前臺實習(xí)報告心得怎么寫
1. 實習(xí)背景：簡述你實習(xí)的公司名稱、地點、實習(xí)崗位，以及你為什么選擇這個崗位。
2. 崗位職責(zé)：描述前臺實習(xí)生的主要任務(wù)，如接待訪客、電話接聽、文檔管理等。
3. 工作體驗：分享你在實習(xí)期間的具體工作內(nèi)容，如接待過程中的挑戰(zhàn)、如何解決問題，以及你的成長和進(jìn)步。
4. 技能學(xué)習(xí)：提到你通過實習(xí)學(xué)到的技能，如溝通技巧、時間管理、團(tuán)隊協(xié)作等，并舉例說明。
5. 團(tuán)隊互動：講述你與同事的相處情況，包括團(tuán)隊氛圍、合作項目、從他們身上學(xué)到的東西。
6. 遇到的問題及解決：描述你在實習(xí)中遇到的困難，如何克服，以及這些經(jīng)歷帶來的教訓(xùn)。
7. 自我反思：分析你的優(yōu)點和需要改進(jìn)的地方，以及你打算如何改進(jìn)。
開頭結(jié)尾怎么寫
開頭：
在開始這份實習(xí)報告之前，我想先表達(dá)對xx公司給予我這次寶貴實習(xí)機(jī)會的深深感激。在這段期間，我有幸擔(dān)任前臺實習(xí)生，親身體驗到了這個角色所蘊(yùn)含的責(zé)任與挑戰(zhàn)。
結(jié)尾：
回望這段實習(xí)經(jīng)歷，我深感收獲頗豐。不僅在專業(yè)技能上有所提升，更在人際交往和自我管理方面積累了寶貴經(jīng)驗。我期待未來能將這些學(xué)習(xí)應(yīng)用到實際工作中，以更加成熟和專業(yè)的姿態(tài)面對職場的挑戰(zhàn)。感謝每一位在實習(xí)過程中幫助過我的同事，你們的指導(dǎo)和鼓勵是我前行的動力。這段經(jīng)歷將成為我職業(yè)生涯中不可磨滅的一筆，激勵我不斷前進(jìn)。
前臺實習(xí)報告心得范文
第一篇 前臺實習(xí)報告心得1250字
前臺實習(xí)報告心得
兩個月的服務(wù)臺接待員崗位實習(xí)很快過去了，在這段時間里，我收獲了很多，不論是理論的學(xué)習(xí)還是實際的工作，現(xiàn)在的我，對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解，隨著實習(xí)的深入進(jìn)行、知識的不斷積累，我的接觸面越來越廣，對于問題的思考程度也日漸加深。實習(xí)過程中，上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo)，是我不斷進(jìn)取的動力，無形中加強(qiáng)了我對做好這份工作的信心與勇氣。總結(jié)這兩個月以來的點點滴滴，感觸頗多：
一、角色認(rèn)識
這段時間，我的主要實習(xí)崗位是服務(wù)臺接待員，因此對于這份工作認(rèn)識最深刻：服務(wù)臺接待員是商場的窗口崗位，與顧客接觸最多，也最直接，個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象，服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個商場的……
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個的笑容，是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨(dú)立處理能力提高
通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
二、實習(xí)心得
通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
第二篇 2024賓館前臺實習(xí)報告3900字
實習(xí)時間：200_年7月25日—200_年8月25日
地點：西安市長安區(qū)惠賓飯店
一.企業(yè)介紹：
惠賓飯店位于西安市長安區(qū)北長安街90號黃金地段，是集客房，餐飲，寫字，商務(wù)，會議，茶藝，棋牌，健身，休閑娛樂等為一體的中國名牌企業(yè)?，F(xiàn)有員工128人，固定資產(chǎn)600多萬，經(jīng)營面積5000平方米。近年來，被上級評為三秦餐飲名店，西安餐飲名店，西安市精神文明單位，陜西商業(yè)名牌企業(yè).aaa級中國綠色飯店，中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位，消費(fèi)者信的過誠信單位。董市長高宗健被評為全國服務(wù)明星，中國世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物，陜西商業(yè)服務(wù)明星，西安市百名文明市民標(biāo)兵。ccmc特級經(jīng)營管理大師，中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人，西安市第十三屆人大代表。
飯店裝潢豪華典雅，設(shè)施齊備。餐飲部有15個，以及多功能宴會大廳，可同時接納600人就餐，主營川陜粵大菜，生猛海鮮，十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種，聞名全國的餓六種'中華名優(yōu)小吃'深受消費(fèi)者青睞。
客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌)，豪華套間，貴賓間，單人間，三人間，標(biāo)準(zhǔn)間，經(jīng)濟(jì)間，共有床位200張，設(shè)施齊全，服務(wù)熱情周到，并提供鐘點房服務(wù)?？扇菁{300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬帶)。適用于接待會議，旅游社團(tuán)，商務(wù)活動，教學(xué)培訓(xùn)，親朋聚會，是休閑內(nèi)，旅游，度假的最佳消費(fèi)場所。
經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上！
企業(yè)精神:求實創(chuàng)新;開拓進(jìn)??！
員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)！
服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求！
企業(yè)文化:惠顧大眾，賓至如歸;以德為本，誠信和諧，科學(xué)管理，奮發(fā)向上！
二、實習(xí)崗位與內(nèi)容：
實習(xí)部門：前廳部
實習(xí)目的：掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉，以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己，加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實力的目的。
前臺接待 前臺作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。
1、早班(早7：00—中午15：00)工作流程： 換工服，化妝，簽到——了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品，仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費(fèi)情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客(重點催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班(中午15：00—晚上22：00)工作流程： 交接班，清點帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費(fèi)，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班(晚上22：00—次日早7：00)工作流程 ：交接班，清點帳目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳，打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充，整理和補(bǔ)充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準(zhǔn)備。
三、實習(xí)心得總結(jié)：
1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則
(1). “客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界！所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。
(2)服從上級安排與決策：從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強(qiáng)，經(jīng)驗再豐富，信息量再多，也難免會犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對執(zhí)行而言的。
舉個例子來說明：如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經(jīng)理便是船長，負(fù)責(zé)決策、掌舵，員工是船員，負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng)，劃船的工具很先進(jìn)，但是當(dāng)船長命令向東走的時候，有人認(rèn)為應(yīng)該向西，有人認(rèn)為向南，更有些人認(rèn)定了北面，于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃，最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念，當(dāng)船長向東的時候，大家目標(biāo)一致，齊心協(xié)力，哪怕沒有工具，只用手劃，也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了，迅速調(diào)頭，迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程，“一致通過，全體擁護(hù)”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后，唯一選擇就是執(zhí)行，否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。
2、人際關(guān)系處理
溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始，每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方，所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面：第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作，尤其是實踐性強(qiáng)的工作，剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu)，我們無疑是學(xué)歷比較高的，理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的，甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時，要做的就是聽，不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作，只要沒有親自做過，肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說，人是渴望得到教別人的這種滿足的。
而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你，不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的，但是執(zhí)行的時候，不要問為什么，只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋，要么解釋不清楚，要么根本沒有理由，但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著，他會為自己的命令負(fù)責(zé)任，所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成，便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來?？墒窃谕饷?，上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(2)與同事的溝通。在我實習(xí)的前廳部門，大家就象一家人，關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班，前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心，臉上始終洋溢著甜美的微笑，使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的，不僅僅是對客人，還有同事之間！在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會讓同伴們很自然的接受你。
(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題，或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時的一些行為，可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題，相信每個人都會重視，最主要的是克服恐懼心理，只有不敢到敢，才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人，使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會，我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房，這受到了領(lǐng)班表揚(yáng)。
3、酒店文化
“名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn)，只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng)，成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)?；葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許：“惠顧大眾，賓至如歸”。正如前面提到的例子，強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費(fèi)者。
酒店要提高競爭力，各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的，很難單獨(dú)形成一種競爭優(yōu)勢，它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合，并與酒店文化融為一體，只有這樣，才能形成酒店獨(dú)特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色，必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn)，因為，健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的！
四.結(jié)束語
為期一月的實習(xí)終于告一段落了，離開讓我有些須的不舍，也許從那一刻開始，已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了，準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了！
第三篇 2024前臺接待實習(xí)報告2300字
實習(xí)，顧名思義，在實習(xí)中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)之后，或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時候，我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實習(xí)中，接下來讓我們一起看看下文2017前臺接待實習(xí)報告范文。
2個月的服務(wù)臺接待員崗位實習(xí)很快過去了，在這段時間里，我收獲了很多，不論是理論的學(xué)習(xí)還是實際的工作，現(xiàn)在的我，對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解，隨著實習(xí)的深入進(jìn)行、知識的不斷積累，我的接觸面越來越廣，對于問題的思考程度也日漸加深。實習(xí)過程中，上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo)，是我不斷進(jìn)取的動力，無形中加強(qiáng)了我對做好這份工作的信心與勇氣。總結(jié)這兩個月以來的點點滴滴，感觸頗多：
一、角色認(rèn)識
這段時間，我的主要實習(xí)崗位是服務(wù)臺接待員，因此對于這份工作認(rèn)識最深刻：服務(wù)臺接待員是商場的窗口崗位，與顧客接觸最多，也最直接，個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象，服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個商場的……
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨(dú)立處理能力提高
通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理?！厩芭_接待及實習(xí)報告】前臺接待及實習(xí)報告。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
二、實習(xí)體會
1、自身不足與缺點
通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客#from 高考資源網(wǎng)//m. end#人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景
據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國有各類酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中，一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以，作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
三、實習(xí)想法和建議
1、想法
本次實習(xí)給予了我們一個很好的機(jī)會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題，賓客關(guān)系問題，心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近一個月的學(xué)習(xí)與改進(jìn)，我無論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店，雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月，但是卻受到了很大的影響?；▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級酒店，而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史，已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對與花園酒店來說，鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間，無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意，并非由酒店管理公司進(jìn)行管理，大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以，鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散，這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表，而缺少五星級的內(nèi)在，是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議
對于這次實習(xí)，由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題，由一開始的以實習(xí)生的方式的進(jìn)入實習(xí)單位，到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的的理由要求我們簽下了一年的合同，如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法，實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進(jìn)行溝通，避免這種情況再次出現(xiàn)。
第四篇 前臺實習(xí)報告模板2200字
前臺實習(xí)報告模板
一、實習(xí)基本概況
