第1篇 a酒店員工考評管理制度
酒店員工考評管理制度
1、員工考評是經營管理中的計劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調五大職能中,履行監(jiān)督職能的管理辦法。它是現(xiàn)代科學人力資源管理的一種激勵的控制手段。
2、員工考評工作。人力資源部根據員工考評的內容,主要包括出勤率、勞動紀律、勞動態(tài)度、工作技能、勞動實績和服務質量等,會同有關部門共同制定考核標準和考核方法,按照員工崗位工作規(guī)范的要求,組織并實施考評。
3、員工考評應列入日常工作的計劃中,形成考評制度化。部門應每月進行一次對員工綜合的考評,班組應每日一次對員工綜合的考評,人力資源部一般在半年左右中至少對員工的考評情況進行一次匯總性的評估,為開展人事培訓實務做好充分準備。
4、對員工的考評,必須做好原始記錄,制定的數量和質量標準都要明確,把員工考評的結果與員工的合理使用和相應的待遇聯(lián)系掛鉤,使員工考評工作起到調動員工積極性,激勵員工提高工作效率的作用。
第2篇 酒店員工手冊員工聘用制度
酒店員工手冊:員工聘用
根據《中華人民共和國勞動合同法》的有關規(guī)定,公司所聘用的員工均實行書面勞動合同制。
1.1錄用
1.1.1新員工報到時,須向人事部繳驗下列證件:
1)身份證、學歷證、學位證、健康證、職業(yè)資格證書、就業(yè)證、計生證(后二項必須在入職一個月內提供證件的原件);
2)身份證復印件2份;三個月內的免冠寸照3張;
3)其它必要資料;
4)個人材料有任何變更時,員工必須在變更發(fā)生后10日內,書面報告人事部,以便公司及時更新該員工的個人檔案。申報變更時,同時需附上證明文件副本,以備查詢。
5)員工個人資料必須真實無誤。凡提供虛假資料者,一經查實,公司將保留終止勞動合同的權利,員工本人須承擔由此造成的一切后果。
1.2入職
1.2.1辦理入職手續(xù)的員工須繳納相應崗位伙食費與培訓費;收銀員、吧員、男賓服務人員等崗位須市戶口人員填妥擔保書方可辦理正式入職手續(xù)。
1.2.2員工入職辦理程序:填寫履歷表---人事部初試---部門復試(通過后)---總經理審批---(部長助理級以上職位管理人員)報董事長審批---人事部收取相關證件備檔、填發(fā)聘任通知單---到財務繳納相應崗位伙食費與培訓費---登記領取相關物品---分配部門---培訓試崗---進入試用期---轉正(簽定勞動合同)
1.3崗前培訓
新員工復試合格后,統(tǒng)一進行7天崗前培訓及試崗(不包括技師);培訓考核合格進入試用期。(此期間員工無論任何因素離開公司無薪金;若已留任則此期間將進行工資核算)
1.4試用與轉正
1.4.1試用期為1-3個月。如確屬特別優(yōu)秀人才,公司亦可與其直接簽訂正式勞動合同。
1.4.2員工在試用期內有權申請?zhí)崆稗D正,經人事部及相關領導測評、審核達到轉正標準后方能轉正。
1.4.3在試用期內,公司有權隨時辭退不符合崗位要求的員工而不承擔任何經濟補償責任,被辭退員工工資將按日結算。
1.4.4員工試用期滿合格后,按試用考核通知單簽發(fā)之日起轉為正式工。
1.5勞動合同
1.5.1員工試用期滿考核合格后,公司即與其簽訂正式勞動合同。首次簽約聘用期為壹年,
簽約后即為公司正式員工,可享受公司提供的各項福利待遇。員工有效服務年限從試用之日起計算,中途離職后又返聘的,以新試用時間為起準點。
1.5.2首期簽約期滿,公司將與受聘員工在雙方認同的前提下,辦理續(xù)簽勞動合同手續(xù)(續(xù)簽期限為壹年)。
1.6調職/晉升/降職
1.6.1調職:根據工作需要,部門負責人有權申請調換員工的工作崗位。
所有調職均需呈報行政人事部備檔,并更新被調職員工的基本資料、調職記錄、工資記錄、工號牌等,經審批后方可執(zhí)行。跨部門的工作崗位調換須呈報經總經理/董事長審批方可執(zhí)行。
1.6.2晉升:根據工作需要和個人的能力、績效表現(xiàn),由行政人事部和酒店相關負責人提名,被提名員工即可進入晉升資格考核程序,經考核認定后由總經理/董事長審批即可生效(詳見本手冊第八章'員工考核制度')。
1.6.3降職:員工若對工作不能勝任,部門負責人有權對其做出降職建議,報總經理審批。
1.7離職
1.7.1辭職:員工在試用期內離職須提前15天向部門負責人遞交辭呈,正式員工及技術部員工須提前1個月遞交辭呈,由部門負責人及總經理/董事長簽字后方可辦理離職手續(xù):
