第1篇 酒店員工考勤全套制度范文

員工考勤管理制度

為了加強(qiáng)酒店員工考勤管理,嚴(yán)格勞動紀(jì)律和工作秩序,提高酒店服務(wù)質(zhì)量和工作效率,特制定本制度。如有違反,將按酒店有關(guān)條例進(jìn)行處罰。

一、 考勤管理:

1、考勤內(nèi)容

1) 上班時間已到而未到崗者,即為遲到。 2) 未到下班時間而提前離崗者,即為早退。

3) 工作時間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者,即為擅離職守。 4) 未按程序請假或請假未獲批準(zhǔn)而無故不上班者,即為曠工。 2、考勤須知

1)員工不允許代打卡、虛打卡,遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元,(部門無須再另開處罰單,但須如實(shí)在考勤匯總表中體現(xiàn)遲到、早退記錄)。每月三次遲到、早退者,記過失一次,處罰款50元。

2)遲到、早退30分鐘以上,2小時以內(nèi)以半天曠工論處,超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達(dá)3小時者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當(dāng)日3倍的工資;連續(xù)曠工兩天者扣發(fā)當(dāng)月總工資的50%;連續(xù)曠工三天以上按照自動離職處理。

3) 員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工每擅離職守一次罰款20元。每月三次擅離職守者,記過失一次,處罰款50元。

4) 酒店有關(guān)部門進(jìn)行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故脫崗、串崗者,第一次罰款20元,第二次罰款50元,當(dāng)月累計三次以曠工一天論處。

5)考勤卡一律放指定位置,不允許私自帶離考勤機(jī)打卡區(qū)域、不允許私自涂改、銷毀,藏匿、違者每發(fā)現(xiàn)一次扣罰100元。

6)員工刷卡區(qū)域有監(jiān)控錄像,請各位員工自覺遵守刷卡制度與紀(jì)律。如有違反,必嚴(yán)懲。 3、考勤紀(jì)律

1)嚴(yán)格遵守作息時間,員工出勤必須考勤。酒店部門經(jīng)理級(含經(jīng)理)以上管理人員必須刷電子ic卡,休息須提前1天上報總經(jīng)理辦公室。

2)上、下班分段員工,每次進(jìn)出酒店均需打卡。各部門同時指定專人負(fù)責(zé)本部門的崗位考勤,并做好書面簽到記錄。

3)行政人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄。各部門設(shè)專職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及簽到記錄),每月2 日前(遇節(jié)假日順延)將考勤報表報送行政人事部,作為該部門員工月薪計算的重要依據(jù)。

4)打卡工作人員及考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報、漏報,違者每次罰款20元。連續(xù)三次,員工記過失一次,并處罰款50元。

5)不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記過失一次,并處罰款20元。

6)上下班忘記打卡,必須在當(dāng)天經(jīng)部門經(jīng)理簽字證明有效;每月以三次為限,超過三次者除部門經(jīng)理簽字外,按每次10元進(jìn)行處罰。

7)不準(zhǔn)刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予過失處分。 8)私自涂改考勤記錄,給予過失處分。

9)考勤報表中應(yīng)包括:部門名稱、員工姓名、實(shí)出勤日、加班時間、病(事)假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(天數(shù))等。

10)考勤以刷卡記錄為主,部門考勤為輔,最終解釋權(quán)交部門經(jīng)理與行政人事部協(xié)商處理。

二、 假期管理

1、請假程序

1)員工各種假期申請,無論時間長短,一律填寫《員工休假審批表》,經(jīng)批準(zhǔn)后生效,《員工休假審批表》一式兩份,部門留存一份,行政人事部一份。

2)請假理由不充分或有妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假。 3)酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應(yīng)親自辦理請假手續(xù)。未辦妥請假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。

4)酒店員工請假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。 2、審批權(quán)限

1)員工請假,假期3天內(nèi)(含3天)部門負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)報行政人事部核準(zhǔn),3天以上由行政人事部報總經(jīng)理審批。

2)部門經(jīng)理級人員,假期2天(含2天)內(nèi)由行政人事部核準(zhǔn),2天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn)。 3)所有請假必須根據(jù)請假程序填寫《員工休假審批表》,并報行政人事部備案。 4)員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請,否則不予請假。

3

5)員工一律不享受帶薪事假。

6)若因特殊情況,未能于前一天辦理請假手續(xù),應(yīng)電話向所在部門上級報告,并于事后補(bǔ)辦請假手續(xù),否則以曠工論處。

3、休假需知:

1)病假:員工請病假,三天以上的必須附有醫(yī)院開出的診斷證明書申請病假,方為有效(急癥除外),病假單須及時交所在部門審核。 2)工一律不享受帶薪病假。

3)請假逾期:員工假期屆滿未續(xù)假或雖續(xù)假但未核準(zhǔn)而不到崗者,除因病或臨時發(fā)生意外等不可抗力因素外,均以曠工論處,曠工三天即作除名處理。

