湊熱鬧教育我們。不過還好，由于我們鞍前馬后細心周到的服務(wù)，游客之前的不滿情緒消除了，對我們倆十分滿意，也沒給旅行社填什么麻煩，雖然在囂張的全陪那里受了不少欺負，但也還算是圓滿完成任務(wù)了。
經(jīng)過第一次艱難的帶團經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)帶團真不是一件容易的事，導(dǎo)游不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目，還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。更重要的是要學(xué)會與不同的人交往，讓自己在所帶的旅游團中占主導(dǎo)地位，從而掌控局面。
自從較好的帶了第一個團后，我又帶了幾個非常具有挑戰(zhàn)性的而且行程很緊的散拼團。后來又帶來許多外地司機的團隊。由于我處理問題的能力比較強，所以社里總給我一些問題團，其中我?guī)У淖钇D難的是一個由八位官太太和四個小孩組成的河南團。一上車那四個像小猴子一樣的小朋友就向我撲了過來，爭著讓我抱，不斷地問我問題，于是我一路上就一直在抱著孩子。孩子多，大人又都是女同志，事兒自然很多，行動也很散漫，時刻都有操不完的心。他們老的老，小的小，原來行程內(nèi)的南戴河國際娛樂中心就不適合他們了，所以在游客的一致要求下我為他們調(diào)換了行程，但北京的司機卻有意見了，跟他理論了一番后他才妥協(xié)。行程的事情解決了，吃餐又出問題了，他們對餐不滿意，我更換了幾次就餐地點，在旅行社的允許下提高了餐標，他們還是不滿意，最后沒辦法只能退錢，帶他們到飯館讓他們自己點菜。三天下來，我都感覺自己滄桑了許多，當領(lǐng)隊我簽意見單寫下“安導(dǎo)服務(wù)周到細致，非常滿意”這句話時，我的眼淚都快下來了。我說自己是“問題團專業(yè)戶”一點都不假，我?guī)У淖詈笠粋€團同樣是問題團。這個團在組團社那邊報的早，時間長了組團社就忘了，把時間弄錯了，一天的行程弄成半天的了，到我們社這邊又把票定錯了，那天還一直在下雨，游客來了就是帶著情緒的。在外界因素相當不利的情況下，我一接到他們就開始調(diào)動氣氛，效果很好，整個行程中我們都是歡歌笑語的，我還同他們討論紅樓夢，討論秦始皇求仙入海的事情，臨走的時候他們一個一個的跟我握手，給我寫的意見單夸得我都不好意思了，他們說我讓他們在最短的時間內(nèi)感受到了秦皇島的美，這是我最有成就感的團，也為我的實習(xí)工作畫上了完美的句號。帶了這么多團雖然都挺順利，但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞，掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會面臨的問題也會各不相同，如果還是生硬的根據(jù)套路去做，往往達不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多，因此，每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結(jié)，然后通過各種方式尋求解決對策，可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團很累，遇到的問題很麻煩，但是不斷地去學(xué)習(xí)，去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的兩個多月帶了多個旅游團，從沒有炸過團，旅行社對我評價很高，任何一個我經(jīng)手的游客都對我很滿意，旅行社還受到過游客給我的表揚信，更重要的是，我交到了許多的朋友。這次實習(xí)不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高，增加了旅游帶團的經(jīng)驗，也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習(xí)期滿離開旅行社前，旅行社對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂！
三、實習(xí)總結(jié)
在兩個多月的實習(xí)過程中，我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中，我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展，同時，也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié)，這將是我一生中珍貴的財富。
實習(xí)是讓學(xué)生在真正出社會之前，對社會的提前適應(yīng)階段。大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié)，畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過專業(yè)實習(xí)，讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題，更教會了我怎么去與人溝通交流，怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè)，從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實習(xí)，我深切的了解到，獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，不過分的依賴，自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題，這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力，才能在工作上得到進步。另外，在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教，而不是不懂裝懂?！叭诵校赜形?guī)煛?，我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事，前輩，各種形形色色的人，每個領(lǐng)域，都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí)，才能獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的，它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情，而慢慢地，這種熱情卻冷淡了下來，其實環(huán)境依舊如此，變化的只是我們的心態(tài)。每一天，我們可以選擇好心情好心態(tài)，也可以選擇壞心情消極的心態(tài)，因此我們可以選擇好心情好態(tài)度！
實習(xí)期間，遭遇冷遇挫折是常有的事，如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中，往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮，而是勇敢的去面對，對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待，努力為自己減壓，營造良好融洽的工作氛圍。
2、如何與人和睦相處，良好的進行溝通，是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面，我一直堅信，誠實加真心，自尊與尊重他人，肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處，我只是一個實習(xí)生，很多事情要多看多學(xué)，我所有的同事都是我的老師，前輩，工作過程中，怎么發(fā)揮團隊的作用，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，我學(xué)會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人，直接面對的是顧客，你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，進而選擇和你合作，是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過了二個多月的旅行社實習(xí)，使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，做旅游更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫助他尋求其他解決方法。
4.實習(xí)是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí)，是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識，接觸了形形色色的人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