離職程序:憑已獲批的本人離職申請書到人事部領取規(guī)范辭呈---交還部門物品---部門負責人匯總考勤---到行政人事部和倉庫歸還物品---搬離員工寢室領取《退房單》---人事部填寫離職單擬算工資(離職工資核算單須有總經理/董事長簽字方生效)---憑單到財務室登記---領取工資日為次月10日。
遞交辭呈后未滿規(guī)定申請日而離職的,將從結算工資中扣除所差工作日的工資。
1.7.2自動離職:凡連續(xù)曠工三天者視為自動離職。自動離職者公司將不結算工資與任何費用。
1.7.3辭退:因自身原因而不能勝任本職工作之員工,酒店有權將其辭退。
1.7.4解聘:因嚴重違反酒店規(guī)章制度,或多次書面警告無效的員工,依據相關勞動法規(guī)和規(guī)章制度,酒店有權予以解聘,不做任何形式的賠償。
1.8裁員:若因業(yè)務條件變更,或因不可預見之因素,酒店有權裁減員工。
離職員工在離職后七日內必須辦理離職手續(xù),否則視自動為放棄全部工資。
第3篇 a酒店員工外出培訓管理制度
酒店員工外出培訓管理制度
1、總經理下達外出培訓指標的,由人力資源部與有關部門協(xié)商,確定培訓人員的名單,呈報總經理批準后外出培訓。
2、部門或個人提出申請外出培訓的
(1)外出培訓申請報告交人力資源部按審批程序辦理。
(2)人力資源部負責了解培訓單位的培訓能力,經確認后報總經理批準。
(3)由人力資源部負責簽訂委托培訓協(xié)議。委托培訓協(xié)議需經酒店領導審定。
3、員工的學歷教育,其費用由個人自理。
4、員工外出培訓考核不合格或表現(xiàn)不好被招回者,其培訓費用不予報銷,犯有錯誤者,予以處理。
5、員工外出培訓的考核成績應填入員工培訓考核表,相應計入崗位提高培訓學時。
6、員工因外出培訓需酒店承擔培訓費用的,人力資源部須與員工簽訂培訓合同。在規(guī)定的服務期限內,員工離開酒店,按規(guī)定補償酒店培訓費用。
第4篇 a酒店員工福利制度
某酒店員工福利制度
第一條 員工與酒店簽訂正式勞動合同后享有福利待遇。
第二條 酒店福利待遇可分為:
(一)養(yǎng)老保險:按國家有關政策和規(guī)定,酒店每月支付員工養(yǎng)老保險=保險基數×30%;個人每月需交納養(yǎng)老保險=保險基數×6%
(二)醫(yī)療保險:執(zhí)行國家醫(yī)療保險規(guī)定。
(三)失業(yè)保險:按國家有關政策和規(guī)定,酒店每月支付員工失業(yè)保險=保險基數×2%;個人每月需交納失業(yè)保險=保險基數×1%。
(四)房屋公積金:按國家有關政策和規(guī)定,酒店每月支付員工房屋公積金=保險基數×12%;個人每月需交納房屋公積金=保險基數×12%。
第三條 人力資源部負責統(tǒng)一將各種保險和基金上交政府有關部門,并記入個人養(yǎng)老保險手冊和個人住房基金磁卡。
第四條 酒店提供的其他福利待遇:
(一)為員工免費提供午餐,并于食堂就餐。
(二)員工夏季享受酒店規(guī)定的防暑費,冬季享受酒店規(guī)定的取暖費。
(三)酒店規(guī)定的各項補貼。
第五條 酒店建立文化娛樂場所和設施,組織開展文化體育活動,豐富員工業(yè)余生活。
第5篇 大酒店保安部值班員工作程序制度
文件編號:
大酒店保安部值班員工作程序
版次號:第一版
修訂號:
工作概述:嚴格按工作程序執(zhí)行
一、回答賓客詢問的工作程序
1.立正,向客人敬禮。
2.微笑熱情地詢問客人:'您好,我能為您做些什么'
3.目視客人,注意傾聽,按客人提出的要求給予回答。
4.準確的給予客人指引路,必要時輔以手勢。
5.如不知道的問題要將客人帶至有關地方詢問或幫客人電話聯(lián)系。
二、查驗證件的工作程序
1.立正向客人敬禮。
2.微笑禮貌地請客人出示證件:'對不起,請出示您的房卡。'(或鑰匙牌)
3.仔細驗證,如有疑問及時提問。
4.雙手遞還給客人:'謝謝您的配合。'
三、維護大廳秩序的程序
1.勸阻禁煙區(qū)吸煙:
a)敬禮。
b)禮貌地勸阻:'對不起,此處為禁煙區(qū)。'
2.勸阻小孩亂跑。
耐心、微笑勸阻小孩不要亂跑,必要時請其家人照顧好自己的孩子。
3.勸阻坐姿不雅的客人。
a)敬禮。
b)耐心、微笑:'對不起,請問您需要我?guī)兔帷闊┠涯_放下好嗎謝謝!'
