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旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)(3篇范文)

發(fā)布時(shí)間:2024-11-14 查看人數(shù):25

旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)

第1篇 旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,在學(xué)校和系部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,我們旅游教研室組織04旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生于xx年4月下旬起至6月中旬止到無(wú)錫進(jìn)行了為期五十天的實(shí)習(xí),圓滿(mǎn)完成了規(guī)定的目標(biāo)任務(wù),達(dá)到了預(yù)期的目的,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、準(zhǔn)備充分,是做好實(shí)習(xí)工作的前提。這次實(shí)習(xí)是教學(xué)計(jì)劃的重要內(nèi)容,學(xué)生和老師早就有了思想準(zhǔn)備。我們從三月底就著手準(zhǔn)備,與實(shí)習(xí)單位聯(lián)系,就實(shí)習(xí)的相關(guān)事宜進(jìn)行商談。四月中旬,我們又派專(zhuān)人到無(wú)錫,具體解決了學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中的具體問(wèn)題,包括實(shí)習(xí)單位的進(jìn)一步落實(shí)、實(shí)習(xí)生的生活等問(wèn)題。我們還召開(kāi)了多次會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員,講清這次實(shí)習(xí)的目的、意義、目標(biāo)、任務(wù)、具體要求等,統(tǒng)一了學(xué)生的思想,為做好實(shí)習(xí)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、措施扎實(shí),是做好實(shí)習(xí)工作的保證。

1、做好思想政治工作。

做好學(xué)生的宣傳思想政治工作十分重要。系部領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此十分重視,提出明確要求并多次親臨學(xué)生中進(jìn)行思想動(dòng)員,真正把思想統(tǒng)一到實(shí)習(xí)工作中來(lái),帶隊(duì)老師能結(jié)合自己的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)際、思想實(shí)際,精心準(zhǔn)備,仔細(xì)分析主客觀(guān)因素,讓學(xué)生明白這次實(shí)習(xí)的目的、意義、目標(biāo)、任務(wù)、方法、要求,可能出現(xiàn)的各種矛盾、困難及解決辦法。把問(wèn)題講清、講深、講透、講全,為實(shí)習(xí)工作的順利開(kāi)展打下堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。在具體工作實(shí)踐中,還結(jié)合胡錦濤___提出的以“八榮八恥”為主要內(nèi)容的新時(shí)期社會(huì)主義榮辱觀(guān)進(jìn)行宣傳教育,把思想教育工作與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,要求學(xué)生發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,展現(xiàn)新時(shí)期大學(xué)生良好的道德風(fēng)貌,維護(hù)學(xué)校的良好形象,開(kāi)展了以“為學(xué)校爭(zhēng)光,為系部添彩,為社會(huì)作貢獻(xiàn),為自己樹(shù)形象”為內(nèi)容的“四為”主題教育活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的熱情,掀起比、學(xué)、趕、幫、超的熱潮。與此同時(shí),還要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育(如:食品衛(wèi)生的安全、交通的安全、水電火的安全、防盜安全等等)、理想信念教育等。對(duì)工作中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型通過(guò)板報(bào)等方式進(jìn)行廣泛宣傳,借身邊事教育身邊人,起到了良好的效果。

2、做好分工協(xié)作工作。

學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生與實(shí)習(xí)單位之間、學(xué)生與學(xué)校之間、實(shí)習(xí)單位與學(xué)校之間以及與帶隊(duì)老師之間都要保持經(jīng)常性的聯(lián)系與溝通,及時(shí)傳遞有關(guān)實(shí)習(xí)的各種信息、傾聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)的工作指導(dǎo)、實(shí)習(xí)單位的建議和學(xué)生的合理要求,帶隊(duì)老師們做出有利于實(shí)習(xí)工作的決定,使“三位”真正成為“一體”。由于分工明確、協(xié)作有力,帶隊(duì)過(guò)程中自然能夠做到情況了如指掌、問(wèn)題緊抓不放、關(guān)系保持順當(dāng)、學(xué)生心情舒暢。實(shí)習(xí)期間,沒(méi)有發(fā)生一起事前擔(dān)心的嚴(yán)重違法違紀(jì)違規(guī)的現(xiàn)象。

