第1篇 庫管崗位工作職責(zé)

職責(zé)一:庫管員崗位職責(zé)

1、協(xié)助完成采購任務(wù),負(fù)責(zé)工具、材料的查驗和入庫工作。

2、負(fù)責(zé)庫房材料、工具的發(fā)放、借用和管理工作。

3、對庫房物資定期進(jìn)行盤點、核實,做到帳、物清楚準(zhǔn)確,不弄虛作假,工具、材料必須日清月結(jié)。

4、填寫庫房材料單、借物單并及時匯總上賬。

5、填寫庫房材料月報表。

6、熟悉材料性能、用途及保管辦法,必須十分掌握庫房材料、工具的種類和數(shù)量情況,并及時補充庫存。

7、定期清理庫房,保持庫房環(huán)境衛(wèi)生,庫房材料要科學(xué)管理,做到井井有條。

8、未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,不得擅自將庫房

第2篇 材料庫管員崗位工作職責(zé)

職責(zé)一:材料庫管員崗位職責(zé)

1 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項管理規(guī)章制度,建立健全材料庫房管理的各項規(guī)章制度。

2 施工進(jìn)場后,庫管員向項目經(jīng)理申請搭建工地臨時材料物資庫房,為施工材料物資的驗收、貯存、保管創(chuàng)造條件。

3 庫管員要對施工現(xiàn)場各施工隊的庫房進(jìn)行管理,要求各施工隊確定一名專職或兼職庫管員負(fù)責(zé)材料物資的、驗收、貯存、保管和發(fā)放工作,各施工隊庫房管理達(dá)到公司要求。

4 庫房保管員必須具備忠誠老實、辦事認(rèn)真、責(zé)任心強的品德,并有基本的書寫和計算能力。

5 庫房保管員對入庫的材料物資要嚴(yán)格進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量的檢查驗證,材料收發(fā)賬目實行計算機管理,合格后方可接收登記入庫,保證入庫數(shù)量準(zhǔn)確、觀感質(zhì)量合格,對不合格品有權(quán)拒收。

6 庫房保管員對庫存物資,要建立健全材料臺帳,做到貯存記錄準(zhǔn)確、完整,保證帳、卡、物三相符,對庫存物資要掛標(biāo)牌、標(biāo)明名稱、規(guī)格型號等。

7 材料物資的貯存保管要做到布局合理,牢固安全,能上架的上架,無條件上架的要分類、分規(guī)格碼放整齊,并有標(biāo)識

8 入庫產(chǎn)品要根據(jù)各類產(chǎn)品不同性質(zhì)分別保管,對易燃易爆、易碎、有毒的物品要按規(guī)定要求,采取隔離措施進(jìn)行重點保管

9 庫管員對材料物資的發(fā)放,遵循先進(jìn)先出的原則,認(rèn)真辦理出庫的記賬手續(xù),填寫單據(jù)數(shù)量要準(zhǔn)確,字跡清晰可辨,簽字認(rèn)真,日期要確切。

10 庫管員對在庫產(chǎn)品應(yīng)堅持盤點和定期自檢,隨時掌握品種、數(shù)量的變化情況,及時報告項目經(jīng)理進(jìn)行補充以滿足施工的需求。

11 對露天存放的材料要根據(jù)天氣變化情況,及時采取擋雨、防曬措施,保證材料不受損失。

12 庫房保管員有義務(wù)要做好日常通風(fēng)、降溫、晾曬、防塵、防銹、涂油工作,保持庫房清潔、整齊、通風(fēng)、干燥良好環(huán)境。

13 庫房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,電爐取暖、做飯等動用明火的行為,無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入庫房,注意防盜、防火、防毒以確保庫房的安全。

14 庫房保管員要恪守職責(zé),遵紀(jì)守法,當(dāng)發(fā)現(xiàn)因玩忽職守造成物資材料丟失、損壞、變質(zhì)等情況要及時報告項目經(jīng)理,并進(jìn)行相應(yīng)賠償,違紀(jì)不報者,經(jīng)發(fā)現(xiàn)將根據(jù)情節(jié)輕重給予處分,或追究法律責(zé)任。

15 樹立公司利益第一的宗旨,維護(hù)公司的形象與聲譽,杜絕一切違法行為的發(fā)生。

16 協(xié)助配合公司其他部門進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)工作。

17 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

職責(zé)二:材料庫管員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)公司的原材料的統(tǒng)計、入庫、記賬、整理、發(fā)放等管理工作。

