校園安全知識演講稿 模板1
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各位老師、同學們：
今天是全國中小學生安全教育日。 今天，我國旗下演講的題目是《珍愛生命 善待自我 筑起思想、行為和生命的安全長城》 我知道，同學們大多會吟唱《祝你平安》、《好人一生平安》等祈禱順利、求報平安的歌曲;我相信，同學們都理解"平安是福"、"平安是金"等話語所包含的對生命的思考;我斷定，同學們都曾用"平安、健康、幸福、順利"等吉祥詞語對父母、親戚、同學、朋友表達過良好的祝愿。是的，安全重于泰山，它歷來都是個人、家庭、集體、社會最基本的生命線，更是維系個人享受生活和集體保持穩(wěn)定的最重要的保障線。
校園安全涉及到青少年生活和學習方面的安全隱患有2__-__種：食物中毒、體育運動損傷、網(wǎng)絡交友安全、交通事故、火災火險、溺水、毒品危害、性侵犯、艾滋病等。在全國各類安全事故中，學校安全事故所占的比重很大。據(jù)了解，我國每年約有1.__-__名中小學生非正常死亡：中小學生因安全事故、食物中毒、溺水、自殺等死亡的，平均每天有4__-__人，就是說幾乎每天有一個班的學生在"消失"。 當前，中小學生中相繼出現(xiàn)了不少因思想、心理、行為上的偏差而引發(fā)的傷亡事件，暴露出了當前學生在思想上、心理上和行為上具有普遍性的安全隱患。一個個觸目驚心、血淚交織的悲劇不能不叫人扼腕嘆息、心有余悸，也更對我們敲響了安全的警鐘。
"生命"，一個多么鮮活的詞語;"安全"，一個多么古老的話題;"幸福"一個多么美妙的境界。同學們：一人安全，全家幸福;生命至上，安全為天;安全第一，預防為主。生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。安全構筑了我們美好的家園，成為連接親朋好友的紐帶。在安全的問題上，來不得半點麻痹和僥幸，在安全的問題上，我們必須要防范在先、警惕在前，必須要警于思，合于規(guī)、慎于行;必須要樹立高度的安全意識，人人講安全，時時講安全，事事講安全;必須要筑起思想、行為和生命的安全長城。
也許不少同學會認為，安全只是指身體的安全甚至是肢體的健壯和不受傷害;認為只要自己的肢體健全、行動自如那就叫安全。我認為，這決不是安全的全部。即便是一個具有健全的體格的人，如果他的思想道德水平低下、明辨是非能力不強，糊里糊涂攀兄弟、結姐妹，既有拉幫結派之嫌，又有醉翁喝酒之意;如果他不明不白逞義氣、惹事端，不但喜好隨波逐流，而且希望出點亂子;這表現(xiàn)出來的就是思想上的安全問題。就如上星期，有好幾起同學打架事件，還有球場上發(fā)生的事件?；@球比賽本應賽出友誼，賽出風格，可有那么一些同學竟為輸贏而大打出手，弄得同學之間關系緊張。不難想象，有了這樣不安全的思想，要平平安安地一輩子做好人，那是很難的。再說，一個具有健全體格的人，如果他沉溺于不良書刊和網(wǎng)絡游戲的精神鴉片，天天吸、處處吸，甚至課堂上忍不住要走神，思之想之;深夜里忍不住要越墻泡網(wǎng)吧熬個通宵;如果他過早地迷戀于少男少女的纏綿悱惻，無端尋愁覓恨、瘋瘋傻傻、癡癡狂狂，甚至爭風吃醋結恩怨，沖冠一怒為紅顏。這表現(xiàn)出來的就是行為上的安全問題。有了這樣不安全的行為，要踏踏實實地讀好書，一帆風順地讀到頭，那也是很難的。 無論是人身安全還是思想安全，亦或是行為安全，它們都有一個共同的特點，那就是結果的殘酷性。交通事故，游泳溺水事故、體育活動意外傷害事故，課間游戲追逐打鬧偶發(fā)事故，輕者可以傷及體格，重者能夠危及生命，它們造成的后果是殘酷的?？墒撬枷氲赖碌臍埲薄⑿袨榉绞降脑杰壉润w格不健全更可怕。臧克家先生在《有的人》一詩中寫道："有的人活著，他已經(jīng)死了。"我想，那些失去健康的精神追求、迷失正確的人生方向、空有一架活著的軀體行尸走肉的人不就是思想殘缺的產(chǎn)物嗎?這種"產(chǎn)物"充其量只能是沒完沒了地吸取消化父母親血汗的機器，只能成為社會發(fā)展長河中的廢物，甚至成為危害社會發(fā)展的危險物。
各位老師、同學們：我們都生活在一個由親情、道德、責任、義務等等所交織的密切的關系當中。因此，個人就不僅只是個人。每一個人的現(xiàn)在都與未來相連，每一個人的自身都與家庭相連，每一個人的榮辱都與整體相連。為了個人的成長，為了家庭的幸福，為了這榮辱相伴的整體，讓我們共同筑起思想、行為和生命的安全長城，做個好人。只有好人，一生才能平安;祝愿好人，一生平平安安。
校園安全知識演講稿 模板2
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今天是全國中小學生安全教育日。 今天，我國旗下演講的題目是《珍愛生命 善待自我 筑起思想、行為和生命的安全長城》 我知道，同學們大多會吟唱《祝你平安》、《好人一生平安》等祈禱順利、求報平安的歌曲;我相信，同學們都理解"平安是福"、"平安是金"等話語所包含的對生命的思考;我斷定，同學們都曾用"平安、健康、幸福、順利"等吉祥詞語對父母、親戚、同學、朋友表達過良好的祝愿。是的，安全重于泰山，它歷來都是個人、家庭、集體、社會最基本的生命線，更是維系個人享受生活和集體保持穩(wěn)定的最重要的保障線。
校園安全涉及到青少年生活和學習方面的安全隱患有20多種：食物中毒、體育運動損傷、網(wǎng)絡交友安全、交通事故、火災火險、溺水、毒品危害、性侵犯、艾滋病等。在全國各類安全事故中，學校安全事故所占的比重很大。據(jù)了解，我國每年約有1.6萬名中小學生非正常死亡：中小學生因安全事故、食物中毒、溺水、自殺等死亡的，平均每天有40多人，就是說幾乎每天有一個班的學生在"消失"。
當前，中小學生中相繼出現(xiàn)了不少因思想、心理、行為上的偏差而引發(fā)的傷亡事件，暴露出了當前學生在思想上、心理上和行為上具有普遍性的安全隱患。一個個觸目驚心、血淚交織的悲劇不能不叫人扼腕嘆息、心有余悸，也更對我們敲響了安全的警鐘。"生命"，一個多么鮮活的詞語;"安全"，一個多么古老的話題;"幸福"一個多么美妙的境界。同學們：一人安全，全家幸福;生命至上，安全為天;安全第一，預防為主。生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。安全構筑了我們美好的家園，成為連接親朋好友的紐帶。在安全的問題上，來不得半點麻痹和僥幸，在安全的問題上，我們必須要防范在先、警惕在前，必須要警于思，合于規(guī)、慎于行;必須要樹立高度的安全意識，人人講安全，時時講安全，事事講安全;必須要筑起思想、行為和生命的安全長城。