行政人事部

第2篇 酒店員工獎罰制度

總則

獎勵的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足,又要達(dá)到激勵員工勤懇工作,奮發(fā)向上,爭取更好業(yè)績的目的。

懲罰的目的在于既要促使員工達(dá)到并保持應(yīng)有的工作水準(zhǔn),又要保障酒店和員工共同利益和長遠(yuǎn)利益。

獎懲的原則

一.酒店對員工的基本要求包括酒店的各項規(guī)章制定,員工的崗位職責(zé)、工作流程、工作目標(biāo)和臨時工作任務(wù)。

二.員工的表現(xiàn)只有較大地超過酒店對員工的要求,才能夠給于獎勵。

三.員工的表現(xiàn)達(dá)不到酒店對員工的基本要求,根據(jù)情節(jié)不同均要給于相應(yīng)警告和懲罰。

四.員工獎(懲)單必須送當(dāng)事人,經(jīng)當(dāng)事人簽字方可生效。

五.對酒店內(nèi)部的任何處理和處分總經(jīng)理有特赦權(quán)。

六.員工有下列事件之一者給予獎勵。

1.金點(diǎn)子獎:為改進(jìn)酒店經(jīng)營管理提出合理化建議被采納并有所成效者,獎個人20—200元。

2.拾金不昧獎:酒店范圍內(nèi)拾到失物如實(shí)上交者,視情節(jié)獎個人10—100元。

3.見義勇為獎:為維護(hù)酒店員工和客人生命財產(chǎn)安全做出貢獻(xiàn),勇于揭發(fā)違法亂紀(jì),徇私舞弊。視情節(jié)獎30—300元。

4.優(yōu)質(zhì)服務(wù)獎:工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從安排,任勞任怨,能出色完成或超額完成本職工作,受到同事或客人表揚(yáng),事跡突出者,獎個人20—50元。

5.樂于助人獎:超出工作職責(zé)范圍,為客人同事主動提供幫助,事跡突出者,獎個人10—50元。

6.全員促銷獎:非營銷人員為酒店營銷工作做出貢獻(xiàn)者,按《全員促銷獎勵辦法》予以獎勵。

七.員工有下列行為之一者,視為違紀(jì),并處于罰款;

1.上班遲到5—20分鐘,視為遲到,未經(jīng)允許提前下班5—20分鐘,視為早退,每次遲到早退罰款5元;管理人員每次15元;遲到、早退超過20分鐘按曠工半日處理;無故曠工一天按當(dāng)月三個工作日的工資總和進(jìn)行扣罰;并以此類推計算。曠工三天視為自動離職,押金工資不予發(fā)放(所有未按正常辭職手續(xù)離職)。

2.上班時間長時間在洗手間逗留,接打私人電話者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款10元。

3.儀容儀表未達(dá)標(biāo)者,罰款5元。(包括不著工裝,不戴工牌)。

4.工作時間不得擅自脫崗、竄崗,發(fā)現(xiàn)一次,罰款5元。

5.上班時竄崗,聚眾聊天、打鬧及做與工作無關(guān)的事情扣10元。

6.上班時站位姿勢不合格、位置不正確,罰款5元。

7.偷吃東西一次罰款20元,帶走酒店客人未消費(fèi)完的商品視為偷竊,罰款30元。

8.遭客人投訴者,輕者罰款30,給酒店帶來損失者,罰款50—100元。

9.同事之間吵架,每人罰款10元。同事之間打架,每人罰款20元。

10.上錯菜品,商品者,該菜品、商品產(chǎn)生費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān),并處以罰款為該菜品、商品價格的50%,相關(guān)經(jīng)手人共同承擔(dān)該罰金。

11.檢查酒店各部門、8f員工宿舍衛(wèi)生不合格者,每處罰款10元。

12.私自挪用備用金,營業(yè)款罰100元。屢教不改者予以開除。

13.客人跑單按跑單金額的100%賠償,部門負(fù)責(zé)人負(fù)連帶責(zé)任。(當(dāng)事人60%、經(jīng)理領(lǐng)班40%)

14.客人買單一律在收銀處結(jié)帳,嚴(yán)禁個人交易行為,一經(jīng)查處按買單金額的200%罰款。三次不改者,予以開除。

15.收銀員要按時上交簽單和免單的單據(jù),未按時交者罰款5元。(手續(xù)完善后的,特殊情況不得超過三天)

16.進(jìn)出酒店不走員工通道者罰款5元。(特殊情況除外)

17.不愛護(hù)酒店的設(shè)備設(shè)施者,罰款20元。

阿春發(fā)表于2023年07月02日14:41閱讀(0)評論(0)分類:個人日記權(quán)限:公開

保安部獎罰細(xì)則(試行)