5、在實習(xí)過程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題，其中最嚴重的是，我發(fā)現(xiàn)秦皇島的旅游市場現(xiàn)在其實還不夠規(guī)范。雖然秦皇島市政府早在2002年就決定了深入開展整頓和規(guī)范旅游市場秩序工作，確保經(jīng)濟目標的實現(xiàn)，并制定了實施方案。在整頓旅行社市場，規(guī)范旅行社經(jīng)營行，整頓導(dǎo)游隊伍，提高導(dǎo)游隊伍素，整治城市旅游基礎(chǔ)環(huán)境，提升城市整體形象等方面取得了一些成就，但是做黑團，買黑票，非法購買低價票等行為依然存在。也許每個行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”，但旅游這行真的是太不正規(guī)了，導(dǎo)游的基本利益得不到有效的保證，我想，我可以繼續(xù)從學(xué)術(shù)上研究下去，希望可以為規(guī)范旅游市場盡自己的一份力。
第八篇 2024年3月旅游管理系應(yīng)屆畢業(yè)生酒店實習(xí)報告1250字
我在實踐中學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一.前言
(一)實習(xí)單位介紹
1、實習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店
廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段，是南中國首家以白金五星級標準建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬方的翠湖。整體占地面積達 20 萬平方米，建筑面積達 7. 8 萬平方米 ，是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外，酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。
鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約4.5億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會議”的功能優(yōu)勢，在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務(wù)和度假活動，推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。
2、實習(xí)部門：前廳禮賓部
前廳部包括：接待處、禮賓部、總機、商務(wù)中心、訂房部共五個分部門，酒店實行部門經(jīng)理負責(zé)制，由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務(wù)，與其他部門密切配合，合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一，分設(shè)行李生和酒店代表兩個部分，由禮賓經(jīng)理總體負責(zé)，下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人)，酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)實習(xí)職位介紹
酒店代表是代表酒店在機場、火車站等出入境口岸迎送客人，及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象，影響著客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當?shù)姆?wù)，將客人接回酒店入住或送機送車，作為最早和最后接觸客人的酒店員工，把握每一個機會不失時機地為酒店作宣傳，爭取的客源，負責(zé)保護客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢，為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。
二 實習(xí)內(nèi)容
(一)酒店代表日常工作
1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機、接車服務(wù)報表”，詳細登記當天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙后面寫上接機(車)日期、航班號、始發(fā)地、預(yù)計到達時間、人數(shù)、是否收費等信息。
2、查詢航班信息，確定時間和到達情況，報告主管進行車輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車，在機場(車站)最后確認航班到達時間和出口，提前到達出口處準備迎接客人。
4、接到客人，確認其身份，核對無誤之后帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。
(二)酒店代表的vip/大客戶接待工作
1、與銷售部相關(guān)人員核對當天預(yù)計抵達的vip人數(shù)和姓名。
2、準備相關(guān)物品，檢查是否有遺漏。
3、向有關(guān)部門了解客人信息，準備接待事宜。
4、視客人要求和酒店安排，與訂房部、銷售部、接待處等部門共同安排客人到站活動和酒店活動。
第九篇 旅游管理大學(xué)生實習(xí)報告2100字
旅游管理大學(xué)生實習(xí)報告
一、前言
這次實習(xí)時間是從20__年_月__日到_月__日在?？谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進行的。作為大學(xué)的專業(yè)實習(xí)，本人的工作崗位是旅游接待，因此主要實習(xí)科目有：旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理，當然其中也涉及一些其他的科目。
二、實習(xí)單位及實習(xí)內(nèi)容概況
這次實習(xí)我非常榮幸，實習(xí)的是負責(zé)前臺接待和咨詢的工作，在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)，了解真正的操作程序，真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實，把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié)，并從中觀摩其他部門的工作過程，使我掌握更多的工作技巧，獲得不少的工作經(jīng)驗。
實習(xí)期間，我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識，并把所學(xué)的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的，旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。
三、實習(xí)主要收獲和體會
實習(xí)后我所獲甚多，不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識和工作實踐相結(jié)合，還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗，對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下，這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在前臺接待工作中的收獲：在前臺接待工作中，對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分，因為客人對你的第一印象非常重要，如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為，第一要必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺；第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā)，投其所好；第三是對于外出游玩的介紹上，要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上，不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲：這次長時間的實習(xí)使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力；學(xué)到從書本中沒有的知識；鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
四、實習(xí)后想法以及建議
（一）盡量運用高科技的手段進行操作
