第1篇 會(huì)館員工更衣室管理制度

休閑會(huì)館員工更衣室管理制度

1.員工入職后,人事部將給每位員工按編號(hào)發(fā)給一個(gè)更衣柜,員工必須對(duì)號(hào)使用,不得私自調(diào)換。

2.員工更衣柜鑰匙為兩把,一把交員工使用,一把在人事部備存員工不得私配鑰匙,如有遺失不得私自撬鎖,即時(shí)通知人事部處理,并交5元由人事部換鎖。

3.更衣柜只準(zhǔn)存放員工制服、餐具或鞋帽,員工要保持更衣柜及更衣室的清潔。

4.更衣柜禁止存放公物及與本中心相同或相似的物品,否則一律視為本中心物品。

5.請(qǐng)勿將個(gè)人貴重物品存放在更衣室,取完物品后請(qǐng)注意鎖好自己的衣柜。

6.員工更衣室門由員工通道保安管理,員工除了正常上下班更衣及存取餐具外可以進(jìn)入,其它時(shí)間不得進(jìn)入,如特殊情況進(jìn)入更衣室須批準(zhǔn)并經(jīng)員工通道當(dāng)值登記后方可進(jìn)入。

7.員工衣柜在人事部、保安部、前廳部三個(gè)部門的協(xié)同下有權(quán)打開任何一個(gè)衣柜檢查。受查員工必須配合,對(duì)查出的問題按制度處理。

8.禁止在員工更衣室內(nèi)吸煙做與工作無關(guān)之事。

9.所有員工必須遵守員工更衣室管理制度,違者根據(jù)本中心管理制度處罰。

第2篇 會(huì)館培訓(xùn)期間員工考勤制度

休閑會(huì)館培訓(xùn)期間員工考勤制度

1.按時(shí)上下班,每天早8:45準(zhǔn)時(shí)到達(dá)本班教室,準(zhǔn)備開例會(huì)。

2.早例會(huì)點(diǎn)名遲到30分鐘之內(nèi)按遲到處理,如超出30分鐘不足120分鐘扣半天工資,超出120分鐘按曠工處理,每次遲到罰款5--10元,提前先走按早退處理,每次罰款5--10元。月累計(jì)早退、遲到3次以上者加罰50元。

3.有事有病要請(qǐng)假,請(qǐng)假必須填寫請(qǐng)假條,由本人親自到辦公室請(qǐng)假,經(jīng)理、班主任簽字生效,病假要有市級(jí)以上醫(yī)院病歷(電話、代請(qǐng)假無效)

4.月累計(jì)3天以上事假或月累計(jì)曠工3天者取消上崗資格,工資扣除,病假每月不許超4天,否則按事假處理(特殊情況除外)。

5.病假扣除當(dāng)日工資,事假一天扣兩天工資,曠工一天扣三天工資。

6.參加培訓(xùn)1--3天后因個(gè)人原因短時(shí)間(3天以上包括3天)不能繼續(xù)上崗者,扣除工資。如想回來繼續(xù)上崗者經(jīng)考核決定是否重新上崗,上崗者考勤從上崗之日算起。

第3篇 會(huì)館員工用餐管理制度

休閑會(huì)館員工用餐管理制度

1.遵守員工用餐管理時(shí)間,不得提前進(jìn)入員工餐廳,早10:00-11:00;晚:16:00-17:00;夜:23:00-24:00;

2.每班員工用餐時(shí)間不得超過25分,最晚不能超30分,不得以點(diǎn)餐慢等原因延誤時(shí)間而找理由;

3.打飯時(shí)要主動(dòng)排隊(duì),不得爭(zhēng)搶,并出用餐證明,積極配合餐廳工作人員的指揮;

4.禁止不打卡或?qū)⒖S意借出,以及多人一卡的現(xiàn)象;