作為一名___專業(yè)的大三學(xué)生，我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實習(xí)。應(yīng)聘到___酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間，轉(zhuǎn)眼實習(xí)也即將宣告結(jié)束?；仡欉@段時日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習(xí)使我獲益匪淺，我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識，更重要的是，我學(xué)到了作為一個成年人，走出校園該怎樣面對社會。在實習(xí)過程中，酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實習(xí)單位情況
___坐落于一望無際的綠野之中，設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地，以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
___酒店則定位為__最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華，又不失__獨(dú)特的風(fēng)土人情，為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺，盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。
三、實習(xí)內(nèi)容及過程
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作，擁有了一份前臺接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報到的時候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。
一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從酒店前臺開始的。因而，酒店對前臺員工的要求都會比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心，可以說，前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目，所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù)，酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中，我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實際操作。
前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交，兌換外幣等工作。另外，前臺作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時候，客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出，而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話到前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作，顯而易見，前臺的工作量是很大的。
四、實習(xí)總結(jié)及體會
也許，在外人看來，酒店前臺的工作很簡單，不可否認(rèn)，曾經(jīng)我也這么認(rèn)為，事實上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人，要有擔(dān)當(dāng)，有責(zé)任心，并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作，無論繁重抑或清閑，要積極主動地學(xué)習(xí)，認(rèn)真努力地完成；對于失誤，要自己去面對，主動承擔(dān)，而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人，我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容，這讓我非常感動。
（一）成績與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西，除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色，如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系，也讓我了解到作為一個服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。
實習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知，只有親身經(jīng)歷過，才會明白社會的復(fù)雜，競爭的激烈，以及自身的不足。通過在酒店實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎，可以說，酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時，不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化，每每結(jié)束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過的時候也想過放棄，不過最終還是堅持下來了，也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。
（二）問題與不足
整個實習(xí)歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點，更為關(guān)鍵的是，實習(xí)也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中，我將努力提高自身各方面素質(zhì)，克服缺點和不足，朝著以下幾個方向努力：
首先，學(xué)無止境，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學(xué)科知識日新月異，我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識，提高自己各方面的能力，順應(yīng)時代的要求；
其次，“業(yè)精于勤荒于嬉”，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能，通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實踐能力，避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況，做好自己的工作，成為一個優(yōu)秀的社會人，實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值；
最后，腳踏實地，堅持堅守，加強(qiáng)責(zé)任感，加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作意識，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。
實習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂，有苦澀，有難過，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我一定會將自己實習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié)，發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點，改進(jìn)身不足，以嶄新的自己迎接新的開端。
第五篇 前臺實習(xí)報告3000字6500字
前臺實習(xí)報告3000字(一)
一、實習(xí)概況
(一)實習(xí)時間：2024年2月18日——2024年4月11日
(二)實習(xí)地點：奈瑞兒塑身美顏連鎖機(jī)構(gòu)東峻分店
(三)實習(xí)目的：主要是培養(yǎng)實習(xí)生的禮儀、溝通能力(面對面的溝通能力和電話溝通能力)、處理突發(fā)事件的能力，還有一心多用的能力。通過前臺文員這一職位的實習(xí)，提高了我的語言組織能力、與人溝通的能力、判斷能力，office辦公軟件操作能力。
(四)實習(xí)單位概況：奈瑞兒塑身美顏連鎖機(jī)構(gòu)創(chuàng)建于上世紀(jì)90年代，是中國現(xiàn)代美容業(yè)最早的企業(yè)之一。多年來，奈瑞兒始終致力于女性健康產(chǎn)業(yè)，與美國、瑞士、法國、加拿大等全球多個國家和地區(qū)，長期保持著技術(shù)交流與戰(zhàn)略合作，如今已成全國極具實力的塑身美顏連鎖機(jī)構(gòu)之一。
二、實習(xí)內(nèi)容 本文首發(fā)
2.1 接待實習(xí)
2.1.1 第一印象服務(wù)的實習(xí)
前臺最能表現(xiàn)公司的形象，由于客戶對公司第一印象非常重要，怎樣給客戶美好的第一印象呢？
要求前臺工作人員必須面帶微笑，讓客戶一看到你就感覺親切和熱情，有種賓至如歸的感覺！其實我認(rèn)為這個并不是很困難，因為笑，想想開心的事情就能笑了，但是要一整天都保持這樣的微笑就不是一件易事了。記得我剛?cè)肼殞嵙?xí)的時候笑容非常的不自然，用我同事的話講就是把嘴角的肉拼命地往兩邊扯，是扯皮而不是笑。上海搬場公司為此我向店里的微笑天使請教了。她告訴我笑得自然、燦爛是需要技巧的。首先要自信，只有自信你的笑容才能透出陽光的味道，才能自然。其次，想像?？梢韵胂胱约洪_心的事情。
第二天，早上來了兩位沒有預(yù)約的客人。我是這樣子接待的
我：您好！歡迎光臨！兩位小姐請問有沒有預(yù)約呢？(熱情地微笑)
客戶：沒有，我是有那個民生銀行的2000券的。我們想做護(hù)理。
我：(微笑地看著兩位客戶)不好意思，兩位小姐。我們做護(hù)理是需要預(yù)約的。(說完后，把護(hù)理券上“提前兩天預(yù)約”的標(biāo)示指給客戶看)
客戶：這樣子的，我還真沒有看到呢！
我：好的，兩位先這邊稍坐一下，我?guī)蛢晌豢匆幌掠袥]有護(hù)理房可以安排給兩位，好嗎？(招呼后，查看護(hù)理房間的使用情況)
(真誠，微笑地看著兩位客戶)不好意思，兩位，我們現(xiàn)在的護(hù)理房已經(jīng)安排滿了，今天暫時不能幫兩位安排護(hù)理。您看，先幫兩位約下次的護(hù)理時間好嗎？
客戶：好吧，那就先幫我約在星期天12點吧
我：星期天是4月18號，12點鐘剛好有兩個護(hù)理房。我就幫兩位約在那里啦，好吧？這個是您的護(hù)理券，您先收好，到時候帶上護(hù)理券準(zhǔn)時過來就可以了。
客戶：好的，好的。是4月18號是吧？
我：是的，是的。
這個是我們公司的的名片，上面有我們店的聯(lián)系電話(把電號碼指給客戶看)(抬頭，微笑地看著客戶)您到時候如果有什么問題或者時間上有什么變動都可以打這個號碼找到我們的。我?guī)湍炎o(hù)理時間寫上去，這樣子你就記住了，好安排你的行程。