c)如有不舒服客人,請客人到醫(yī)務室去。
四、擔任警衛(wèi)任務的工作程序
1.保持警覺,警戒宴會廳,阻止無關人員入內。
2.警戒賓客住所,認真負責,在通往重要賓客住所重要通道,阻止無關人員進入。
3.警戒公共場所,高度警覺,注意觀察周圍人員動態(tài),勸阻無關人員靠近圍觀,保持客人走道通暢。對形跡可疑人員要及時匯報,并對其監(jiān)控。
五、處理賓客意外傷害的工作程序
1.迅速赴現(xiàn)場,及時通知當值醫(yī)生、值班經理,并照顧傷者。
2.征得本人家屬或領隊、陪同人員的同意,陪送醫(yī)院。并提醒去醫(yī)院的人員帶足費用。
3.將客人的病情、傷勢、醫(yī)院的名稱、病區(qū)、床號及客人姓名和住店房號記錄清楚。
4.仔細分析客人的病情、傷勢是否與酒店的設施不當有關。
六、處理賓客醉酒的工作程序
1.仔細觀察醉酒賓客是否清醒,是否有同行人員。
2.如醉酒賓客或同行人員比較清醒,耐心地勸說不要影響餐廳其他賓客用餐。
3.如醉酒賓客已不能控制自己,動武打砸,應迅速控制其行動,避免人員受傷、財物遭受損失。
4.向餐廳工作人員或同行人員了解其身份。
5.如醉酒賓客損壞餐廳物品,應查清被損壞物品價值,請其在結帳時賠償。
6.請其或同行人員中清醒的人結帳離開餐廳,歡迎其改日光臨。
7.必要時將其送回房間或送出酒店。
七、處理賓客間糾紛的工作程序
1.接報后迅速趕到現(xiàn)場,視情況采取必要的措施。
2.如賓客間吵架,立即勸阻,請其停業(yè)在營業(yè)場所吵架,以免影響他人。
3.如賓客間打架,立即制止,拉開雙方。
4.將雙方分開帶到辦公室,請雙方陳述或寫事情經過。
5.找現(xiàn)場目擊者或現(xiàn)場工作人員了解事情經過,必要時請有關人員寫出書面材料。
6.分析事情發(fā)生原因,分清雙方責任,從中調解,請雙方協(xié)調解決。
7.如協(xié)商不能解決,可報派出所處理。
8.如調解成功,涉及到賠償問題,應請雙方簽字確認。
9.呼叫值班經理和大堂副理,匯報有關情況。
10、將處理情況詳細記錄、存檔。
八、電梯困人應急處理程序
1.注意觀察電梯信號。對長時間停留某層的,應及時與有關部門聯(lián)系。
2.派一名警衛(wèi)前往困人地點協(xié)助工作。
3.呼叫部門值班經理和大堂副理,電報有關情況。
九、停電應急處理程序
1.迅速趕到指定地點。
2.大門門衛(wèi)至電梯口指引客人至出口,巡邏保安在緊急出口指引。
3.耐心冷靜安撫,周圍客人,防止混亂。
首要的任務:
工作匯報:
審核人
審批人
采用日期
第6篇 ht酒店員工福利待遇制度
酒店員工各項福利待遇制度
一、電話費報銷: 費用
采購 100元
營業(yè)代表、司機 200元
二、報銷誤餐費:
因工作外出,由部門總監(jiān)預先審批,按每人每餐20元標準支付誤餐費,超出20元以外的部分自付,特殊情況需報總經理批準。
三、報銷差旅費:
因公出差,伙食費(含當地交通費)標準每人每天150元以內,住宿標準每人每晚150元以內,交通費標準按部門經理可乘坐火車硬臥,高級管理人員經總經理批準可乘坐飛機。
四、醫(yī)療福利:
員工日常病痛可在醫(yī)務室免費就醫(yī),收取1元的掛號費,主管級以上及行政人事部、財務部行政人員免收掛號費。
保險:試用期滿的員工由酒店負責購買意外傷害保險100元/人/年(臨時工需自付50元),司機按300元/人/年執(zhí)行;如果員工離職時保險未到期則需扣除100元,司機扣除300元;試用期滿的員工由酒店負責購買社會養(yǎng)老保險(實習生不適用本條款)。
五、員工膳食:
每天免費為員工提供3個工作餐。
六、生日賀金:
試用期滿的員工,生日可獲得人民幣50元賀金,并由工會安排每月一次員 工生日會。
七、夏季高溫補貼:
工程、保安、廚房、pa、游泳池、司機、采購等室外工作人員,實行夏季(每年7月-9月)高溫補貼每人每月50元。
八、員工休假制度:
休息日:每周工作40小時,超過8小時內計加班費,含在每月獎金內;超過8小時以外部份安排補休,每周休息不少于一天。
法定假日:員工每年享受10天法定假日,其中元旦1天、春節(jié)3天、五一3天、國慶節(jié)3天,法定節(jié)假日加班按員工手冊相關規(guī)定執(zhí)行。
有薪年假:工作滿1年不足5年每年給予年假7天;工作滿5年以上每年遞增年假1天,均以12天為限;假期內遇公休假日,均不另加假期天數。
員工休年假不得跨年度休假,須在工作滿一年后第二年內將假期休完,否則視為自動取消假期;如工作合同期為一年,而又不再續(xù)約的員工,則在合約終止生效日期的基礎上相應減去可休年假的天數,作為最后工作日;病事假一年累計超過10天者,不可享受年假。(實習生、臨時工不適用本條款)
九、婚假:
新婚員工憑結婚證申請3天有薪婚假,符合國家規(guī)定晚婚的員工(男年滿25周歲,女年滿23周歲)可獲加10天有薪婚假。(實習生、臨時工不適用本條款)
十、產假:
產假為90天,其中產前假15天;難產的增加產假30天;多胞胎生育的每多生育一個嬰兒增加產假15天。實行晚育者(24周歲生育第一胎)增加15天;領取《獨生子女優(yōu)待證》者增加產假35天。(實習生、臨時工不適用本條款)
計劃生育假:上環(huán)假及取環(huán)假3天;流產假:不滿4個月流產給予15天產假,滿4個月以上流產的給予42天產假。唯符合計劃生育政策條件的流產人員方可享用其產假。(實習生、臨時工不適用本條款)
十一、慰唁假:
如員工之配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、配偶之父母、親兄弟組妹不幸逝世,可申請3天慰唁假。上述家屬在外地的可相應加路程假(按火車到達時間計算,單程12小時以內的,按半天計算,滿12小時按一天計算,路程假總計不超過兩天)。
十二、病假:
員工請病假必須有本苑醫(yī)生的意見,并經批準方可獲病假,否則按曠工處理。試用期滿后的合同工,每月可享受1天有薪病假。超出一天的病假按日工資的50%發(fā)放,但全年不得超過30天。
員工請病假3天以內由部門總監(jiān)批準;3天以上必須出示鎮(zhèn)級以上醫(yī)院證明(含病歷、疾病證明等)經總經理批準。
一次請病假達15天或一年累計超過30天的,勸退。
十三、無薪事假:
員工請事假,3天以內由部門總監(jiān)批準;3天以上須經行政人事總監(jiān)批準;5天以上經行政人事部審核報總經理批準;部門總監(jiān)請事假須總經理批準。
員工請事假1年內累計超過30天者,免職或除名,特殊情況經總經理批準例外。所有事假均按天數扣除日工資。
所有休假期間,員工確因需要可同時休補假,一次性補假不得超過5天,未有補假的不可提休。
十四、發(fā)放賀金:
中秋節(jié):月餅一盒或發(fā)100元(如發(fā)月餅由酒店負責,如發(fā)賀金則由工會、酒店各50元);春節(jié)利是:由酒店根據酒店經營情況酌情發(fā)放,其他節(jié)日視乎酒店經營情況發(fā)放節(jié)日賀金。(實習生、臨時工按 50%發(fā)放)
十五、工鞋:
作為制服的一部分,由酒店按職務或工種的不同而統(tǒng)一發(fā)放皮鞋或布鞋,其中皮鞋每半年更換一雙,布鞋每三個月更換一雙。如未滿三個月試用期離職者,需自付工鞋費用。
十六、洗頭票:
每月由財務部按下列標準發(fā)放價值10元的洗頭票,員工1張,領班2張,主管3張,主管以上(不含主管)5張。
十七、其它:
酒店在客人不多的情況下每周星期天部分娛樂設施(羽毛球場、籃球場、足球場、游泳池歌廳、健身器材)可對員工開放,但必須服從有關設施當值人員的安排。員工在店內各項消費均可預先通過部門總監(jiān)申請優(yōu)惠。
晚上上班超過24:00點的員工按3元/晚補助夜餐費,由行政人事部按實際上晚班天數進行統(tǒng)計;如果員工生小孩或住院者,工會、行政人事部需派人探望。
十八、附則:
1、本制度由行政人事部負責解釋和修改。
2、本制度自****年8月1日起執(zhí)行。
第7篇 星級酒店員工考勤管理制度
五星級酒店員工考勤管理制度
員工考勤制度是對員工出勤情況進行考察,是嚴格執(zhí)行酒店的勞動紀律,提高酒店服務質量和效率不可缺少的制度。
第一條 作業(yè)時間
按公司制定的作業(yè)時間標準執(zhí)行。
第二條 考勤管理
1、考勤內容
1) 上班時間已到而未到崗者,即為遲到。
2) 未到下班時間而提前離崗者,即為早退。
3) 工作時間未經領導批準離開工作崗位者,即為擅離職守。
4) 遲到、早退或擅離職守超過1小時,或未經準假而不到崗者,均為曠工。
2、考勤須知
1)員工不準遲到、早退。每遲到、早退一次罰款元。連續(xù)三次遲到記警告一次,并處罰款元。
2)曠工論遲到、早退30分鐘以上,2小時以內以半天曠工論處,超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者,按一天處。
3)曠工
a)凡曠工半天者扣發(fā)一天半基本工資;曠工一天者扣發(fā)三天基本工資。
b)連續(xù)曠工兩天;全年曠工六天者作自動離職,公司給予除名。
4) 留職察看期間,只發(fā)50%崗位工資。
5) 員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工擅離職守一次罰款元。連續(xù)3次記警告一次,并處罰款元。
6)酒店有關部門進行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故(無其他人證)脫崗、串崗者,第一次罰款元,第二次罰款30元,當月累計三次以曠工一天論處。
3、考勤紀律
1)嚴格遵守作業(yè)時間,員工出勤必須打卡(打卡時必須出示本人工號牌;未出示工號牌者不予打卡)。酒店部門經理級以上管理人員不需打卡。
2)酒店部門二次簽到考勤制度,部門二次簽到其效用等同于酒店打卡制度,各部門將指定專人負責本部門的崗位考勤,并做好書面簽到記錄,員工的遲到、早退以部門二次考勤為準。