5.用餐時(shí)保持餐廳的秩序,主動(dòng)維護(hù)洗浴部的形象,不得大聲喧嘩粗言穢語,也不得用餐時(shí)討論公司營(yíng)業(yè)或客人、上司等;

6.用餐時(shí)禁止使用公司禁止使用的物品,(如:一次性杯子,客用的餐具等),也不得在地上員工餐廳吸煙;

7.不得打鬧或言語中傷餐廳工作人員,違紀(jì)遭到投訴者洗浴部將嚴(yán)肅處理;

8.禁止將個(gè)人餐具及大量食品帶入員工餐廳,杜絕浪費(fèi),違者嚴(yán)肅處理。

第4篇 會(huì)館員工工裝送洗制度

休閑會(huì)館員工工裝送洗制度

一、營(yíng)業(yè)部

1.每周三、周日(營(yíng)業(yè)一部)送洗該班次各部門員工工衣。

2.每周四、周一(營(yíng)業(yè)二部)送洗該班次各部門員工工衣。

3.a班管理人員每周一、三、五送洗工衣,b班管理人員每周二、四、日送洗。

4.每天送洗時(shí)間為上午9:00--9:30

5.員工在送洗工衣時(shí),必須標(biāo)明自己所在的部門和姓名,由專人統(tǒng)一送取。

6.任何員工不得以任何理由不按規(guī)定送洗工衣,洗衣房有權(quán)拒收非規(guī)定時(shí)間內(nèi)送取的工衣。

7.每位員工必須保證當(dāng)班期間工衣干凈整潔。

8.洗衣工必須保質(zhì)保量按時(shí)完成所送工衣的清洗工作任務(wù)。

二、安全保衛(wèi)部

安全保衛(wèi)部人員每周一、周三送洗外套一次,送洗時(shí)間為規(guī)定交接班結(jié)束時(shí)半小時(shí)內(nèi)。

三、管家部

1、洗衣工工服每周三、周四清洗,周一周日。時(shí)間在不影響正常營(yíng)業(yè)的情況下自行安排。

2、清潔工洗衣規(guī)定同營(yíng)業(yè)部。

四、后勤部

后勤部工作服每周一上午9:00--9:30送洗。

五、辦公室

辦公室每周六18:00--18:30送洗工裝。

第5篇 會(huì)館員工宿舍管理制度

休閑會(huì)館員工宿舍管理制度

簽發(fā)部門:總經(jīng)辦

為加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,強(qiáng)化住宿員工住宿行為規(guī)范,特制定以下條例,每位員工必須嚴(yán)格遵守執(zhí)行:

1.嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的作息時(shí)間(早7:30必須起床,晚10:00必須關(guān)燈休息),晚10:00以后絕對(duì)不允許外出。

2.不允許在宿舍及樓道內(nèi)大聲喧嘩、杜絕在宿舍內(nèi)搞違法亂紀(jì)活動(dòng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除處罰。

3.堅(jiān)持節(jié)能降耗,絕不浪費(fèi)一點(diǎn)水,一度電,如有浪費(fèi),加倍處罰。

4.愛護(hù)宿舍內(nèi)的一切設(shè)施設(shè)備,如有損壞,照價(jià)賠償,視情節(jié)輕重直至追究法律責(zé)任。

5.保持宿舍內(nèi)衛(wèi)生干凈整潔、堅(jiān)持一日一值、本宿舍內(nèi)自行安排值日表,做到責(zé)任到人。

6.離開宿舍應(yīng)緊鎖房門、關(guān)閉一切消耗控制開關(guān)閘閥、疊好床上用品、保持衛(wèi)生干凈整潔。

7.宿舍內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)明火,不允許使用電爐、電磁爐、煤氣等電氣設(shè)施,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予沒收并罰款處理。如宿舍內(nèi)發(fā)生任何人身安全責(zé)任事故,后果自負(fù),與公司無關(guān)。