客戶：(笑著看著我，從她們的眼中我看到了滿意和贊許)好的。謝謝你！
在整個接待過程中，我認(rèn)為自己是專業(yè)的。把之前同事教我的都用上了還真的管用。我這個人比較看重友情，所以我就把客戶當(dāng)成是我的朋友。其實也可以把客戶想像成你最在乎或者最能讓你愉悅的人事物。另外，細(xì)節(jié)上做得也不錯?？腿苏f預(yù)約星期天，然后我把日期也告訴了她，把護(hù)理的日期寫在名片上以免客戶忘記。這些細(xì)節(jié)都是做得不錯的。能讓客戶感覺到貼心與真誠。
2.1.2 接待流程的實習(xí)
公司要求我們客戶進(jìn)店時要按規(guī)定的流程接待。
(1) 客戶到店時問好:您好，歡迎光臨！
(2) 自報家門:奈瑞兒東峻店。
(3) 自我介紹:我是前臺某某很高興為您服務(wù)。
(4) 劃分顧客類型(新、老客戶之分)
①老客戶：2分鐘內(nèi)找到顧客檔案，直接通知其美容師，安排好護(hù)理房。
②新客戶：引導(dǎo)客戶完整填寫顧客檔案并錄入電腦，預(yù)約編號并做好新客戶統(tǒng)計，帶客戶到休息廳休息，安排客戶經(jīng)理為顧客選擇護(hù)理，根據(jù)客戶選擇安排合適的美容師與護(hù)理房。
(5) 客戶離店時：您好，做完護(hù)理啦，下次什么時候過來呢？
(6) 詢問客戶下次護(hù)理時間，做好預(yù)約登記。
(7) 送客：下次護(hù)理見！
在整個接待過程中，最重要的是控制好客戶等待的時間。在投訴案例中，大部分是等待時間過長造成的?？蛻粜枰却^大部分又是因為護(hù)理房緊張。所以我們要做的首先就是統(tǒng)籌一天的預(yù)約情況，合理預(yù)約每個時間段的客戶。同時堅持一個原則：只為客戶保持10——15分鐘的護(hù)理房，時間過后不予接待。這樣雖然會讓一部分客戶不開心，但是卻能保證店里的正常的運(yùn)作?？傮w上是為每一位客戶的時間負(fù)責(zé)。如果特殊情況實在沒有護(hù)理房或美容師可以安排，那么一定要跟客戶解釋清楚因什么而要等，要等多長時間，盡量避免投訴事件的發(fā)生。
2.2 電話溝通實習(xí)
店里的電話主要是來自客戶和公司內(nèi)部客服中心(幫每個店拓展客源)
2.2.1 電話與內(nèi)部客服中心交流
對于客服中心，接電話時應(yīng)變度要求不高，幾乎每次都是那幾個固定的的問題：
(1)某個時間段能不能安排客戶做護(hù)理
(2)某位客戶有沒有在約定的時間做了護(hù)理。
因此，可以直接根據(jù)預(yù)約情況與客戶到店情況回答?？头行牡母M(jìn)工作是做得很到點的。常常在忙得不可開交的情況下，這邊來個電話問：某位客戶到店沒有呢？那邊又發(fā)個om(om功能與qq一致，是一種在局域網(wǎng)內(nèi)使用的即時工具)問：現(xiàn)在能不能安排一位新客做護(hù)理？那時候真是煩死人了。有一天前臺當(dāng)值的只有我一人，有個時間段的客人來得很多。當(dāng)我在忙著安排客戶護(hù)理的時候，兩個電話又同時響了。而其中有一個電話就是我們客服中心打過來詢問，約好10點的眭小姐到店沒有。那時候真的特別煩燥，大眾搬場都忙得喘不過氣來了，她竟然問這么一個“小玩意”，那時候我的不耐煩就表現(xiàn)出來了，語氣也顯得愛理不理的。事后，客服中心給我一個評價：服務(wù)態(tài)度不熱情！通過這件事情，讓我了解到：不管是公司員工還是客戶，任何時候接電話都要注意自己的語氣，不能帶有情緒工作。
客服中心能幫我們拓展新的客源，她們的服務(wù)直接影響店里新客戶的數(shù)量。上海搬家公司前臺工作人員對客服中心的服務(wù)態(tài)度要好，而且要與客服中心保持緊密交流讓她們有激情，有動力去為我們挖掘更多的客戶。
2.2.2 電話與客戶交流
電話與客戶交流類型：(1)主動——去電預(yù)約提醒(2)被動——客戶來電咨詢、改約、預(yù)約。
(1)去電提醒預(yù)約客戶的時候，我們要注意語氣與時間的控制，因為很多客戶不喜歡接到提醒電話，說太多客戶易產(chǎn)生厭煩的情緒。一般一個提醒電話只用20秒——40秒的時間。
(2)客戶主動預(yù)約、咨詢、改約，對于解決這一類電話首先就是要了解自身的情況(店里預(yù)約情況及其美容師的預(yù)約情況，公司專業(yè)知識)，在接聽到一般咨詢客的電話時我們要有一定的專業(yè)知識去為其解答，但是如果是非常專業(yè)的或是我們并不了解的問題時，要懂得把問題交給專業(yè)的人士去解決，以給客戶更完美的、更滿意的回復(fù)。
在電話溝通中，除了注意語言的使用，語氣的婉轉(zhuǎn)外還要求熟悉服務(wù)流程，要有一條清晰的思路。
記得剛實習(xí)的時候我接、打電話的時候說話是斷斷續(xù)續(xù)的。有天早上，同事為了鍛煉我就把我自己一個人放到電話旁邊。那時候我是主動給預(yù)約的客人打提醒電話的，情況如下
1、確認(rèn)客戶是否是本人
我：您好！請問是馮小姐嗎？
客戶：對，我是。
2、確認(rèn)預(yù)約時間地點
我：您好，馮小姐。我們這邊是奈瑞兒東峻店的前臺，你跟我們約的是今天下午的3點鐘到這邊做護(hù)理的。想提醒一下您，請問您到時候能準(zhǔn)時過來嗎？
客戶：可以是可以，但是我在白云區(qū)這邊的平和路這邊呀，我不知道坐什么車過去。
3、由于剛剛實習(xí)，對于路線不熟悉。我開始緊張了，不知道怎么辦才好。愣在那里足足30秒
客戶：喂，有在聽嗎？
我：你不知道怎么到我們店是吧？
客戶：是呀，我很少去越秀區(qū)那邊的。
我：這樣子是吧？你稍等。
4、向同事需求幫助(在向同事需求幫助的時候沒有把電話筒按住，對方能聽到我這邊的談話)
我：我們這邊是東峻廣場四座201。有東峻廣場這樣一個公交站的，你看一下你那邊有沒有公交車到這邊的好嗎？
客戶：你幫我查一下咯，因為我很少出門。
我：不好意思，我們這邊是不可以上互聯(lián)網(wǎng)的?；蛘吣阕罔F到楊箕站從d出口出來也是可以到我們店的。
客戶：我這邊附近沒有地鐵站呀
我：這樣子呀？那我再幫你問一下啦。(在這時候也沒有把話筒按住)
5、詢問同事
在詢問過程中
客戶：你是不是新來的呀？
我：呵呵，是的。
客戶：我自己再找找看吧。再見！
在整個的通話中，首先第一，第二部是沒有問題的。我們是需要確定通話人是否我們要找的客戶。而且，如果不是客戶本人，我們是不能向其他人透露客戶的護(hù)理信息的。但是，其他的對話是非常地不專業(yè)的，存在以下的問題：
①沒有清晰的思路，對于路線不熟悉。②讓客戶等待時間過長。如在第三步的時候，我不熟悉路線，而讓客戶等待時間過長。其實，可以這樣子跟客戶說：您好！不好意思，因為我對于白云區(qū)那邊不熟悉，我馬上幫你找一位熟悉路線的同事來幫您，您看可以嗎？ 先把這件事情交給同事處理，事后再向同事請教處理方法。這樣不僅可以很好地解決問題，而又不會出現(xiàn)下面的尷尬，影響公司的形象。③沒有把話筒的傳音處按住，這樣我們的談話客戶都能聽得一清二楚了。也許我把客筒按住了，客戶就不會在后面問我是否新來的了。這是一個很低級的錯誤。
2.3 突發(fā)事情處理實習(xí)
在美容院，突發(fā)事情一般指客戶發(fā)怒、投訴。
有一天早上，一位客戶沒有預(yù)約就到店想做護(hù)理。我是按以下步驟去接待的：
1、詢問了客戶的基本信息，并要求客戶填寫了她的姓名和電話號碼。
2、請客戶到休息廳休息，并端上茶水。
3、在客服系統(tǒng)上查詢此客戶的資料。
4、發(fā)現(xiàn)沒有此客戶資料，馬上去告知客戶：實在不好意思，小姐，我們在電腦上查不到您的資料，您確定您是在我們店做過護(hù)理了是嗎？她很生氣地說：你們怎么搞的？我明明在你們這里開的卡。你卻告訴我沒有資料？
5、馬上利用卡號查詢，但是電話號碼與名字顯示的與客戶剛剛填寫的不一致。(此時客戶一直跟著到倉庫來查資料)
6、告知客戶此卡是另一位客戶的信息：不好意思，劉小姐，此卡顯示的是另一位名為何太的客戶的資料。
客戶：我就是何太呀！
我：但是剛剛您填寫的不是何太這個名字，而且您剛剛填寫的電話號碼也不是這個的。
客戶：我用假名，有兩個電話號碼不行嗎？
我：不是說你不能有兩個電話，只是我們公司規(guī)定客戶信息不一樣不能給予護(hù)理。
為此她就開始發(fā)怒了，劈里啪啦地臭罵一通。當(dāng)時我真的被嚇壞了。她是東北人，聲音非常宏亮，把我整個人都震住了。我不知怎么辦才好，愣在那里。等她罵完了才清醒過來，為她添茶后跑去找客服經(jīng)理來解決這個事情。
在這個案例中，第一到第三步是沒有問題的，尤其是先請客人休息端茶再查閱客人資料是做得很好的，給客戶一種重視的感覺。在第四步的時候，發(fā)現(xiàn)客戶情緒不對時沒有嘗試先安撫。或者可以這樣跟客戶說：您在我們店里辦了卡是吧？好的，您先在這邊稍坐一會。我現(xiàn)在馬上去為您查詢，好嗎？(這樣做不僅可以安撫了客人的情緒也避免了第五步時客戶參與到工作進(jìn)程里，這樣可以讓我們有更多的時間與空間去思考和解決問題，而客戶的情緒也不會那么激動)。第五步，發(fā)現(xiàn)客戶已經(jīng)參加到我們工作的進(jìn)程里去了，在此時也可以這樣跟客人說：劉小姐，先帶您到休息廳稍坐一會，我馬上去為您解決這個問題好嗎？第六步，此時客人已經(jīng)很生氣了。不應(yīng)該馬上表態(tài)不給她做護(hù)理。而且，當(dāng)客戶說用假名的時候，忽略了一點：如果她是卡主，那么她已經(jīng)在店里做過護(hù)理了，可以請她的美容師過來確認(rèn)是否同一個人。這樣可以更直接、大眾搬家更快地解決到問題。
從這個案例中我明白到，對待投訴客戶，首先要鎮(zhèn)定不要自亂陣腳，一害怕思路就不清晰了，對解決問題沒有任何幫助。其次，要馬上向客戶表示歉意，安撫客戶情緒，有些客戶會因為你的服務(wù)態(tài)度好就漸漸冷靜，這樣有利于解決問題。如果還是解決不了的事情一定要盡快找上級領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。
后來在店里面見多了發(fā)怒的客戶，就了解客戶只是需要發(fā)泄。發(fā)泄完了之后就會冷靜了。她越是大聲，越是激動，我們就越要有素質(zhì)，要鎮(zhèn)定！有的客戶就是想要借助現(xiàn)場發(fā)怒或者投訴來得到賠償?shù)取Ｒ\(yùn)用專業(yè)知識和良好態(tài)度讓客戶認(rèn)識到無理取鬧是不能解決好問題的，而且要懂得維護(hù)自己的正當(dāng)利益。
三、實習(xí)體會
在短短的2個月中我學(xué)到了很多。
3.1 如何完成優(yōu)質(zhì)服務(wù)
在21世紀(jì)，只有深具服務(wù)精神的企業(yè)才能生存;只有深具服務(wù)精神的個人才能成功。如何完成優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，鑄造個人的成功呢？
(1)要有甘做仆人的心態(tài)。人都習(xí)慣于以自我為中心，然而，當(dāng)你面對客戶的時候，你必須從自我為中心的位子上走下來，多一點仆人的意識，這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提。尤其是我們這些天之驕子，只有把自己的架子放下才能往上爬。當(dāng)然這里的“仆人”是要做一位自信的仆人，而不是萎萎縮縮的感覺低人一等的傳統(tǒng)仆人。
(2)熱情接待你的客戶，服務(wù)是面對面與客戶交往的過程，需要熱情周到。熱情是自我形象的推銷，表現(xiàn)出對客戶態(tài)度的尊重，是一種最直接的感染力。
(3)個性化服務(wù) 個性化服務(wù)最能打動客戶。
3.2 一心多用的能力