也許不少同學會認為，安全只是指身體的安全甚至是肢體的健壯和不受傷害;認為只要自己的肢體健全、行動自如那就叫安全。我認為，這決不是安全的全部。即便是一個具有健全的體格的人，如果他的思想道德水平低下、明辨是非能力不強，糊里糊涂攀兄弟、結姐妹，既有拉幫結派之嫌，又有醉翁喝酒之意;如果他不明不白逞義氣、惹事端，不但喜好隨波逐流，而且希望出點亂子;這表現(xiàn)出來的就是思想上的安全問題。就如上星期，有好幾起同學打架事件，還有球場上發(fā)生的事件。籃球比賽本應賽出友誼，賽出風格，可有那么一些同學竟為輸贏而大打出手，弄得同學之間關系緊張。不難想象，有了這樣不安全的思想，要平平安安地一輩子做好人，那是很難的。再說，一個具有健全體格的人，如果他沉溺于不良書刊和網(wǎng)絡游戲的精神鴉片，天天吸、處處吸，甚至課堂上忍不住要走神，思之想之;深夜里忍不住要越墻泡網(wǎng)吧熬個通宵;如果他過早地迷戀于少男少女的纏綿悱惻，無端尋愁覓恨、瘋瘋傻傻、癡癡狂狂，甚至爭風吃醋結恩怨，沖冠一怒為紅顏。這表現(xiàn)出來的就是行為上的安全問題。有了這樣不安全的行為，要踏踏實實地讀好書，一帆風順地讀到頭，那也是很難的。 無論是人身安全還是思想安全，亦或是行為安全，它們都有一個共同的特點，那就是結果的殘酷性。交通事故，游泳溺水事故、體育活動意外傷害事故，課間游戲追逐打鬧偶發(fā)事故，輕者可以傷及體格，重者能夠危及生命，它們造成的后果是殘酷的?？墒撬枷氲赖碌臍埲?、行為方式的越軌比體格不健全更可怕。臧克家先生在《有的人》一詩中寫道："有的人活著，他已經(jīng)死了。"我想，那些失去健康的精神追求、迷失正確的人生方向、空有一架活著的軀體行尸走肉的人不就是思想殘缺的產(chǎn)物嗎?這種"產(chǎn)物"充其量只能是沒完沒了地吸取消化父母親血汗的機器，只能成為社會發(fā)展長河中的廢物，甚至成為危害社會發(fā)展的危險物。
各位老師、同學們：我們都生活在一個由親情、道德、責任、義務等等所交織的密切的關系當中。因此，個人就不僅只是個人。每一個人的現(xiàn)在都與未來相連，每一個人的自身都與家庭相連，每一個人的榮辱都與整體相連。為了個人的成長，為了家庭的幸福，為了這榮辱相伴的整體，讓我們共同筑起思想、行為和生命的安全長城，做個好人。只有好人，一生才能平安;祝愿好人，一生平平安安。
校園安全知識演講稿 模板3
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校園安全知識的演講稿
校園安全知識演講稿（一）
有人說，生命是寶藏；有人說，生命是黃金。我說，生命是花，就像春天絢麗多彩的花。世界因如花的生命而精彩，可是，有的人卻輕易地讓生命之花過早地凋謝了。
大家知道，人類最基本的需求――除了對空氣、水和食物的需要外，就是安全了。報紙、電視、新聞的內(nèi)容越來越讓人感到恐懼，如火災、礦難、洪水、海嘯、地震、車禍、戰(zhàn)爭、恐怖襲擊、暴力等等，我們已經(jīng)確信自己生活的環(huán)境不能100％的安全了。
作為學生，一年有絕大部分時間在學校和學校周圍生活。在這個人口密集，面積狹小的特殊的環(huán)境里，安全更是我們的一直關注的重點，國家有關部門為此專門立了相關法律法規(guī)，制定了相關條例。如《學生傷害事故處理辦法》、《未成年人保護法》、《預防未成年人犯罪法》等，同時國家也提出了"安全工作責任重于泰山"、"安全第一，預防為主"的方針，同時，國家又成立了安全總局，負責全國安全工作的管理，這說明國家非常重視安全工作。調(diào)查顯示，我國中小學生因交通事故、建筑物倒塌、食物中毒、溺水、治安事故、暴力犯罪等死亡，平均每天有40多人，相當于每天有一個班的學生失去他們?nèi)缁ǖ纳?！樓房擁擠造成學生受傷，課間追逐打鬧造成骨折，課堂上被鉛筆頭扎傷、實驗過程中被燙傷、溺水身亡、學生打架斗毆以及車禍等意外事故令人防不勝防。枯燥冰冷的數(shù)字，這些令人心顫的事實背后我們看見了什么呢？逝者以他們的鮮活而短暫的生命向我們提出了哪些警示呢？望老師、同學深思！
盡管生活中有不可避免的突發(fā)災難，未知遭遇常讓我們膽戰(zhàn)心驚，手足無措，但研究表明，通過加強自我保護意識，提高自我保護能力，若能在災難和傷害降臨的初期，及時采取正確的措施，80％的傷害是可以避免的。
我們小學生正處于生理的發(fā)育階段，心理非常單純，最容易受到各種各樣的傷害。但是，生命總是眷顧有安全意識的人，而安全意識是從日常行為中體現(xiàn)出來的。比如：遵紀守法，遵守交通規(guī)則，自覺抵制暴力、黃色信息和毒品，遇事要冷靜，做事多想想后果，做到三思而行，同學間有了矛盾要冷靜解決，不要以非對非。學會求助他人，學會躲避風險，如：遇到火災要及時報告大人，或撥打119報警電話，不能貿(mào)然只身去救火，因為我們小學生人小無能力；遭遇暴力（以大欺?。┮欢ㄒ朕k法及時脫身，報告老師或撥打110電話報案，要學會拒絕別人的無理要求或不良誘惑，養(yǎng)成良好的生活習慣，這些知識很簡單，但如果做不到，我們的健康甚至生命就可能收到威脅，同時我還希望同學們做到"四防"，即：防火―― 嚴禁玩火，禁止把火源帶入學校，杜絕火災事故發(fā)生，一旦遭遇火災，要學會正確的逃生方法（班主任按要求指導學生）；防水――嚴禁私自下河堰洗澡，杜絕溺水事故的發(fā)生，如果發(fā)生同伴溺水的危急事情，要馬上就近找到大人求救，千萬不能因為害怕而逃離現(xiàn)場；防盜――關好門窗，注意自身財物的保管；防自身安全――自覺遵守公共秩序、社會公德和學校安全常規(guī)，嚴禁課間或戶外活動時不聽從老師教導、追逐吵鬧傷害事故的發(fā)生。
同時，我希望全體員工要進一步增強"校園安全責任重于泰山"和"我是安全工作責任人"的意識，每一個人在自己所在的崗位上把好每一關，關心學生勝于關心自己（今天下午的火場逃生演習全體師生參加，除班主任、進班老師外，科任老師一律隨班參加）；各個班級要高度重視安全工作，做到"四化"――教育經(jīng)常化，制度科學化，安全措施具體化，學生行為規(guī)范化，努力創(chuàng)建安全文明校園，為學生勤奮學習，快樂生活，全面發(fā)展提供一個和諧的環(huán)境。
最后，讓我們牢記"珍惜生命，關注安全"，祝我們的同學們在江海一小美麗、可愛的校園里學習進步，健康成長。
校園安全知識演講稿 模板4
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尊敬的各位領導、老師，親愛的同學們：
大家好!
