酒店飯店消防安全管理制度

發(fā)布時(shí)間：2024-11-29 查看人數(shù)：82

酒店飯店消防安全管理制度

酒店、飯店消防安全管理制度

遵照'預(yù)防為主、防消結(jié)合'的方針和'誰主管、誰負(fù)責(zé)'的原則,根據(jù)《中華人民共和國消防條例》和有關(guān)消防管理工作的規(guī)定,結(jié)合實(shí)際情況,制定以下制度。

(一)防火責(zé)任制度

根據(jù)《中華人民共和國消防條例》對(duì)企事業(yè)單位要認(rèn)真實(shí)行防火責(zé)任制的要求,成立防火安全委員會(huì),各部門(室)成立防火安全小組,班組設(shè)立防火安全員,真正做到防火工作任務(wù)明確,層層有人抓,處處有人管。

1.總經(jīng)理、副總經(jīng)理防火職責(zé)

(1)按照'誰主管、誰負(fù)責(zé)'的原則,認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)消防安全工作的指示、規(guī)定,把安全防火工作作為日常管理工作的頭等重要大事;

(2)組織好本單位的防火宣傳教育工作;

(3)制定防火安全制度和有關(guān)消防安全管理的規(guī)定并組織實(shí)施;

(4)組織防火安全檢查,切實(shí)消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素;

(5)組織義務(wù)消防隊(duì),加強(qiáng)管理教育和培訓(xùn),保證他們有充足的訓(xùn)練時(shí)間和必要的工作條件;

(6)對(duì)飯店發(fā)生的火災(zāi)、火險(xiǎn)事故,積極組織職工進(jìn)行撲救,并領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、查明發(fā)生的原因,查清事故責(zé)任者。

2.防火安全委員會(huì)的職責(zé)

(1)根據(jù)總經(jīng)理、副總經(jīng)理的指示,認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)消防安全工作的指示規(guī)定,執(zhí)行消防法規(guī),制定有關(guān)防火安全制度和工作計(jì)劃,做好防火宣傳教育工作;

(2)每月組織召開一次防火安全委員會(huì)會(huì)議,研究布置消防工作,消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素;

(3)定期組織消防安全大檢查;

(4)強(qiáng)化消防隊(duì)的管理,做好義務(wù)消防隊(duì)的培訓(xùn)工作;

(5)組織制定防火安全制度和消防安全管理的規(guī)定,并認(rèn)真檢查落實(shí);

(6)對(duì)發(fā)生的火災(zāi)、火險(xiǎn)事故,積極組織撲救,提出處理意見,制定改進(jìn)措施,提請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

(7)對(duì)防火工作進(jìn)行評(píng)估,并依照有關(guān)規(guī)定實(shí)施獎(jiǎng)懲

3.各部門(室)防火負(fù)責(zé)人的職責(zé)

(1)認(rèn)真貫徹'誰主管、誰負(fù)責(zé)'的原則,各部門經(jīng)理是該部門防火工作的負(fù)責(zé)人;

(2)執(zhí)行上級(jí)消防機(jī)關(guān)及防火安全委員會(huì)有關(guān)防火的指示規(guī)定,將防火安全管理工作列入本部門的日常管理工作之中;

(3)組織實(shí)施對(duì)本部門職工的防火宣傳教育工作;

(4)制定本部門的防火安全制度,并認(rèn)真貫徹落實(shí);

(5)定期或不定期的組織本部門范圍的防火安全檢查,消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素;

(6)組織建立本部門(室)的義務(wù)消防隊(duì),加強(qiáng)管理教育培訓(xùn),給予必要的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練時(shí)間;

(7)對(duì)本部門范圍內(nèi)的火災(zāi)事故,積極組織義務(wù)消防人員和職工進(jìn)行撲救,并協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)查明火災(zāi)火險(xiǎn)事故的原因,對(duì)造成事故的個(gè)人或集體,提出處理意見,報(bào)防火安全委員會(huì)。