3、做好考勤考核工作。

我們制定了《04旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)要求》和《做好實(shí)習(xí)的八條紀(jì)律》,每個(gè)同學(xué)都在《04旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)保證書(shū)》上簽了字。根據(jù)實(shí)習(xí)單位和學(xué)生的不同情況,我們把全班學(xué)生分成三個(gè)組分別安排在兩個(gè)景區(qū)和一個(gè)旅行社,每個(gè)組明確一名組長(zhǎng)負(fù)責(zé)考核,帶隊(duì)老師巡查,保證考勤考核的質(zhì)量與效果。凡是請(qǐng)假的,必須經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)、組長(zhǎng)和帶隊(duì)老師的批準(zhǔn),缺一不可。病假還須持縣以上的醫(yī)院證明。在實(shí)習(xí)之前,我們從德、能、勤、績(jī)四個(gè)方面制定了《實(shí)習(xí)生百分考核實(shí)施細(xì)則》讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解,與學(xué)分掛鉤。考核采取走訪(fǎng)、調(diào)查、互相測(cè)評(píng)、實(shí)習(xí)單位綜合評(píng)價(jià)等多種方法與手段,結(jié)合考勤情況以及其他表現(xiàn)與業(yè)績(jī)??己朔謨纱芜M(jìn)行,初評(píng)和總評(píng),最后進(jìn)行綜合評(píng)估。要求每個(gè)實(shí)習(xí)生在做好工作的同時(shí),認(rèn)真填寫(xiě)自己的《實(shí)習(xí)手冊(cè)》,撰寫(xiě)心得體會(huì)文章和實(shí)習(xí)論文進(jìn)行交流。

4、做好親情服務(wù)工作。

學(xué)生在學(xué)校生活環(huán)境很好、學(xué)習(xí)很有規(guī)律,到了實(shí)習(xí)單位后,出現(xiàn)了一些變化,心理的反差、身體的不適應(yīng)帶來(lái)一連串的新情況、新問(wèn)題。我們帶隊(duì)老師能夠及時(shí)掌握情況,體貼學(xué)生,及時(shí)為他們提供服務(wù),解決他們的實(shí)際問(wèn)題。如:我們住在一所大學(xué)招待所,房屋陳舊,衛(wèi)生條件不盡人意,天氣炎熱,學(xué)生下班回來(lái)都是一身汗,洗澡成了最基本的要求,而招待所無(wú)法提供天天開(kāi)放,針對(duì)這一實(shí)際,我們積極與相關(guān)單位協(xié)商在可能的情況下幫助解決,本著既要為學(xué)生省錢(qián),又要改善學(xué)生的生活環(huán)境的指導(dǎo)思想,最終得到了圓滿(mǎn)地解決,為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)愉悅的生活環(huán)境,保證他們有良好的心情投入到實(shí)習(xí)工作中去。