我校位于交通要道，在校學生多達3600余人，安全責任尤為重大，多年來，我校一直把安全工作放在重中之重。本學年，我校安全工作主要圍繞"拒乘違法車輛""平安出行，從我做起""拒食不安全食品，爭做健康小衛(wèi)士""小手拉大手"四項活動開展：
一、強化安全教育，樹立安全意識。
首先、利用班隊會，升旗儀式及安全教育課，對學生進行拒乘違法車輛、拒食不安全食品等安全知識講解，使學生養(yǎng)成"不食三無食品，遠離流動攤點"的好習慣。其次、利用宣傳櫥窗、手抄報等途徑,指導學生如何注意自身安全。此外、還開展手抄報比賽、安全知識競賽等活動，深化學生安全意識。
二、細化校園監(jiān)管，深化責任意識。
為了把校園安全工作做的更好，我校層層細化安全責任，逐級簽訂安全責任書;實施"無縫化管理"，值班老師提前半小時進班，課任老師無縫對接，校門口兩名保安和一名值班領導，協(xié)助交警，護送學生，維護門口路段交通秩序，確保學生自進校至離校都在老師的監(jiān)護之中;分三個時間段錯時放學，安排家長在指定區(qū)域接送，正副班主任全程護送學生，并設立交通安全"監(jiān)督崗"，對違規(guī)接送孩子的家長進行勸導;每月對學校校舍及周邊的安全隱患進行一次排查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時采取整改措施，備案并上報教體局。
三、家校聯(lián)動，共創(chuàng)平安校園
利用家長會等渠道，向家長宣傳安全知識，增強家長安全意識。先后發(fā)放《拒乘違法車輛倡議書》《"平安出行，從我做起"倡議書》及《致家長一封信》等材料，并通過家長簽字的形式，引起家長足夠重視。堅持開展"小手拉大手"活動，充分調(diào)動學生和家長的積極性，參與到共筑平安校園活動中來。
四、多方協(xié)作,打造和諧校園
針對學校周邊存在違法、違規(guī)接送孩子車輛及小飯桌、流動攤點等問題，我校配合教體局、創(chuàng)城辦等相關部門，做好摸底排查，協(xié)助整治工作，確保學校周邊秩序良好，消除安全隱患。
我們深知，安全工作是一項關系到社會穩(wěn)定和家庭幸福的重要工作，在今后的工作中，我們將繼續(xù)嚴格執(zhí)行各項安全制度，力爭把安全工作做得更好、更有成效。
校園安全知識演講稿 模板5
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校園食品安全知識演講稿
學生是祖國的未來，學生的健康牽動著千萬個家庭的心，學校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題往往影響到一個大群體，輕者影響學生學習，重者影響社會的穩(wěn)定性。同時發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題也影響學校的正常學習和工作秩序，使學校陷于被動局面。因此,保障學生的身體健康是學校義不容辭的責任和義務，要想把這項工作做好，要求我們掌握必要的食品衛(wèi)生安全知識。
一、 食品安全形勢
民以食為天，食以安為先。 前不久，由3位副總理和15位部長組成的國務院食品安全委員會正式設立，食品安全的重要性得到空前顯示。食品安全牽涉到農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、交通運輸?shù)仁鄠€部門 .十多個部門堅決打擊食品安全領域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為，嚴肅查處并追究監(jiān)管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴。 馬克思說：如果有100%的利潤，資本家們會鋌而走險;如果有200%的利潤，資本家們會藐視法律;如果有300%的利潤，那么資本家們便會踐踏世間的一切。總有一些商家，對于利益唯命是從。就是在近期30萬嬰兒尚未走出病痛的陰霾，嬰兒家長仍在泣血心痛的時候，又發(fā)生了奶粉改頭換面再次登上貨架這樣的事情。這些無良心商家，通過倒換包裝、套用批次的方法，將問題奶粉改頭換面再次登上貨架，置消費者的安全利益于不顧。工商部門要堅決打擊食品安全領域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，并堅決予以查處。
查處舉措如果能逐一落實，我國食品安全將實現(xiàn)"無縫監(jiān)管"，食品安全也將漸漸淡出兩會熱點話題之列。食品作為一種特殊產(chǎn)品，直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全，而且食品安全問題涉及面廣、種類繁多復雜，這都與社會治安具有一定的可比性，而借鑒公安部門比較成熟的社會監(jiān)管機制，將110報警執(zhí)法模式移植到食品安全領域，應該是可行的。
長期以來，中國的食品供應體系主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題而建立起來的，作為一個發(fā)展中國家，目前中國在農(nóng)業(yè)投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患，假冒偽劣食品屢禁不止、重大食品安全事故屢有發(fā)生初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染仍然較重。有的產(chǎn)地環(huán)境污染、污水澆灌、濫用甚至違禁使用高毒農(nóng)藥;有的飼養(yǎng)禽畜濫用飼料添加劑，非法使用生長激素及"瘦肉精"(鹽酸克倫特羅);有的在水產(chǎn)養(yǎng)殖中濫用氯霉素等抗生素和飼料添加劑，造成蝦、蟹、魚等水產(chǎn)品質(zhì)量下降。
食品生產(chǎn)加工領域假冒偽劣問題突出，有的用非食品原料加工食品，有的濫用或超量使用增白劑、保鮮劑、食用色素等加工食品，有的摻雜使假，生產(chǎn)假酒、劣質(zhì)奶粉，用地溝油加工食用油等，食品企業(yè)魚龍混雜，其亂像是 ：
一是為數(shù)眾多的食品經(jīng)營企業(yè)小而亂，溯源管理難，分級包裝水平低，甚至違法使用不合格包裝物。
二是有些企業(yè)在食品收購、儲藏和運輸過程中，過量使用__劑、保鮮劑。
三是部分經(jīng)營者銷售假冒偽劣食品、變質(zhì)食品。還有的在農(nóng)村市場、城鄉(xiāng)接合部及校園周邊兜售無廠名廠址、無出廠合格證、無保質(zhì)期的"三無"食品、假冒偽劣食品，嚴重危害農(nóng)民和未成年人的身體健康。
1、20__年以來，北京的福壽螺事件(北京市有23名消費者在一家名為"蜀國演義"的酒樓食用"涼拌螺肉"后，引發(fā)廣州管圓線蟲病(屬于腦膜炎一種)，5人癥狀嚴重，這是北京首次發(fā)現(xiàn)該病例。北京友誼醫(yī)院臨床醫(yī)生到西城區(qū)北京蜀國演義酒樓和該酒樓朝陽區(qū)勁松分店緊急調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該酒樓銷售的"涼拌螺肉"為"福壽螺"，并檢測出在12只螺中有2只有廣州管圓線蟲幼蟲。
2、武漢的人造蜂蜜事件(7月，中央電視臺曝光湖北武漢等地的"人造蜂蜜"事件)。自此，所謂"甜蜜的事業(yè)"也變得苦澀。湖北省武漢市是我國最大的蜂蜜加工地和集散地之一，這里不僅蜂蜜加工廠很多，幾乎每一個大型超市都設有蜂蜜專賣柜。由于天氣的原因，這里的蜂蜜普遍減產(chǎn),蜂蜜原料的收購價格都上漲了不少，按理說超市里邊賣的蜂蜜應該是跟著漲，可是湖北大華蜂業(yè)有限公司、武漢綠花蜂業(yè)有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的蜂蜜不僅沒有漲價，價格反而還降了一半，國家質(zhì)檢總局的調(diào)查人員在這些大型超市看到，這里正在打折銷售蜂蜜產(chǎn)品。1公斤左右的"特價"蜂蜜，每瓶的售價只有10塊錢左右，跟白糖相差無幾，有的甚至比白糖還便宜。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這所謂的特價蜂蜜原來是由價格低廉的糖漿勾兌而成，自此，這一甜蜜的謊言也就大白于天下。
3、臺州毒豬油事件，浙江省臺州市一間油脂廠大量收購來路不明的廢棄油脂加工成有毒豬油，當局在劣質(zhì)豬油中檢測出劇毒農(nóng)藥六六六和滴滴涕。據(jù)生產(chǎn)毒豬油的繁昌油脂廠老板應富明供認，自20__年9月至今，該廠已用廢棄油脂加工生產(chǎn)一千多噸毒豬油，全都流入市場。 至于20__年，三鹿事件，那除了科學檢驗，和食用后果辨別，人工沒辦法判斷，目前食品安全形勢相當嚴峻。
二、學生如何預防食物中毒
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病，會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發(fā)育階段，因此，預防食物中毒，保證健康成長至關重要。
首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。
(一)細菌性食物中毒，真菌中毒。
