第1篇 酒店管理領(lǐng)班職責(zé)格式
怎樣做好酒店管理(領(lǐng)班)
一、“管理”的含義
管理:是通過(guò)計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制工作的過(guò)程,協(xié)調(diào)所有資源的配置與利用,達(dá)到組織目標(biāo)。
其中計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)的基本概述為:
計(jì)劃:決定管理目標(biāo),規(guī)定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的途徑和方法的管理
組織:對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或工作進(jìn)行合理的分工和協(xié)調(diào)合理配置和使用資源,正確處理人們相互關(guān)系的一種管理
領(lǐng)導(dǎo):是一個(gè)人向其他人施加影響力的過(guò)程叫領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)者:也就是施加影響力的人稱為領(lǐng)導(dǎo)者(為了達(dá)成目標(biāo),而指導(dǎo)他人得動(dòng)影響他人行為)
領(lǐng)導(dǎo)的作用:在于誘導(dǎo)或勸說(shuō)所有的下屬以其最大的努力,自覺地為實(shí)現(xiàn)組織的目標(biāo)作出貢獻(xiàn),領(lǐng)導(dǎo)是管理的一種職能,是管理工作的一個(gè)重要方面,有效地進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)的本領(lǐng),只是作為一名有效管理者必備的條件之一。
二、做為一個(gè)基層管理人員,明確了解自己的工作范圍
1、首先配合經(jīng)理對(duì)所管區(qū)域進(jìn)行管理
2、良好的協(xié)作關(guān)系與其他部門主管、廚房、后勤等相互勾通協(xié)調(diào)
3、明白自己為什么要做,應(yīng)該做什么,如何去做,做成什么樣,不符合時(shí)該怎樣去糾正
三、領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1、執(zhí)行經(jīng)理的指令,具體落實(shí)各項(xiàng)工作
2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生和各種菜點(diǎn)、灑水的介紹和推銷工作
3、掌握了解餐廳當(dāng)天宴席的預(yù)定桌數(shù),要求和標(biāo)準(zhǔn),做到心中有數(shù)。
4、參與并督促所屬員人工做好餐前準(zhǔn)備工作。
5、和廚房保持密切聯(lián)系,及時(shí)反映客人意見和要求。
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負(fù)責(zé)班組物料的領(lǐng)用,發(fā)放和保管
8、在開餐前對(duì)本餐廳做通盤巡視,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查桌椅,餐具等各項(xiàng)準(zhǔn)備情況,對(duì)服務(wù)員講解菜單。
9、當(dāng)客人進(jìn)個(gè)餐廳時(shí)應(yīng)主動(dòng)迎接客人并按排就座。
10.負(fù)責(zé)交接工作,做好交接班記錄,并認(rèn)真做好本區(qū)轄人員的考勤考核。
11.認(rèn)真完成經(jīng)理臨時(shí)交辦事項(xiàng)。
12.負(fù)責(zé)重要客人的引座及跟單送客致謝。
13.負(fù)責(zé)該區(qū)域水電,流動(dòng)物資的節(jié)約與保管,保養(yǎng)。
四、如何開學(xué)班前會(huì)
1、隊(duì)列隊(duì)形的排列整齊。
2、清點(diǎn)人數(shù),檢查該區(qū)域應(yīng)到人數(shù)。
3、檢查員工的儀容儀表,。
4、傳達(dá)上司的指示與通知。
5、開餐的注意事項(xiàng)。
6、講解特色菜品和知識(shí),以及潔清菜式和新菜。
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帶領(lǐng)員工做一些娛樂(lè)活動(dòng)
9、分工指派開餐工作,合理化。
第2篇 酒店業(yè)主代表須有五星級(jí)酒店管理背景工作職責(zé)與職位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1、代表業(yè)主參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算開展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項(xiàng)指標(biāo),保障酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