進(jìn)一步完善部門的內(nèi)部管理,提高工作質(zhì)量和員工綜合素質(zhì):“高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求”的管理方針,特制定如下管理細(xì)則:

一.有下列情形之一的給予獎勵

1.拾金不昧,金額在1000元以上的

2.優(yōu)質(zhì)服務(wù)多次受到賓客表揚(yáng)的

3.積極參與酒店的活動,工作積極主動多次受到上級領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)的

4.敢于同不法分子,違紀(jì)行為作斗爭的

二.有下列情形之一的每次扣罰10元

1.上班遲到、早退15分鐘以內(nèi)的,管理人員15元

2.上班時無故脫崗、竄崗的

3.無故缺席酒店和部門組織的學(xué)習(xí)會議及各種活動的

4.上班時在崗位上玩手機(jī)和打電話聊天的

5.未經(jīng)同意私自排班、代班的,雙方同時處罰

6.上崗時看書、報,做與工作無關(guān)事情的

7.不按規(guī)定填寫值班記錄的

8.崗位上衛(wèi)生較差,不及時清掃的

9.上崗時不按規(guī)定著裝,儀容儀表較差的

10.未按規(guī)定要求交接班的

11.下班后無故在崗位中逗留,聊天的

12.在值班記錄本上亂涂亂畫的

三.有下列情形之一的每次扣罰20元

1.遲到早退30分鐘以內(nèi)的

2.上班時離崗睡覺的

3.遇緊急情況不恰當(dāng)處理,驚慌失措,造成處理被動的

4.因工作不負(fù)責(zé)任,服務(wù)態(tài)度不好,遭到客人投訴的

5.因使用不當(dāng),保管不善,造成酒店財產(chǎn)損壞的

6.帶領(lǐng)閑雜人員進(jìn)入值班崗,或是有未發(fā)現(xiàn)或發(fā)現(xiàn)了未加以制止的

7.帶外人留宿寢室或崗位中的

8.值班過程中未履行好崗位職責(zé)造成車輛堵塞事者碰撞的

9.值班不巡邏,呆在保安室內(nèi)或在別的部門聊天的

10.對發(fā)生的事故不及時匯報的

11.不服從領(lǐng)導(dǎo)崗位工作安排的

12.員工之間不團(tuán)結(jié),互相之間打架斗毆的

第3篇 酒店員工工資保密制度程序

酒店員工工資保密制度及程序

為切實(shí)保證按勞取酬、按效益取酬、按責(zé)取酬、按技取酬、按崗取酬,打破平均主義,體現(xiàn)按勞分配的原則,使酒店工作、獎金改革分配政策正常實(shí)施,進(jìn)而提高酒店的管理質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益,酒店要實(shí)行工資、獎金保密制度。

1、工資獎金直接關(guān)系酒店和員工切身利益,應(yīng)依據(jù)規(guī)定和程序只限一定范圍的人員操作。

2、根據(jù)酒店實(shí)際情況,指定專人負(fù)責(zé)工資保密的日常工作。酒店所有員工都有保守工資秘密的義務(wù)。

3、參與工資保密工作的機(jī)構(gòu)及人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、人事行政總監(jiān)、人力資源部經(jīng)理、人事工資員、財務(wù)部經(jīng)理、工資員

4、部門總監(jiān)只限知道本部內(nèi)員工的工資,但不得向外泄露。

工資保密運(yùn)作程序:

(1、普通員工工資:部門總監(jiān)根據(jù)工資標(biāo)準(zhǔn)在員工入職時在入職表上填寫工資標(biāo)準(zhǔn)。由人事部專人負(fù)責(zé)確定員工的工資變動,填寫工資變動表,經(jīng)人事行政總監(jiān)及人力資源部經(jīng)理簽批,報總經(jīng)理審批。

(2、管理人員工資:人力資源部經(jīng)理及人事行政總監(jiān)根據(jù)總經(jīng)理確定的管理人員的工資填寫工資變動表,報總經(jīng)理簽批,轉(zhuǎn)財務(wù)部。

(3、參與工資保密工作的人員應(yīng)盡職盡嚴(yán)守工資秘密,不允許向外人及親屬泄露。若發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者,經(jīng)核查屬實(shí)針依據(jù)情節(jié)輕重加以處理,輕者調(diào)離崗位,重者,將按違紀(jì)處理,直至辭退。

(4、上級與下級之間、部門之間、班級之間、員工之間也應(yīng)遵守保密規(guī)定,做到不告知、不打聽、不傳播工資、獎金所得。若發(fā)現(xiàn)違反紀(jì)律者,也將視情節(jié)輕重按違紀(jì)處理,直至辭退。