8.員工住宿所需日常用品有員工自行解決,公司只提供衛(wèi)生清掃工具,第二次領(lǐng)用時(shí)必須以舊換新,行李由公司提供,如離崗按折舊比例扣除。

9.不允許在宿舍內(nèi)會(huì)客;不允許午夜不歸宿;不允許留他人住宿。

第6篇 會(huì)館員工全勤獎(jiǎng)制度

休閑會(huì)館員工全勤獎(jiǎng)制度

為提高員工工作積極性,鼓勵(lì)員工出滿勤做滿工,保質(zhì)保量按時(shí)完成本職工作,公司特設(shè)立全勤獎(jiǎng)。

具體規(guī)定如下:

1.全勤獎(jiǎng)獎(jiǎng)金為 **元人民幣;

2.管理人員不享受全勤獎(jiǎng)待遇;

3.凡符合下列條件者享受全勤獎(jiǎng):

1)凡是在本月未出現(xiàn)過:遲到、早退、事假、病假、曠工、婚喪、探親等請(qǐng)假現(xiàn)象;

2)出勤期間無賓客投訴現(xiàn)象,能按時(shí)保質(zhì)保量完成本職工作,無任何違章行為現(xiàn)象者;

3)員工工作日為24小時(shí),每月工作日為15天。工作日期間無代班、頂班現(xiàn)象者,加班付加班費(fèi)不列入工作日。

4.本月全勤獎(jiǎng)于次月開資同工資一并發(fā)放;

5.享受全勤獎(jiǎng)的員工必須于月底由部門主任填寫員工獎(jiǎng)勵(lì)單,并由部門主任、人力資源部、營(yíng)業(yè)經(jīng)理審核,總經(jīng)理簽字方可;

6.享受全勤獎(jiǎng)員工名單于發(fā)放后由全體員工大會(huì)通報(bào)。

第7篇 會(huì)館員工淋浴管理制度

休閑會(huì)館員工淋浴管理制度

1.員工淋浴時(shí)禁止使用公司或雷同于公司的洗漱物品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將按照員工手冊(cè)之規(guī)定處以50元以內(nèi)罰款。

2.員工淋浴時(shí)要按照公司規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行淋浴。

3.洗浴部員工洗漱時(shí)間是每周的星期一、星期二午夜的4:00-5:00。

4.員工淋浴時(shí)要把自己的物品保管好,不要亂擺亂放。

5.淋浴時(shí)禁止大聲喧嘩、打鬧,要有節(jié)約用水的意識(shí)。

6.員工淋完浴要及時(shí)的關(guān)閉淋浴閥,避免常流水現(xiàn)象。

7.注意維護(hù)淋浴區(qū)的衛(wèi)生工作,用后的物品要自動(dòng)的及時(shí)清理。

8.以上條例如有違反,按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。

第8篇 會(huì)館員工薪資管理制度

休閑會(huì)館員工薪資管理制度

一.薪酬支付原則

1員工薪資參照市場(chǎng)薪資水平、社會(huì)勞動(dòng)力供需狀況、會(huì)館的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、員工自身的能力、所擔(dān)任的工作崗位及員工工作績(jī)效等幾方面因素確定。

2基本工資-根據(jù)員工的崗位重要度、個(gè)人資質(zhì)、確定員工的薪資水平。每月10日固定發(fā)放。

3績(jī)效工資-根據(jù)員工的工作績(jī)效及會(huì)館業(yè)績(jī)支付工資。即根據(jù)上期員工的績(jī)效評(píng)估結(jié)果按照一定方法確定,以此激勵(lì)員工更加努力地工作取得更好的成績(jī)。

二.薪酬管理

1會(huì)館不同時(shí)期分類管理

根據(jù)各部門發(fā)展需求及差異性,會(huì)館的發(fā)展按時(shí)期劃分初創(chuàng)期、成長(zhǎng)期、成熟期,按會(huì)館規(guī)模、效益情況劃分不同類別,并核定機(jī)構(gòu)人員配置標(biāo)準(zhǔn)及權(quán)限