2、要熟練掌握各種型材、五金件、玻璃、工具、器具等的用途及使用方法。

3、入庫時,對進(jìn)倉原材料必須嚴(yán)格根據(jù)材料計劃單數(shù)量驗收,并根據(jù)票據(jù)名稱、型號、規(guī)格、單位、數(shù)量、價格等填寫驗收單或收據(jù)并登記造冊,要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。不符合的貨物應(yīng)退回,發(fā)現(xiàn)問題要及時上報。

4、驗收后的原材料,必須按類別,根據(jù)物品的數(shù)量、性質(zhì)固定位置存放,做到整齊美觀,并注意留有通道,便于收發(fā)、檢驗、盤點清查,并填寫貨物卡,把貨物卡掛放在明顯之處。

5、倉庫要保持通風(fēng)干燥,要勤檢查、勤防銹,防止在庫物品銹蝕、霉?fàn)€變質(zhì)。

6、嚴(yán)格執(zhí)行出庫手續(xù),按期登記明細(xì)賬,定期盤點,按時填寫報表,做到賬物相符、賬表清楚。

7、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,上下班前后,對倉庫的門、貨垛等進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,保證原材料和庫房的安全。

8、嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度和工作紀(jì)律,按時上下班,工作時不擅離職守,并做好倉庫清潔衛(wèi)生工作。

9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交付的其它工作。

職責(zé)三:材料庫管員崗位職責(zé)

1、熟悉材料的搬運、儲存和保管知識,進(jìn)入現(xiàn)場所有材料按材料特性進(jìn)行搬運、儲存、保管,必須按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定做好材料物資的外觀檢查和質(zhì)量驗收工作。按材料種類、規(guī)格、大小,堆放整齊,保持倉庫整潔,標(biāo)識清楚。做好各種材料的登記,做到質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格、型號準(zhǔn)確,手續(xù)齊全,發(fā)現(xiàn)問題及時解決和反映。

2、現(xiàn)場材料未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)任何人不準(zhǔn)把材料送人、拉關(guān)系,更不準(zhǔn)占為己有,如發(fā)現(xiàn)重罰。

3、驗收的各種材料做到心中有數(shù),把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān),嚴(yán)格按照計量法進(jìn)行驗收,對材料實測實量,不準(zhǔn)估車估量。對進(jìn)出工地材料、車輛,門衛(wèi)要同時登記。

4、現(xiàn)場倉管員必須建立物資動態(tài)臺帳,有材料入庫、出庫手續(xù),做好材料及中、小型機具的保管發(fā)放、回收工作。對工地和出庫材料跟班跟蹤,登記清楚。監(jiān)督班組在施工過程中合理利用和節(jié)約施工材料。每月必須進(jìn)行盤點,按時結(jié)帳,當(dāng)月的帳必須當(dāng)月結(jié)清,決不后推,并協(xié)同材料員做好上報公司的材料月報。

5、進(jìn)入工地及倉庫材料要注重保管,不丟失、不損壞,損壞自負(fù)。建立永久性的材料帳務(wù),賬物必須相吻合?？刂撇牧嫌媱澓筒牧鲜褂?沒有領(lǐng)導(dǎo)的批條不予隨便收料。倉庫材料要執(zhí)行發(fā)舊存新,發(fā)零存整的原則。嚴(yán)格倉庫安全管理工作,對倉庫不安全部位要經(jīng)常檢查,以防失盜。

6、協(xié)助好項目所有機械設(shè)備管理工作,建立機械臺帳和檢查督促機械日常維修保養(yǎng)工作。

第3篇 民爆物品保管員庫管員工作崗位職責(zé)

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)《民爆物品管理條例》,提高警惕,堅守崗位,執(zhí)行各項規(guī)章制度,確保倉庫安全。

2、加強庫區(qū)日常檢查巡視,熟練掌握庫區(qū)監(jiān)控、報警系統(tǒng)及手持機的使用,發(fā)現(xiàn)異常及時向安環(huán)部及項目主管負(fù)責(zé)人報告。