容易被細菌污染的食物：肉、魚、蛋、乳等及其制品，如燒、鹵肉類，涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒，如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒
(二)有毒動植物食物中毒
1、有毒動物組織中毒，如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。
2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。
(三)化學性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
(四)。在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品：發(fā)芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外，菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時有發(fā)生。
食物中毒的特點
1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發(fā)生中毒，停止食用該食物后，發(fā)病很快停止。
2、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程亦較短。
3、一般無人與人之間的直接傳染。
4、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似，一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
三、怎樣預防食物中毒呢
針對年齡特點，同學們應該主要做到以下幾點：
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發(fā)細菌性食物中毒。從而引起腹瀉。
2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人，要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(qs號)等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。
3、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。
4、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點)，其中的霉菌毒素會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
只要從以下幾個方面入手，認真學習食品衛(wèi)生知識，掌握一些預防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，從而預防食物中毒，保證我們的身體健康。
四、食物中毒的處理
1、立即停止供應食用可疑中毒食物。
2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。
3、盡快將病人送附近醫(yī)院救治。
4、馬上向所在地的衛(wèi)生監(jiān)督所或防保所、疾病預防控制中心報告，同時注意保護好中毒現(xiàn)場，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止轉移、銷毀。
5、配合衛(wèi)生部門調(diào)查，落實衛(wèi)生部門要求采取的各項措施。
常用的預防食品中毒和學校的相結合。
五、 怎樣預防食物中毒
1、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生。
2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質(zhì)、過期和來源不明的食品，切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。
4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調(diào)前充分解凍。
5、徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、蕓豆角、豆?jié){等應燒熟煮透。
6、烹調(diào)后的食品應在2小時內(nèi)食用。
7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內(nèi)，生、熟食品分開存放，新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。
8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品，食用前應徹底加熱，食物中心溫度須達到70攝氏度，并至少維持2分鐘。
9、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。嚴把"病從口入"關，勤洗手、不喝生水。
10、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。
11、不光顧無證、無照的流動攤點和衛(wèi)生條件差的飲食店。
12、在商店購買食品、飲料，要特別注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不購買、食飲過期食品飲料
校園食品安全知識演講稿
同學們，在這秋高氣爽、丹桂飄香的金秋時節(jié)，你們是祖國的花朵，學校是你們成長的搖籃，學校的各位領導和全體教職工時刻關心著你們的健康成長。學生的健康牽動著千萬個家庭的心，學校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題往往影響到一個大群體，輕者影響學生學習，重者影響社會的穩(wěn)定性。同時發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題也影響學校的正常學習和工作秩序，使學校陷于被動局面。因此,保障學生的身體健康是學校義不容辭的責任和義務，要想把這項工作做好，要求我們學生掌握必要的食品衛(wèi)生安全知識。
一、食品安全形勢
食品中毒案例
1、據(jù)新華社昆明6月14日電(記者 吉哲鵬)20__年6月13日上午,云南省文山壯族苗族自治州第一中學的78名師生陸續(xù)出現(xiàn)嘴唇發(fā)麻、嘔吐等疑似食物中毒癥狀,被送到州人民醫(yī)院就治。目前食物中毒原因已查明,中毒師生病情穩(wěn)定、生命體征平穩(wěn)。
經(jīng)調(diào)查,中毒師生均食用過州一中校門外蘇某(食品攤販)所賣的糯米飯。蘇某在蒸煮糯米飯時,雇工莫某誤將亞硝酸鈉(食品添加劑)當做食鹽放入糯米飯,導致師生食物中毒。目前,蘇某的攤點已被查封。
2、度度、11東方網(wǎng)20__年9月4日消息：記者從河北省成安縣政府獲悉，在9月1日發(fā)生的成安縣橫城小學食物中毒事件中，截至4日12時，十多名學生已經(jīng)出院，留院觀察的12名學生目前已無任何癥狀，有望4日下午全部出院，周一正常上課。同時，成安縣還提醒該校凡懷疑可能吃了同樣食物的學生，都可自愿來縣醫(yī)院免費檢查。
江西宜春市的梁女士為了慶祝小孩考上大學，8月28日在宜春市檔次較高的酒店——新東方酒店宴請親朋好友。8月29日清晨開始，梁女士的多名親戚朋友出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，紛紛前往醫(yī)院就診。
據(jù)宜春市政府通報，8月28日中午，宜春市新東方酒店承辦5起酒宴，共57桌。從29日清晨1時開始，陸續(xù)有上述在新東方酒店就餐人員出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。截至30日下午，共有49人先后到宜春市人民醫(yī)院和宜春市中醫(yī)院就診。
而僅僅在幾天前，江西會昌縣也發(fā)生了一起因參加酒宴引發(fā)的食物中毒事件，共有48人入院接受治療。8月24日，會昌縣莊口鎮(zhèn)大排村村民肖某在鎮(zhèn)上的天和酒店辦升學宴慶祝小孩升學，不料發(fā)生食物中毒事件，破壞了大家的好心情。
8月11日，江西省瑞昌市舉辦龍蝦節(jié)，開設了"萬人龍蝦宴"，當?shù)丶s4000人參加了品嘗龍蝦美食活動。200多人因為食用龍蝦出現(xiàn)腹瀉或嘔吐現(xiàn)象，部分食用者還出現(xiàn)發(fā)熱、寒顫等癥狀，"龍蝦節(jié)"成了"龍蝦劫"。
短短一個月時間，僅江西省就發(fā)生3起規(guī)模較大的食物中毒事件。發(fā)生食物中毒的不僅有小餐館，也有大酒店，甚至還發(fā)生在政府舉辦的活動中，讓原本因使用地溝油、不潔餐具聲名受損的餐飲行業(yè)蒙上更深的陰影。