第4篇 某商務(wù)酒店員工獎罰制度細(xì)則

商務(wù)酒店員工獎罰制度細(xì)則

(一)處罰種類分為:

1、行政處罰:告誡、警告、辭退。

2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

①告誡:罰款 5~50元;

②警告:罰款 100~200元;

③辭退:只發(fā)放按出勤日計算的基本工資;

(二)獎勵種類分為:

1、行政獎勵:通報表揚(yáng)、嘉獎、晉級。

2、經(jīng)濟(jì)獎勵:各類行政獎勵附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎勵。

①通報表揚(yáng):獎金 50~100元;

②嘉獎:獎金 150~300元;

③晉級:原有崗位工資晉升一級(并不代表職位變動);

二、實(shí)施細(xì)則

(一)處罰細(xì)則:

告誡過失

1) 由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;

2) 工作推諉、懈怠,工作被動導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;

3) 在服務(wù)中漫不經(jīng)心;

4) 沒有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;

5) 工作時飲酒或睡覺;

6) 為個人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;

7) 未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來人員的;

8) 個人的儀容儀表沒有達(dá)到酒店要求;

9) 不遵守員工宿舍規(guī)定;

10) 不遵守酒店著裝規(guī)定;

11) 上下班不按時打卡或簽到;

12) 無故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;

13) 工作時在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;

14) 違反酒店禮貌規(guī)定;

15) 擅自在公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為;

16) 違反員工餐廳規(guī)定;

17) 隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;

18) 不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;

19) 未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房等);

20) 報告工作時不誠實(shí);

21) 隨意使用酒店客人設(shè)施;

22) 工作時干私活;

23) 管理干部所管轄的直接下屬一個月內(nèi)合計3次以上告誡過失的;

24) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過失不予糾正或隱瞞不報的;

25) 管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;

警告過失

1) 由于違規(guī)操作或不慎造成財產(chǎn)輕度損失或客人投訴;

2) 未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦,國際/國內(nèi)直撥電話或其它設(shè)備造成公司損失的;

3) 未經(jīng)公司或客人許可進(jìn)入賓客房間;

4) 未經(jīng)許可,擅自在客房內(nèi)過夜的(需同時繳納等額的房款);

5) 未經(jīng)許可在酒店兜售物品;

6) 因粗心大意丟失酒店房卡;

7) 未遵守酒店經(jīng)營程序,導(dǎo)致酒店,客人或員工損失;

8) 浪費(fèi)酒店財物,如餐具,食品,紙張等;

9) 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語;

10) 未經(jīng)許可更改工作班次;

11) 未通知有關(guān)人員而無故缺勤一天,未對工作造成較大影響的;

12) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定,指示,政策或工作程序;

13) 不參加酒店或政府有關(guān)部門規(guī)定的定期體檢;

14) 違反酒店/國家防火規(guī)定、安全政策等,未造成嚴(yán)重后果的;

15) 為其他員工打卡;

16) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料,尚不構(gòu)成盜竊的;

第5篇 酒店員工更衣室管理制度5

酒店員工更衣室管理制度(五)

1、員工更衣柜經(jīng)酒店發(fā)放后,嚴(yán)禁私自調(diào)換,必要時酒店可要求員工合用更衣柜。

2、更衣柜鎖和鑰匙嚴(yán)禁私自更換,如有遺失需向酒店文員提出申請更換鎖和鑰匙,并賠付15元鎖鑰成本費(fèi),員工上班忘帶鑰匙,需向文員借用酒店備用鑰匙,應(yīng)先付15元押金,待及時歸還鑰匙后退還。,

