關(guān)于春節(jié)的諺語。

有關(guān)春節(jié)的諺語

“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五去碾谷，二十六去買肉，二十七去宰雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅首，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手”——— 一年一度的春節(jié)就要到了，每年的春節(jié)是民間最熱鬧最受百姓重視的節(jié)日。除夕之夜，忙碌了一年的人們，滿懷喜悅從四面八方奔進(jìn)心里的溫馨港灣———家。這時家里家外都已裝飾一新，家人圍坐在一起品嘗著豐盛的年夜飯，聊著永遠(yuǎn)也說不完的家常，呈現(xiàn)出一派安樂喜慶祥和的節(jié)日氣氛。按老北京的風(fēng)俗，在這繁花似錦的除夕夜到來之前，人們要經(jīng)過一個非常繁忙的準(zhǔn)備期。民間流傳著一段諺語就反映了這個忙碌而有序的過程：“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五去碾谷，二十六去買肉，二十七去宰雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅首，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手?！?過去，社會的物質(zhì)供應(yīng)很匱乏，人們的精神生活很單調(diào)，所以大人孩子都盼著過年好好地享受一番。過年的籌備工作一般從農(nóng)歷臘月二十三就開始了，二十三當(dāng)天算個小年。這一天，大人都會給孩子買糖吃，但不是平常的糖果，而是粘牙的關(guān)東糖和圓形的樣子像南瓜的糖瓜。二十四要打掃房間，特別是犄角旮旯兒平時清理不到的地方都要徹底清掃，同時還要拆洗被褥、床單、窗簾等。二十五去碾谷，在農(nóng)村，人們要把家中存放的稻谷脫皮，麥粒碾成面粉；城市的人們要買糧，也就是要為過年準(zhǔn)備充足的糧食。二十六去買肉，要多買一些回來，基本整個過年就夠用了。而且買來以后，要把肉按不同用途分開放，有些食用方法比較復(fù)雜的，需要提前做的，這一天也開始著手準(zhǔn)備了。那時沒有冰箱，就把肉包好后放在院子里貓找不到的地方，靠著大自然的溫度保存。二十七去宰雞，過去沒有現(xiàn)在這樣的大型養(yǎng)雞場和屠宰加工廠，更沒有清理干凈的整雞和分割雞賣。所以，人們都是買活雞現(xiàn)場宰殺，帶回來自己清洗再做菜。二十八把面發(fā)，發(fā)面就是為做主食準(zhǔn)備的。那時沒有現(xiàn)在用的方便快捷的發(fā)酵劑，要發(fā)的面又很多，所以要提前準(zhǔn)備充足。過年的時候，家里人聚得很齊，還有很多親戚朋友要來，人會很多。家里人都很忙碌，吃飯時一般只做菜，不做大量的主食了。二十九這天主要是制作這些主食，前一天已經(jīng)把面發(fā)好了，直接做就可以了。主食的品種主要是饅頭，除此以外，再蒸些花卷、豆包。有些巧手的主婦還會做出些新花樣，比如，長著紅眼睛的小兔子、可愛的小刺猬、憨態(tài)可掬的小熊等等，從主食的種類上可以看出主婦的聰慧和勤勞。三十晚上扭一扭，這天就是人們盼望已久的除夕了。到了晚上，人們穿上節(jié)日的盛裝，品嘗美酒佳肴，用自己認(rèn)為最快樂的方式慶賀新一年的到來。這里用“扭一扭”來形容人們高興的樣子。大年初一拱拱手，民間把春節(jié)又稱為過大年，“拱拱手”是對拜年動作的描述。初一早晨，不只是家里人互相拜年，鄰里之間也要拜年，特別是晚輩要主動給長輩拜年。從以上這個過程可以看出，整個籌備期都充滿著濃濃的過年氣氛，洋溢著喜氣?，F(xiàn)在人們的生活水平已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的巨大變化，天天都像在過年。隨著時代的發(fā)展，人們的認(rèn)識不斷提高，追求發(fā)生了變化，過年的方式也在翻新。但是人們盼團(tuán)圓、慶新年的美好愿望是不會改變的。

有關(guān)過春節(jié)的諺語

二十六，蒸饅頭；二十七，洗一洗；二十八，貼年畫，二十九，門上瞅；年三十，吃餃子。年初一吃餃子，沒有外人，是說一家人團(tuán)聚的親密歡樂情形。干冬濕年，是說如果一冬天少雪雨或者無雪雨，預(yù)兆春節(jié)期間往往會降雪。小寒大寒，殺豬過年，是說到了小寒大寒節(jié)氣，就要準(zhǔn)備過年。大年三十的吃,正月初一的穿除夕吃芋頭,一年四季不犯愁除夕吃紅柑,一年四季保平安大年三十坐一宿,大年初一扭一扭二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五去碾谷，二十六去買肉，二十七去宰雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅首，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手。二十三，灶王爺上了天，二十四，寫大字，二十五擂大鼓，二十六燉大肉，二十七宰公雞，二十八把面發(fā)，二十九蒙香斗，三十晚上坐一宿，大年初一街上走。二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五糊窗戶,二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅首,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。