2薪酬預(yù)算管理

根據(jù)會(huì)館分類管理標(biāo)準(zhǔn)及組織架構(gòu)設(shè)置要求,按照人員配置核定工資額度。銷售系列按對(duì)應(yīng)級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn)確定工資額度。

三、薪資體系結(jié)構(gòu)

3會(huì)館本著對(duì)內(nèi)公平、對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)力且合乎成本效益的原則規(guī)定薪酬組成,并支付員工薪酬

4薪酬體系結(jié)構(gòu)分為直接薪酬和間接薪酬。

直接薪酬由基本工資、績(jī)效獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)金組成

間接工資由員工福利、補(bǔ)充福利組成

三.工資結(jié)構(gòu)

1.工的工資參照市場(chǎng)水平、會(huì)館的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、員工的自身能力、所擔(dān)任的工作崗位及員工的工作績(jī)效等幾方面因素確定,確定后的工資按一定比例分為基本工資、績(jī)效獎(jiǎng)金

2.營(yíng)銷系列人員基本工資與績(jī)效獎(jiǎng)金考慮會(huì)館不同發(fā)展時(shí)期的影響因素確定不同比例

a初創(chuàng)期基礎(chǔ)工資與績(jī)效獎(jiǎng)金的比例為7:3;

b成長(zhǎng)期基本工資與績(jī)效獎(jiǎng)金的比例為5:5;

c成熟期基本工資與績(jī)效獎(jiǎng)金的比例為3:7

1.基本工資為固定工資,績(jī)效獎(jiǎng)金為浮動(dòng)工資

2.薪資增長(zhǎng)

a.每年一月會(huì)館進(jìn)行工資調(diào)整。薪資增長(zhǎng)幅度依據(jù):

a會(huì)館業(yè)務(wù)增長(zhǎng)水平

b勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格

c居民消費(fèi)品價(jià)格指數(shù)

d績(jī)效評(píng)估結(jié)果

b.薪資增長(zhǎng)程序

a根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果,修正薪酬政策曲線。

b根據(jù)新的薪酬政策曲線調(diào)整工資表。

c根據(jù)新的工資表進(jìn)行薪資增長(zhǎng)

c.個(gè)人年度薪資調(diào)整

a銷售系列人員基本工資調(diào)整按照銷售人員上年度實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)比例及會(huì)館經(jīng)營(yíng)情況確定。

d工資發(fā)放

a會(huì)館規(guī)定每月10日為會(huì)館的發(fā)薪日,發(fā)放本月工資,遇節(jié)假日適當(dāng)提前或順延。

b會(huì)館每月在發(fā)薪日將員工當(dāng)月的薪資直接存入員工工資帳號(hào)。

會(huì)館定期打印個(gè)人工資條,作為月度支付清單以備核查

第9篇 會(huì)館員工考評(píng)操作管理制度

休閑會(huì)館員工考評(píng)操作管理制度

一、考評(píng)的原則:

1、各部門各級(jí)管理人員應(yīng)把考評(píng)工作作為一項(xiàng)常規(guī)工作來抓,每季度進(jìn)行一次,協(xié)同人事部做好對(duì)員工的考評(píng),使之制度化、程序化;

2、對(duì)被評(píng)估員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解,在考評(píng)前應(yīng)認(rèn)真做好準(zhǔn)備,搜集其自上次考評(píng)以來的工作表現(xiàn)記錄,包括出勤情況、獎(jiǎng)懲記錄、直屬主管的日常反映等內(nèi)容,確保考評(píng)結(jié)果的準(zhǔn)確性,使被評(píng)估員工口服心服;

3、工作認(rèn)真、細(xì)致,實(shí)事求是,確?？荚u(píng)工作的公平性和客觀性;