3、每位酒店員工有責(zé)任保持更衣室的整潔,不要亂丟垃圾。

4、在更衣柜中不得放零食、飲料、貴重物品、現(xiàn)金及危險物品,如有違反就此而造成的損失,由當(dāng)事人自行負(fù)責(zé)。

5、員工所有衣物及鞋包等均應(yīng)放入更衣柜,柜外嚴(yán)禁放置任何物品,包括毛巾、雨具(可折疊后放入塑料袋中)。

6、每位員工均需隨時將自己所用的更衣柜上鎖,注意私人物品的安全,并隨身保管好自己更衣柜的鑰匙。

第6篇 酒店員工宿舍消防管理制度

酒店員工宿舍消防管理制度

1、 遵守國家規(guī)定的消防法規(guī)、法律。

2、 宿舍的所有工作人員、住宿人員,都必須熟悉宿舍的地理環(huán)境、出入口位置、消防通道等。

3、 宿舍的所有工作人員,住宿人員都必須懂得使用滅火器材,懂得如何在緊急情況下怎樣報警,怎樣進(jìn)行有效疏散。

4、 禁止在宿舍抽煙、丟煙頭,尤其要杜絕臥床吸煙現(xiàn)象。

5、 宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線,物品擺放整齊有序,保持室內(nèi)暢通。

6、 不準(zhǔn)在消防通道內(nèi)堆放物品或?qū)⑾劳ǖ雷髌渌猛?,任何時間,消防通道門都有不能上鎖以保證暢通。

7、 嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入宿舍。

8、 嚴(yán)禁在宿舍及宿舍周邊燃放煙火爆竹。

9、 非酒店專業(yè)電工,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)擅自接駁電源、線路。

10、 服從上級和酒店專業(yè)人員的管理,愛護(hù)宿舍的消防設(shè)施及器材,保證各種消防設(shè)施和器材能正常使用。

11、 住宿人員離開宿舍時,要認(rèn)真檢查室內(nèi)是否留有火種,并關(guān)好門窗,切斷電源方可離開。

第7篇 酒店員工防火制度10

酒店員工的防火制度(十)

一、嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入酒店名區(qū)域和各辦公室。

二、未經(jīng)保安部批準(zhǔn),不準(zhǔn)在辦公室或其它工作場所動火,不準(zhǔn)使用燃油、酒精、液化燃?xì)獾仍罹呋蚱渌訜嵩O(shè)備(廚房除外)。

三、不準(zhǔn)隨地丟煙頭、火柴棒。

四、不準(zhǔn)在安全走火通道內(nèi)堆放物品或作其它用途。

五、禁止在酒店范圍內(nèi)燃放煙花爆竹。

六、不準(zhǔn)在倉庫、機(jī)房、電梯房、洗衣房等處吸煙、用火或亂拉電源。

七、非酒店專業(yè)電工,不準(zhǔn)擅自接駁電源或拆除電線和電源插座。

八、下班時要認(rèn)真檢查工作場所是否留有煙頭火種情況,關(guān)好門窗,切斷電源方可離開。

九、重點(diǎn)部位(鍋爐房、煤氣房、配電房、油庫、廚房)值班員工,要緊守崗位,不得擅離職守,防止火災(zāi)發(fā)生。

十、廚房的工作人員,每周檢查一次氣體管道、法蘭、閥門、開關(guān)、電源、爐頭等。發(fā)現(xiàn)故障及時通知工程部維修。

十一、如果發(fā)生火警,應(yīng)立即通知消防中心或電話總機(jī)房,拿滅火器滅火。

第8篇 某酒店員工大會制度

員工大會制度

一、為不斷提高員工的整體素質(zhì),增強(qiáng)全員的主人翁意識,樹立全局觀念,特制定本制度;

二、一般情況下每年召開一次,特殊情況可臨時召集,由董事長或總經(jīng)理主持,飯店全體員工參加,會議組織與會務(wù)工作由辦公室負(fù)責(zé);

三、會議內(nèi)容:

(一)學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件、堂報及經(jīng)濟(jì)刊物上的有關(guān)文章,了解國內(nèi)國際政治經(jīng)濟(jì)形勢,傳達(dá)飯店做出的有關(guān)決定精神。

(二)學(xué)習(xí)飯店制定的各項管理規(guī)章制度,不斷增強(qiáng)組織紀(jì)律觀念;

(三)通過飯店做出的重大決策、機(jī)構(gòu)設(shè)置及調(diào)整中層以上干部聘免情況;

(四)通知飯店臨時性公共活動及飯店集體完成的臨時性任務(wù);

(五)對員工進(jìn)行包括專業(yè)技術(shù)知識、行為規(guī)范在內(nèi)的各種專題培訓(xùn);

(六)布置年度工作任務(wù),總結(jié)年度工作完成情況;

(七)通報飯店對管理人員、員工的表彰、獎勵、處理的重要決定,鼓舞員工的工作熱情,穩(wěn)定員工的思想情緒;

(八)其他重要事項。

四、會議要求

(一)員工大會由飯店辦公室提前一周通知各部門;

(二)辦公室要派秘書作會議記錄,以存檔備查或編發(fā)會議紀(jì)要;

(三)嚴(yán)格執(zhí)行會議決議,完成會議提出的具體工作任務(wù)。有關(guān)會議精神落實(shí)情況由辦公室督辦催辦。

第9篇 酒店員工考勤制度7

酒店員工考勤制度(七)

一、考勤規(guī)定

根據(jù)崗位不同,工作時間分為兩種:

1、兩班運(yùn)轉(zhuǎn)。每日工作時間為中午12:00-次日12:00。

2、高峰班。每日工作時間為中午12:00――0.00。

遲到、早退

1、于規(guī)定上班時間五分鐘后三十分鐘內(nèi)到職為遲到;

2、于規(guī)定下班時間前三十分鐘內(nèi)離去為早退;