民以食為天，食以安為先。 早在20__年2月10日，由3位副總理和15位部長組成的國務院食品安全委員會正式設立，食品安全的重要性得到空前顯示。食品安全牽涉到農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、交通運輸?shù)仁鄠€部門 .十多個部門堅決打擊食品安全領域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為，嚴肅查處并追究監(jiān)管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴。馬克思說：如果有100%的利潤，資本家們會鋌而走險;如果有200%的利潤，資本家們會藐視法律;如果有300%的利潤，那么資本家們便會踐踏世間的一切?？傆幸恍┥碳遥瑢τ诶嫖菑?。就是在近期30萬嬰兒尚未走出病痛的陰霾，嬰兒家長仍在泣血心痛的時候，又發(fā)生了奶粉改頭換面再次登上貨架這樣的事情。這些無良心商家，通過倒換包裝、套用批次的方法，將問題奶粉改頭換面再次登上貨架，置消費者的安全利益于不顧。
二、中學生了解食品安全的必要性
長期以來，中國的食品供應體系主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題而建立起來的，作為一個發(fā)展中國家，目前中國在農(nóng)業(yè)投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患，假冒偽劣食品屢禁不止、重大食品安全事故屢有發(fā)生初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染仍然較重。有的產(chǎn)地環(huán)境污染、污水澆灌、濫用甚至違禁使用高毒農(nóng)藥;有的飼養(yǎng)禽畜濫用飼料添加劑，非法使用生長激素及"瘦肉精"(鹽酸克倫特羅);有的在水產(chǎn)養(yǎng)殖中濫用氯霉素等抗生素和飼料添加劑，造成蝦、蟹、魚等水產(chǎn)品質(zhì)量下降。
食品生產(chǎn)加工領域假冒偽劣問題突出，有的用非食品原料加工食品，有的濫用或超量使用增白劑、保鮮劑、食用色素等加工食品，有的摻雜使假，生產(chǎn)假酒、劣質(zhì)奶粉，用地溝油加工食用油等，食品企業(yè)魚龍混雜，其亂像是：
一是為數(shù)眾多的食品經(jīng)營企業(yè)小而亂，溯源管理難，分級包裝水平低，甚至違法使用不合格包裝物。
二是有些企業(yè)在食品收購、儲藏和運輸過程中，過量使用__劑、保鮮劑。
三是部分經(jīng)營者銷售假冒偽劣食品、變質(zhì)食品。還有的在農(nóng)村市場、城鄉(xiāng)接合部及校園周邊兜售無廠名廠址、無出廠合格證、無保質(zhì)期的"三無"食品、假冒偽劣食品，嚴重危害農(nóng)民和未成年人的身體健康。("三無"食品：無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的"三無"食品，多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。"三無"食品是最不安全食品。)
三、食品安全中相關注意事項
1"qs" 食品標志
"qs"標志是食品市場準入標志，由"質(zhì)量安全"的美文(quality safety)字頭"qs"的和"質(zhì)量安全"中文字樣組成。"qs"標志主色為藍色，字母"q"與"質(zhì)量安全"四個中文字樣為藍色，字母"s"為白色。所有"qs"號碼均由12位數(shù)字組成，前4位為認證受理機關的編號，一般是指企業(yè)所在地行政區(qū)劃的代碼，中間4位數(shù)字為產(chǎn)品類別代號，后4位數(shù)字為該產(chǎn)品通過qs認證的順序號。將qs碼輸電腦，從國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站查詢，立即可辨真?zhèn)巍?/p>
2、食品保質(zhì)期與保存期有什么區(qū)別?
(1)保質(zhì)期(最佳食用期)是指在標簽上規(guī)定條件下保持食品質(zhì)量(品質(zhì))的期限。
(2)保存期(推薦的最終食用期)是指在標簽上規(guī)定的條件下，食品可以食用的最終日期，超過此期限，產(chǎn)品質(zhì)量(品質(zhì))可能發(fā)生變化，食品不再適于銷售和食用。
(3)區(qū)別：過了保質(zhì)期的食品未必不能吃，但過了保存期的食品就一定不能吃。
3、什么是食品添加劑?食品__劑都有害嗎?
食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為__和加工工藝的需要而加入食品中化學合成或者天然物質(zhì)。分天然、化學合成兩大類，目前使用的大多屬于化合物。
食品的__劑是否安全?限量標準內(nèi)的化學__劑的使用是安全的。我國的限量標準比國標標準還要嚴格得多。
四、一般食物中毒的種類、原因、特點
1、 ㈠四季豆中毒;
㈡發(fā)芽馬鈴薯中毒;
㈢豆?jié){中毒。
2、食物中毒的特點
㈠中毒者在相近的時間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食品，沒有食用者不中毒。停止食用中毒食品后，發(fā)病很快停止。
㈡潛伏期短，發(fā)病急劇，病程也比較短。
㈢所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似。
㈣一般沒有人與人之間的直接傳染。
3.中毒原因
<1>;四季豆中毒的原因
四季豆的含毒成分尚不十分清楚，可能與皂素和植物血凝素有關。中毒者多有進食未燒透的四季豆史。
中毒表現(xiàn)：潛伏期為1—5小時，癥狀為惡心、嘔吐、胸悶、心慌、出冷汗、手腳發(fā)冷、四肢麻木、畏寒。
預防措施：應徹底加熱、炒，充分加熱以破壞毒素，故加工四季豆宜燉食，不宜水焯后做涼菜。
<2>;發(fā)芽馬鈴薯中毒
有毒成分：幼芽及芽眼部分含有大量龍葵素(龍葵堿)，人食入0.2～0.4克即可引起中毒。
中毒表現(xiàn)：中毒初期，先有咽喉抓癢感及燒灼感，其后出現(xiàn)胃腸道癥狀，劇烈地吐、腹瀉。
<3>;豆?jié){中毒。豆?jié){中毒的原因同四季豆的中毒。 那怎樣才能防止食物中毒呢?希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衛(wèi)生。預防病從口入，嚴格服從學校管理，做到以下幾點。
1食品要新鮮 ，不要吃變質(zhì)食品;這里要強調(diào)的是我們的住讀生家長比較關心我們，初來到學校，生怕我們吃不好，星期天專門從家里為我們炒點好菜，帶來學校來，所以我提醒大學一定要盡快吃掉，不能一放幾天，它就會變質(zhì)，發(fā)生霉變，就有毒了，你千萬在注意。
2.食品要煮熟、煮透 ，不要吃生冷的食品;不隨便喝冷飲。尤其是喜歡喝牛奶的學生，要購買正宗的牛奶，最好訂學校的學生飲用奶。他和主管教育單位簽定的安全合同，另外它不存在長時間積壓，導致過期等一系列問題。
3.要定時定量，不要暴飲暴食(雙休在家里);
4.要飲用清潔衛(wèi)生水，不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水;值日生經(jīng)常擦洗教室的飲水機(斷電作業(yè))
5.飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品;
6.要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過的食物。
7、不酗酒，不從家里帶酒到學校，以免發(fā)生酒精中毒。
8、不隨便出入校園，憑證出入。不在校外購早餐或盒飯。
9、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，保持寢教室干凈、避免蒼蠅、蚊蟲、細菌接近你的食物或身體。
五、食物中毒的處理
1、立即停止供應食用可疑中毒食物。
2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。
3、在學校發(fā)生食物中毒應立即向班主任老師或領導反映，將病人送附近醫(yī)院救治。
4、班干部要善于觀察學生的身體狀況、發(fā)現(xiàn)學生身體不適，(所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似，一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等)。要第一時間報告給老師，及時采取措施處理。我們學生本人也要時刻警覺，感覺身體不適，立即向班主任老師請假，班主任臨時不在時，應向課任老師請假或向教導處報告。不要以為是小事，就掉以輕心。
同學們，學校是我們的安全港灣，我們應該時刻把安全裝在心中，積極參加尊重生命。藍天和白云的心一樣，希望白鴿自由翱翔。老師和父母的心一樣，希望我們健康成長。同學們，構建和諧校園需要我們大家共同的努力，和諧不僅是校園的主題，同時也是祖國的主題。創(chuàng)造和諧社會，更是世界的主題。作為一名學生，我們要從身邊的小事做起，牢記"生命只有一次，我會自覺遠離危險"，攜手共創(chuàng)美好的明天。
校園食品安全知識演講稿
親愛的各位老師、同學們：
大家好!