5、做好實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作。

實(shí)習(xí)期間,我們根據(jù)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)性質(zhì)、年齡特征、技能形成的規(guī)律及實(shí)習(xí)單位的情況,盡可能做到“應(yīng)知”、“應(yīng)會(huì)”和“應(yīng)變”相統(tǒng)一,側(cè)重提高應(yīng)變能力,與實(shí)習(xí)單位共同制訂實(shí)習(xí)方案。一是請(qǐng)知識(shí)豐富型和經(jīng)驗(yàn)豐富型的兩類(lèi)“專(zhuān)家”做實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師,通過(guò)輔導(dǎo)和示范,讓學(xué)生模仿,老師指導(dǎo);二是讓實(shí)習(xí)學(xué)生自成“旅行團(tuán)”,認(rèn)真講,輪流練,相互聽(tīng);三是主動(dòng)為游客義務(wù)試講,讓游客評(píng);四是帶隊(duì)老師組織考,相互比,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾。五是對(duì)進(jìn)步快、應(yīng)變能力相對(duì)強(qiáng)的同學(xué)委以重任——“實(shí)戰(zhàn)演練”。六是進(jìn)行經(jīng)常性、多方位、多層次的崗位輪換與交流。雖然有的崗位與專(zhuān)業(yè)關(guān)聯(lián)度不高,但對(duì)于從教室、宿舍、食堂“小三維”向?qū)W校、家庭、社會(huì)“大三維”跨越的大學(xué)生來(lái)說(shuō),一樣具有新鮮感,能更全面地接觸社會(huì)、了解社會(huì),更好地服務(wù)社會(huì)。在學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能的同時(shí),也能獲得相關(guān)管理方面的技巧,了解實(shí)習(xí)單位這一大的有機(jī)體是如何運(yùn)作的,上層與下層、部門(mén)與部門(mén)以及部門(mén)內(nèi)部之間的關(guān)系。每個(gè)崗位都有其特點(diǎn),都有學(xué)問(wèn),熟悉這些情況,對(duì)于豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、提高適應(yīng)能力、促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)等大有好處。實(shí)習(xí)期間,恰逢中國(guó)徐霞客國(guó)際旅游節(jié)在無(wú)錫舉辦,我們抓住這一千載難逢的機(jī)會(huì),選派三名比較優(yōu)秀的學(xué)生參加籌委會(huì)服務(wù)工作,讓他們親身體驗(yàn)一下國(guó)際重大節(jié)慶活動(dòng)的濃裂氛圍和對(duì)服務(wù)人才的要求,也豐富了實(shí)習(xí)經(jīng)歷。

第2篇 2023年旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)

一、準(zhǔn)備充分,是做好實(shí)習(xí)工作的前提。這次實(shí)習(xí)是教學(xué)計(jì)劃的重要內(nèi)容,學(xué)生和老師早就有了思想準(zhǔn)備。我們從三月底就著手準(zhǔn)備,與實(shí)習(xí)單位聯(lián)系,就實(shí)習(xí)的相關(guān)事宜進(jìn)行商談。四月中旬,我們又派專(zhuān)人到無(wú)錫,具體解決了學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中的具體問(wèn)題,包括實(shí)習(xí)單位的進(jìn)一步落實(shí)、實(shí)習(xí)生的生活等問(wèn)題。我們還召開(kāi)了多次會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員,講清這次實(shí)習(xí)的目的、意義、目標(biāo)、任務(wù)、具體要求等,統(tǒng)一了學(xué)生的思想,為做好實(shí)習(xí)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、措施扎實(shí),是做好實(shí)習(xí)工作的保證。

1、做好思想政治工作。

做好學(xué)生的宣傳思想政治工作十分重要。系部領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此十分重視,提出明確要求并多次親臨學(xué)生中進(jìn)行思想動(dòng)員,真正把思想統(tǒng)一到實(shí)習(xí)工作中來(lái),帶隊(duì)老師能結(jié)合自己的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)際、思想實(shí)際,精心準(zhǔn)備,仔細(xì)分析主客觀(guān)因素,讓學(xué)生明白這次實(shí)習(xí)的目的、意義、目標(biāo)、任務(wù)、方法、要求,可能出現(xiàn)的各種矛盾、困難及解決辦法。把問(wèn)題講清、講深、講透、講全,為實(shí)習(xí)工作的順利開(kāi)展打下堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。在具體工作實(shí)踐中,還結(jié)合x(chóng)x提出的以“八榮八恥”為主要內(nèi)容的新時(shí)期社會(huì)主義榮辱觀(guān)進(jìn)行宣傳教育,把思想教育工作與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,要求學(xué)生發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,展現(xiàn)新時(shí)期大學(xué)生良好的道德風(fēng)貌,維護(hù)學(xué)校的良好形象,開(kāi)展了以“為學(xué)校爭(zhēng)光,為系部添彩,為社會(huì)作貢獻(xiàn),為自己樹(shù)形象”為內(nèi)容的“四為”主題教育活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的熱情,掀起比、學(xué)、趕、幫、超的熱潮。與此同時(shí),還要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育(如:食品衛(wèi)生的安全、交通的安全、水電火的安全、防盜安全等等)、理想信念教育等。對(duì)工作中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型通過(guò)板報(bào)等方式進(jìn)行廣泛宣傳,借身邊事教育身邊人,起到了良好的效果。

