物業(yè)管理處會(huì)所管理程序
物業(yè)程序文件
--項(xiàng)目管理處會(huì)所管理程序
1目的
為會(huì)所管理工作提供指引。
2范圍
適用于各管理處的會(huì)所管理工作。
3方法和過程控制
3.1酒(水)吧管理
3.1.1提前十分鐘上班簽到,上崗前檢查自己的儀容、儀表。
3.1.2檢查酒吧臺(tái)內(nèi)的開檔所需材料是否充足,整理酒吧器具并擺放在指定的位置。
3.1.3酒水給顧客送上之后,應(yīng)立即離臺(tái),以保留顧客談話的私密性。
3.1.4服務(wù)時(shí)要按正確的服務(wù)流程進(jìn)行操作,所需的配料在送到顧客餐桌上時(shí),須跟配齊全。
3.1.5勤巡視臺(tái)面,注意觀察。顧客所需配料上齊后要準(zhǔn)備好相應(yīng)的單據(jù),以備顧客隨時(shí)買單。
3.1.6愛惜自己使用的設(shè)備、設(shè)施,嚴(yán)禁浪費(fèi),每日檢查物品的存放,不當(dāng)之處應(yīng)馬上報(bào)知主管解決。
3.1.7每天清潔餐具、用品、用具,對(duì)該消毒的物品進(jìn)行消毒,擦拭,并且擺放在方便操作的位置。
3.1.8每班交班時(shí)要交接清楚,并要做好質(zhì)理記錄。
3.1.9每日的營業(yè)收入要和電腦小票、酒水單相符,帳目準(zhǔn)確無誤。
3.1.10嚴(yán)禁下列行為發(fā)生,違者經(jīng)查屬實(shí)予以嚴(yán)重警告直至開除:私自挪用收入款項(xiàng);自行開單;飛單;私自銷毀各類票據(jù);未經(jīng)主管認(rèn)可使用作廢票據(jù);拾到顧客物品不如實(shí)上交;向顧客索要小費(fèi);向外人透露營業(yè)內(nèi)容方面的情況、資料或有關(guān)票據(jù)。
3.2健身房管理
3.2.1在開始營業(yè)之前一小時(shí)內(nèi)做完日常清潔工作,檢查及整理好設(shè)備、設(shè)施,保持室內(nèi)空氣清新。
3.2.2積極、正確引導(dǎo)顧客正確使用健身器材,必要時(shí)給予保護(hù)和協(xié)助。
3.2.3按規(guī)定及時(shí)保養(yǎng)運(yùn)動(dòng)器具。在對(duì)健身器材進(jìn)行上潤滑油或消毒后,必須進(jìn)行清潔處理,使之符合衛(wèi)生和保養(yǎng)要求。
3.2.4保持健身房地毯的潔凈,不得有煙頭和紙屑等雜物;玻璃門、窗、鏡子、室內(nèi)裝飾品、物、設(shè)備、設(shè)施每日清潔一次以上,正確使用保潔用品,并懂得節(jié)約。
3.2.5熟悉和掌握有關(guān)健身器材的性能和操作要求,提高服務(wù)素質(zhì),為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3.2.6每日仔細(xì)檢查各健身器材,尤其是組合類器材各活動(dòng)、連接部位是否安全、牢固,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)聯(lián)系相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處理。
3.2.7健身器材零配件更換必須由專業(yè)人員進(jìn)行。
3.2.8對(duì)可能危及人身安全的情況,必須采取防護(hù)措施,并做好明顯的警識(shí)。
3.3泳池的管理
3.3.1泳池需保證在5月1日-10月31日開放,開放期間,各部門可視自身的情況確定泳池開放的時(shí)段,非泳池維修、換水時(shí)期的開放時(shí)間一般為上午9點(diǎn)至12點(diǎn),下午14點(diǎn)至22點(diǎn)。
3.3.2泳池現(xiàn)場要設(shè)有標(biāo)識(shí)牌,填寫當(dāng)天早晚測定的水溫和池水ph值。
3.3.3開放期間,救生員有義務(wù)引導(dǎo)顧客先經(jīng)過浸腳,淋浴后方可進(jìn)入泳池,有責(zé)任阻止醉酒者、皮膚病患者下池游泳。
3.3.4泳池必須按標(biāo)準(zhǔn)配備救生圈或救生器材。
3.3.5顧客未經(jīng)泳池管理人員許可不得入池游泳。