2、履行業(yè)主的各項(xiàng)權(quán)利,與酒店管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運(yùn)營(yíng);
3、協(xié)助業(yè)主公司對(duì)酒店管理公司的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行審核,并監(jiān)督執(zhí)行過(guò)程;
4、協(xié)助酒店管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
5、深入酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理,完成經(jīng)營(yíng)過(guò)程中業(yè)主的各項(xiàng)審批工作,開源節(jié)流,提升酒店管理方的工作品質(zhì);
6、維護(hù)好酒店資產(chǎn),加強(qiáng)酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;
7、了解當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)酒店動(dòng)態(tài),反饋給公司、酒店管理公司研究,確保酒店正確的經(jīng)營(yíng)方向;
8、做好業(yè)主方與酒店管理公司、酒店方的日常溝通;
9、完成公司交代的其他工作。
職位要求:
1、酒店管理、旅游管理或財(cái)務(wù)等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷,英語(yǔ)良好;
2、具有8年以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn),其中有3年以上酒店業(yè)主代表或同等崗位工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉和酒店經(jīng)營(yíng)相關(guān)的法律、法規(guī)和政策;
4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、商務(wù)談判能力、公關(guān)和危機(jī)處理能力;
5、具備良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神。
第3篇 三井不動(dòng)產(chǎn)酒店管理人員工作職責(zé)與職位要求
職位描述:
工作職責(zé)與職位要求要求:
1全日制大專以上學(xué)歷
2日語(yǔ)n3水平以上(可無(wú)等級(jí)證書)
3形象干凈整潔 男女不限
4性格開朗 喜歡溝通
5英語(yǔ)優(yōu)秀者 日語(yǔ)基礎(chǔ)弱一些也可以。
工作職責(zé)與職位要求名稱【日語(yǔ).漢語(yǔ)】酒店前臺(tái)員工/正式員工制度
推薦點(diǎn)☆代表日本不動(dòng)產(chǎn)企業(yè)的集團(tuán)公司
☆以人為本的企業(yè)理念,是一個(gè)通風(fēng)良好又容易工作的公司
☆公司內(nèi)交流會(huì)很多,大家都友好的工作
☆能活用你的語(yǔ)言能力和交流能力嗎
企業(yè)簡(jiǎn)介
企業(yè)名稱三井不動(dòng)產(chǎn)酒店管理株式會(huì)社
上市區(qū)分非上市公司
資金4億9千萬(wàn)日元
成立時(shí)間1981年5月
員工人數(shù)644人(外國(guó)員工30人)
地址東京都港區(qū)
年銷售額322億7757萬(wàn)日元
企業(yè)特征.行業(yè):住宿設(shè)施的運(yùn)營(yíng)等
.事業(yè)所/店鋪數(shù):全國(guó)25家酒店
工作內(nèi)容:
.全國(guó)三井花園酒店、賽雷斯汀酒店的運(yùn)營(yíng)等。
酒店的經(jīng)營(yíng)及管理業(yè)務(wù);
酒店設(shè)施計(jì)劃及建筑計(jì)劃相關(guān)指導(dǎo);
酒店經(jīng)營(yíng)信息的收集、處理及分析;
餐廳、酒吧的經(jīng)營(yíng)以及管理事業(yè);
為游客提供旅游信息及酒店介紹業(yè)務(wù)。
企業(yè)名稱三井花園酒店、塞勒斯汀酒店錄取時(shí)間面談
工作地點(diǎn)東京
部門名稱住宿部門:前臺(tái)工作人員(希望將來(lái)晉升為經(jīng)理)
招募背景擴(kuò)大組織
技能.資格必備技能.資格
.漢語(yǔ)(標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)):母語(yǔ)水準(zhǔn)
.有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的人(酒店業(yè)以外的經(jīng)驗(yàn)也可)
.it技術(shù):office辦公軟件:excel,word.