3、庫房內(nèi)外兩重門鑰匙由兩位保管員分別保管,打開庫房時需二人同時在場,實行雙人雙鎖管理,加強庫房安全。

4、建立出入庫檢查、登記制度,發(fā)放、收存民爆物品要及時登記,做到帳目清楚,帳物相符。收發(fā)民爆物品要認(rèn)真核對編碼,如實記錄。記錄要規(guī)范清晰,不得涂改。

5、儲存的爆破器材數(shù)量不得超過設(shè)計容量,性質(zhì)相抵觸的爆破器材必須分庫儲存。

6、儲存爆破器材時必須按要求存放,應(yīng)符合防爆、防雷、防潮、防火和防鼠的要求,一般要用竹架板或厚木板架空離地10cm左右存放。

7、禁止無關(guān)人員進(jìn)入庫區(qū),嚴(yán)禁在庫區(qū)吸煙用火。嚴(yán)禁將其易燃易爆物品帶入庫區(qū)。嚴(yán)禁在庫房內(nèi)借宿或進(jìn)行其他活動。嚴(yán)禁用明火、明線照明。

8、變質(zhì)和過期失效的爆破器材應(yīng)及時清理造冊,報告公安機關(guān)銷毀,爆破器材丟失、被盜要及時報告公安機關(guān)。

第4篇 庫管員工作崗位職責(zé)

以下是一則庫管員崗位職責(zé),僅供各位制度職責(zé)大全倉庫管理員參考,希望大家從中掌握這一崗位的崗位責(zé)任制。

1、 熟知商品的品名、特性、功能外觀,做到眼勤、手勤、筆勤,心中有數(shù)。

2、 保管商品、賬目清晰、每月對賬盤點庫存商品、低值易耗品必須做到賬物相符。

3、 商品入庫、出庫前嚴(yán)格檢查商品包裝、數(shù)量及破損情況、發(fā)現(xiàn)問題立刻匯報。

4、 經(jīng)常查物點數(shù)、分門別類管理、定期盤點、做到心中有數(shù)、拒絕外人或其他工作人員隨意進(jìn)入庫房。

5、 商品擺放井然有序,做到一目了然,學(xué)會分析冷背呆滯積壓庫存的合理調(diào)整,提出建議。

6、 嚴(yán)格按調(diào)撥員程序辦理出入庫,賬、物、表三對清,當(dāng)天業(yè)務(wù)當(dāng)日完成,不許他人代辦。

7、 定期參加部門人員培訓(xùn)。

第5篇 餐廳庫管員工作崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1.1臺賬管理

1.1.1根據(jù)公司財務(wù)部門要求合理設(shè)置各類原材料和物資的明細(xì)賬簿和臺賬。對于自采物品需記錄清楚采購價格和地點。

1.1.2日常工作中,庫管員對當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)及時逐筆登記賬簿,做到日清月結(jié),數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤,帳物相符。

1.1.3做好各種物料的日常核查盤點工作,做到帳物一致,如有差錯及時上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),以便及時調(diào)整。

1.2訂貨

1.2.1庫管員要根據(jù)庫存情況和餐廳需求進(jìn)行訂貨,在規(guī)定的時間向總倉發(fā)送訂單。

1.2.2訂貨單在錄入系統(tǒng)時要認(rèn)真核對,避免輸入錯誤,錄入完畢的訂單經(jīng)店長或廚師長審核后才能發(fā)送至總倉。

1.2.3訂貨前務(wù)必核實庫存情況,避免出現(xiàn)積壓或斷貨情況。

1.3入庫管理

1.3.1每天安排好卸貨人員,在規(guī)定的時間和地點完成卸貨工作。

1.3.2物料入庫時,庫管員必須憑送貨單辦理入庫手續(xù),確認(rèn)無誤后才能簽字。對于不合格的或手續(xù)不齊全的物料拒絕入庫,并上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

1.3.3庫管員對入庫物料要做好核對檢查工作,包括核對檢查物料的數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝物是否完好無污染、物料質(zhì)量狀態(tài)有無異常變化、型號規(guī)格、單價、金額等,發(fā)現(xiàn)異常情況拒絕入庫并上報領(lǐng)導(dǎo)解決。