在實習(xí)當中，不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù)，如果依然運用老舊的方法去完成，則有礙于工作完成的速度以及準確程度，這就導(dǎo)致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作，也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件，這不但加快的工作的效率，而且傳遞速度很快。但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如，票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的，單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多，而且非常容易錯漏百出，查找也非常不方便。有時，需要再次輸入的話十分麻煩，很難保證正確。況且，使用這種方法浪費紙張，儲存不便，不能簡便工作，甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實踐，發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能，因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ)，接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作，不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面，電腦的儲存十分省時省地，如果再用軟盤備份，那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
（二）加大工作透明度
在實習(xí)期間，時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假，整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓，從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始，小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通，了解大家的工作，掌握相互的工作流程，真正做到精通業(yè)務(wù)。那么，在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了，也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
（三）加強員工的環(huán)保意識
如今，整個世界都十分注重環(huán)境保護，也成為了一個專門研究的課題。其實，在旅行社操作上也是如此，許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強環(huán)境保護的意識。例如，在出團時導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境；在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保；還有，在用紙方面的浪費是十分嚴重的，加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低，根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度，有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能，保護環(huán)境，從公司的角度來說更是可以降低營運成本，提高人體舒適度等優(yōu)點。
五、結(jié)論
自從20__年進入大學(xué)學(xué)習(xí)以后，三年以來，本人都在學(xué)習(xí)好理論知識，目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間，我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目，但是一切都只是停留在一個理論階段，一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習(xí)的最主要收獲。當然，收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化，還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說來，三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊，累計更多的經(jīng)驗，不難看到，當真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會的需要的。因此，這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外，還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐，通過實踐，加深對理論的認識。
第十篇 旅游公司管理述職報告1100字
旅游公司管理述職報告范文
2024年剛剛來臨時，我曾在心里立下誓言，在這一年里，我要更好地配合領(lǐng)導(dǎo)搞好工作，使我們部門有一個更好的發(fā)展?；厥走@一年來的工作，盡管有取得成功時的喜悅，也有遇到挫折時的無奈，但我始終在為這一目標而努力。正因為如此，這一年的工作我積累到了一些有益的經(jīng)驗，也得到了許多可喜的收獲。下面，我就11年度我的思想和工作情況按分管范圍作一個簡單的匯報，請各級領(lǐng)導(dǎo)和同仁審議和指正。
一、虛心學(xué)習(xí)，努力工作，圓滿完成任務(wù)
在2024年里，我自覺加強學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗。我注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下，不斷進步并把握住了工作重點和難點。
二、心系本職工作，認真履行職責(zé)，突出工作重點
2024年上半年，公司新領(lǐng)導(dǎo)班子上任，制定了完善的規(guī)程及考勤制度，2024年下半年，柜臺遷移，新的地理位置和部分移除的售票處給我們帶來了更多的效益，柜臺的每一名員工都很明確工作重點，為公司創(chuàng)造更多的效益加班加點做好本職工作。
二、安全管理、重中之重
在做好經(jīng)營工作的同時，安全工作始終是我們?nèi)粘９ぷ髦械闹匾獌?nèi)容。在這方面，我的觀點是曉之以理，動之以情，'嚴'字當頭，'防'字在先。對于現(xiàn)金管理，我們保證柜臺現(xiàn)金超額的情況下馬上通知上級領(lǐng)導(dǎo)然后做到妥善安排。對于用電安全，我們每天下班前都仔細檢查并保證人走斷電，不讓隱患存在。作為機場的.窗口柜臺，我們更為注重服務(wù)安全，為更好的服務(wù)已有客戶及現(xiàn)場旅客，領(lǐng)導(dǎo)對柜臺制定了新的獎懲制度，在執(zhí)行這一制度方面決不走過場。對于在安全工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象，及時進行了獎勵。對于發(fā)現(xiàn)的問題，本著三不放過的原則，決不姑息遷就。如今年8月份因為我服務(wù)不到位，造成旅客投訴，公司及時召開了會議對我給予了嚴肅的處理，并給予了扣獎處分，使我及全體員工從這件事中吸取教訓(xùn)。
在這里需要指出的是，如果說我們今年在以上各方面取得了一些成績，這全是上級的正確領(lǐng)導(dǎo)以及全體同仁努力工作的結(jié)果，在此我要真誠地說聲謝謝！我知道，一個人的力量是渺小的，一個企業(yè)要想得到充分的發(fā)展，只有依靠領(lǐng)導(dǎo)班子的精誠團結(jié)和全體同仁的齊心協(xié)力。盡管理想與現(xiàn)實往往存在著差距，但我總是首先從自身尋找原因。我知道，我所做的工作還很不夠，為了公司的利益，為了公司的輝煌，我將繼續(xù)本著'老老實實學(xué)習(xí)，勤勤懇懇工作，實實在在辦事，正正派派做人'的處世準則，一如既往地規(guī)范自己的言行，把工作做得更好。
謝謝大家！
第十一篇 旅游管理系應(yīng)屆畢業(yè)生酒店實習(xí)報告4350字
旅游管理系應(yīng)屆畢業(yè)生酒店實習(xí)報告范文
我在實踐中學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基矗
一.前言
(一)實習(xí)單位介紹
1、實習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店
廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段，是南中國首家以白金五星級標準建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬方的翠湖。整體占地面積達 20 萬平方米，建筑面積達 7. 8 萬平方米 ，是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外，酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。
鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約4.5億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會議”的功能優(yōu)勢，在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務(wù)和度假活動，推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。
2、實習(xí)部門：前廳禮賓部
前廳部包括：接待處、禮賓部、總機、商務(wù)中心、訂房部共五個分部門，酒店實行部門經(jīng)理負責(zé)制，由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務(wù)，與其他部門密切配合，合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一，分設(shè)行李生和酒店代表兩個部分，由禮賓經(jīng)理總體負責(zé)，下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人)，酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)實習(xí)職位介紹
酒店代表是代表酒店在機嘗火車站等出入境口岸迎送客人，及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象，影響著客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當?shù)姆?wù)，將客人接回酒店入住或送機送車，作為最早和最后接觸客人的酒店員工，把握每一個機會不失時機地為酒店作宣傳，爭取更多的客源，負責(zé)保護客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢，為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。
二 實習(xí)內(nèi)容
(一)酒店代表日常工作
1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機、接車服務(wù)報表”，詳細登記當天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙后面寫上接機(車)日期、航班號、始發(fā)地、預(yù)計到達時間、人數(shù)、是否收費等信息。
2、查詢航班信息，確定時間和到達情況，報告主管進行車輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車，在機場(車站)最后確認航班到達時間和出口，提前到達出口處準備迎接客人。
4、接到客人，確認其身份，核對無誤之后帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。
(二)酒店代表的vip/大客戶接待工作
1、與銷售部相關(guān)人員核對當天預(yù)計抵達的vip人數(shù)和姓名。
2、準備相關(guān)物品，檢查是否有遺漏。
3、向有關(guān)部門了解客人信息，準備接待事宜。
4、視客人要求和酒店安排，與訂房部、銷售部、接待處等部門共同安排客人到站活動和酒店活動。
(三)酒店代表交易會期間的工作
1、打影接機接車報表”和“預(yù)抵報表”，核對接機接車報表和signboard。
2、帶齊所需物品，與機場(車站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。
3、安排客人休息區(qū)域，為客人提供酒店信息咨詢等服務(wù)。
4、與酒店密切聯(lián)系，負責(zé)機場與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作。
三.實習(xí)主要收獲和體會
(一)實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了三個多月的酒店實習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù)，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語說到airport時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務(wù)。接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……
3、英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中，英語的實際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。交易會期間，客人們從世界各地趕過來，對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。
(二)實習(xí)體會
1、實習(xí)不是體驗生活
實習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實習(xí)過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。
2、實習(xí)是一個接觸社會的過程
通過這次實習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
3、實習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系
作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護鳳凰城酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
4、實習(xí)與就業(yè)
實習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外，鳳凰城酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會，為我們提供了就業(yè)機會。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練。
四 實習(xí)想法和建議
(一)實習(xí)想法
初步接觸了酒店業(yè)和鳳凰城酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時，他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時間，還會造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始，我們就開始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作。
鳳凰城酒店是一個新生的涉外五星級酒店，只有兩年多的.歷史，或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內(nèi)部職權(quán)不清，管理混亂，容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預(yù)計時間內(nèi)沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時，經(jīng)常因為追究責(zé)任而引起爭吵，破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。