人物形象/其他.喜歡與人接觸的人
.能為別人工作的人
.具有協(xié)調(diào)性的推進(jìn)工作的人
.可以為組織做出貢獻(xiàn)的人
.能傾聽對(duì)方講話的人
雇傭形式合同工簽證支持有
工作時(shí)間輪班制:每周5天工作日
(星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日,節(jié)日)
09:00 ~ 22:00 倒班制
休息時(shí)間:1小時(shí)加班有(每月11.5小時(shí))
※2023年度業(yè)績(jī)
工資.月收入:198,000日元(※在考慮經(jīng)驗(yàn)和年齡的基礎(chǔ)上,根據(jù)本公司規(guī)定提供待遇。)
.交通費(fèi):有(實(shí)際支付)
.獎(jiǎng)金:根據(jù)業(yè)績(jī)支付
.加薪:有
※我們將最大限度的考慮您的希望和要求
休假.根據(jù)輪班表
.喜喪假、帶薪休假、產(chǎn)假、育兒休假
.年假:104天/年
福利待遇社會(huì)保險(xiǎn)完善、社員購(gòu)買折扣制度
本公司酒店優(yōu)惠,互助會(huì),三井不動(dòng)產(chǎn)集團(tuán)團(tuán)體折扣人壽保險(xiǎn)。
其他本次工作職責(zé)與職位要求為關(guān)東地區(qū)錄用
決定錄取之后會(huì)分配到關(guān)東地區(qū)的店鋪
(東京、銀座、汐留、日本橋、京橋、大手町、五反田、四谷、上野、千葉、浦安、柏)
面試將在東京總部進(jìn)行。
正式員工錄用后的工作方式(工作地)※錄用正式員工時(shí)可以選擇中途變更。
【全國(guó)工作人員】全國(guó)(有工作調(diào)動(dòng))
【區(qū)域工作人???】地區(qū)限定(沒有工作調(diào)動(dòng))
視頻面試:隨時(shí)現(xiàn)場(chǎng)面試:7月27日(六)
工作職責(zé)與職位要求人數(shù):200人
申請(qǐng)簽證:技術(shù) 人文知識(shí)與國(guó)際業(yè)務(wù)(日本工簽)
工作簽約:
長(zhǎng)期工作簽證,免費(fèi)續(xù)簽,長(zhǎng)期留日,可帶家屬,可申日本永住。
辦理周期:2~4個(gè)月。
正規(guī)商務(wù)部資質(zhì)公司,在商務(wù)部有備案600萬(wàn)人民幣,保證出國(guó)人員權(quán)益,一旦發(fā)生勞務(wù)糾紛,可從商務(wù)部600萬(wàn)備用金中獲得理賠,安全可靠。
(商務(wù)部資質(zhì)證書編號(hào):lw210020120008)
二,如下日本就業(yè)崗位同步工作職責(zé)與職位要求中:
a、 日本高級(jí)溫泉酒店; b、日本電信公司;c、奧特萊斯品牌折扣店?duì)I業(yè)
d、 高端免稅店,奢侈品店銷售;e、高級(jí)商務(wù)酒店;f、語(yǔ)言學(xué)校留???生管理老師;
g、 日本人才公司管理人員;h、it人才i、京都橡膠制品理工科社員
j、大豐空調(diào)企業(yè)技術(shù)人員
工作簽約:
長(zhǎng)期工作簽證,免費(fèi)續(xù)簽,長(zhǎng)期留日,可帶家屬,可申日本永住。
辦理周期:2~4個(gè)月。
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三,本公司日語(yǔ)文案老師(集團(tuán)內(nèi)工作)
工作地點(diǎn):沈陽(yáng) 成都 廣州 大連 新干線教育集團(tuán)分公司
針對(duì)出國(guó)留學(xué)就業(yè)人員,進(jìn)行日語(yǔ)培訓(xùn) 簽證辦理
工資面談 五險(xiǎn)一金 公司旅游等
以上所有出國(guó)崗位,申請(qǐng)簽證:技術(shù) 人文知識(shí)與國(guó)際業(yè)務(wù)
第4篇 酒店使用部門財(cái)產(chǎn)管理員職責(zé)
酒店使用部門財(cái)產(chǎn)管理員(或兼職)職責(zé)
1.負(fù)責(zé)管理本部門班組的財(cái)產(chǎn)、登記帳卡,每季度與負(fù)責(zé)財(cái)產(chǎn)的專職會(huì)計(jì)核對(duì)一次,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)糾正,保持上下的帳與卡相符。
2.辦理財(cái)產(chǎn)領(lǐng)用、交回、調(diào)撥、報(bào)損、借用、歸還、賠償?shù)仁掷m(xù)。及時(shí)登記帳卡掌握財(cái)產(chǎn)增減變化和使用完好等情況,及時(shí)提出維修和處理意見。
3.妥善保管本部門班組的財(cái)產(chǎn),外借財(cái)產(chǎn)要及時(shí)催還,以防丟失,損壞,財(cái)產(chǎn)物品一律不得給私人。
第5篇 酒店工程部資料管理員職責(zé)
酒店工程部資料管理員崗位職責(zé)
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí):值班工程師 部門經(jīng)理
二、任職資格
1、中專以上學(xué)歷,機(jī)電一體化等相關(guān)專業(yè),熟悉辦公自動(dòng)化系統(tǒng).