1.3.4物料入庫時按照來貨先后和生產(chǎn)日期或保質(zhì)期先后順序分類存放,做到先入先出,先到期先出。入庫物料在擺放時還要注意遵循重低輕高,大低小高的原則合理利用空間。 1.3.5每天做好來貨的登記,對與供應(yīng)商配送的物料,入庫登記時必須填寫供應(yīng)商全稱,并有部門領(lǐng)導(dǎo)和庫管員或收貨人簽字。供應(yīng)商要在入庫單上簽名以表確認(rèn)貨物已送到,保證字跡清楚。(入庫單為三聯(lián),其中第一聯(lián)倉庫留存和記賬依據(jù)、第二聯(lián)附送貨單交財務(wù)記賬、第三聯(lián)給送貨單位作為結(jié)算貨款憑證)。保存好送貨單等相關(guān)單據(jù),以月為單位裝訂并保存,以便以后查驗。

1.4出庫管理

1.4.1各部門領(lǐng)料時間集中在上午10:00分之前和下午16:30分之前完成領(lǐng)料,領(lǐng)料時需提前填寫好領(lǐng)料單,寫清領(lǐng)用部門、領(lǐng)用物料名稱、規(guī)格、數(shù)量和領(lǐng)用人。

1.4.2庫管員根據(jù)領(lǐng)料單發(fā)放物料,同時將當(dāng)天的領(lǐng)料單統(tǒng)一裝訂在一起保存。

1.5盤點

1.5.1庫管員在月末要對庫內(nèi)各種物料進(jìn)行盤點,應(yīng)做到賬帳相符,賬實相符。發(fā)現(xiàn)問題及時查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。

1.5.2對于酒水飲料等高價值產(chǎn)品和漿制的肉類等易變質(zhì)產(chǎn)品每天進(jìn)行盤點,保證帳實相符和使用物料新鮮、安全。

1.5.3配合公司財務(wù)部和營運部的清點檢查工作。

1.6庫內(nèi)衛(wèi)生管理

1.6.2存放的食品應(yīng)與地面保持不少于15厘米分的距離,建議與墻壁之間留有不少于5厘米的縫隙,以利于通風(fēng)換氣;貨架之間應(yīng)有一定的間距,中間留有運輸貨物的通道。

1.6.3建立庫存食品定期檢驗制度,對庫存食品,隨時掌握所貯存食品的保質(zhì)期,最接近保質(zhì)期的產(chǎn)品放在貨架的最外側(cè),防止發(fā)生霉?fàn)€、發(fā)軟、發(fā)臭。

1.6.4倉庫要定期打掃,清庫時應(yīng)做好清潔消毒工作,禁止用農(nóng)藥或其他有毒化學(xué)品。餐廳使用的洗滌靈、清洗劑等化學(xué)品需在庫房內(nèi)單設(shè)區(qū)域存放。

1.6.5食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物,不能繼續(xù)使用或銷售的食品應(yīng)及時處理。

1.6.6庫管員要關(guān)注庫房內(nèi)的蟲鼠害情況,防止庫內(nèi)物料發(fā)生蟲蛀、鼠咬。

1.7安全管理

1.7.1做好庫房的安全管理工作,每天檢查庫房的防火防盜措施,做到人走門鎖。

1.7.2庫內(nèi)物料碼放時注意合理分配位置及疊放高度,避免出現(xiàn)坍塌、掉落等事故,造成人員傷害和物料損壞。

1.8其他工作

1.8.1在用餐高峰時間,庫管員必須在前廳為用餐的客人服務(wù),不可在辦公室或庫房內(nèi)逗留。

1.8.2服從餐廳管理組安排,完成管理組臨時安排的工作。

2.能力要求

2.1學(xué)歷要求:初中以上文化水品。

2.2計算機技能:能熟練操作計算機,會使用word文檔、e*cel等office軟件,進(jìn)行簡單的制表、計算。

庫管員工作流程

第6篇 休閑酒店庫管員崗位工作職責(zé)

1、庫管員應(yīng)與采購員、各擋口廚師長密切配合,保持合理的庫存量,嚴(yán)禁缺貨現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2、庫房驗收貨物時,應(yīng)與質(zhì)檢員等一起對貨物質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行檢查;對于零星采購的物品,要檢查是否執(zhí)行申購手續(xù),未執(zhí)行申購手續(xù)的,庫管員有權(quán)拒收入庫;屬特殊情況,口頭申購的,應(yīng)事先通知庫管;庫管員應(yīng)嚴(yán)格按《采購驗收標(biāo)準(zhǔn)》組織入庫物資的驗收。

3、庫管員有權(quán)拒收變質(zhì)、過期、假貨等偽劣物資入庫,對于水發(fā)貨、菜類等可根據(jù)實際扣除一定比例的水份雜質(zhì)。

4、根據(jù)驗收合格的物品,據(jù)實填寫'鮮活食品驗收單'、'入庫單',經(jīng)廚師長、庫管員或供貨商經(jīng)辦人簽字生效,此單一式四聯(lián),第一聯(lián)交供貨商作為結(jié)賬憑據(jù),第二聯(lián)庫管員自留登記庫管賬,第三聯(lián)按存貨類別送成本核算小組,第四聯(lián)按供貨類別匯總送交財務(wù)室..