2、做好分工協(xié)作工作。

學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生與實(shí)習(xí)單位之間、學(xué)生與學(xué)校之間、實(shí)習(xí)單位與學(xué)校之間以及與帶隊(duì)老師之間都要保持經(jīng)常性的聯(lián)系與溝通,及時(shí)傳遞有關(guān)實(shí)習(xí)的各種信息、傾聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)的工作指導(dǎo)、實(shí)習(xí)單位的建議和學(xué)生的合理要求,帶隊(duì)老師們做出有利于實(shí)習(xí)工作的決定,使“三位”真正成為“一體”。由于分工明確、協(xié)作有力,帶隊(duì)過(guò)程中自然能夠做到情況了如指掌、問(wèn)題緊抓不放、關(guān)系保持順當(dāng)、學(xué)生心情舒暢。實(shí)習(xí)期間,沒(méi)有發(fā)生一起事前擔(dān)心的嚴(yán)重違法違紀(jì)違規(guī)的現(xiàn)象。

3、做好考勤考核工作。

我們制定了《04旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)要求》和《做好實(shí)習(xí)的八條紀(jì)律》,每個(gè)同學(xué)都在《04旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)保證書(shū)》上簽了字。根據(jù)實(shí)習(xí)單位和學(xué)生的不同情況,我們把全班學(xué)生分成三個(gè)組分別安排在兩個(gè)景區(qū)和一個(gè)旅行社,每個(gè)組明確一名組長(zhǎng)負(fù)責(zé)考核,帶隊(duì)老師巡查,保證考勤考核的質(zhì)量與效果。凡是請(qǐng)假的,必須經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)、組長(zhǎng)和帶隊(duì)老師的批準(zhǔn),缺一不可。病假還須持縣以上的醫(yī)院證明。在實(shí)習(xí)之前,我們從德、能、勤、績(jī)四個(gè)方面制定了《實(shí)習(xí)生百分考核實(shí)施細(xì)則》讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解,與學(xué)分掛鉤??己瞬扇∽咴L(fǎng)、調(diào)查、互相測(cè)評(píng)、實(shí)習(xí)單位綜合評(píng)價(jià)等多種方法與手段,結(jié)合考勤情況以及其他表現(xiàn)與業(yè)績(jī)??己朔謨纱芜M(jìn)行,初評(píng)和總評(píng),最后進(jìn)行綜合評(píng)估。要求每個(gè)實(shí)習(xí)生在做好工作的同時(shí),認(rèn)真填寫(xiě)自己的《實(shí)習(xí)手冊(cè)》,撰寫(xiě)心得體會(huì)文章和實(shí)習(xí)論文進(jìn)行交流。

第3篇 旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)

20xx年x月起,我在xx酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí)./p>

20xx年x月起,我在xx酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí).

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1.綠色酒店:

崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店就成了可持續(xù)發(fā)展的'必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴(lài)并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿(mǎn)足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿(mǎn)足旅游者觀(guān)賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。

2.酒店文化

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

3.服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象,客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。,只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑。”

旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)(3篇范文)

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,在學(xué)校和系部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,我們旅游教研室組織04旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生于xx年4月下旬起至6月中旬止到無(wú)錫進(jìn)行了為期五十天的實(shí)習(xí),圓滿(mǎn)完成了規(guī)定的目標(biāo)任務(wù),達(dá)到了預(yù)期的目的,現(xiàn)總結(jié)如下:一、準(zhǔn)備充分,是做好實(shí)習(xí)工作的前提。這次實(shí)習(xí)是教學(xué)計(jì)劃的重要內(nèi)容,學(xué)生和
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