3)各部門設專職考勤人員負責考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄),每月3日以前報人事部。人事部負責監(jiān)督打卡和核實考勤記錄。
4)考勤人員必須據實記錄員工出勤情況,不得虛報、漏報,違者每次罰款元,連續(xù)三次記嚴重警告處分一次。
5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡,一經發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記警告處分一次,并處罰款元。
6)上下班忘記打卡,由經理證明簽字有效;但每月以兩次為限,超過兩次者按遲到或早退論處。
7)不準刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予警告或記過處分。
8) 私自舞弊涂改考勤記錄,給予記過處分。
9)酒店員工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者,記特別嘉獎一次。
第三條 請假辦法
1、請假程序
1)員工各種假期申請,無論時間長短,一律填寫請假申請表經批準后生效,請假申請表一式兩份,部門留存一份,人事部一份;無重大事項以電話請假屬無效。
2)請假理由不充分或有妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或令延期請假。
3)員工正當請假理由:如'子女、兄弟姊妹結婚'、'親屬喪亡'等,應予以準假;員工請假理由的正當與否具體由各部門負責人靈活掌握。
4)請假者必須將經辦事務交待其他員工代理,并于請假單內注明。
5)酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應親自辦理請假手續(xù)。未辦妥請假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。
6)酒店員工請假期屆滿行續(xù)假或雖行續(xù)假尚未核準而不到職者,除確因病或臨時發(fā)生意外等不可抗力事情外,均以曠工論。
7)酒店員工請假如發(fā)現(xiàn)有虛報不屬實情形者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。
2、審批權限
1)假期審批:
請假員工級別 請假天數 審批人 員工級
兩天以內(含兩天)
三天以內(含三天)
三天以上
主管、領班、組長級
一天以內(含一天)
兩天以內(含兩天)
兩天以上
部門經理及以上級
2)所有請假必須根據請假程序填寫申請表,并報人事部備案。
3)所有請假人員請假期滿須到人事部消假。
3、各種假期
1)事 假
a)因事必須本身處理者可請事假,每半年累計以天為限。
b)員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請,否則不予請假。
c)事假待遇規(guī)定:事假扣除當天崗位基本工資;若超過半年累計天時間,每天將扣除兩天崗位基本工資;由人事部進行具體核算。
d)若因特殊情況,未能于前一天辦理請假手續(xù),應電話向所在部門上級報告,并于事后補辦請假手續(xù),否則以曠工論處。
2) 病 假
a)員工請病假,一律應出具公立醫(yī)院證明申請病假,病假單、醫(yī)藥發(fā)票須及時交部門審核。
b)單次病假不得超過天;否則以事假論處。
3)婚 假
a) 員工在酒店工作可享受婚假。
b)員工本人結婚,須提供結婚證書等有效證明,提前天向所在部門申請,并經人事部及總經理批準,方可生效。
c)員工結婚可請婚假3天;晚婚員工(男28周歲,女25周歲)可享受婚假7天。
d) 員工婚假屬有薪假。
4)喪 假
a)員工直系親屬(包括配偶、子女、父母)逝世,可獲批準3天帶薪喪假。員工的兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母逝世,可獲批準1天帶薪喪假。
b)員工休喪假按請假審批手續(xù)辦理。
c)員工請喪假屬有薪假,必須出具相關證明交人事部核實方為有效。
5)工傷假
a)由酒店指定的醫(yī)院開具證明,經有關部門確認的工傷假享受帶薪休假。
b)凡在工作時間內因違反安全條例和操作規(guī)程自我造成傷病,按病假待遇處理。
6)請假逾期
1)酒店員工請假期屆滿須行續(xù)假或雖行續(xù)假但尚未核準而不到職者,除確因病或臨時發(fā)生意外等不可抗力事情外,均以曠工論。
2) 請假逾期,應照下列規(guī)定辦理:
a)一年內事假累計超過天者免職或解雇。
b)但患重大疾病需要長期療養(yǎng),經總經理/董事長特別核準者不
在此限。
7)放行條的使用
a)員工臨時離館在兩小時以內可使用放行條,不需填寫請假單;超過兩小時則需填寫請假單。