5、堅持原則,除小修理材料、零星辦公用品外所有存貨必須開具入庫單或驗收單,未經(jīng)財務(wù)主管批準(zhǔn)不得擅自寄存物品。

6、所有供貨商提供的贈品必須驗收入庫并開具'入庫單',出庫應(yīng)填制'領(lǐng)料單'。

7、不得虛開、補開、漏開、單聯(lián)填寫入庫單,必須整聯(lián)復(fù)寫,違者追究庫管員經(jīng)濟責(zé)任乃至刑事責(zé)任。

8、貨物入庫后,庫管應(yīng)按類別、品質(zhì)特征、進(jìn)貨批次分類存放,并填制標(biāo)簽。

9、領(lǐng)用物品應(yīng)由領(lǐng)料經(jīng)手人填制'領(lǐng)料單 ',相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、庫管員及領(lǐng)料人簽字后,庫管員方可發(fā)貨,并填制'出庫單',出庫單一式四聯(lián),一聯(lián)由領(lǐng)料部門存查,一聯(lián)庫管自留登記庫房賬,另兩聯(lián)按存貨類別匯總于第二天送財務(wù)室。

10、庫管員所管物資不準(zhǔn)擅自借出,違者應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任,物資調(diào)撥須履行相關(guān)手續(xù)。

11、發(fā)出存貨實行'推陳出新、先進(jìn)先出、按規(guī)定供應(yīng)、節(jié)約用料'的發(fā)料原則,隨時對存貨進(jìn)行檢查。對貪圖方便違反發(fā)料原則造成的存貨變質(zhì)、失效、霉?fàn)€等損失,庫管員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟責(zé)任。

12、庫管員根據(jù)正確無誤的入、出庫單,隨時登記庫房明細(xì)賬,做到數(shù)字清晰、名稱規(guī)格齊全、及時結(jié)出余額。

13、庫房賬要求日清月結(jié)、內(nèi)容完整(摘要、品名、數(shù)量、單價、金額、規(guī)格、結(jié)存數(shù)、本月合計數(shù)、本年累計數(shù)、接前頁、過次頁等)賬實相符、賬表相符。

14、對滯銷或質(zhì)量不佳、過期的干雜、低值易耗品、物料用品和燃料等,退貨時應(yīng)開具'紅字入庫單'。

15、每天按時向財務(wù)室上報前一日存貨進(jìn)銷存情況,每月末應(yīng)對存貨進(jìn)行現(xiàn)場盤點,并填制盤點表。若存貨發(fā)生盈虧,應(yīng)隨即查明原因,經(jīng)批準(zhǔn)后作出相應(yīng)調(diào)整。

16、所有發(fā)料、進(jìn)料憑證、供貨商所送物品定價通知書等按月進(jìn)行裝訂,妥善保管。

17、每日檢查存貨,并使其符合最高儲備量及最低儲備量標(biāo)準(zhǔn),低于最低儲備量應(yīng)及時打申購單,經(jīng)財務(wù)會計,總經(jīng)理簽字后通知供貨商送貨。

第7篇 酒店庫管崗位工作職責(zé)

職責(zé)一:酒店庫管崗位職責(zé)

一、熟悉各種材料及機具、用具、工具的用途及使用方法。

二、對入庫材料做到三不入:

1、劣質(zhì)材料不入庫;

2、數(shù)量不清,質(zhì)量不足不入庫;

3、不能使用的機具、用具不入庫。

三、對市場采購材料,做到依實物入庫,不得以票據(jù)入庫,并對入庫材料分類堆放,懸掛標(biāo)志,做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。