2、18周歲以上,身體健康,有一定英語(yǔ)基礎(chǔ).
3、一年以上倉(cāng)庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn)
4、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)
三、崗位職責(zé)
1、受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)部?jī)?nèi)日常內(nèi)務(wù)工作。努力完成部門交辦的各項(xiàng)事務(wù),對(duì)酒店內(nèi)部的通 知、文件要做到及時(shí)上傳下達(dá),并做好歸檔管理工作。
2、參加部門工作會(huì)議,做好會(huì)議記錄,及時(shí)整理,負(fù)責(zé)起草部門工作報(bào)告、通知和總結(jié)。
3、協(xié)助工程部處理及對(duì)外接待工作,談話和氣、熱情、禮貌。
4、負(fù)責(zé)收集有關(guān)技術(shù)資料、文件的收發(fā)和分類歸檔保管,準(zhǔn)確無(wú)誤地填制各種報(bào)表和表格。
5、負(fù)責(zé)本部門所有主要設(shè)備的技術(shù)資料收集、造冊(cè)保管工作,負(fù)責(zé)主要設(shè)備維修,更換零部件或 設(shè)備更新等資料報(bào)表,歸檔工作及日常運(yùn)行、能源消耗等報(bào)表的保管工作。
6、負(fù)責(zé)部門物品備品備件申報(bào)、入庫(kù)、發(fā)放、盤點(diǎn)等管理工作,做好資料物品庫(kù)的安全防范工作 。
7、負(fù)責(zé)每日匯總各班組的工作日?qǐng)?bào)表,填寫系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行、維修情況日?qǐng)?bào)表送工程部經(jīng)理審閱。
8、協(xié)助部門做好質(zhì)檢工作、出勤審核,負(fù)責(zé)每月和辦理本部人員的工資及各種福利、獎(jiǎng)懲等事項(xiàng) 。
第6篇 酒店消防監(jiān)控保安員安全管理職責(zé)2
酒店消防監(jiān)控保安員安全管理職責(zé)(二)
在綜控主管的領(lǐng)導(dǎo)下,做好全酒店的安全監(jiān)控工作,保障住店賓客和本店員工的人身安全及公司的財(cái)產(chǎn)安全。
崗位職責(zé)
1. 嚴(yán)格遵守紀(jì)律及各項(xiàng)管理規(guī)章制度。
2. 嚴(yán)格要求遵守秘密,禁止非監(jiān)控人員操作設(shè)備,不得向外泄漏任何監(jiān)控情況。
3. 負(fù)責(zé)監(jiān)控中心的日常值班工作。
4. 負(fù)責(zé)監(jiān)視所有監(jiān)控區(qū)域內(nèi)的一切情況。
5. 值班員上班期間不得擅自離開崗位,從事與工作無(wú)關(guān)的事。
6. 必要時(shí)負(fù)責(zé)配合查找相關(guān)的記錄和錄像,為相關(guān)的安全事件處理提供線索。
7. 嚴(yán)禁在機(jī)房?jī)?nèi)吸煙及使用明火。
8. 負(fù)責(zé)各種相關(guān)的統(tǒng)計(jì)工作,填寫監(jiān)控運(yùn)行情況記錄表,做好保安和消防器材的管理工作。
9. 做好監(jiān)控中心的衛(wèi)生工作。
10. 保持與工程部及電腦部的密切聯(lián)系,遇有機(jī)器故障及時(shí)通知相關(guān)維修人員進(jìn)行維修、保養(yǎng),確保監(jiān) 控系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
11. 保持與各班組和消防中心的配合、協(xié)調(diào)工作。
12. 及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象或嫌疑人員并通知巡邏內(nèi)保保安員、帶班的領(lǐng)班跟進(jìn)處理。
13. 及時(shí)通知相關(guān)人員處理緊急消防報(bào)警和各營(yíng)業(yè)部門收銀臺(tái)的報(bào)警等其他報(bào)警事項(xiàng),做好相關(guān)記錄。
14. 負(fù)責(zé)在特殊事件中與有關(guān)部門保持聯(lián)系。
15. 完成上級(jí)交給的其它一切任務(wù)。
第7篇 德信集團(tuán)酒店運(yùn)營(yíng)品控管理工作職責(zé)與職位要求
職位描述:
工作職責(zé):
1、根據(jù)公司相關(guān)規(guī)章制度、發(fā)展方向以及崗位說(shuō)明書等制度規(guī)范為依據(jù),制定公司業(yè)務(wù)線稽查和考核的流程標(biāo)準(zhǔn)。
2、定期跟進(jìn)公司業(yè)務(wù)線發(fā)展現(xiàn)狀,以及稽核效果,及時(shí)對(duì)稽核相關(guān)制度流程做更新迭代以適應(yīng)現(xiàn)狀。