早上好，我是來自五一班的明慧，今天我演講的主題是《食品安全》。
每天上學、放學，學校門口總是熱鬧非凡，同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃，口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鐘愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴，方便面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是"三無"產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學們卻從未關心過，俗話說"病從口入"，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的__劑、色素、甜味劑等，會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品，容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋?，使?地溝油"炸制食品，有些同學因長期食用小攤食品得了"急性腸胃炎";有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買"三無食品"，購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有__劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結束!
校園食品安全知識演講稿
1.防磕碰。目前大少數(shù)教室空間比擬狹小，又置放了許多桌椅、飲水機等用品，所以不應在教室中追逐、打鬧，做猛烈的運動和游戲，避免磕碰受傷。
2.防滑、防摔。教室地板比擬潤滑的，要留意避免滑倒受傷;需求登高清掃衛(wèi)生、取放物品時，要請別人加以維護，留意避免摔傷。
3.防墜落。無論教室能否處于高層，都不要將身體探出陽臺或許窗外，謹防不慎發(fā)作墜樓的風險。
4.防擠壓。教室的門、窗戶在開關時容易壓到手，也該當處處小心，要悄悄地開關門窗，還先留意會不會夾到別人的手。
5.防火災。不帶打火機、火柴、煙花爆竹、小鞭炮等風險物品進校園，根絕玩火、燃放煙花爆竹等行為。
6.防不測損傷。改錐、刀、剪等尖利、鋒利的工具，圖釘、大頭針等文具，運用時必需有教師指點，用后應妥善寄存起來，不能隨意放在桌子上、椅子上，避免有人遭到不測損傷。
校園食品安全知識演講稿
在這陽光明媚，春色滿園的日子里，我作為學校安全管理員，應邀在"國旗下講話"中為師生們介紹有關學校安全方面的知識。今天我講話的題目是："環(huán)境污染影響食品安全"。
每年的春秋二季，都是學校消化道疾病高發(fā)的季節(jié)，這也與溫度的變化，細菌的繁殖密切相關。這段時間我們學校也有不少學生外出去購買外賣、燒烤等食品，并帶回學校，這些來源不明的食品，特別是流動攤販的食品，存在極大的安全隱患，學校一經(jīng)發(fā)現(xiàn)是要堅決制止的，同時我們學生也要從源頭上加以抵制才有好的效果。這樣可以大大降低我們中毒或者感染的機會。
土壤中間的有害物質(zhì)會間接影響植物的生長，更嚴重的是有害物質(zhì)會被植物吸收，進入我們的食物鏈，從而威脅人類的食品安全。
一、 土壤污染的影響
(一)土壤污染現(xiàn)狀：1、物理性的，有來自工廠和礦山的廢棄物，如廢石、廢渣等工業(yè)垃圾;2、化學性的，有鉛、汞等重金屬元素，有機氮、磷等元素，以及農(nóng)藥、石油、燃料等;3、生物性的，有醫(yī)療垃圾、生活垃圾等中間的致病細菌和病毒。
(二) 土壤污染對食品安全的影響
土壤污染的種類很多，每種污染方式給土壤帶來的有害物質(zhì)也不同，這些有害物質(zhì)污染人類食品后，會對人體造成多方面的損害。
1、 土壤農(nóng)藥污染。農(nóng)藥可以殺蟲，也可以通過植物的吸收最終通過食物鏈富集到人體內(nèi)。向作物噴灑的農(nóng)藥有60%-70%會殘留在土壤中。大規(guī)模噴灑農(nóng)藥后，植物的根、莖、葉、果會殘留農(nóng)藥，食用時直接危害人體健康。另外，植物根系會吸收土壤中的農(nóng)藥，特別是花生、土豆等對農(nóng)藥的吸收率更高，因而可能產(chǎn)生更大的危害。當作為飼料喂養(yǎng)家禽家畜時，又間接污染了蛋、奶、肉等食物。
2、 土壤電子垃圾污染的影響。被廢棄的電器等電子設備中含鉛、鎘、汞等有害物質(zhì)，對生物毒性較大。如果這些物質(zhì)污染了土壤，被植物吸收，以食物方式進入人體，將對人體皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成嚴重損害。
二、 水體污染的影響
水是生命之源，水體受到污染，直接威脅生物物種，惡化水生動植物生存環(huán)境，污染農(nóng)業(yè)灌溉用水，直接影響人類食品安全。目前，我國水污染以重金屬污染危害最大。
水體污染對食品安全的影響有1、水體微生物的影響，病毒、寄生蟲卵污染水生動植物，進而威脅人類食品安全。2、水體重金屬污染的影響，工業(yè)廢水將大量的重金屬帶入河流，有毒重金屬在水生動植物體內(nèi)富集，人類食用后容易發(fā)生慢性食物中毒。(小資料：20世紀50年代，日本爆發(fā)"水俁病"事件。日本水俁鎮(zhèn)附近居民因食用了被有機水銀污染的魚和貝類等食物，導致手足失調(diào)甚至神經(jīng)錯亂，最終身體彎曲而死。20__年4月，墨西哥灣發(fā)生原油泄露，導致9900平方公里海面浮油，使墨西哥灣及沿海生態(tài)環(huán)境遭受滅頂之災。20__年3月日本大地震引發(fā)海嘯，使福島核電站發(fā)生核泄露，導致海域中放射性碘-131嚴重超標;放射性物質(zhì)通過藻類、魚類的食物鏈不斷積累放大，人類食用后會引起遺傳物質(zhì)損傷，危害可能波及后代。)
三、 大氣污染的影響
大氣是環(huán)境的重要組成，人類時刻置身大氣環(huán)境中，需要呼吸新鮮空氣，大氣污染會直接威脅人類健康，也會通過污染水源、土壤、動植物等，進而影響人類食品安全。大氣污染帶給人類的除了陰霾天氣外，還有酸雨、臭氧空洞、溫室效應等，這些影響正越演越烈。目前我國的酸雨區(qū)已經(jīng)覆蓋了國土面積的30%以上。
大氣污染對食品安全的影響：大氣污染物沉降進入土壤河流，傳遞給植物，再進入草食動物。人吃了這些有毒有害物質(zhì)，超過了代謝能力就會發(fā)生中毒，而長期攝入還會對人造成慢性傷害，還有可能影響后代的健康。1、大氣二噁英污染，垃圾燃燒、農(nóng)藥生產(chǎn)、香煙燃燒都會生成。二噁英具有嚴重致癌、致畸性。(二噁英通過空氣進入人體很少，主要通過食物鏈進入人體，且很難排出，積累到一定程度，會引發(fā)一系列疾病，中毒或者癌癥，下一代致畸等，因此我們更要重視平時食品攝入的規(guī)范性、安全性。)2、大氣酸性氣體影響，主要是硫氧化物和氮氧化物，污染水體，影響惡化動植物生存環(huán)境，進而威脅人類食品安全。3、大氣氟化物的影響，工業(yè)排放的氟化物污染大氣，沉降后污染水體土壤，使農(nóng)作物含氟量增高，導致人類氟斑牙或氟骨癥。
校園安全知識演講稿 模板6
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敬愛的老師，親愛的同學們：
大家好!今天我演講的題目是《把安全放于心中讓平安相伴一生》。
"生命"，一個多么鮮活的詞語，"安全"，一個多么古老的話題，"幸福"，一種多么美妙的境界。生命只有在安全中才能永?；盍Γ腋Ｖ挥性诎踩胁拍苡辣ｗ攘?。有人說，生命是寶藏;有人說，生命是黃金;而我說，生命是花朵，就像春天里絢麗多彩的花朵!我們是祖國的花朵，祖國沒有了這朵花，就缺少了一份歡樂，也就是說，我們沒有了生命，所以生活中就缺少了一份甜美的笑聲。
同學們，生活中最重要的是什么?安全。童年中什么最重要?安全。只有保證我們生活和生命的安全，我們才能有幸福美好的一切。我們要做到在樓梯不打鬧、不追逐、不亂跑，做到文明禮讓、和睦相處。課間休息室學會玩耍，做文明游戲，度過輕松又安全的課間十分鐘。千萬也要注意交通安全，靠路邊行走，注意來往車輛，不要在馬路上玩耍。只要人人都樹立"安全第一"的觀念，才能減少和避免事故的發(fā)生。
同學們，美好的生活來之不易，一步一步都要走得小心翼翼。心中若無安全，平安哪會輕易駐留!讓我們把安全放于心中，讓平安相伴一生。讓我們珍愛生命，遠離危險，為創(chuàng)造平安校園而努力!