四、每月月底對庫房進(jìn)行盤查,對上月的所有機械、機具、工具用具、辦公用品及材料分類匯總,制表一式三份,分別上報項目部經(jīng)理、材料科長處。

五、各種消耗材料的發(fā)放,必須要有項目經(jīng)理批簽后的領(lǐng)料單方可發(fā)放,部分消耗材料收回原舊物方可發(fā)放、收舊領(lǐng)新。

六、各班組及個人領(lǐng)用的一切財物,若損壞或丟失,按其材料價列表、造冊予以扣除,上報項目經(jīng)理及財務(wù),財務(wù)扣回。

七、樹立安全第一和思想,堅持“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的原則,杜絕火種,火源進(jìn)入庫房。禁止閑雜人員進(jìn)入庫房,確保公司財產(chǎn)安全完整。

八、常用消耗材料不足時,要提早以書面形式向項目經(jīng)理匯報、及時購進(jìn)不能影響正常生產(chǎn)。

九、認(rèn)真協(xié)助收料員搞好各種材料的收量工作。

十、經(jīng)常保持庫內(nèi)、庫外的環(huán)境衛(wèi)生。

職責(zé)二:酒店庫管崗位職責(zé)

1、保持倉庫的干凈、整潔,各種物品負(fù)責(zé)排放整。

2、嚴(yán)格按照酒店規(guī)定程序辦理物品的進(jìn)出庫手續(xù),并做好帳目。

3、定期盤點倉庫,對低于最低庫存數(shù)量的物品及時提出申購。

4、負(fù)責(zé)統(tǒng)計各酒店每月的報損率審核。

5、認(rèn)真做好酒店庫存物品借用工作,并及時催還。

6、負(fù)責(zé)本部門清潔用品的發(fā)放工作,并做好記錄、統(tǒng)計費用。

7、劣質(zhì)材料不入庫;數(shù)量不清、質(zhì)量不足不入庫。

8、對市場采購物品,做到實物入庫,不得以票據(jù)入庫,并對入庫材料分類堆放,懸掛標(biāo)志,做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。

9、各種消耗材料的發(fā)放,必須有經(jīng)理簽字后方可發(fā)放,部分消耗材料收回原舊物方可發(fā)放、收舊領(lǐng)新。

10、做好倉庫的消防安全工作,杜絕安全隱患。

職責(zé)三:酒店庫管崗位職責(zé)

1、在總經(jīng)理、財務(wù)會計的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店物資的驗收、入庫、發(fā)放、保管、盤點,做到手續(xù)清楚,數(shù)字準(zhǔn)確,保管得當(dāng),開單迅速,不出差錯。

2、認(rèn)真登記商品(材料)數(shù)量金額明細(xì)表,每月結(jié)賬應(yīng)于盤點表數(shù)相核對,發(fā)現(xiàn)差異,應(yīng)查找原因及時處理。

3、嚴(yán)格按《庫管制度》進(jìn)行庫房管理工作。

(1)堅持“四個禁止”:禁止無關(guān)人員入庫,禁止為個人存放物品,禁止在庫房飲酒、吃零食。禁止危險物品與其他物品混放。

(2)做好防火、防盜、防腐、防潮、防毒、防蟲等六防工作。

(3)科學(xué)儲存保管,控制庫存業(yè)務(wù)。合理制定庫存物資補充計劃,并填制《物品申購單》,控制最高庫存量和最低庫存量,隨時掌握庫存情況,及時提供庫房物資進(jìn)、銷、存的數(shù)據(jù),充分發(fā)揮庫房蓄水池作用。

(4)按時向財務(wù)上報《存貨進(jìn)銷存明細(xì)表》。

4、不得以權(quán)謀私,不得向供貨商索賄、索物或接受其宴請娛樂等。

5、接受財務(wù)會計的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、質(zhì)詢、調(diào)查、審計等。

6、做好出入庫物資管理工作,開源節(jié)流,完善財務(wù)手續(xù)。

7、完成財務(wù)會計臨時交辦的其他事宜。

第8篇 原料庫庫管工作崗位職責(zé)

為了規(guī)范本公司原料的入出庫管理制度,加強材料物資的管理,提高生產(chǎn)效率,特制定倉庫管理員的工作崗位職責(zé)。

一、崗位職責(zé)

