x保安公司食堂管理制度
保安公司食堂管理制度
一、任何閑雜人等不得入內(nèi)。
二、嚴(yán)格把好食品及物品的進(jìn)出數(shù)量和質(zhì)量關(guān)口。
三、保持食堂內(nèi)灶具、餐具等器具的整潔衛(wèi)生,定期清理消毒,防止污染。
四、生熟食物嚴(yán)格分類存放,防止食品腐爛變質(zhì)等事故的發(fā)生。
五、嚴(yán)守制作操作規(guī)程,不得隨意簡(jiǎn)化工作程序。
六、分工負(fù)責(zé),嚴(yán)格交接,不得隨意安排他人就餐。
七、保證值班、加班同志用餐。