4、考評(píng)中,考評(píng)者與被考評(píng)員工直接面談交換意見是常用的方式,面談應(yīng)選擇一個(gè)不受外界干擾的安靜環(huán)境使考評(píng)雙方能在寬松而寧?kù)o的氣氛中坦誠(chéng)交談,以有利于提高考評(píng)效果?？荚u(píng)者對(duì)談話技巧的恰當(dāng)運(yùn)用,是考評(píng)取得完滿效果的關(guān)鍵;

5、在客觀公正的考評(píng)基礎(chǔ)上,根據(jù)每一員工的業(yè)績(jī)與表現(xiàn)將其考評(píng)的結(jié)果與對(duì)員工的合理使用和相應(yīng)的報(bào)酬待遇結(jié)合起來,調(diào)動(dòng)員工積極性,提高工作效率。

二、考評(píng)的內(nèi)容:

1、素質(zhì)。包括員工是否有上進(jìn)心,是否忠于本職工作及其可信賴程序;還包括組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個(gè)人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié);

2、能力。根據(jù)員工的不同職級(jí)層次,對(duì)其管理能力、業(yè)務(wù)能力作分類考評(píng);

3、態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心與工作態(tài)度,包括其紀(jì)律出勤情況、工作的主動(dòng)性與積極性等;

4、績(jī)效。主要考評(píng)員工對(duì)企業(yè)做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況;

三、考評(píng)方法:

1、個(gè)人總結(jié)考評(píng)法。由被考評(píng)員工對(duì)本人的工作表現(xiàn),參照人事部和所在業(yè)務(wù)部門所規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn),以書面總結(jié)的形式作自我鑒定;

2、班組評(píng)議考評(píng)法。由所在班組同事有組織、有準(zhǔn)備,面對(duì)面地討論評(píng)議而進(jìn)行考評(píng)的方法。班組評(píng)議由班組長(zhǎng)或領(lǐng)班負(fù)責(zé)召集并匯錄評(píng)議結(jié)論?？荚u(píng)標(biāo)準(zhǔn)或提綱,由人事部和員工所在部門制定。班組評(píng)議結(jié)論需經(jīng)本人閱讀并簽字后生效;

3、對(duì)象比較考評(píng)法。由被考評(píng)員工的直屬上司執(zhí)行,對(duì)被考評(píng)的一組員工,按照工作要求的標(biāo)準(zhǔn),相互比較,然后采用評(píng)分或評(píng)語方式,對(duì)被考評(píng)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià);

4、上、下班面談考評(píng)法。指上級(jí)管理人員通過直接面談方式對(duì)其屬下員工進(jìn)行考評(píng)的方法。

第10篇 會(huì)館員工考核制度

休閑會(huì)館員工考核制度

一、為提高全體員工思想、業(yè)務(wù)素質(zhì),由公司辦公室同用人部門定期對(duì)員工進(jìn)行考核。

二、考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)由部門擬定報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。

三、考核每季度進(jìn)行一次。

四、考核結(jié)果作為晉職獎(jiǎng)勵(lì)晉級(jí)或降職降級(jí)或處分的依據(jù),存入個(gè)人檔案。

五、考核應(yīng)包括以下內(nèi)容:

1.遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度情況有無遲到、早退、無故缺崗現(xiàn)象及次數(shù)。

2.有無違反公司規(guī)章制度現(xiàn)象及次數(shù)。

3.有無失職、失誤現(xiàn)象及程度。

4.工作態(tài)度是否積極、認(rèn)真。

5.團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

6.接受批評(píng),改正錯(cuò)誤的態(tài)度。

7.理解領(lǐng)導(dǎo)意圖,執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)決定情況。

8.主動(dòng)向公司提出合理化建議,被公司采納情況。

9.努力學(xué)習(xí)文化,專業(yè)知識(shí),專業(yè)熱能,提高業(yè)務(wù)能力情況。

10.身體健康,患病情況。

11.積極參與公司各項(xiàng)活動(dòng)情況。

12.禮貌服務(wù),文明服務(wù)情況。

13.完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),指標(biāo)情況。

六、員工考核采取個(gè)人自考、基層評(píng)考、營(yíng)業(yè)辦公室總考的方式進(jìn)行。

第11篇 會(huì)館員工例會(huì)制度

休閑會(huì)館員工例會(huì)制度

項(xiàng)目類別:規(guī) 章 制 度版 次:

項(xiàng)目名稱:員工例會(huì)制度發(fā)布日期:

簽發(fā)部門:總經(jīng)辦

一、培訓(xùn)期間員工例會(huì)分為上班例會(huì)和下班例會(huì),可根據(jù)實(shí)習(xí)情況進(jìn)行增加和刪減。

二、培訓(xùn)期間員工分成若干個(gè)班級(jí),每個(gè)班級(jí)由一名主任負(fù)責(zé)本班的日常工作、軍訓(xùn)及例會(huì)前的整隊(duì)。

三、在經(jīng)理未到前由班組主任整隊(duì),依次將本班組全體員工提前5分鐘帶入指定例會(huì)場(chǎng)地,由當(dāng)天的值班主任負(fù)責(zé)全體整隊(duì),當(dāng)班經(jīng)理主持例會(huì)。

四、例會(huì)程序:

第一項(xiàng) 整隊(duì);(稍息、立正,注意前后對(duì)正,左右看齊,主任下'標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)站姿,開始'的口令,男員工呈后腹勢(shì),女員工呈前腹勢(shì)整齊站好)

第二項(xiàng) 報(bào)數(shù);(排頭至排尾報(bào)數(shù),報(bào)數(shù)的時(shí)候擺頭迅速,聲音洪亮,鏗鏘有力,中間出現(xiàn)報(bào)錯(cuò)的現(xiàn)象,全部重新報(bào)數(shù),最后一個(gè)員工報(bào)'報(bào)數(shù)完畢'。)

第三項(xiàng) 問好;(名位同仁早上好,全體回應(yīng)'早上好' )

第四項(xiàng) 點(diǎn)名;(點(diǎn)名兩次,不重復(fù))

第五項(xiàng) 愛的鼓勵(lì);三 三 七擊掌(左手平放,右手擊左手)在這里最尊貴的是賓客,賓客的駕臨是我們企業(yè)最大的榮幸,因?yàn)樗麄兊牡絹?使我們的企業(yè)走向輝煌,也使我這名普通的員工獲得了生機(jī)。

第六項(xiàng) 企業(yè)文化;當(dāng)班經(jīng)理帶領(lǐng)全體員工宣讀中源勇者誓詞企業(yè)綱領(lǐng):

企 業(yè) 綱 領(lǐng)

微笑服務(wù)、禮貌待客、凈化思想、永不滿足、

言行實(shí)儈、誠(chéng)合儉慧、齊心協(xié)力、共創(chuàng)輝煌!

中源勇者誓詞

我心向上,勇爭(zhēng)第一,揮手望,向天齊,中源士氣,沸騰到底;

齊揮手,奮蹄急,淚撒衣襟,磨不滅忠誠(chéng)信念,努力才是成功的唯一。

奉獻(xiàn)不是目的,真誠(chéng)是我們永恒的主題,我愿生命化做雨滴,將中源之花灌溉的更加美麗。

第七項(xiàng) 開會(huì);經(jīng)理安排當(dāng)天工作部署(如有表彰或處罰于此時(shí)宣布)

第八項(xiàng) 當(dāng)天值班經(jīng)理詢問其它管理人員有無事情。

第九項(xiàng) 散會(huì),當(dāng)聽到'散會(huì)'時(shí),全體員工一、一二激掌,擊掌完畢后,'今日工作不努力、明天努力找工作。'按順序進(jìn)入培訓(xùn)(向相應(yīng)方向轉(zhuǎn)體、有序走出,第一牌走出后,第二排跟上,其他依次進(jìn)行)。