我們前臺的工作是瑣碎而煩雜。前我是一個非常專注的人，做一件事情的時候，就會完全投入到這一件事情上去，而對其他的事情是充耳不聞的。但是來到奈瑞兒，來到前臺這一職位。你就必須要學(xué)會一心多用。在接電話的時候?qū)懽o(hù)理單，在輸單的時候聽其他人講話等等。
3.3 耐心、細(xì)心
每天早上要查店內(nèi)所有員工的出勤情況(遲到、早退、礦工)，每天晚上要做一整天新客戶的統(tǒng)計(統(tǒng)計內(nèi)容包括客戶編號、姓名、類型、護(hù)理項目、美容師、來源地、成交情況等)，每月做一份店內(nèi)員工總考勤表等等，這些都是非?？简炄说哪托牡摹Ｍ耆荒艹鲥e，如果你出錯了就是跟自己的薪金過不去了。還會成為公司的“名人”，公司所以員工都會在聯(lián)網(wǎng)廣播上聽到你的大名。因此，要一絲不茍地去做。
3.4 判斷能力
前臺就像是一個過濾器，過濾外界的雜質(zhì)，留下精華交給我們的客服經(jīng)理、店長、主管。對于公司的新公告、新制度和其他的一些情況，就要靠自己去分析去判斷去回復(fù)去傳達(dá)了。這個判斷能力不是一朝一夕就能鍛煉出來了，而是靠自己積累，結(jié)合上級喜好去考慮和判斷。
3.5 語言組織能力
以前不覺得我的語言組織能力是如此差的，處在前臺這一職位上才知道，每個人的思維方式都不一樣，接受能力也不一樣。把每一份通知、公告很好地傳達(dá)給所有同事讓大家都了解并不是一件容易的事。
逆時針傳達(dá)時(向上級傳達(dá))要尊重、禮貌、婉轉(zhuǎn)。對于順時針傳達(dá)時語言要通俗、易懂！這些道理很多年前就明白了，可是到實踐中不是易事了。
3.6 激情
在店里面每天早上都會開早會，輪流主持，每個人都要發(fā)言。在早會上有一環(huán)節(jié)是集體唱歌跳舞來調(diào)動大家的情緒，每次參加早會之后每一個人都是激情澎湃。在奈瑞兒我的膽量與激情得到了很大的提高。
3.7 如何與同事相處
在店里面前臺像一根天線，連接外界的信息提供服務(wù)給店內(nèi)的工作人員，為店內(nèi)員工服務(wù)。同時我們前臺又是一個監(jiān)督性的職位。如何才能把自己的工作做好的同時與同事相處融洽？
第一，堅持公司的操作流程與制度。對這個我非常地有感觸，有一天晚上輪到我給店內(nèi)員工訂餐了，我們晚上訂餐時間是：16：30——17：00 ，過了時間就不能再訂了。那天晚上都已經(jīng)18點了，突然跑出幾個美容師說剛才在護(hù)理房做護(hù)理忘記了時間了，讓我再給她訂餐。那時候我想她們那么辛苦如果再餓肚子那真難受。于是就給她點了。結(jié)果此后的日子，大家都不按時訂餐了，每個人都是想到吃的時候才來我們前臺來說要訂餐。這給我的工作帶來很大的困擾。
第二、多關(guān)心和鼓勵員工。前臺是一個基層的管理者，對于管理者，一定要給員工精神上的安慰，感情投資是的相處與管理方式。
3.8 工作很辛苦
工作很辛苦，當(dāng)我說這句話的時候可能很多人就覺得我太嬌氣了?？晌乙稽c都不嬌氣！雖然工作很有時候很辛苦，但是我從來沒有想到過放棄。有時候我們前臺就像是一個臺階、一個檔箭牌，因為上一級有時候需要拿我們來當(dāng)臺階下，美容師們會拿我們當(dāng)擋箭牌。有時候我們又像是萬能人，電話壞了找我們、網(wǎng)頁打不開找我們，廁所壞了也找我們。最讓我受不了的是：把我們當(dāng)出氣筒，什么事情都是推到我們的身上。而我們卻只能是微笑地、溫和地跟她們說明情況解釋清楚！
現(xiàn)在每天就是上班、下班、睡覺，這樣的日子讓我覺得非常不充實。出來工作了之后，一定要有理想，有目標(biāo)，才不會被生活冗長。
每一條河流都有自己的夢想，那就是奔向大海。我們?nèi)艘惨兴木?。尤其是我們剛踏入社會的畢業(yè)生，我們沒有經(jīng)驗、能力不足。成功離我們似乎很遙遠(yuǎn)，在這個時候我們就應(yīng)該先提升自己的知識、能力，把自己自己生命的厚度給積累起來。當(dāng)時機(jī)來臨時，我們就可以奔騰入海成就自己的夢想！
第六篇 暑假前臺實習(xí)報告1150字
在炎炎夏日，本來我們可以在家里享受空調(diào)的清風(fēng)，享受整個假期帶來的清閑感覺，但是我沒有，因為作為一名即將成為大二的學(xué)生，在社會上如果還沒有一點工作經(jīng)驗的話，以后真正走上工作崗位時，就會相當(dāng)不習(xí)慣，以至于被這個社會淘汰。所以，當(dāng)考試結(jié)束的鈴聲響起的那一霎那，我就開始了在茫茫招聘的路上掙扎。
首先，是找尋去應(yīng)聘的路，在網(wǎng)上我搜索了很多的招聘網(wǎng)站，本來我最理想的工作是找與專業(yè)相關(guān)的工作，但是一般都不愿意接受暑期工，在投了幾份簡歷無望后，我放棄了，不是我沒有堅持的心，因為我現(xiàn)在的階段，我找這類的工作時相當(dāng)困難的，所以，可能在以后再選擇這類工作吧。
于是，我走上街頭，挨家挨戶地去看各種商店的應(yīng)聘信息，如果有就馬上進(jìn)去詢問：“請問要兼職嗎？”“對不起，我們不招兼職。”“我們需要一年以上的工作經(jīng)驗！”“你可以適應(yīng)夜班嗎？”一句句無情的話，讓我的整個下午沒有一點動力，于是逛過了整條街，我或過頭來發(fā)現(xiàn)沒有一點值得等待的工作，這讓我郁悶無比 ，但是，老天還是眷顧我的，那天，陪同學(xué)去應(yīng)聘，本來只是一個副角，但是抱著試試的心情，我也填了份應(yīng)聘表格，也沒怎么上心，因為這個工作也是有很多競爭者的，到那時很意外的是，過了幾天，他們竟然給我回復(fù)了，讓我去培訓(xùn)，這讓我實在很意外，也讓我感覺到機(jī)會和機(jī)遇對于一個人來說有多么重要！
在15，16號那2天，我前往了進(jìn)行了培訓(xùn)。主要是禮儀培訓(xùn)，培訓(xùn)完后，我和被安排了前臺客服的工作， 第二天，我就開始了客服的工作，當(dāng)我走進(jìn)客服辦公室的那一剎那，電話鈴聲馬上就響起來了，這讓我有點慌，但是主管就示范著給我們接了這個電話，聲音悠揚(yáng)，思路明確，給了我很大的指示，于是我覺得我要學(xué)習(xí)的地方有很多，因為我的表達(dá)能力是很差的，如果我在打電話的時候突然語塞，那怎么辦，這對公司的影響多大，別人肯定以為這個瑜伽館電話都說不清楚，這個教學(xué)質(zhì)量肯定不行了，于是我深呼一口氣，在主管給我們講了各種課程的安排和注意事項后，我們就開始守候在電話機(jī)旁了。
很緊張地等待著第一個電話，他會不會問很難的問題，萬一我一時不知道怎么回答，那該怎么辦？一連串的問題還沒成串，電話鈴聲就響了，我有點膽顫地拎起話筒：您好，合一瑜伽！“，還好，第一通電話沒有太為難我，我現(xiàn)在已經(jīng)忘記了是什么問題，但至少我沒有被語塞，還算順利地過關(guān)了。
一天的工作結(jié)束了，但總的來說也并不是怎么累，只是有時候突然幾通電話一起響，弄得我們都有點忙不過來的意思。
這次暑假的實習(xí)經(jīng)歷。讓我同時有了前臺客服的經(jīng)驗，雖然有時候會感覺很簡單的工作一遍一遍地重復(fù)會讓我感覺十分枯燥，但是我還是在其中得到了很多經(jīng)驗和教訓(xùn)?？偟膩碚f，我同時感受到了在這個夏天對于在大太陽下苦尋工作的艱辛，和在工作中得到的寶貴財富！
第七篇 物業(yè)前臺實習(xí)報告3250字
一、實習(xí)單位及崗位簡介
（一）深圳市陸港物業(yè)簡介
深圳市陸港物業(yè)管理有限公司成立于一九九五年，是通過ohsa18000職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、iso9001:2024質(zhì)量管理體系認(rèn)證、iso14000：2000環(huán)境質(zhì)量管理體系認(rèn)證的物業(yè)管理企業(yè)，具有國家一級物業(yè)管理資質(zhì)。
在14年的發(fā)展歷程中，陸港物業(yè)秉承責(zé)任決定品質(zhì)，細(xì)節(jié)決定成敗，態(tài)度決定一切的經(jīng)營理念，憑借在物業(yè)管理服務(wù)方面積累的豐富經(jīng)驗，不斷探索與國際物業(yè)管理接軌的、具有中國特色的物業(yè)管理之路，通過不斷自我完善和探索創(chuàng)新，打造了生活至美，服務(wù)至上的物業(yè)管理品牌。
公司秉承360度舒心服務(wù)的服務(wù)理念，倡導(dǎo)以客為尊，精誠管理，依托創(chuàng)造服務(wù)未來的典范，成就陸港明天的輝煌的企業(yè)精神，實施品牌戰(zhàn)略，堅持服務(wù)創(chuàng)新，創(chuàng)立了優(yōu)質(zhì)、高效、務(wù)實、創(chuàng)新的物業(yè)管理模式，贏得了同行業(yè)的認(rèn)可，受到社會各界的廣泛好評，并獲得了多項榮譽(yù)，所轄小區(qū)相繼獲得深圳市委、市政府授予安全文明小區(qū)、優(yōu)秀住宅小區(qū)、深圳市園林單位等榮譽(yù)稱號。
目前，公司管理的物業(yè)面積已達(dá)200萬平方米，政府儲備土地管理面積3000多萬平方米。全委托項目有鵬城花園，海逸雅居，海關(guān)草埔生活區(qū)、海關(guān)布心生活區(qū)，深圳國土部門公務(wù)員生活區(qū)如靜逸居花園、逸山明居花園、景茗苑、華麗東花園、天井湖花園、蘭亭居花園、黃木崗周轉(zhuǎn)房生活區(qū)等，深圳市國土資源和房產(chǎn)管理局龍崗分局10個國土所，深圳市工商局轄下的5個工商所物業(yè)等；專項服務(wù)項目包括筍崗海關(guān)辦公樓、工商局小梅沙海濱招待所、松崗醫(yī)院、深圳市輸變電站、梅山苑、諾德金融中心等。異地項目有山東省臨沂市齊魯園、皇山花園，江西省新余永盛國際商務(wù)花園，汕頭市東風(fēng)印刷廠有限公司5個廠區(qū)的物業(yè)。
（二）客戶服務(wù)中心前臺簡介
客戶服務(wù)中心前臺既是永盛國際·商務(wù)花園小區(qū)物業(yè)形象的一張名片，又是業(yè)主與開發(fā)商之間的一座溝通橋梁。給業(yè)主創(chuàng)造一個舒適、干凈、優(yōu)美、安定的居住環(huán)境是我們的服務(wù)宗旨。作為客服服務(wù)中心前臺，首先要以良好的形象、禮儀面對業(yè)主，無論是從坐姿到站姿至每個微小的動作都要呈現(xiàn)一副良好的狀態(tài)，給業(yè)主及來訪的客人不錯的印象。我們始終保持著以貼心服務(wù)為宗旨，時刻有主動服務(wù)意識，微笑的去服務(wù)每一位業(yè)主。讓業(yè)主和相關(guān)方滿意是客服中心前臺的出發(fā)點和落腳點，物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)及工作場所的環(huán)境及職業(yè)健康安全與每一位員工息息相關(guān)。做好自己的本職工作是提高工作效率的關(guān)鍵之最。
客戶服務(wù)中心前臺主要負(fù)責(zé)工作為：
一、業(yè)主的來電、來訪接待
二、與管家及有關(guān)部門溝通及時處理業(yè)主反應(yīng)的問題
三、及時回訪業(yè)主及報修投訴的問題
四、業(yè)主郵件及資料的收發(fā)與傳送
二、實習(xí)內(nèi)容及過程