3、月遲到/早退三次以曠工一日計。

4、員工因不可抗力導(dǎo)致無法準(zhǔn)時到職,可呈請部門領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)后,辦理請假手續(xù),不列入缺勤記錄。

事假

1、員工因私人事務(wù)必須親自處理時,可以申請事假;

2、事假以半日為最小計算單位,不滿半日以半日計;

3、事假月累計達(dá)7天者按自動辭職處理。

病假

1、員工因疾病、非因公負(fù)傷必須休養(yǎng)時,可以申請病假;

2、病假以半日為最小計算單位,不滿半日以半日計;

3、申請一天以上病假需出示醫(yī)院證明,否則按事假處理;

4、員工因患病或工傷不能工作并進(jìn)行醫(yī)療期時按政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

曠工

1、未經(jīng)準(zhǔn)假或未辦理請假手續(xù)而未到職者,以曠工論處;

2、遲到、早退超過三十分鐘者視為曠工半日;

3、一個月內(nèi)累計曠工三日視為自動離職。

加班

1、領(lǐng)導(dǎo)安排非工作時間守崗者為加班。

二、公司考勤

1、考勤人員記錄員工出勤情況。

2、考勤人員核對出勤狀況、請假單、調(diào)班單。

3、每月月底統(tǒng)計當(dāng)月公司考勤,下月5號前將考勤資料上報審批。

4、各部門主管對本部門考勤,應(yīng)隨時掌握、經(jīng)常檢查職工出勤情況。

5、負(fù)責(zé)考勤工作的人員要堅持原則,履行職責(zé),切實(shí)做好考勤登記和統(tǒng)計工作。

三、請假、調(diào)班、消假、加班審批權(quán)限和程序

1、員工請假應(yīng)由本人填寫《請假單》。一天以下(包括一天)的假期由部門主管審批,一天以上假期由部門主管審批后交公司總經(jīng)理審批。三天以上(包括三天)的假期需提前一周申請。

2、員工調(diào)班應(yīng)由本人及代班人員填寫《調(diào)班單》。由部門主管審批后交公司總經(jīng)理審批。

3、員工將經(jīng)過審批的《請假單》、《調(diào)班單》交到考勤人員處后,方可離開工作崗位。

4、員工因特殊情況當(dāng)天無法出勤且未事先請假的,須在上班后30分鐘內(nèi)電話報備上級主管,并在上班第一天補(bǔ)辦請假手續(xù)。

5、須提供證明的假期,如果事先無法提供,須在上班后第一天到考勤人員處提交證明,方可消假。無法提供證明者,按曠工從嚴(yán)處理;

6、員工因工作需要,申請加班,須事先填寫《加班登記表》,經(jīng)部門主管審批后交與考勤人員,否則不記入考勤記錄。

第10篇 酒店員工考勤管理制度5

酒店員工考勤管理制度(五)

一.工作時間

客房部、營銷部、保安部、工程部、餐飲部、行政部、財務(wù)部、人資部原則上實(shí)行每周六天工作日,實(shí)行八小時工作制,根據(jù)工作需要隨時進(jìn)行調(diào)整。

二.考勤打卡制度

1. 各部門必須指定一名認(rèn)真負(fù)責(zé)的員工擔(dān)任考勤員,由人力資源負(fù)責(zé)對考勤員進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。

2.員工必須按所在部門編排的班次工作,按時上、下班。上、下班時必須按規(guī)定由本人持考勤卡在考勤機(jī)上計打時間,并到部門簽到、簽退。

3.不允許漏打或替人代打考勤卡,如發(fā)現(xiàn)代打卡行為,替代人和被替代人均按曠工一天處理。

4.凡已到上班時間,本人還未到崗位即視為遲到。凡未到下班時間,提前離崗打卡下班即為早退。如果員工打卡后沒按規(guī)定時間到達(dá)指定工作崗位,同樣視為遲到。遲到或早退每次均以十分鐘為限, 超過十分鐘則按兩次遲到或早退計算,如果員工每月遲到或早退兩次,罰款10-20元,再次有遲到、早退現(xiàn)象則罰款50元。超過或達(dá)到五次,將給予辭退或除名。

5.凡超過遲到或早退時間30分鐘以上,或超過規(guī)定上班時間30分鐘未到達(dá)指定工作崗位,又無充分理由辦補(bǔ)假手續(xù)者,視為曠工。曠工除扣除曠工員工當(dāng)日工資外,還應(yīng)視下列情況予以罰款:

(1)1天以內(nèi)者,給予口頭警告,《員工過失單》,并罰款50元。

(2)曠工兩天者,給予書面警告,填寫《員工過失單》,罰款100元。

(3)連續(xù)曠工3天以上者,部門領(lǐng)導(dǎo)將提議人力資源部給予辭退或除名,解除與酒店簽定的勞動合同并將辭退該名員工。

6.員工打卡由保安部及質(zhì)檢組監(jiān)督執(zhí)行。

三.加班

1如因工作需要,需在非工作時間工作的,經(jīng)部門主管同意,可加班。

2加班者,需填寫加班申請單,并交人力資源部備案。但酒店不提倡不必要的加班,如因個人的原因,拖延工作時間,不算加班。酒店規(guī)定經(jīng)理級以下人員為計酬加班,為2元/次或1元/小時。經(jīng)理級以上人員為不計酬加班。

3員工加班需按管理權(quán)限由上一級領(lǐng)導(dǎo)審批,未進(jìn)行事前報批的,一律不計加班

4實(shí)行定時工作制的員工在工作日以外的時間、節(jié)假日或公休日的工作時間計為加班時間。出差期間遇休息日、節(jié)假日和工作日延長工作時間的不計為加班

5加班時間一般以倒休形式予以補(bǔ)償,因工作需要不能以倒休形式補(bǔ)償?shù)?由副總經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn)可予以加班費(fèi)補(bǔ)償

四.休假種類

1公休假:所有員工假期安排在周六、周日。需不能在此時間公休則需征得部門同意并上報人力資源部。公休期間不扣工資;

2婚假:凡在酒店工作滿一年以上的正式員工可享受婚假5天;如未達(dá)到一年的員工則將只給兩天婚假,超期按事假處理。

3喪假:員工處理其配偶、父母、子女、岳父母、公婆、祖父母、外祖父母及有贍養(yǎng)關(guān)系直系親屬的喪事,給予3天假期;

4產(chǎn)假和計劃生育假:女員工生育前后給予產(chǎn)假60天,達(dá)到晚育年齡的增加產(chǎn)假15天,難產(chǎn)增加產(chǎn)假15天,多胞胎生育,每多生育一個,增加產(chǎn)假15天;配偶生育,男員工可享受7天護(hù)理假;

女員工懷孕流產(chǎn),懷孕不滿4個月的,產(chǎn)假不超過30天;懷孕滿4個月的,產(chǎn)假不超過42天;

5年度休假:工齡滿二年以上的員工可享受7天年度假。主管安排員工休年假時,需提前15日向總經(jīng)理提出申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。確因工作需要無法安排休假的,由酒店給予相應(yīng)補(bǔ)助。

6事假:員工在工作期間,確有私事要處理,必須請假。員工請事假須先填寫'事假申請單',半天以上(不超過一天)的由部門主管批準(zhǔn),一天以上三天以下的由部門經(jīng)理核準(zhǔn),三天以上五天以下的必須報人資部核準(zhǔn),七天以上的必須報總經(jīng)理批準(zhǔn)。事假期間扣除當(dāng)日基本工資及全勤獎,事假超過十天以上的,酒店有權(quán)予以解聘,(特殊情況除外)。經(jīng)過部門批準(zhǔn)的申請單必須交人資部簽字備案。因急事,如不能及時提前請假的,應(yīng)于當(dāng)日打電話通知本部門,回來后及時補(bǔ)填請假單。未經(jīng)請假或請假未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自離開的,按曠工處理,扣發(fā)當(dāng)日工資及全勤獎;曠工連續(xù)超過三日,累計當(dāng)月五天者,酒店無條件解聘。

7病假:員工確實(shí)因病不能上班時,應(yīng)填寫'病假申請單',并出具醫(yī)院證明,半天以上(不超過1天)的由單位主管批準(zhǔn),一天以上的由部門經(jīng)理批準(zhǔn),全年累計病假不超過五天的不扣除工資,超過五天的,超出部分在當(dāng)年最后一月扣發(fā)超過天數(shù)的工資(特殊情況除外)。經(jīng)過批準(zhǔn)的申請單交人資部備案。

8工傷假:在工作中因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系造成身體上的傷害由相關(guān)部門鑒定后按醫(yī)院證明單給予假期,工傷假期間無工資發(fā)放。

9補(bǔ)休:對于占用員工休息日或法定節(jié)假日的加班時間,酒店將給予補(bǔ)休,員工不要連續(xù)4天補(bǔ)休,以免離開工作崗位時間過長,影響工作。

五.員工假期薪資管理

1病假薪資:病假一天扣發(fā)日工資100%;

2事假薪資:事假一天扣發(fā)日工資100%;

3曠工薪資:曠工一天,扣發(fā)當(dāng)日薪資、全勤獎及當(dāng)期績效獎金。月度累計曠工3天,年度累計曠工8天的,扣發(fā)全月薪資及當(dāng)年獎金,并按照公司有關(guān)規(guī)定解除勞動關(guān)系;

4遲到、早退一次扣發(fā)工資10元;

5遇法定節(jié)假日、休息日安排到崗值班的,經(jīng)人力資源部核定,按勞動法規(guī)定核算加班工資

七、審批權(quán)限:

1.半天以上(不超過一天)的由部門經(jīng)理簽字,并報人力資源部審批。

2.一天以上三天以下的由部門經(jīng)理簽字,并經(jīng)人力資源部核準(zhǔn),由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

3.三天以上必須報人資部核準(zhǔn),并報總經(jīng)理批準(zhǔn)。

流程圖:

加班流程

請假流程

第11篇 酒店員工培訓(xùn)管理制度3

酒店員工培訓(xùn)管理制度(三)

1.為調(diào)動員工參與培訓(xùn)工作的積極性,對人力資源部聘請授課的內(nèi)部人員實(shí)行課時費(fèi)補(bǔ)助制度,其標(biāo)準(zhǔn)按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2.每年定期由人力資源部從管理級人員中評選出數(shù)名優(yōu)秀培訓(xùn)管理人員,并報經(jīng)總經(jīng)理予以表彰和獎勵。

3.每年定期由人力資源部與各部門合作,評選出優(yōu)秀培訓(xùn)人員以及占參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)*%的優(yōu)秀學(xué)員,報經(jīng)酒店予以適當(dāng)獎勵。

4.部門未按時送交培訓(xùn)計劃或未按計劃實(shí)施培訓(xùn)者,由人力資源部報請總經(jīng)理對其培訓(xùn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。

5.部門負(fù)責(zé)人或由其指定的培訓(xùn)主管人員未履行培訓(xùn)計劃以至影響員工參加正常培訓(xùn)活動者,將對部門責(zé)任人予以處罰。

6.培訓(xùn)主管或培訓(xùn)師對每期培訓(xùn)班要指定一名班長,該班長負(fù)責(zé)員工的考勤以及培訓(xùn)班的日常管理工作。

7.對嚴(yán)重擾亂課堂秩序,妨礙培訓(xùn)活動正常進(jìn)行,無故遲到、早退或曠課者,將按照《員工守則》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

8.凡經(jīng)培訓(xùn)考試不合格者,將按《員工守則》中'一般違例'處理,并接受再次培訓(xùn)。連續(xù)三次培訓(xùn)不合格者將報請做辭退處理。

第12篇 星級酒店員工手冊：消防安全制度

星級酒店員工手冊范本:消防安全

第四章消防安全

酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火

器和消防設(shè)備,熟記酒店消防樓梯和疏散通道。

一、火災(zāi)預(yù)防:

*遵守有關(guān)場所禁止吸煙的規(guī)定。

*嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。

*酒店內(nèi)任何地方都不得堆積堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品,以杜絕易燃源。

*不準(zhǔn)在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。

*盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大樓內(nèi)。

*任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。

*如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況,應(yīng)立即報告工程部,以便及時修復(fù)。

*廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏,應(yīng)該關(guān)閉閥門,報告工程部。

*廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。

二、志愿消防委員會:

包括下列人員:

1、副總經(jīng)理;2、安全部經(jīng)理;3、行政管家;

4、消防主管;5、工程部經(jīng)理;6、前廳部經(jīng)理;7、餐飲部經(jīng)理。

消防委員會要定期召開會議專項檢查消防設(shè)備,確保消防工作落實(shí)。

三、火警程序:

當(dāng)消控室火警報警時,消控中心值班員要立即查明火警指示方位板,并采取下列措施:

1、通知巡邏安全員找出起火位置,并立即報告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。

2、與樓面服務(wù)員保持緊密聯(lián)系,隨時準(zhǔn)備提供幫助。

樓面服務(wù)員將采取下列措施:

1、檢查樓面指示板,確定哪一間房間發(fā)出火警。

2、檢查有沒有起火,起火時,通知接線員撥119報火警。

3、如查明是假火警,巡邏安全員要立即報告安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間),以便找出原因及時復(fù)位,解除警報。

四、滅火程序:

發(fā)生為災(zāi)后,在立即通知119的同時,由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。

酒店參與滅火的有關(guān)員工須按以下程序進(jìn)行:

1、水工到維修中心報到,密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。

2、電工到大廳報到,按指令切斷電源。

3、安全部人員到大廳報到,并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示,協(xié)助滅火和人員疏散工作。

4、電梯將停止使用,消防隊來到后,由他們接替指揮滅火,直到火滅。

五、疏散:

由酒店總經(jīng)理發(fā)布決定疏散,總工程師、安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)組織實(shí)施。

1、客房服務(wù)員要敲門通知所有的客人并進(jìn)行檢查,通知客人立即離開房間。

2、阻止任何人使用電梯。

3、客房服務(wù)員帶領(lǐng)客人從樓梯疏散、撤離建筑物,到指定地點(diǎn)集合。

4、樓層主管/員工要快速檢查并關(guān)掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門,然后離開現(xiàn)場。