1. 倉管員必須遵紀(jì)守法,盡心盡責(zé),熱愛本職工作,有良好的心態(tài)、有高度的責(zé)任感。

2. 負(fù)責(zé)公司的原材料的統(tǒng)計、入庫、記賬、整理、發(fā)放等管理工作。

3. 原料倉庫隨時保持清潔整齊、干燥、防火、防高溫、防潮、防鼠、防塵、防蟲、通風(fēng)良好。每天上班時和下班前必須對倉庫各巡檢一次,發(fā)現(xiàn)異常情況及時通知主管領(lǐng)導(dǎo)處理。

4. 材料物資必須分類存放,標(biāo)識清楚,擺放整齊,便于管理和搬運。

5. 無業(yè)務(wù)需要,倉庫區(qū)禁止無關(guān)人員進(jìn)入,進(jìn)入庫區(qū)人員,禁止吸煙, 禁止打鬧, 禁止大聲喧嘩。

6. 為了保證生產(chǎn)原料供應(yīng),倉管員每天必須查看物資的庫存數(shù)量,庫存數(shù)量不足的及時申報采購計劃單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交物料部采購。

7. 購進(jìn)材料物資,倉管員必須向供應(yīng)商索要生產(chǎn)許可證復(fù)印件及檢驗報告,同時經(jīng)物資質(zhì)檢員檢驗合格的方可入庫。若無上述材料,沒有經(jīng)質(zhì)檢員檢驗或檢驗不合格的,拒絕收料。

8. 經(jīng)質(zhì)檢合格的材料物資入庫時,倉管員必須核對入庫材料的名稱、數(shù)量、規(guī)格。核對無誤并由主管確認(rèn)單價后,開具“材料物資驗收入庫單”,入庫單一式三聯(lián),第一聯(lián):存根聯(lián),倉庫入賬用;第二聯(lián):收貨聯(lián),交送貨供應(yīng)商確認(rèn)收貨,供應(yīng)商開具發(fā)票時連同結(jié)算聯(lián)附后,到財務(wù)核對確認(rèn)無誤,方可付款;第三聯(lián):統(tǒng)計聯(lián),及時交財務(wù)登記臺賬。

9. 倉管員不得多開虛開材料物資驗收入庫單,不得以次充好驗收入庫。如若發(fā)現(xiàn),以材料物資驗收入庫單金額2倍以上罰款。

10. 對已變質(zhì)或過期的材料不準(zhǔn)出庫,由倉管員列出清單,提出報廢申請,經(jīng)檢驗員檢驗后確實不可用的,由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),及時作報廢處理。

11. 材料領(lǐng)用,由生產(chǎn)部門主管填寫“材料請領(lǐng)單”一式三聯(lián)注明材料名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、用途,并簽字認(rèn)可后,交由領(lǐng)料人員領(lǐng)取材料,領(lǐng)料人簽字確認(rèn),發(fā)貨時認(rèn)真核對數(shù)量,杜絕多發(fā)、少發(fā)、錯發(fā)、漏發(fā)。材料物資出庫時一般遵循先進(jìn)先出原則。

12. 倉管員須依據(jù)材料入庫單、領(lǐng)料單及時登記倉庫材料明細(xì)帳,必須做到日清月結(jié),每日進(jìn)行帳物核對,做到帳實相符,并于每月3日前將倉庫相關(guān)的各報表交會計,次月10日后與會計對帳一次。

13. 庫存成品每月進(jìn)行一次全面盤點,次月1日組織盤點,盤點完畢,參加盤點人員在盤點記錄單上簽字以示負(fù)責(zé). 盤點后賬面數(shù)與實物對比發(fā)生盤盈盤虧的報主管領(lǐng)導(dǎo),批準(zhǔn)后作相應(yīng)處理。

14. 嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,上下班前后,對倉庫的門、貨垛等進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,保證原材料和庫房的安全。

二、工作權(quán)限:

1. 有權(quán)謝絕未經(jīng)檢修的物料入庫;

2. 有物料擺放、歸類、區(qū)域自理的權(quán)力;

3. 有安全設(shè)施、“5s”整改的建議權(quán)力;

4. 無審批手續(xù)或手續(xù)不全時不予辦理出入庫;

5. 有權(quán)回絕未經(jīng)各部門經(jīng)理同意的特殊領(lǐng)料情況;

6. 對采購員和其他未及時辦理入庫的,有權(quán)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報;

7. 有權(quán)謝絕未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意的外來無關(guān)人員進(jìn)入庫房內(nèi)逗留;

8. 對有損公司利益、違反倉庫原則的事件有舉報及制止的義務(wù)及權(quán)力。

第9篇 材料部庫管員工作崗位職責(zé)

