商業(yè)街食堂商戶消防管理辦法

為規(guī)范商業(yè)街和食堂的消防管理,加強商戶的消防意識和責任,保護校內(nèi)廣大師生和商業(yè)街及食堂各家商戶生命及財產(chǎn)安全,各商戶必須遵守國家、省、市關(guān)于安全防火的各項規(guī)定,須與校方簽訂并嚴格履行《防火責任書》,保證經(jīng)營場所的消防安全。

一、 商戶應遵守以下法律、法規(guī)規(guī)定內(nèi)容

嚴禁擅自挪用、損壞公共區(qū)域所配置的消防器材、設(shè)備、設(shè)施;

嚴禁擅自動用消防水源;

嚴禁占用、堵塞消防栓;

嚴禁堵塞消防通道;

嚴禁存放、生產(chǎn)、經(jīng)營易燃、易爆的有毒化學用品;

嚴格遵守用火、用電、用氣、用油的安全管理;

嚴禁私自在商鋪范圍內(nèi)、亂拉、亂接用電;

嚴禁非廚房區(qū)域用火烹飪;

二、認真貫徹、執(zhí)行《消防管理條例》和其他消防法規(guī)

商戶必須積極配合保衛(wèi)處消防科對消防設(shè)備、設(shè)施管理,并做好消防檢查工作;

商戶裝修期間設(shè)計消防設(shè)備由校保衛(wèi)處處消防科檢查并報備;

對不按要求裝修的商戶發(fā)送《整改通知函》限期整改處理,到期未整改完的商戶,報送公安消防機構(gòu)處理;

商戶必須配合保衛(wèi)處消防科對店內(nèi)的消防栓、滅火器的使用、維修、維護和配置情況進行檢查;

對商戶實行防火責任制,商戶負責人為本店鋪負責人,從業(yè)人員應接受消防知識培訓,做到會報警、會使用消防器材、會撲救初期火災;

三、強化檢查、實行責任追究

是商業(yè)街和食堂消防安全的管理責任部門,安全期或不定期組織進行檢查,發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為或安全隱患,要立即進行整改并追究相關(guān)單位和人員責任,實行任務(wù)處罰,嚴重的移送消防機構(gòu)處理。