剛進(jìn)入永盛國際物業(yè)公司，先是熟悉了一下永盛國際商務(wù)花園的概況，該小區(qū)位于新余市中心，占地面積10752平方米，總建筑面積52430平方米，總戶數(shù)371戶，由9棟電梯小高層建筑組成，停車位276個。小區(qū)配有停車場智能管理系統(tǒng)、門禁管理系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、周界報警系統(tǒng)及可視對講系統(tǒng)等智能設(shè)施。我們進(jìn)行了專業(yè)知識培訓(xùn)，客服部經(jīng)理對我們培訓(xùn)了規(guī)范禮儀禮節(jié)，主要包括一下幾各方面：
一、接待來訪
1.客戶來訪時，應(yīng)面帶微笑起身，熱情、主動問候：您好，有什么可以幫到您嗎？
2.與客戶溝通時，須起身站立、身體略微前傾、眼望對方，面帶微笑，耐心的傾聽，并點頭致意表示認(rèn)真傾聽。
3.對所有客戶應(yīng)一視同仁，友好相處，熱情親切。
4.辦事講究方法，做到條理清晰，不急不躁。
5.與客戶道別主動講：先生/小姐，再見！歡迎您再來等
二、接受電話咨詢
1. 嚴(yán)格遵守接聽電話的禮儀。
2.對客戶服務(wù)口徑專業(yè)、一致，避免不同工作人員對同一問題給客戶的解釋出現(xiàn)偏差。
三、接受投訴
1. 接受客戶投訴時，應(yīng)首先站在客戶的角度思考問題，急客戶之所急，想客戶之所想，盡量考慮周到。
2. 與客戶約定好的服務(wù)事項，應(yīng)按時赴約，言行一致。
3. 不輕易對客戶許諾，一旦許諾就必須守信，按約定期限解決，不能解決的，應(yīng)立即向上級或相關(guān)部門反映，并及時跟蹤和向客戶反饋問題進(jìn)展的程度，直到問題解決。
4. 處理問題時，如客戶覺得不滿意，要及時道歉，請求對方諒解，可說請您原諒、請您多包涵、請您別介意。同時要配合適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償行為。
5. 對客戶的表揚(yáng)要婉言感謝。
培訓(xùn)了一個星期的規(guī)范禮儀禮節(jié)后，以及對一些業(yè)主入伙流程、裝修流程的了解和熟悉。我們迎來了業(yè)主的到來。我的崗位工作流程如下：
交驗資料
簽訂協(xié)議
交納相關(guān)費(fèi)用
驗房
領(lǐng)取鑰匙
1、交驗資料：業(yè)主到物業(yè)服務(wù)中心前臺交驗《商品房交付使用通知書》、《業(yè)主（住戶）資料卡》、業(yè)主身份證原件以及商品房交付相關(guān)資料。
2、簽訂協(xié)議：請您簽訂《前期物業(yè)服務(wù)協(xié)議》、《物業(yè)服務(wù)費(fèi)補(bǔ)貼協(xié)議》、《臨時管理規(guī)約》、《消防安全責(zé)任書》等協(xié)議。
3、交納入伙費(fèi)用：交納商品房交付使用的相關(guān)費(fèi)用。
4、驗房：物業(yè)服務(wù)中心、發(fā)展商將派人陪同您驗房，并抄錄水、電表底數(shù)。驗房后，請您在《收樓意見書》中簽字確認(rèn)。
5、領(lǐng)取鑰匙：領(lǐng)取商品房鑰匙。
業(yè)主陸續(xù)的領(lǐng)取鑰匙后，即將開展的工作是辦理裝修申請。我的工作大概分為以下幾個步驟：
業(yè)主攜裝修負(fù)責(zé)人
管理處裝修管理辦公室
管理處審核
管理處與業(yè)主、裝修單位辦理相關(guān)手續(xù)
裝修單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及管理處規(guī)定施工
裝修結(jié)束后，業(yè)主攜裝修負(fù)責(zé)人同管理處一起進(jìn)行裝修驗收
一、業(yè)主需提交裝修施工圖紙和施工方案1份
二、物業(yè)服務(wù)中心前臺需業(yè)主填寫《裝修申請表》，裝修單位填寫《施工人員情況登記表》
三、管理處審驗合格則發(fā)《裝修許可證》《裝修現(xiàn)場監(jiān)控記錄表》
四、業(yè)主需到前臺簽訂《裝修管理責(zé)任書》；辦理施工人員《人員臨時出入證》；業(yè)主及裝修單位交納裝修保證金等相關(guān)費(fèi)用
五、如裝修違章，管理處將發(fā)《裝修違章通知書》，并依據(jù)《裝修管理責(zé)任書》規(guī)定處理。
六、我們派人去驗收
1、驗收合格，管理處于驗收合格之日起一個月后，免息退還業(yè)主及裝修單位保證金等；
2、如裝修過程中發(fā)生違章未按管理處要求進(jìn)行整改，裝修押金將不予退還。
三、實習(xí)收獲與體會
經(jīng)過兩個月的實習(xí)，深深地體會到了賺錢的艱辛，以及人與人之間的溝通很重要。尤其是做服務(wù)行業(yè)，別人賣的是有型的產(chǎn)品，我們賣的是無形的服務(wù)。能做到的就是把自己的服務(wù)工作做好，把他人的問題當(dāng)做自己的問題來看待，做到貼心服務(wù)，不斷提高顧客的滿意度。
對于我來說，這是我剛踏入社會，也是我第一次真正體驗一份工作和感受企業(yè)文化。我是11月1日到新余市永盛物業(yè)公司的，經(jīng)過我們客服部經(jīng)理一星期的培訓(xùn)后，緊接著我就正式的安排在物業(yè)服務(wù)中心前臺這個崗位。我主要負(fù)責(zé)接待來電、來訪業(yè)主的投訴問題，并及時通知物業(yè)管家或有關(guān)部門進(jìn)行處理、解決。在此期間，我的工作不能急、不能燥。首先要有耐心的傾聽業(yè)主提出的問題和意見，并且在問題解決后要及時地反饋給業(yè)主。做到貼心服務(wù)這一宗旨。
這一次出來實習(xí)感觸很多，收獲也不少。明白了無論做什么事情都要踏踏實實的，認(rèn)認(rèn)真真的把自己的工作做好，讓別人沒有理由去挑你的毛病。明白了服務(wù)行業(yè)不同實物產(chǎn)品營銷的一些特點：
①服務(wù)營銷以提供無形服務(wù)為目標(biāo)。
②服務(wù)的不可分離性決定了服務(wù)產(chǎn)品的消費(fèi)與服務(wù)產(chǎn)品的提供是同時進(jìn)行的，也就是服務(wù)的消費(fèi)者要直接參與服務(wù)的生產(chǎn)過程，并與服務(wù)提供者密切配合。
③服務(wù)的差異性導(dǎo)致同一服務(wù)者提供的同種服務(wù)會因其精力和心情狀態(tài)等不同而有較大的差異，同時消費(fèi)者對服務(wù)本身的要求也參差不齊，這就使得服務(wù)營銷工作穩(wěn)定性差。
④由于大多數(shù)服務(wù)的無形性以及生產(chǎn)與消費(fèi)的同時進(jìn)行，從而決產(chǎn)品供需在時空上分布不平衡的問題，調(diào)節(jié)供需矛盾，實現(xiàn)供需平衡。
⑤服務(wù)的所有權(quán)缺位特征決定了在服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)過程中不涉及任何實體的所有權(quán)轉(zhuǎn)移。
以后無論自己從事何種行業(yè)，還是繼續(xù)從事這門行業(yè)，我都要給自己定一個目標(biāo)，然后'踏實、認(rèn)真的走好每一步。抱著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，不斷地完善自己。努力地朝著自己的目標(biāo)發(fā)展、前行。
我相信：前方是美景，待我去開拓。
四、致謝
在這短短的幾個月的實習(xí)過程中，首先感謝新余市永盛物業(yè)公司能給我這次鍛煉的機(jī)會，其次要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我耐心的培訓(xùn)及教導(dǎo)，最后感謝同事之間的關(guān)心與幫助。
謝謝大家！這將是我離校后的第一筆財富。
五、企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師評語及加蓋公章
六、批閱老師的評語及評分
第八篇 前臺實習(xí)報告：前臺接待實習(xí)報告1750字
前臺實習(xí)報告：前臺接待實習(xí)報告
（一）酒店前臺接待
1、早班工作流程？ 化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班（了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品，仔細(xì)閱讀交班本）——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費(fèi)情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客（以退房為主）——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客（重點催收房費(fèi)）——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程？ 交接班，清點賬目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客（重點催收房費(fèi)）——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費(fèi)，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間），18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程？ 交接班，清點賬目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額，處理手工賬目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過賬，打印制作報表——對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充，整理和補(bǔ)充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準(zhǔn)備。
（二）酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下。請用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是?？停赡軙缫淹ㄟ^電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
第九篇 2024前臺實習(xí)報告2350字
作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生，應(yīng)聘到××大酒店距今曾經(jīng)有了一段工夫，回憶這段時日，這是我人生中彌足寶貴的閱歷，也給我留下了分歧平常的回想?；貞洿舜卧诰频昃毩?xí)的點點滴滴，感覺從中獲益匪淺，學(xué)到了很多在教室和書本上都無法學(xué)到的常識。練習(xí)酒店前臺實習(xí)進(jìn)程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協(xié)助，在指導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指點下，經(jīng)過本酒店前臺實習(xí)身的不懈起勁，各方面均獲得了必然的提高。