4.各班(組)防火負(fù)責(zé)人的職責(zé)

(1)認(rèn)真貫徹上級(jí)及有關(guān)消防安全工作的指示規(guī)定,把做好安全防火工作,落實(shí)防火制度列入班組的一項(xiàng)重要工作,抓緊抓好;

(2)熟悉所管范圍內(nèi)消防器材設(shè)備的位置,掌握其使用方法,了解水源、電源和通道的情況;

(3)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識(shí),經(jīng)常對(duì)本班組人員進(jìn)行防火宣傳教育,建立崗位防火安全責(zé)任制,把責(zé)任落實(shí)到人;

(4)經(jīng)常督導(dǎo)檢查本班組防火措施的落實(shí)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患;

(5)對(duì)火災(zāi)、火險(xiǎn)事故積極組織全班組人員進(jìn)行撲救,同時(shí)負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)并報(bào)告保安部;

(6)經(jīng)常保持所管范圍內(nèi)消防器材、設(shè)備的完好和清潔。

5.防火安全委員會(huì)辦事機(jī)構(gòu)(保安部)職責(zé)

(1)制定全園消防安全管理工作的規(guī)章制度和疏散、搶救方案;

(2)負(fù)責(zé)對(duì)全店職工進(jìn)行消防宣傳和消防知識(shí)教育,對(duì)義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行督導(dǎo)和培訓(xùn);

(3)定期或不定期地組織進(jìn)行全店防火安全檢查,督促解決、消除火險(xiǎn)隱患和發(fā)現(xiàn)的問題,監(jiān)督檢查防火安全制度的落實(shí);

(4)負(fù)責(zé)組織交流消防工作經(jīng)驗(yàn),不斷促進(jìn)消防工作的開展;

(5)發(fā)生火情時(shí),立即組織人員進(jìn)行搶救;

(6)調(diào)查發(fā)生火災(zāi)、火險(xiǎn)事故的原因,并對(duì)火災(zāi)、火險(xiǎn)事故的肇事者和責(zé)任者,提出處理意見。

(二)義務(wù)消防隊(duì)工作制度

1.組織管理

(1)建立義務(wù)消防隊(duì),正副隊(duì)長由分管領(lǐng)導(dǎo)和保安部經(jīng)理擔(dān)任,委員由各有關(guān)部門經(jīng)理組成,各部門和獨(dú)立班組都應(yīng)有義務(wù)消防隊(duì)員,各重要部門相應(yīng)成立義務(wù)消防小組;

(2)義務(wù)消防隊(duì)受園區(qū)防火安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo),由保安部負(fù)責(zé)日常管理和培訓(xùn),并定出必要的工作制度和訓(xùn)練計(jì)劃。

2.義務(wù)消防隊(duì)員職責(zé)

(1)認(rèn)真遵守和執(zhí)行消防法令和規(guī)章制度;

(2)理解并準(zhǔn)確把握消防服務(wù)與社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系;

(3)經(jīng)常參加消防訓(xùn)練,熟悉本崗位環(huán)境并掌握各種消防器材的使用方法,經(jīng)常檢查本崗的消防器材,保證其處于使用狀態(tài);

(4)各部門要制定《重點(diǎn)部位滅火方案》和《緊急狀態(tài)下疏散方案》,并報(bào)保安部審核落實(shí);

(5)經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理;

(6)經(jīng)常向所屬部門報(bào)告有關(guān)消防方面的情況;

(7)一旦發(fā)生火情,積極撲救,協(xié)助公安、消防部門保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),查明原因;

(8)有權(quán)制止違反消防制度的一切行為,并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

3.紀(jì)律和要求

(1)消防隊(duì)員要有嚴(yán)格的組織紀(jì)律性,要按期參加消防技能訓(xùn)練和消防知識(shí)學(xué)習(xí);