b)員工非正常下班時間離館需憑部門負責人簽批的放行條或者憑請假單交人事部后由人事部負責人所開據的放行條方可到后崗門衛(wèi)處予以放行。
c)員工無論以任何形式帶物品離館均需部門負責人或總經辦簽批的放行條后崗門衛(wèi)方可放行。
d)個人日常用品不需開據放行條。
e) 個人因特殊原因帶物品進公司一律由后崗門衛(wèi)代為保管并作登記,不得帶入營業(yè)區(qū)內。
f) 因緊急特殊原因或深夜下班人員可從大門離店,其他情形任何人不得從大門崗離店;從大門崗離店人員須經車場崗保安檢查隨身攜帶物品后方可離店,帶非個人日常用品外之物品一律要求出據放行條方可放行。
8)離職辦理
a)需離職員工必須提前1個月以書面申請呈交部門負責人。
b)期滿經審核同意離職者由部門經理簽署可到人事部領取正式離職表填寫,由部門經理、副總經理、總經理簽批后方可正式辦理離職手續(xù)。
第8篇 x酒店員工管理制度
酒店員工管理制度
楚天大酒店管理制度
一、勞動管理制度:酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請假(不發(fā)工資)回店銷假,書寫請假條,經批準后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。
二、工作管理制度:全體員工必須要服從安排,聽從指揮,當天工作必須要當天高標準地完成,上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。
三、財務管理制度:各項收支要做到日清月結,總臺每天要與酒店結清當天帳目,各員工予支資金,不得超過當月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發(fā)放(特殊情況可適當推遲,但不得超過一個月)。
四、財產物資管理:各員工要愛護管理好酒店所有財產物資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰損壞誰照價賠償,用當月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣,直至扣完為止。
五、學習管理制度:每星期日下午集中學習兩小時,學習內容包括事時政治、業(yè)務訓練和文體活動,根據具體情況可交替進行安排。
六、衛(wèi)生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時間,各員工按照自己分管的衛(wèi)生責任區(qū)認真進行打掃清理,不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物;門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡;洗手間無蚊蠅異味。
七、獎懲責任制:建立檢查考試獎懲責任制,每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業(yè)務技術的考試,檢查考試合格者獎現(xiàn)金5元,不合格者罰款2元。
第9篇 華閔酒店員工獎懲制度
閔華酒店員工獎懲制度
為促進酒店管理水平和經濟效益的不斷提高,維護員工的利益和促進員工個人的發(fā)展,酒店在管理中將嚴格執(zhí)行“獎優(yōu)罰劣”的基本方針,為此特制訂本獎懲制度。
第一條宗旨
酒店所有員工均應嚴于律己,不折不扣地按照酒店的各項規(guī)章制度和規(guī)定辦事,充分發(fā)揮自己的能力,使酒店的事業(yè)得到發(fā)展,使個人收入得到增加,使個人人格受到尊敬,使個人在事業(yè)上取得成就。酒店堅持“有功必獎,有過必罰,制度面前,人人平等”的獎懲原則。
第二條員工獎勵種類(初定)
1.酒店最佳員工獎
2.酒店加分獎勵
3.酒店年終獎勵
第三條員工懲罰種類(共80條):
1.輕微過失(10條),
2.一般過失(共20條),
3.嚴重過失(共20條),
4.重大過失(共10條)
5.十下崗(共10條),
6.十辭退(共10條)。
第四條獎罰執(zhí)行程序
一.獎勵執(zhí)行程序
酒店暫時實行評選十佳員工和酒店加分獎勵和年終獎勵三種獎勵辦法。
1、十佳員工獎勵辦法
為了鼓勵先進,促進酒店管理,提高酒店發(fā)展,增加經濟效益,根據聊城昌潤大酒店獎懲制度的相關規(guī)定,特制定本辦法。
一.酒店最佳員工每月評選一次,于每月月初根據上月情況進行。
二.酒店最佳員工原則上每月評選十二位,各部門名額按各部門人數劃定,其中普通員工十位(暫定餐飲部三位,客房部二位,前廳部、工程部、財務部、保安部各一位,其余銷售部與人事部合成一組一位)。領班以上干部單獨評選二位。特殊情況時各組名額可以調劑使用。
三.獲最佳員工稱號者必須具備以下條件:
1.當月本人未發(fā)生一般以上違章違紀過失,
2.當月本人所領導的部門未發(fā)生重大過失以上的過失,
3.當月本人的最終考核成績在所在部門(指按十佳名額劃定的大部門)名列前茅,