第12篇 會(huì)館員工培訓(xùn)管理制度

休閑會(huì)館員工培訓(xùn)管理制度

一、員工培訓(xùn),其一是對(duì)新招聘的員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),其二是對(duì)老員工進(jìn)行在職培訓(xùn)。崗前培訓(xùn)的內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)規(guī)章制度,基本的崗位知識(shí),實(shí)際操作技能,基本的專業(yè)知識(shí),以便較快地適應(yīng)工作。員工在職培訓(xùn)的主要內(nèi)容是干什么學(xué)什么,從實(shí)際出發(fā)、更新專業(yè)知識(shí),學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)和技術(shù)。

二、員工培訓(xùn)要按計(jì)劃、分批分階段,按不同的工種和崗位需要進(jìn)行培訓(xùn),要結(jié)合實(shí)際,注重實(shí)用性,逐步提高員工隊(duì)伍素質(zhì)。

三、培訓(xùn)內(nèi)容:

1.員工培訓(xùn)主要應(yīng)根據(jù)其所從事的實(shí)際工作需要,以崗位培訓(xùn)和專業(yè)培訓(xùn)為主;

2.管理人員應(yīng)學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代管理理論和技術(shù),充分了解政府的有關(guān)方針、政策和法規(guī),提高市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力、決策能力、控制能力。

3.專業(yè)技術(shù)人員如財(cái)會(huì)人員、廚師、工程技術(shù)人員等,應(yīng)接受各自的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),了解政府有關(guān)政策,掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論和業(yè)務(wù)操作方法,提高專業(yè)技能。

4.基層管理人員應(yīng)通過培訓(xùn)充實(shí)自己的知識(shí),提高各自的實(shí)際工作能力。

5.基層工作人員須學(xué)習(xí)企業(yè)及本部門各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握各自崗位責(zé)任制和要求,熟悉賓客心理,學(xué)會(huì)業(yè)務(wù)知識(shí)和操作技能。

6.其他人員也應(yīng)根據(jù)本職工作的實(shí)際需要參加相應(yīng)的培訓(xùn)。

四、培訓(xùn)方法:

1.專業(yè)教師講課、系統(tǒng)地講授專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí),提高專業(yè)人員的理論水平和專業(yè)素質(zhì)。

2.本店業(yè)務(wù)骨干介紹經(jīng)驗(yàn),傳幫帶。

3.組織員工到優(yōu)秀的同行企業(yè)參觀學(xué)習(xí),實(shí)地觀摩。

五、培訓(xùn)形式:

1.長(zhǎng)期脫產(chǎn)培訓(xùn)。培養(yǎng)有發(fā)展前途的業(yè)務(wù)骨干,使之成為合格的管理人員;

2.短期脫產(chǎn)培訓(xùn),主要適用于上崗培訓(xùn),或某些專業(yè)性強(qiáng)的技術(shù)培訓(xùn);

3.半脫產(chǎn)培訓(xùn)。主要是專業(yè)培訓(xùn),系統(tǒng)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí);

4.業(yè)余培訓(xùn)。鼓勵(lì)員工在不影響工作的基礎(chǔ)上,積極參加各種與本職工作有關(guān)的培訓(xùn),并承認(rèn)相應(yīng)的學(xué)歷。

六、培訓(xùn)檔案:

1.培訓(xùn)部應(yīng)建立員工培訓(xùn)檔案,及時(shí)地將員工的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、考核成績(jī)記錄在案;

2.取得培訓(xùn)證書人員的考核成績(jī)應(yīng)與工資晉級(jí)、提拔任用結(jié)合起來,對(duì)于取得優(yōu)異成績(jī)者可給予精神與物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。