小學生校園安全知識演講稿
有專家認為，通過教育和預防，80%的意外傷害事故是可以避免的，這就要求我們對安全教育要有足夠的認識。我校為加強學生的安全意識，經(jīng)常通過電視、廣播、報紙、宣傳畫等形式，讓同學們了解在我們生活中存在的安全問題。
每位家長、老師都希望我們高高興興上學來，安安全全回家去，交通安全是影響我們安全的重要因素，那么，我們是否具有交通安全意識呢? 上學、放學是一天中道路交通最擁擠的時候，在路上行走時，不要互相打鬧、追逐，要學會謙讓，不與機動車爭道搶行。對于騎自行車的同學來說，不騎車帶人，不騎飛車，騎車時不聽耳機等，保持車況完好，不逆行，轉彎不搶行猛拐，都是保障我們交通安全的有效措施，隨著冬季的到來，交通安全更引起人們的重視，車胎不要充氣太足，這樣可以增加與地面摩擦，不易滑倒，同時，還要與前面的行人保持較大的距離。這都增加了我們安全系數(shù)。
親愛的同學們!為了我們每一個人的健康成長;為了我們每一個家庭的幸福和睦。讓我們攜起手來認真學習安全教育知識、增強安全意識——為生命筑起堅固的城墻!
校園安全知識演講稿 模板7
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今天是全國中小學生安全教育日。 今天，我國旗下演講的題目是《珍愛生命 善待自我 筑起思想、行為和生命的安全長城》 我知道，同學們大多會吟唱《祝你平安》、《好人一生平安》等祈禱順利、求報平安的歌曲；我相信，同學們都理解“平安是福”、“平安是金”等話語所包含的對生命的思考；我斷定，同學們都曾用“平安、健康、幸福、順利”等吉祥詞語對父母、親戚、同學、朋友表達過良好的祝愿。是的，安全重于泰山，它歷來都是個人、家庭、集體、社會最基本的生命線，更是維系個人享受生活和集體保持穩(wěn)定的最重要的保障線。
校園安全涉及到青少年生活和學習方面的安全隱患有20多種：食物中毒、體育運動損傷、網(wǎng)絡交友安全、交通事故、火災火險、溺水、毒品危害、性侵犯、艾滋病等。在全國各類安全事故中，學校安全事故所占的比重很大。據(jù)了解，我國每年約有1.6萬名中小學生非正常死亡：中小學生因安全事故、食物中毒、溺水、自殺等死亡的，平均每天有40多人，就是說幾乎每天有一個班的學生在“消失”。
當前，中小學生中相繼出現(xiàn)了不少因思想、心理、行為上的偏差而引發(fā)的傷亡事件，暴露出了當前學生在思想上、心理上和行為上具有普遍性的安全隱患。一個個觸目驚心、血淚交織的悲劇不能不叫人扼腕嘆息、心有余悸，也更對我們敲響了安全的警鐘。“生命”，一個多么鮮活的詞語；“安全”，一個多么古老的話題；“幸福”一個多么美妙的境界。同學們：一人安全，全家幸福；生命至上，安全為天；安全第一，預防為主。生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。安全構筑了我們美好的家園，成為連接親朋好友的紐帶。在安全的問題上，來不得半點麻痹和僥幸，在安全的問題上，我們必須要防范在先、警惕在前，必須要警于思，合于規(guī)、慎于行；必須要樹立高度的安全意識，人人講安全，時時講安全，事事講安全；必須要筑起思想、行為和生命的安全長城。
也許不少同學會認為，安全只是指身體的安全甚至是肢體的健壯和不受傷害；認為只要自己的肢體健全、行動自如那就叫安全。我認為，這決不是安全的全部。即便是一個具有健全的體格的人，如果他的思想道德水平低下、明辨是非能力不強，糊里糊涂攀兄弟、結姐妹，既有拉幫結派之嫌，又有醉翁喝酒之意；如果他不明不白逞義氣、惹事端，不但喜好隨波逐流，而且希望出點亂子；這表現(xiàn)出來的就是思想上的安全問題。就如上星期，有好幾起同學打架事件，還有球場上發(fā)生的事件?；@球比賽本應賽出友誼，賽出風格，可有那么一些同學竟為輸贏而大打出手，弄得同學之間關系緊張。不難想象，有了這樣不安全的思想，要平平安安地一輩子做好人，那是很難的。再說，一個具有健全體格的人，如果他沉溺于不良書刊和網(wǎng)絡游戲的精神鴉片，天天吸、處處吸，甚至課堂上忍不住要走神，思之想之；深夜里忍不住要越墻泡網(wǎng)吧熬個通宵；如果他過早地迷戀于少男少女的纏綿悱惻，無端尋愁覓恨、瘋瘋傻傻、癡癡狂狂，甚至爭風吃醋結恩怨，沖冠一怒為紅顏。這表現(xiàn)出來的就是行為上的安全問題。有了這樣不安全的行為，要踏踏實實地讀好書，一帆風順地讀到頭，那也是很難的。 無論是人身安全還是思想安全，亦或是行為安全，它們都有一個共同的特點，那就是結果的殘酷性。交通事故，游泳溺水事故、體育活動意外傷害事故，課間游戲追逐打鬧偶發(fā)事故，輕者可以傷及體格，重者能夠危及生命，它們造成的后果是殘酷的?？墒撬枷氲赖碌臍埲薄⑿袨榉绞降脑杰壉润w格不健全更可怕。臧克家先生在《有的人》一詩中寫道：“有的人活著，他已經(jīng)死了。”我想，那些失去健康的精神追求、迷失正確的人生方向、空有一架活著的軀體行尸走肉的人不就是思想殘缺的產(chǎn)物嗎？這種“產(chǎn)物”充其量只能是沒完沒了地吸取消化父母親血汗的機器，只能成為社會發(fā)展長河中的廢物，甚至成為危害社會發(fā)展的危險物。
各位老師、同學們：我們都生活在一個由親情、道德、責任、義務等等所交織的密切的關系當中。因此，個人就不僅只是個人。每一個人的現(xiàn)在都與未來相連，每一個人的自身都與家庭相連，每一個人的榮辱都與整體相連。為了個人的成長，為了家庭的幸福，為了這榮辱相伴的整體，讓我們共同筑起思想、行為和生命的安全長城，做個好人。只有好人，一生才能平安；祝愿好人，一生平平安安。
演講人：___
校園安全知識演講稿 模板8
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各位領導、老師(同學們)：
大家好!今天，我演講的題目是《珍愛生命善待自我》。有人說，生命是寶藏;有人說，生命是黃金。我說，生命是花，就像春天絢麗多彩的花。世界因如花的生命而精彩，可是，有的人卻輕易地讓生命之花過早地凋謝了。
作為學生，我們絕大部分時間都生活在學校和班級這個大家庭中。在校園這個特殊的環(huán)境里，安全就顯得尤為重要。從網(wǎng)上調(diào)查顯示，我國中小學生因交通事故、建筑物倒塌、食物中毒、溺水、治安事故、暴力犯罪等死亡，平均每天有40多人，相當于每天有一個班的學生失去他們?nèi)缁ǖ纳?從這些令人心顫的事實背后我們想到了什么呢?他們鮮活而短暫的生命又給我們提出了哪些警示呢?