4.當月本人未發(fā)生任何缺勤情況。
四.凡符合獎懲制度第四條各款的員工在最佳評選時有優(yōu)先權,
五.評選程序:當月結束后,各部門按員工個人考核成績由高至低排序,取前三倍于評選名額的人數的員工做為最佳員工候選人,然后由各部門領導主持,組織相關人員進行評選,評選時可考慮工作成績、工作態(tài)度、技術高低及其它情況,從中擇優(yōu)確定二倍于名額的人員。然后在部門內部公布,并征求員工意見后確定,作為初選人員。干部評選時按各考核組個人最終崗位考核成績分別取前三名作為最佳員工初選人員。
六.初選名單確定后,各部門填寫最佳員工評選表連同被評選人的事跡材料上報酒店人事部。
七.人事部對各部上報的初選人員情況進行審查核實,確認評選無重大失誤后提交經理辦公會議討論。
八.總經理根據經理辦公會議討論結果最后確定最佳員工名單,簽署后公布。
最佳員工在晉升、提級、福利、待遇、休假、培訓等方面有優(yōu)先權,對最佳員工的物質獎勵辦法另行規(guī)定,
2、員工獎勵加分辦法(附后)
3、酒店年終獎勵辦法(附后)
二、懲罰執(zhí)行程序和范圍
1、實行自查免罰,他查輕罰,專查嚴罰的處罰原則。具體規(guī)定如下:個人發(fā)現(xiàn)質量問題后,凡在他查或專查發(fā)現(xiàn)以前自己或經同事提醒本人有所覺悟并立即加以改正且未給酒店造成損失,可以免予處罰,如已為酒店造成一定程度的損失可以減輕處罰(罰款減半)。本部門內部組織檢查或本部門負責人進行他查時發(fā)現(xiàn)問題時,扣分可按不少于專查一半的尺度進行處理:可在本部門內部考核時生效,在酒店考核時可計也可以不計。除以上情況外,凡酒店質量管理部門或酒店領導及其它有關部門檢查時發(fā)現(xiàn)的則按懲罰條例處理。
2、凡酒店員工在工作中出現(xiàn)違章違紀情況時,一經發(fā)現(xiàn)除應立即改正外,有關部門或領導應當場填寫違章違紀通知單(見附表),一式二份,一份交所在部門,月末作為計算當月考核成績時的依據,另一份,留質控部備查。
3、實行“三全三不全”的原則。
第10篇 酒店員工餐廳管理制度9
酒店員工餐廳管理制度(九)
1.嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,服從工作安排。遇事要請(銷)假,未經同意不得擅自離開工作崗位。
2.樹立積極主動服務的意識,講究職業(yè)道德。文明服務,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職。做到飯熟菜香,味美可口。
3.遵守財務紀律禁止收取現(xiàn)金,不得擅自向外出售已進庫的物品。
4.認真執(zhí)行收貨、驗貨制度,搞好成本核算。做到日清月結,賬物相符。每月盤點一次,每月上旬定期公布賬目,接受員工的監(jiān)督。
5.愛護餐廳的一切設備,不得隨意挪動。保持設備的清潔和正常運轉,違反設備使用規(guī)定損壞各類設備、餐具者,要照價賠償。
6.認真學習《食品衛(wèi)生法》,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生《五四》制度。定期進行健康檢查,無健康合格證者,不得上崗工作。
7.計劃采購,嚴禁采購腐爛、變質食物,防止食物中毒。
8.安排好員工就餐排隊問題,縮短排隊時間,按時開餐。品種要多式樣,提高烹調技術,改善員工伙食。對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,可提前預約或通知。
9.使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房和保管室;易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關好門窗,檢查各類電源開關、設備等。
10.加強管理、團結協(xié)作,嚴格執(zhí)行各類規(guī)章制度。圓滿完成各項工作任務。
第11篇 j酒店員工投訴制度條例
員工投訴制度
一、目的
1.保障員工申訴權利,樹立良好風氣。
2.促進企業(yè)管理體系的完善。
二、適用范圍
集團及下屬各分公司全體員工。
三、制度內容
1.投訴內容
⑴ 認為現(xiàn)有的工作崗位不能發(fā)揮個人業(yè)務技術特長。
⑵ 對企業(yè)現(xiàn)有的規(guī)章、規(guī)定、制度有異議。
⑶ 不滿意所在單位或部門給予的紀律處罰或獎勵。
⑷ 對企業(yè)的管理政策、干部作風、工作方法等有批評意見。
⑸ 認為現(xiàn)有的工資制度、勞保福利待遇不合理。
⑹ 對住宿、就餐、工作時間等個人生活條件不滿意。
2.逐級申訴程序
⑴ 員工首先向本部門主管投訴,主管在接到投訴,三日內予以明確答復。
⑵ 如三日內未接到部門主管答復或答復不明確可向上一級領導投訴,上一級領導于接到投訴五日內予以明確答復。