3.3.6嚴(yán)禁顧客在泳池區(qū)域范圍內(nèi)嬉逐玩耍,嚴(yán)禁裸泳及在泳池內(nèi)洗滌物品。
3.3.7游泳之顧客必須持有衛(wèi)生部門出具的《健康證》,同時(shí)到管理處辦理有關(guān)手續(xù)。
3.3.8泳客應(yīng)視自身水性選擇深、淺水區(qū)域進(jìn)行泳樂,凡10歲以下兒童在游泳時(shí)必須有家長監(jiān)護(hù)。
3.3.9泳池內(nèi)嚴(yán)禁使用水床、橡皮艇等大型水上娛樂設(shè)施。
3.3.10泳池在營業(yè)時(shí)間內(nèi)管理處應(yīng)安排救生人員值班,非營業(yè)時(shí)間應(yīng)嚴(yán)禁任何人員下水泳樂。
3.3.11救生人員必須嚴(yán)格保證游樂期間人員的安全。
3.3.12發(fā)生溺水事故時(shí),救生管理員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行搶救,嚴(yán)重者要盡快送至就近醫(yī)院搶救。
3.3.13救生員須參加市救生員培訓(xùn),持有《救生員證》。
3.3.14救生員必須每年進(jìn)行一次的健康檢查,持有《健康證》。
3.4桑拿房管理
3.4.1桑拿房通常24小時(shí)開放。
3.4.2值班人員在獲得顧客需要的信息后,應(yīng)積極熱情予以接待和安排。
3.4.3值班人員得到桑拿信息后,應(yīng)及時(shí)打開桑拿房相應(yīng)的電源開關(guān)和旋鈕,開啟蒸氣爐和蒸氣房燈,將溫度調(diào)節(jié)開關(guān)調(diào)至適當(dāng)位置,關(guān)閉蒸氣房木門,預(yù)熱20分鐘左右以達(dá)到使用效果。
3.4.4值班人員有權(quán)勸阻飲酒、皮膚病或身體不適者進(jìn)行桑拿。
3.4.5桑拿房必需裝設(shè)內(nèi)線電話,并保證正常使用。
3.4.6值班人員要加強(qiáng)對(duì)桑拿人員的安全保護(hù),一般每隔10分鐘要查看一次。如顧客桑拿時(shí)間過長(20分鐘以上)應(yīng)與顧客進(jìn)行聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)情況應(yīng)迅速報(bào)告上級(jí)并及時(shí)救護(hù)。
3.4.7顧客桑拿完后,應(yīng)請(qǐng)其按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行簽單確認(rèn)。
3.4.8值班人員隨即關(guān)閉桑拿房相應(yīng)的電源開關(guān)和旋鈕,并開門透氣。
3.4.9值班人員應(yīng)及時(shí)清洗和整理顧客使用過的大小浴巾和其它物品,并做好桑拿房消耗和使用物品的補(bǔ)充和擺放工作,以保持干凈整潔和正常運(yùn)作。
3.4.10發(fā)現(xiàn)顧客遺失的物品,應(yīng)及時(shí)交還給顧客本人或上交管理處。
3.4.11若兩戶或以上顧客預(yù)約桑拿時(shí),應(yīng)按照預(yù)約先桑拿的原則進(jìn)行,同時(shí)做好合理的解釋工作。
3.4.12值班人員應(yīng)每天對(duì)桑拿房進(jìn)行清潔并檢查照明、溫度計(jì)、計(jì)時(shí)器、體重表等設(shè)施的完好程度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告管理處處理。
3.5棋牌室管理
3.5.1上班前檢查儀容、儀表,準(zhǔn)時(shí)上崗簽到,保持良好精神狀態(tài)。
3.5.2上班后一小時(shí)內(nèi)完成日常所有清潔工作(整理好臺(tái)、凳,吸塵)。
3.5.3檢查各種棋牌用品有無缺損。
3.5.4注意觀察及巡視各棋牌室,隨時(shí)保持區(qū)內(nèi)衛(wèi)生清潔,但不得影響顧客娛樂。
3.5.5客離后即清場,將棋牌等娛樂設(shè)施收放并清理干凈。
3.5.6損壞的物品在沒有修好之前不得給顧客使用。
4質(zhì)量記錄表格
**wy7.5.1-h04-02-f1《泳池、泳樂設(shè)施運(yùn)行記錄表》