1負(fù)責(zé)本企業(yè)各種配件、五金電料、工具、油料等的收發(fā),做到帳、卡、物相符。

2倉庫物品的驗收、核對工作,對驗收數(shù)量、驗收規(guī)格、質(zhì)量做好記錄。對不符合要求的物品,有權(quán)退回。

3做好收、發(fā)料單據(jù)的填寫和保存,對當(dāng)日發(fā)生的單據(jù)做到當(dāng)日消卡

并及時轉(zhuǎn)給部門統(tǒng)計人員。

4對所管轄的物資要合理擺放,便于管理。

5認(rèn)真完成領(lǐng)用倉庫物資的各種手續(xù),對領(lǐng)用人、領(lǐng)用物資名稱、件數(shù)、

時間、領(lǐng)用人簽字,均要有完整的記錄,不允許無手續(xù)的發(fā)料。

6對倉庫現(xiàn)存物資要做到心中有數(shù),及時通過有關(guān)手續(xù)上報對所需物資的采購,不能因物資短缺而影響生產(chǎn)。

第10篇 材料庫管工作崗位職責(zé)

1、熟知國家相關(guān)法律法規(guī),自覺遵守公司各項管理規(guī)章制度;

2、熟悉各種材料的規(guī)格型號和質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)場材料應(yīng)“三證齊全”,及時收集各類材料的票據(jù),

3、需要試驗的原材,試驗合格后方可批量進(jìn)場;

4、深入施工現(xiàn)場,了解工程進(jìn)度,根據(jù)施工生產(chǎn)任務(wù),及時準(zhǔn)確的做好料具運輸、采購、供應(yīng)工作;

5、實行定額儲備,計劃用料,按種類規(guī)格存放材料,對有特殊存放要求的材料,按其存放要求存放,易燃易爆物品應(yīng)單獨存放;

6、做好各類材料出入庫記錄,建立材料出入庫電子、紙質(zhì)臺賬;

7、做好項目負(fù)責(zé)人交辦的其他臨時性工作。

第11篇 餐飲中心庫管員工作崗位職責(zé)

一、 熟悉業(yè)務(wù),實行科學(xué)管理,保證原材料的質(zhì)量。對庫存物品要分門別類存放整齊,經(jīng)常檢查庫存物品,通風(fēng)到架,保持庫房干凈,防止物品變質(zhì)霉?fàn)€。

二、 掌握物品的存量,制定最高最低存量,達(dá)到最高存量時,通知停止進(jìn)貨;最低存量時通知及時進(jìn)貨。要經(jīng)常向中心主任以及采購員報告庫存物資情況,合理調(diào)整采購計劃,加速資金周轉(zhuǎn),避免庫內(nèi)物資長期積壓造成浪費。

三、 做好中心的各種主、副食品原材料的驗收、保管、發(fā)放、 過秤、點數(shù)工作,并達(dá)到質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。

四、 總庫收料須開收料單入帳,要做到記帳及時,手續(xù)清楚。發(fā)料時須以領(lǐng)料人簽認(rèn)的發(fā)料單作為依據(jù)入帳。并分部門建臺帳月末于會計一同盤點核對總庫實物。

五、 嚴(yán)格把好驗收關(guān),對質(zhì)次價高或分量不足,不衛(wèi)生,不合格的物品要堅決拒收。入庫開入庫單,記帳及時,手續(xù)清楚。

六、 按規(guī)定日期作好庫存盤點,做到資料真實,帳表相符。各種報表按期報送財務(wù)。

七、 負(fù)有對各食堂庫管人員業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。

八、 按時完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其它工作。

第12篇 庫管組長工作崗位職責(zé)

一、在主任、副主任指導(dǎo)下搞好物資組各項管理工作

二、完善落實各種管理制度

三、制定本組績效指標(biāo),評定員工績效

四、負(fù)責(zé)部門庫房備品備件的管理、統(tǒng)計、報表的報送工作

五、負(fù)責(zé)廢舊物資、工機具的回收及報廢工作

六、監(jiān)督配合檢修班組搞好備品備件、材料、工機具的維護(hù)使用

七、配合財務(wù)做好物資的盤點工作

八、協(xié)調(diào)好與其他部門、班組之間的工作

九、完成部門臨時交給的各項任務(wù)