醫(yī)院食堂管理員職責(zé)3
醫(yī)院食堂管理員職責(zé)(三)
一、在科長的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)管理食堂人員的學(xué)習(xí)及思想工作,做好病人、職工的飲食管理。
二、深入科室聽取群眾對飲食的意見和要求,千方百計為病人、職工搞好飲食工作,提高飲 食質(zhì)量。
三、檢查食堂財務(wù)開支情況,掌握預(yù)算。
四、檢查督促食堂規(guī)章制度和工作人員職責(zé)落實(shí),負(fù)責(zé)人員的調(diào)配,制訂安全措施,保持室 內(nèi)外清潔、飲食衛(wèi)生,定期公布賬目。