或許，你會認為安全問題離我們很遠，有的同學心里可能會說："我很安全啊!沒必要這樣大張旗鼓地教育我吧?"其實不然。想想自身的行為，不也有許多安全隱患嗎?有的同學騎電動車、電動三輪車、摩托車，有的同學甚至騎飛車，在你很拉風的同時有沒有想過，如果先著地的不是車輪會怎樣呢?有的同學在寢室里、在角落里偷偷吸煙、隨地亂扔煙頭，有的學生甚至在操場大搖大擺吸煙，難道你還真的以為會"野火燒不盡"嗎?大課間有同學在操場里踢球，在你撩大腳的時候有沒有想過球砸到人群里會是怎么個后果?有些同學為了少走幾步路，跨越馬路防護攔;看到路上車輛不多，忍不住就匆匆橫穿馬路。有些同學上下樓梯偏靠左邊行走，教學樓內(nèi)擁擠造成學生受傷，課間追逐打鬧造成骨折，課堂上被鉛筆頭扎傷、實驗過程中被燙傷、溺水身亡、學生打架斗毆以及車禍等意外事故令人防不勝防。血的教訓不能再有一次，悲劇不能重演，為了預防此類事件發(fā)生，我們一定要樹立安全意識，掌握一些必要的衛(wèi)生知識、安全防衛(wèi)知識及應急避險技能，從而提高自我保護能力。
盡管生活中有不可避免的突發(fā)災難，讓我們膽戰(zhàn)心驚，手足無措，但通過學校組織的安全知識學習和綜合實戰(zhàn)演練等安全教育以及班主任老師的時時說安全、處處講安全耳濡目染的熏陶下，我們能時刻牢記"安全第一"的安全意識，當危險發(fā)生時，在老師的指導下采取正確的措施，80%的傷害是可以避免的。
我們小學生正處于生理的發(fā)育階段，心理非常單純，最容易受到各種各樣的傷害。但是，生命總是眷顧有安全意識的人，而安全意識是從日常行為中體現(xiàn)出來的。比如：遵紀守法，遵守交通規(guī)則，自覺抵制暴力、黃色信息和，遇事要冷靜，做事多想想后果，做到三思而行，同學間有了矛盾要冷靜解決，不要以非對非。學會求助他人，學會躲避風險，如：遇到火災我們不能貿(mào)然只身去救火，要及時報告大人，或撥打119報警電話;遭遇暴力(以大欺小)一定要想辦法及時脫身，報告老師或撥打110電話報案，要學會拒絕別人的無理要求或不良誘惑，養(yǎng)成良好的生活習慣，這些知識看似很簡單，但如果我們做不到，我們的健康乃至生命就可能受到威脅，我們要銘記"安全無小事，隱患就是事故"。
同學們：當你在謀劃著新的一天的學習和生活時，是否想到了安全?當你在聆聽奉勸時，是否想到它是用血的教訓凝成的?當你對別人提醒或忠告不以為然的時候，是否想到因為一時的疏忽，一次的失誤，可能會給自己帶來終身懺悔，給家人造成終生痛苦!避險不是辟邪，
是需要我們加強安全意識來提高自我保護能力
的。最后，讓我們把這句"珍愛生命善待自我"永記在心中。我的演講結束了，謝謝大家!
校園交通安全知識演講稿
隨著經(jīng)濟的日益發(fā)展，馬路上車輛川流不息的景象隨處可見。然而由于有些人交通安全意識的淡薄，在車水馬龍的馬路上演了一幕幕不可挽回的悲劇。當你看到一個個鮮活的生命消失于車輪之下，當你發(fā)現(xiàn)一陣陣歡聲笑語湮沒在尖銳的汽笛聲中，當你面對那些觸目驚心的場景時，能不感到痛心疾首嗎?道路交通安全事故依然是各種事故領域的"頭號殺手"。而導致悲劇發(fā)生的一個重要原因，就是我們欠缺安全防衛(wèi)知識，自我保護能力差，因此對少年兒童進行安全教育的形勢相當緊迫。有專家指出，通過安全教育，提高我們小學生的自我保護能力，80%的意外傷害事故是可以避免的。
紅燈短暫而生命長久，為了更好地宣傳交通安全法規(guī)，為了更好地宣傳交通安全知識，更好地珍視我們生命，在此，學校向全體師生發(fā)出倡議：
1、我們要認真學習交通安全的法律法規(guī)，遵守交通規(guī)則，加強安全意識，樹立交通安全文明公德;
2、當我們徒步行走于人來車往的馬路時，請時刻保持清醒的頭腦，不在馬路上嬉戲打鬧;
3、當我們時馬路時，多一份謙讓與耐心，不闖紅燈，走人行橫道，絕不能為貪一時之快，橫穿馬路;
4、嚴禁12周歲以下的學生騎自行車。放學回家一定要排好路隊。
記得有一個故事。幾個學者與一個老者同船共渡。學者們問老者是否懂得什么是哲學，老者連連搖頭。學者們紛紛嘆息：那你已經(jīng)失去了一半的生命。這時一個巨浪打來，小船被掀翻了，老者問："你們會不會游泳啊?"學者們異口同聲地說不會。老者嘆口氣說："那你們就失去了全部的生命。"
雖然這只是一個故事，但其中蘊含的哲理卻耐人尋味。災難的發(fā)生對每個人來說，不分貧富貴賤，不論性別年齡。孩子、學子、工人、知識分子，人民公仆……無論咿呀學語，還是學富五車，無論幼小纖弱，還是身強力壯，如果缺少應有的警惕，不懂起碼的安全常識，那么，危險一旦降臨，本可能逃離的厄運，卻都會在意料之外、客觀之中發(fā)生了。
遵章守紀，就是尊重生命，尊重自我。當我們能做到這一切的時候，我們的社會便向文明的彼岸又靠近了一步。重視交通安全，是我們每個人的義務，更是我們每個人的責任。讓我們攜起手來呵護這文明之花，讓我們遠離傷痛，珍愛彼此的生命吧。