3、負(fù)責(zé)組織實(shí)施稽查考核工作,針對(duì)稽核結(jié)果出具報(bào)告書,并針對(duì)目前存在的問(wèn)題提出可落地的改進(jìn)實(shí)施方案。
4、根據(jù)稽核情況,建立健全公司業(yè)務(wù)線基礎(chǔ)法務(wù)預(yù)警機(jī)制,避免出現(xiàn)損害公司利益。
5、開展調(diào)查研究,隨時(shí)了解收集競(jìng)爭(zhēng)同業(yè)的客戶滿意度情況。
職位要求:
1、全日制本科及以上學(xué)歷;
2、有稽核、質(zhì)檢和品控等相關(guān)工作3年以上優(yōu)先。
3、具跨部門溝通協(xié)調(diào)能力,能在靈活處理和嚴(yán)肅把控方面做好平衡。
4、做事認(rèn)真、仔細(xì)、耐心、責(zé)任感強(qiáng),為人公正廉潔,具備良好的道德素質(zhì)與團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
第8篇 酒店工程部倉(cāng)庫(kù)管理員工工作職責(zé)
酒店工程部倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)
一、崗位名稱:倉(cāng)庫(kù)保管員
二、直接上級(jí):工程部經(jīng)理
三、直接下級(jí):無(wú)
四、崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)工程部全部維修器材及在庫(kù)設(shè)備的妥善保管及發(fā)放。
2、按照定位管理的原則,對(duì)維修備品實(shí)行集中存放、分類保管。安排好領(lǐng)用物資的存放順序,物品擺放整齊有序。
3、建立庫(kù)存物資帳卡,及時(shí)辦理入庫(kù)、出庫(kù)登帳。
4、建立料帳控制制度、根據(jù)最低庫(kù)存量,及時(shí)向經(jīng)理申報(bào)需補(bǔ)充的備品材料。
5、根據(jù)領(lǐng)用單發(fā)料,并及時(shí)銷帳。
6、負(fù)責(zé)分項(xiàng)編報(bào)日、月維修材料消耗統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
7、適時(shí)盤點(diǎn)庫(kù)存,做到帳物相符。貴重物品及有回收價(jià)值的一律以舊換新。
8、保證庫(kù)房布置整潔,注意庫(kù)房防火安全,特別要保證危險(xiǎn)品按安全規(guī)則庫(kù)管。
9、禁止閑雜人員進(jìn)入庫(kù)房,謹(jǐn)防盜竊、防止備品霉蛀銹蝕。
10、嚴(yán)格按照工具發(fā)放借用規(guī)則保管工具,對(duì)借用的工具及時(shí)催還。
11、接受部門經(jīng)理安排的其它工作任務(wù),協(xié)助同事做好工作。
五、任職條件:
1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、忠于職守,對(duì)待同事熱情、耐心,辦事不厭其煩,為人忠厚老實(shí)。品行端正、不謀私利。
2、高中以上文化程度。
3、掌握工程材料的使用、保管常識(shí),并懂得倉(cāng)庫(kù)防火、防盜、防腐蝕的一般措施及消防器材的使用方法。
4、受過(guò)倉(cāng)庫(kù)器材管理規(guī)定的訓(xùn)練,熟悉各種器材存放的編排方法,能準(zhǔn)確、熟練地掌握每種物品存放位置。
5、有一定的統(tǒng)計(jì)知識(shí),能編寫報(bào)表。
6、身體健康,精力充沛。
第9篇 某酒店保安部經(jīng)理安全管理職責(zé)
酒店保安部經(jīng)理安全管理職責(zé)
在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作,保證酒店日常工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店賓客及員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
崗位職責(zé)
1. 根據(jù)本酒店管理的總體要求制定出保安管理的具體方案并組織實(shí)施。
2. 參加總經(jīng)理召集的各種會(huì)議,完成總經(jīng)理交辦的各項(xiàng)任務(wù),定期向總經(jīng)理匯報(bào)部門工作,提出加強(qiáng)和改進(jìn)安全工作的建議。
3. 制定保安工作年度計(jì)劃,包括防火、防盜、對(duì)付意外事件的預(yù)案制定及訓(xùn)練計(jì)劃,并組織實(shí)施。
4. 對(duì)本酒店重要區(qū)域經(jīng)常性巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5. 每天檢查保安領(lǐng)班值班記錄,針對(duì)問(wèn)題及時(shí)作出批示及處理。
6. 主動(dòng)配合公安機(jī)關(guān)打擊各類刑事案件或事故,并采取補(bǔ)救措施。