⑶ 如五日內仍未接到上一級領導的答復或答復仍不明確,可向本單位監(jiān)察委員投訴,監(jiān)察委員于接到投訴起七日內予以明確答復。
⑷ 如七日內仍未接到監(jiān)察委員的答復或答復不滿意,可直接向本單位總經理投訴。
⑸ 員工投訴一般應按照上述程序逐級進行,特殊情況下或本單位沒有設置相應崗位,也可越級進行,但必須申明理由后方可予以受理。
3.總經理直接交流
⑴ 各單位在適當區(qū)域(如員工食堂)內設“總經理親啟箱”,該箱由各單位監(jiān)察委員,總辦或指定專人管理,每周開啟一次。
⑵ 員工可將投訴內容以書面形式投入“總經理親啟箱”內。
⑶ “總經理親啟箱”的管理者,每周將收到的投訴材料整理分類后報總經理。
⑷ 總經理將于接到投訴信一周內予以明確答復。
⑸ 各單位安排固定時間進行員工和總經理的直接對話。具體時間安排由各單位自行設定。
4.員工投訴的有關規(guī)定
⑴ 員工投訴,對話的各種問題、意見的內容必須詳實、可靠、中肯、明確。
⑵ 員工投訴,必須使用真實姓名,否則視為無效投訴。
⑶ 員工投訴內容不可臆斷、猜測,更不可惡意中傷。
⑷ 收閱來信或接待投訴,要耐心傾聽,認真調查,一視同仁。
⑸ 分析處理問題,要求“實事求是,合情合理”,不得假公濟私。
⑹ 保護投訴人的正當民主權利,對投訴內容予以保密,不得隨意外漏。
四、考核辦法
1、員工逐級投訴,主管應于3日內,上級領導于5日內;監(jiān)察委員于7日內,予以明確答。未能按期答復或無效答復不清者扣接待投訴人各2分。
2、各單位設立“總經理親啟箱”,專人管理,每周開啟一次,總經理每周內予以明確回復。違規(guī)一項扣1分。
3、各單位每周安排一個固定時間,供總經理與員工直接對話。未執(zhí)行每次扣1分。
4、員工投訴內容必須詳實可靠、中肯,明確使用真實姓名,不得臆斷猜測或惡意中傷。違規(guī)一項扣3分
5、接待投訴要耐心聽取、認真處理、一視同仁,不得假公濟私,要實事求是。違規(guī)一次扣2分
6、保護投訴人權利,對投訴內容保密隨意外漏投訴內容扣3分。
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第12篇 酒店員工假期制度程序
酒店員工假期制度及程序
員工各種假期的申請,無論時間長短,一律填寫“假期申請表”由部門經理/總監(jiān)批準后生效,請假歸來需向部門經理/總監(jiān)銷假,“假期申請表”填寫兩份,一份交人力資源部,一份留部門存查。
一、主管級及以下員工請假由部門經理/總監(jiān)批準生效,主管級以上人員請假需報總經理,批準后方生效,并需報人力資源部備案。
二、請假天數審批:部門經理/總監(jiān)可批準本部門員工(包括主管)請假3天。3天以上由部門經理/總監(jiān)在“假期申請表”中簽署意見,由人力資源部審批。特殊情況需報總經理審批。各部門員工請假后的有關工作等均由各部門自行安排。
三、假期分類:
1、法定假:中國國內執(zhí)行元旦1天,春節(jié)3天,五一勞動節(jié)3天,國慶節(jié)3天,合計10天。法定假日由部門安排輪休,遇法定假日正常上班的,由部門安排補休,若部門因工作不能安排休息或補休,則按加班規(guī)定履行審批手續(xù)后發(fā)給加班工資。
2、年假申請:凡在酒店工作滿一年,出勤率在95%以上的員工,可獲有薪年假七天、經理級以上可獲十天(含例假不含法定假日)。休年假必須提前十五天申請,填寫“假期申請表”后由部門主管審批,報人力資源部備案。高級主管級及以上員工申請年假須經總經理審批方為有效。年假原則是不得延至下年度,特殊情況需由總經理審批。
3、事假申請:請事假必須提前一天向部門經理申請。如屬急事來不及當面請假,必須在24小時以其他方式(如電話)補辦請假手續(xù)。凡請假者需仔細填寫“假期申請表”,請假三天以內由部門經理批準,四天至十天須經人力資源部審批。原則上未經人力資源部和總經理的特別審批,事假一年內累計不得超過二十天。事假一天扣一天工資。
4、病假申請:休病假者必須由酒店醫(yī)生開據病假證明。休病假的員工需填寫“假期申請表”,附病假證明,經部門經理/總監(jiān)批準后報人力資源部。突發(fā)性急病需休假者,應在24小時之內電話通知部門經理/總監(jiān),回來后出據醫(yī)院開據的急診及病假證明并補辦請假手續(xù)。員工一年內只有六天有薪病假,超過則為無薪假。
5、慰唁/恩恤假:員工直系親屬(三代以內)去世者,酒店給予三天有薪假期。員工應先填寫“假期申請表”,由部門經理/總監(jiān)批準后,附有關證明報人力資源部備案。
6、工傷假:經有關醫(yī)院或酒店醫(yī)生開據證明,填寫“假期申請表”,經部門經理/總監(jiān)批準后,附有關證明報人力資源部備案。
7、產假:符合國家計劃生育政策的在職女員工,在入職滿一年后可享受90天有薪產假。經有關醫(yī)院或酒店醫(yī)生開據證明并須出具“準生證”,填寫“假期申請表”,經人力資源部經理/總監(jiān)批準后方可休假,附有關證明報人力資源部備案。