溝通不靈，團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機制，以至造成了客人資料沒有及時更新，耽誤了接車接機服務(wù)、行李運輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一，沒有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺，我上班第一天就開始正式的工作，但是當時我對鳳凰城酒店幾乎一無所知，只能從部門提供的一些資料開始了解，至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的，難免在一些內(nèi)容上有些出入，比如酒店到機場的空港快線的運行時間，禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同，在實際運用中，同事們又告訴我最近改了時間，有了新的時間表……我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓(xùn)，當時培訓(xùn)酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料，培訓(xùn)沒有針對性，在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間，但當時我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會議里面重復(fù)多次了。此外，人力資源部組織培訓(xùn)的時間正當各部門任務(wù)繁重的時期，培訓(xùn)4天時間里，天天有新同事請假工作而不能參加培訓(xùn)，培訓(xùn)效果大打折扣。
鳳凰城酒店的管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴謹，經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當然，自己在這次酒店實習(xí)中也有不足，在工作過程中對部門業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細心耐心，所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
(二)個人建議
碧桂園集團已經(jīng)有了很完善的儲備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息，在員工培訓(xùn)時派發(fā)并及時更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
在培訓(xùn)方面，針對員工流動性大的問題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時間，專人進行培訓(xùn)工作并在員工工作后實時跟蹤新員工的工作生活情況，強化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。
感謝一直以來培養(yǎng)和教育我們的系主任——曾邦銳主任，感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實習(xí)單位并全程指導(dǎo)我們的實習(xí)工作，感謝您為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。今后我一定會更加努力，一定會在自己的工作崗位上做出成績，讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>
第十二篇 旅游管理專業(yè)大學(xué)生社會實踐報告1550字
旅游管理專業(yè)大學(xué)生社會實踐報告
我算是幸運的一個，有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道，但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo)，也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識，雖只是一些皮毛，但對我這個剛步入社會的學(xué)生來說，也是受益匪淺。
進入崗位后，我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶，我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員，每天要做的最基本工作就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好，同時協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必須謹慎、細心、有耐心，還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。
記得剛來辦公室時，正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標準等規(guī)章制度，于是我便當了一星期的打字員，厚厚的資料打完了，同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長，還學(xué)會了很多文件操作知識，回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段，對于我們西餐廳來說，新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業(yè)場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室，而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報總經(jīng)理審批的文件，同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整，打印，審核，報批后還要填寫物品采購單，我清楚的記得當時我和秘書整整抄了兩天，手都寫酸了。
我的經(jīng)理是個很注重鍛煉下屬的人，他吩咐下去的事情，從來不會告訴你該怎么做，他只會說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙管理制度，這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結(jié)晶，制度推出前首先對各部門秘書進行了第一輪培訓(xùn)，由于我們部門的秘書休一個月長假，便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后，經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計工作全部交給我來負責(zé)，同時還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度，剛開始我壓力很大，怕自己做不好，但經(jīng)過各分部主管的配合，也圓滿的完成了任務(wù)，還受到了經(jīng)理的肯定，我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo)，讓我有機會學(xué)到了更多東西，也有了更大展示自己的平臺。
在實踐當中我明白到這樣的一個道理：給別人一個微笑，同時也給自己一個微笑，多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌，把自己陷入日常的瑣碎之間，從而把自己的微笑隱藏了起來，忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己，我們所做的都是為了自己，忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
我們每個人都會微笑，這是上天賜予我們每個人的法寶，它可以幫助我們化解生活中的矛盾，使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡，我為其笑，它必定會回我一個微笑，微笑的對待身邊的每一個人，簡單的兩個字您好，別人也會以同樣熱情的方式回應(yīng)你，這種快樂是可以傳染的。
細細想一想，我這點兒工作的壓力算得了什么，人生沒有邁不過去的檻兒，工作中其實也有很多的.快樂，只是我們忽略了它。快樂其實是一種習(xí)慣，當我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作，并帶著游戲般的愉快心情去面對工作，我們會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大，抗壓應(yīng)變的功力也會因此增進。對，不能再吝惜自己的微笑了，微笑著對待工作，微笑著對待身邊的人，給別人一個微笑，也給自己一個微笑。
在短短的兩個月的時間里，我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難，但這些具體難題正是實習(xí)的珍貴所在，是在校園里沒有機會接觸的，而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習(xí)，使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。現(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立，白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣，在這個美麗的季節(jié)，我們也正如這怒放的鮮花，開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺，讓我們在這里綻放自己的美麗，如同鮮花般鮮艷動人，光彩奪目。