7. 對(duì)保安發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及接受客戶的投訴要及時(shí)填寫投訴處理單,通知有關(guān)部門處理。
8. 負(fù)責(zé)聘用本部門主管級(jí)以下的員工,對(duì)他們進(jìn)行考核、培訓(xùn)和工作調(diào)配,注意做好員工的思想政治工作。
9. 保持與公安機(jī)關(guān)、政府有關(guān)部門、業(yè)務(wù)主管部門和兄弟部門的密切聯(lián)系,互相配合,通力合作。
10. 負(fù)責(zé)酒店義務(wù)消防隊(duì)的組建和訓(xùn)練,組織并參與指揮撲救火災(zāi),引導(dǎo)疏散。
11. 做好工作日志。
12. 完成上級(jí)交給的其它一切任務(wù)。
第10篇 某酒店保安部領(lǐng)班安全管理職責(zé)
酒店保安部領(lǐng)班安全管理職責(zé)
協(xié)助經(jīng)理、主管做好安全保衛(wèi)工作, 負(fù)責(zé)本班的工作安排和協(xié)調(diào)工作,確保內(nèi)部團(tuán)結(jié),服從指揮. 保障住店賓客和本店員工的人身安全及公司的財(cái)產(chǎn)安全。
崗位職責(zé)
1) 協(xié)助警衛(wèi)主管、綜控主管落實(shí)各項(xiàng)工作計(jì)劃及各項(xiàng)培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)對(duì)本班的工作進(jìn)行督促和檢查。
2) 抓好班組思想建設(shè),掌握員工思想和工作情況,團(tuán)結(jié)員工相互關(guān)心,共同提高。
3) 每天上崗前要開班前會(huì),提出要求及注意事項(xiàng)。
4) 做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。
5) 走動(dòng)管理,隨時(shí)督導(dǎo)、檢查員工在崗期間的儀表、儀容、禮貌、禮儀、警械裝備和值班工作質(zhì)量。
6) 每天和前臺(tái)聯(lián)系,及時(shí)掌握外賓、重要客人入住樓層的有關(guān)情況,確保賓客安全。
7) 負(fù)責(zé)酒店要害部位的安全監(jiān)督,確保安全。
8) 負(fù)責(zé)檢查會(huì)客登記制度的執(zhí)行情況及員工外出登記情況。
9) 嚴(yán)格交接班制度,認(rèn)真填寫交接班記錄,負(fù)責(zé)每天各崗位交接班記錄的檢查及存在問(wèn)題的妥善處理。
10) 協(xié)助其他部門處理好一般性的客人投訴。
11) 每天向警衛(wèi)主管匯報(bào)工作情況及存在的各種問(wèn)題。
12) 及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
第11篇 酒店運(yùn)營(yíng)管理副總工作職責(zé)與職位要求
職位描述:
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下酒店運(yùn)營(yíng)事宜;
2、組織酒店項(xiàng)目的前期定位策劃工作,督導(dǎo)酒店項(xiàng)目的產(chǎn)品研究,對(duì)酒店設(shè)計(jì)布局及流線提出專業(yè)意見;
3、負(fù)責(zé)編制酒店項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)管理方案;
4、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理與本部門年度、季度和月度計(jì)劃的編制并監(jiān)督實(shí)施;
5、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店開業(yè)籌備工作,負(fù)責(zé)酒店高級(jí)管理人員的工作職責(zé)與職位要求、面試及考核工作;
6、酒店開業(yè)后,制定酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、監(jiān)督酒店日常運(yùn)營(yíng)。
7、制定酒店各部門的政策、規(guī)章制度、服務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn);
8、根據(jù)酒店的收支情況,定期作分析、研究,并加以改善;
9、定期作市場(chǎng)調(diào)查,了解市場(chǎng)同業(yè)信息、經(jīng)營(yíng)所需之用品、食品、飲品的貨源及價(jià)格;
10、有效地做好與酒店其他部門的協(xié)商、配合及溝通;
11、外聯(lián)關(guān)系維護(hù),為酒店運(yùn)營(yíng)創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
崗位要求:
1、具備較強(qiáng)的營(yíng)銷能力、綜合管理或者服務(wù)管理能力兩項(xiàng)特質(zhì);