因此，普通來說，酒店對前臺人員的要求都邑高一點，凡間都酒店前臺實習(xí)邑要求英語要過三級?？偱_的效勞根本涵蓋了酒店所可以供應(yīng)的一切的效勞項目，因而需求前臺效勞人員對酒店的各個部分都有足夠的調(diào)查才干為客人供應(yīng)稱心周密的效勞。在進(jìn)修中，我對酒店客人若何注銷入住酒店前臺實習(xí)和退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深化的調(diào)查并進(jìn)行了實踐操作。出國留學(xué)前臺的任務(wù)首要分紅招待、客房發(fā)賣、入住注銷、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這傍邊也包羅了為客人答疑，幫客人處置效勞要求，德律風(fēng)轉(zhuǎn)接，ta_i外叫效勞及飛機(jī)票訂票營業(yè)等任務(wù)。
別的，前臺因作為客人直接接觸的部分，所以客人的良多要求并不會直接向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部分——前臺，因而前臺還酒店前臺實習(xí)要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行任務(wù)。不言而喻，前臺的任務(wù)量是很大的，并且，當(dāng)酒店招待主要的客人時，凡間是司理會千叮囑萬吩咐甚至親身處置，絲毫不忽略。
不得不說，耐性和細(xì)心是酒店每個員工都必需酒店前臺實習(xí)具有的器械。雖說酒店里的任務(wù)天天都是千人一面、循環(huán)往復(fù)的，然則，因為招待的客人大多都是從周邊各地前來旅行旅行的，因此，可以感觸分歧的地區(qū)有著分歧的文明氣味。普通客人的額定要求根本都差不酒店前臺實習(xí)多，少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的，凡間都是瑣碎的小事；有時也有些客人會無理取鬧，然則，常言道：'顧客就是天主'、'客人永遠(yuǎn)是對的'，這些是酒店行業(yè)周知的運(yùn)營格言。
酒店的前臺任務(wù)班次分為早班、中班和徹夜班三個班，酒店前臺實習(xí)輪換任務(wù)，并一周一休。除徹夜班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)任。個中一報酬專職收銀，別的兩人酒店前臺實習(xí)依照實踐任務(wù)量狀況分派殘剩任務(wù)。如許的布置比擬寬松，既可以在任務(wù)量大的狀況下分派為一人收銀，一人注銷推銷，另一人擔(dān)任其他效勞和聯(lián)絡(luò)任務(wù)，并且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到思想清明，不犯錯。最主要的是，如許的任務(wù)方法，可以很快讓新人取得經(jīng)歷，在任務(wù)量小的時分由帶班同事指點，任務(wù)量大的時分又可以更多的接收經(jīng)歷，敏捷生長。
也許，在旁人看來，前臺的任務(wù)很簡略，現(xiàn)實上，這任務(wù)的順序復(fù)雜繁復(fù)，在這說長不長說短不短的幾個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項任務(wù)，心態(tài)必需調(diào)整好，無論任務(wù)是酒店前臺實習(xí)深酒店前臺實習(xí)重照樣逍遙，要用積極的立場去完成我們的每一份任務(wù)，而不是去埋怨；當(dāng)你犯錯的時分，要想盡一切方法去補(bǔ)償你的過掉，而不是躲避。目前酒店的前臺的薪水普通都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，本人的工資也高，這算是鼓舞人人專心苦干，加班加點也情愿對峙的動力地點。作為一個初出茅廬的新人，我在任務(wù)中不免會有犯錯的時分，好在司理和同事也沒有很指責(zé)，還給我撫慰和鼓舞，這讓我十分打動。感激一位年長的同事通知我，不論在哪種情況，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會不斷切記在心的。
成果與收成
這些日子我的確學(xué)到了不少器械，除了進(jìn)修酒店前臺實習(xí)到一些根本的技巧和效勞知識之外，更進(jìn)修到了做人，若何處置好本人的好處和酒店的好處、若何處置好同事之間的人際關(guān)系、若何調(diào)整本人的心態(tài)，更讓我調(diào)查到的是作為一個效勞員應(yīng)該具有激烈的效勞酒店前臺實習(xí)認(rèn)識。練習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)會和熟習(xí)，只要在實際中閱歷過，才會清楚這個社會是如斯的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的純真。在酒店練習(xí)時期，曾有一段工夫，我發(fā)現(xiàn)本人的主意和觀念是如斯的老練，但是后來我就漸漸攤開了。
剛開端上班時，不順應(yīng)長工夫的站立和任務(wù)作酒店前臺實習(xí)息工夫的改動，一世界來，四肢舉動生硬酸痛，下班的第一件事就是想找個當(dāng)?shù)刈铝诵ⅲ还し蛘娴挠悬c吃不用。關(guān)于這些我都咬咬牙對峙下來了，也更深地領(lǐng)會到了生活的不易。以前在家的時分，衣食無憂，基本就沒有仔細(xì)考慮過這些器械是怎樣得來，目前當(dāng)本人有了一份任務(wù)的時分，才發(fā)現(xiàn)得來不易。
在大學(xué)里，我們只是一張白紙，經(jīng)過練習(xí)我們體會了社會和人生。在黌舍或家里也許有教師或家長分派酒店前臺實習(xí)說今日做些什么，明日做些什么，但在這里，紛歧定有人會通知你這些，你必需盲目地去做，并且要盡自已的起勁做到，一件任務(wù)的效率就會獲得他人分歧的評價。在黌舍，大多是進(jìn)修的氣氛，究竟黌舍是進(jìn)修的場合，每一個學(xué)生都在為獲得更高的成果而起勁。而這里是任務(wù)的場合，每小我都邑為了取酒店前臺實習(xí)得更高的待遇和提升而起勁，無論是進(jìn)修照樣任務(wù)，都存在著競爭，在競爭中就要不時進(jìn)修他人進(jìn)步前輩的當(dāng)?shù)兀惨粫r進(jìn)修他人如何做人，以進(jìn)步自已的才能。
在前臺這個崗?fù)?，我垂垂可以感觸酒店前臺實習(xí)到社會上的情面事理，我在一點點的積聚社會經(jīng)歷和進(jìn)修處世之道，調(diào)查人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個練習(xí)進(jìn)程中最珍貴的一局部。整個練習(xí)過程，我不只看到本人好的一面，也將我在各方面的缺陷與缺乏毫無保存的擴(kuò)大出來，然后讓我存眷到本人不曾注重的器械。
經(jīng)過此次練習(xí)，我比擬具體地調(diào)查了飯鋪的組織架構(gòu)和運(yùn)營營業(yè)，接觸了五花八門的客人，還還結(jié)識了良多很好的同事和伴侶，他們讓我更深入地調(diào)查了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我若何去順應(yīng)社會融入社會。練習(xí)進(jìn)程中，讓我提早接觸了社會，看法到了當(dāng)今的就業(yè)情勢，并為本人不久后的就業(yè)方案做了一次提早籌劃。經(jīng)過此次練習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了本人與社會的契合點，為我的就業(yè)偏向做了一個指引。
第十篇 實習(xí)報告:客房前臺實習(xí)報告1150字
實習(xí)報告:客房前臺實習(xí)報告
一：實習(xí)時間：____年12月22日一____年12月24日
二：實習(xí)地點：旅游管理前臺、客房實訓(xùn)室。
三：實習(xí)內(nèi)容：
（一）：前臺模擬接待
客房實習(xí)對我來說是一個考驗，因為在以前學(xué)習(xí)的都是一些理論知識。實習(xí)就可以讓我們把這些理論知識轉(zhuǎn)化為實踐。并且在實踐中我們學(xué)習(xí)了很多有用的對以后自己的發(fā)展很有好處的經(jīng)驗。
實習(xí)開始是激動的，過程是困難的，而結(jié)束的時候，就個人情感而言這是難得的。第一天我們的實踐工作稍微輕松些，是模擬接待。我們這個部分是分角色來實習(xí)。且角色是酒店服務(wù)員的組成。有：門童、行李員、接待員、預(yù)定員、收銀員、客人、大堂經(jīng)理、維修員工；分別由我們這組成員4人擔(dān)任。我們的程序就是當(dāng)客人下榻我們的酒店時我們會按照分配好的角色去接待客人。并且依照客人的要求為他服務(wù)。（首先：我們要做到的就是微笑的服務(wù)賓客，要讓他們感受到我們的服務(wù)是優(yōu)質(zhì)的讓他們有一種被服務(wù)的感覺。）我們這一組是依照電話預(yù)定、（這里的預(yù)定員是鄭紅）前臺接待預(yù)定客人入住、（接待員：趙紅梅）行李員送賓客至房間并為客人介紹我們酒店的設(shè)施設(shè)備，和房間的用品。我們的門童是趙貴芬。當(dāng)客人下榻我們酒店時門童要為客人開車門、護(hù)頂、客人下車后要為其客人擔(dān)拿行李、并在客人右前方帶路。她很好的把客人接進(jìn)大堂并且告訴賓客到我們的前臺辦理手續(xù)。接下來就是接待員實習(xí)報告詢問有無預(yù)定并要求客人出示身份證為她辦理入住手續(xù)當(dāng)手續(xù)辦好后必須給客人檢查一遍。然后就給客人房卡和鑰匙。這些完后應(yīng)對客人說希望你在我們酒店住的愉快等祝福語。并指示客人上客房的通道。
針對第二天下午和第三天上午的鋪床練習(xí)及考試，它主要是是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。久了沒有練習(xí)的緣故我們剛剛開始練習(xí)的時候感覺什么事情都很新鮮，畢竟這是學(xué)校給我們安排的在學(xué)校實習(xí)室里訓(xùn)練的時間我們都很珍惜是我們的第一次正規(guī)的實習(xí)也是最后一次在學(xué)校里的這樣實習(xí)課程，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，所有的同學(xué)都把這次機(jī)會看作是真正的練兵時機(jī)都把看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當(dāng)發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單，但是我們還是只有沉住氣好好的甩單鋪床。
我在鋪一張床是有很多的要求的，而每一步要求我們都必須要熟練，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在5分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包
第十一篇 2024年9月肯德基前臺實習(xí)報告3400字
肯德基遍布全國，也是同學(xué)們時常光顧的場所，有的同學(xué)還會利用假期去肯德基實習(xí)體驗。下面是管理范文網(wǎng)小編給大家整理的肯德基前臺實習(xí)報告范文，閱讀與參考。
前言：“沒有實習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán) ”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認(rèn)識實習(xí)， 無非是想讓我們提前接觸社會 ， 了解社會 ，這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 ，于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 ， 品嘗社會的酸甜苦辣。
實踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實現(xiàn)自己的人生價值呢？抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長春前進(jìn)大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學(xué)會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實踐里我得到了許多體會與認(rèn)識，理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會實踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下，請老師予以指導(dǎo)。
一、實習(xí)目的：
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離，認(rèn)清一些社會問題，看清一些社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會責(zé)任感。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。
二、實習(xí)時間：
自20__年1月21日至20__年2月3日，共為期半月
三、實習(xí)地點：
長春前進(jìn)大街肯德基店
四、實習(xí)內(nèi)容：
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎？把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做！而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真實臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時間很快就過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進(jìn)排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下，很快該學(xué)的東西都學(xué)會了，接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條，按照規(guī)格及時送上。看似簡單，可是實際操作中我卻碰到了大麻煩。當(dāng)時正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置，導(dǎo)致油溫不夠。面對這么大的需求量，我根本來不及及時提供薯條。當(dāng)三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙，才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
薯條位的培訓(xùn)通過之后，便是我在肯德基的主要工作——收銀的培訓(xùn)。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工?？梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：
1.顧客光臨
2.顧客點餐
3.建議性銷售
4.重復(fù)點餐內(nèi)容，并告知顧客餐點的金額
5.配餐
6.重復(fù)點餐內(nèi)容，收銀并找零
7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨
我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有了重復(fù)點餐。
接下來的就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí)，開始有師傅帶著，和師傅一起一對一的模擬，到后來必須自己單獨(dú)面對顧客。
雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了，但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里，要從各方面提升自己的專服務(wù)水平，我為自己定如下計劃：
1、眾所周知，肯德基是快餐食品，強(qiáng)調(diào)速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務(wù)員，位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。
在肯德基，這個“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上，別人已經(jīng)接待了三、四個顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱贊：“肯德基的速度真快啊！”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受？消費(fèi)者的喜愛程度如何？”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。
如何提高千次以達(dá)到公司的預(yù)期？除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外，收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個重要因素。
指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過，作為柜臺的收銀員，你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么，而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說，速度只是一個熟練的過程，通過一百次兩百次的重復(fù)，肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來的，而是要在實踐的過程中自己常識、總結(jié)出來的。往往同樣一句話，在不同的時機(jī)說出來，甚至只是語氣上稍有不同，結(jié)果也會大相徑庭。
第十二篇 前臺的個人實習(xí)報告1650字
少享受一個假期，讓自己多收獲一份經(jīng)驗，這就是許多應(yīng)屆生之選，以下是應(yīng)屆生提供的假期前臺實習(xí)報告范文，教你個人實習(xí)報告怎么寫。
在炎炎夏日，本來我們可以在家里享受空調(diào)的清風(fēng)，享受媽媽給我煮的各種清涼飲料，享受整個假期帶來的清閑感覺。但是我沒有，因為作為一名即將畢業(yè)的學(xué)生，在社會上如果還沒有一點工作經(jīng)驗的話，以后真正走上工作崗位時，就會相當(dāng)不習(xí)慣，以至于被這個社會淘汰。所以，我決定利用這段時間去實習(xí)。我的幾個同學(xué)跟我有同樣的想法，所以我們一起展開行動。
通過投遞簡歷和面試的篩選，我終于進(jìn)入了一家教育培訓(xùn)公司。我和其他兩個同學(xué)被安排了客服和前臺的工作，其實當(dāng)時的感覺是壓力相當(dāng)大。因為不像助教的工作，我們這個工作是要給家長學(xué)生一個課程咨詢，并且有些人什么都不了解來問你，你如果給予了錯誤的消息，以后的糾紛就是很難解決的了。當(dāng)老師對我們這些同學(xué)進(jìn)行培訓(xùn)時，重點都是說要準(zhǔn)確地給予客戶最準(zhǔn)確的信息，所以我們的培訓(xùn)時間也很長。因為我們要注意的東西很多，與助教相比較起來，我們要記住的東西更多。不過我不會屈服的，畢竟這才能有挑戰(zhàn)性么，有挑戰(zhàn)性的工作才能讓我提高！
第二天，我們就開始了客服的工作，當(dāng)我走進(jìn)客服辦公室的那一剎那，電話鈴聲馬上就響起來了，這讓我有點慌，但是主管就示范著給我們接了這個電話，聲音悠揚(yáng)，思路明確，給了我很大的啟示。于是我覺得我要學(xué)習(xí)的地方有很多，因為我的表達(dá)能力是很差的，如果我在打電話的時候突然語塞，那怎么辦，這對公司的影響多大，別人肯定以為這個學(xué)校連都說不清楚，這個教學(xué)質(zhì)量肯定不行了。于是我深呼一口氣，在主管給我們講了各種課程的安排和注意事項后，我們就開始守候在電話機(jī)旁了。
很緊張地等待著第一個電話，他會不會問很難的問題，萬一我一時不知道怎么回答，那該怎么辦？一連串的問題還沒成串，電話鈴聲就響了，我有點膽顫地拎起話筒：“你好，這里是__公司！”還好，第一通電話沒有太為難我，我現(xiàn)在已經(jīng)忘記了是什么問題，但至少我沒有被語塞，還算順利地過關(guān)了。
一天的工作結(jié)束了，雖然嘴巴的確干燥了許多，喝了我一大瓶水。對于一般都不怎么喝水的我來說已經(jīng)是奇跡了。但總的來說也并不是怎么累，只是有時候突然幾通電話一起響，弄得我們都有點忙不過來的意思。但這種活干得很有滿足感，總覺得解決了一個家長或同學(xué)的問題是很有成就感的事情。隨著時間的推移，我慢慢地已經(jīng)知道了整個問題的結(jié)構(gòu)。對于很多的電話號碼也能記住了，但是時間一長，我發(fā)現(xiàn)大家問的問題都是差不多的，甚至一前一后的問題都是一樣的，我一遍一遍地重復(fù)著相同的解答，特別是學(xué)校教學(xué)點的地址。我不知道我一天要講幾遍，真的有點讓人厭煩，但是轉(zhuǎn)念一想，每個家長學(xué)生都是第一次打電話來的，他們只是想知道我們學(xué)校的地址，我回答的雖然都是同樣的問題，但是我回答的人都是不一樣的。也許我只是對其中一通電話感覺厭煩，在一天的通話量中只占據(jù)了百分之一，但是那一通電話的家長就會對這個學(xué)校的印象完全的打上0分。懷抱著這種想法，我盡力在講每一通電話時都回答得很有精神，盡量給他們一個有活力的印象。
沒過幾天的客服生活，排班的老師給我安排到了前臺的工作，這又是一個挑戰(zhàn)，電話咨詢只要用耳朵和嘴巴，但是如果在前臺，不僅要解決同學(xué)的問題，我還必須在行為上有所顧及，不能給人一種懶洋洋的感覺，只是在報名點，我還不能幫上什么忙，因為我是實習(xí)生，他們對我的辦事能力肯定有所顧忌，如果我在報名系統(tǒng)上出現(xiàn)什么問題，那不是慘了。所以在報名點的工作，我自身感覺十分的多余，只能給來的家長和同學(xué)一些簡單的解答。專業(yè)的知識，旁邊的兩位老師都比我懂，也插不上嘴。不過在他們回答問題的時候，我也會聽聽他們的說話，在他們回答問題的過程種，我也順便取一些經(jīng)，應(yīng)該不算是盜竊吧，呵呵。
這次暑假的實習(xí)經(jīng)歷。讓我同時有了客服和前臺的經(jīng)驗，雖然有時候會感覺很簡單的工作一遍一遍地重復(fù)會讓我感覺十分枯燥，但是我還是在其中得到了很多經(jīng)驗和教訓(xùn)?？偟膩碚f，我同時感受到了在這個夏天對于在大太陽下苦尋工作的艱辛和在工作中得到的寶貴財富！