2、7年以上工作經(jīng)驗(yàn),40歲以下優(yōu)先,大專以上學(xué)歷,有酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)5年以上并熟悉酒店運(yùn)營(yíng)管理; 3、擁有國(guó)內(nèi)國(guó)際星級(jí)酒店擔(dān)任過(guò)前廳部、客房部負(fù)責(zé)人正職(2年以上)優(yōu)先考慮;
第12篇 某酒店工程部綜合管理員職責(zé)
酒店工程部綜合管理員崗位職責(zé)
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):工程部經(jīng)理
[崗位職責(zé)]
1、執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令,具體負(fù)責(zé)安全、能源利用和環(huán)境保護(hù)等綜合管理,向部門經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、安全管理
(1)貫徹執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)的政策法令,落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度。
(2)配合和協(xié)助各部門對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)宣傳教育,提高生產(chǎn)安全意識(shí),做好對(duì)鍋爐工、電工、電(氣)焊工和化學(xué)危險(xiǎn)品保管員等特殊工種的培、復(fù)訓(xùn)和考核工作,嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗制度。
(3)經(jīng)常深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查安全情況,協(xié)助解決各種不安全的隱患;參與酒店和上級(jí)主管部門組織的安全生產(chǎn)檢查,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題按“三定”(定措施、定期限、定責(zé)任人)原則進(jìn)行整改。
(4)參與酒店新建、改建和擴(kuò)建工程的“三同時(shí)”審查、驗(yàn)收及試運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
(5)負(fù)責(zé)員工事故的調(diào)查分析、處理、統(tǒng)計(jì)和上報(bào),認(rèn)真貫徹“三不放過(guò)”的原則。
3、能源管理
(1)貫徹執(zhí)行《能源法》及有關(guān)政策、法規(guī),落實(shí)能源管理制度和獎(jiǎng)懲條例。
(2)參與編制年度節(jié)能計(jì)劃,制訂能耗定額和考核標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格監(jiān)控耗用預(yù)算,努力提高能源利用率。
(3)參與審查節(jié)能措施方案,做好基建和技術(shù)改進(jìn)項(xiàng)目“節(jié)能篇”評(píng)估的申報(bào)工作,負(fù)責(zé)審核和評(píng)價(jià)節(jié)能項(xiàng)目的效果測(cè)定,做好各項(xiàng)能耗、能耗總量、萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額能耗等的統(tǒng)計(jì)分析。
(4)負(fù)責(zé)計(jì)劃用電、用水指標(biāo)申請(qǐng)、調(diào)整和增容工作,組織開展用水平衡、用電平衡和鍋爐熱能平衡工作。
(5)會(huì)同上級(jí)有關(guān)部門開展節(jié)能技術(shù)培訓(xùn),配合本地區(qū)能源監(jiān)察部門抓好能監(jiān)工作,做好節(jié)能工作總結(jié)和節(jié)能先進(jìn)材料的申報(bào)工作。
4、環(huán)保管理
(1)宣傳和貫徹環(huán)保法令、法規(guī),落實(shí)環(huán)保管理制度,不斷提高員工環(huán)保意識(shí)。
(2)經(jīng)常檢查和掌握“三廢”排放情況,做好監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的整理和分析工作;參與“三廢”治理項(xiàng)目的可行性分析,以及建設(shè)、驗(yàn)收等工作。
(3)定期檢查環(huán)保設(shè)施運(yùn)行情況,及時(shí)督促進(jìn)行保養(yǎng)和保修。
(4)負(fù)責(zé)編制建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書和環(huán)境保護(hù)“三同時(shí)”送審單。
(5)按時(shí)填報(bào)環(huán)境年度報(bào)表,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。