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衛(wèi)生安全工作總結(jié)怎么寫

發(fā)布時間:2024-10-18 查看人數(shù):60

衛(wèi)生安全工作總結(jié)怎么寫

衛(wèi)生安全工作總結(jié)標(biāo)題怎么寫

通用標(biāo)題寫法示例:

1、幼兒園后勤食堂衛(wèi)生安全2023年工作總結(jié)

2、幼兒園食品衛(wèi)生安全專題會議總結(jié)

3、幼兒園衛(wèi)生安全工作總結(jié)

4、幼兒園衛(wèi)生安全保健工作總結(jié)

5、2023年幼兒園食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)

衛(wèi)生安全工作總結(jié)開頭怎么寫

精選開頭寫法示例:

1、我校一直比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理,校長親自擔(dān)任組長,成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時,我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實。我們還申請了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時進(jìn)行年審。在具體的食堂管理中,我們采取了以下的一些措施:

2、幼兒園食品衛(wèi)生安全專題會議總結(jié)為進(jìn)一步明確甘州區(qū)幼兒園園長食品安全管理主體責(zé)任,切實規(guī)范幼兒園食堂管理,10月27日上午,甘州區(qū)教育局召開全區(qū)幼兒園食品安全工作會議。會議由區(qū)教育局副局長王幼華主持,全區(qū)各中小學(xué)分管安全工作的副校長,各級各類幼兒園園長近150人參加了會議。

3、我園2024年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié):幼兒園食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)全體幼兒的生命與健康,事關(guān)幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展。抓好、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權(quán)利的需要,是落實____提出的以人為本,促進(jìn)孩子的全面發(fā)展的需要。一年來,在縣委、政府和縣教育局的領(lǐng)導(dǎo)下,在衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督、指導(dǎo)下,我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),不斷加強(qiáng)食堂建設(shè),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了全體幼兒的健康。根據(jù)與縣教育局簽訂的《2024年安全工作目標(biāo)管理考評責(zé)任狀》的具體要求及工作責(zé)任,按照上級部門的有關(guān)要求,結(jié)合我園實際,現(xiàn)將我園2024年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié):

4、本學(xué)期我園在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,結(jié)合本園的園務(wù)計劃,牢固樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,認(rèn)真執(zhí)行安全衛(wèi)生保健工作計劃,通過齊抓共管,營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園安全衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長和幼兒園財產(chǎn)安全。以下是本學(xué)期的保健室安全衛(wèi)生保健工作總結(jié):

5、時光飛逝,一學(xué)期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾聲。在這個學(xué)期中,保健室結(jié)合本園的園務(wù)計劃,牢固樹立“健康第一,預(yù)防為主”的思想,采取一系列的有效形式和措施,認(rèn)真執(zhí)行安全衛(wèi)生保健工作計劃,順利地通過了xx市衛(wèi)生保健合格園的復(fù)評和xx市衛(wèi)生保健優(yōu)質(zhì)示范園的評估。以下是本學(xué)期的保健室安全衛(wèi)生保健工作總結(jié):

衛(wèi)生安全工作總結(jié)正文怎么寫

衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文1

對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時進(jìn)行規(guī)范矯治,科學(xué)指導(dǎo),疾病矯治率達(dá)100%,做好矯治登記和矯治情況記錄。

營養(yǎng)與膳食工作:

每周制定并公布食譜,在制定幼兒營養(yǎng)食譜時,根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門意見,改進(jìn)幼兒食譜,讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。督促伙食費專款專用,伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。

每月用計算軟件對幼兒食譜進(jìn)行營養(yǎng)計算,做出了分析及改進(jìn)的措施。本學(xué)期膳食熱量的攝入量均占供給量100%以上,蛋白質(zhì)攝入量均占平均供給量150%以上,其中優(yōu)質(zhì)蛋白比例都達(dá)到了65%以上,但維生素c、鈣的攝入總是不足,在今后的膳食安排中盡量減少蛋白質(zhì)的攝入,增加新鮮的蔬菜、水果和奶及其制品的供應(yīng),做到膳食平衡。

培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:進(jìn)餐前,我們的老師會結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營養(yǎng)小知識的教育,減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時,要求幼兒保持安靜,有一定次序,小腿放在桌子的下面,安靜吃完自己的一份飯菜等等;進(jìn)餐后,要求寶寶能進(jìn)行自己桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時指導(dǎo)食堂為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。

加強(qiáng)對食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督指導(dǎo):對食品的驗收驗發(fā),禽蛋肉類檢疫證的把關(guān)、各工作環(huán)節(jié)的規(guī)范操作,以保證幼兒進(jìn)食的安全健康,杜絕食品中毒的發(fā)生;提高食具衛(wèi)生消毒質(zhì)量;在加強(qiáng)完善硬件設(shè)施的同時,對于食堂工作人員的衛(wèi)生素質(zhì)的提高和個人健康狀況的監(jiān)管,也提出了更高的要求。采購人員不買變質(zhì)食物,食堂不做帶變質(zhì)食物的飯菜,幼兒不吃隔夜飯、菜,保健室不定時抽驗,有效把好了采購關(guān)。本學(xué)期召開一次供貨商座談會,確保了供貨安全。一個學(xué)期無發(fā)生食物中毒事件。

衛(wèi)生消毒工作:

抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。要求各班保育老師嚴(yán)格按照衛(wèi)生保健制度,實行定人定點,分片包干,根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔,保健室每周一檢查,對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正。

消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點時能著工作裝戴工作帽,做到規(guī)范操作。幼兒的兩巾一杯一天一消毒,大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次,桌面玩具每周消毒一次,幼兒被褥一個月洗一次、每兩周曬一次,遇雨順延,各班保育員做好消毒記錄。要求廁所每天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。

食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避免了交差污染。嚴(yán)格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生管理,督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤剪指甲,班前便后流動水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

在傳染病流行高峰期間(如九月份的腸道傳染病),加強(qiáng)各項消毒工作,相應(yīng)的監(jiān)督檢查也加強(qiáng)了力度,避免了各類傳染疾病的發(fā)生。

安全健康教育和檢查:

配合園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施的安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時向園長匯報,并督促安全管理員進(jìn)行整修,保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中時時注意提醒保教人員安全的注意點,利用一切有利機(jī)會對幼兒進(jìn)行安全宣教,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護(hù)的意識,有效防止了意外事故的發(fā)生。本學(xué)期有兩例幼兒在活動過程中摔傷,送醫(yī)院縫合,傷口都在2厘米之內(nèi),均屬一般事故。

保健室規(guī)范管理孩子每天的帶藥和存藥,藥品標(biāo)簽明確,存放安全。

衛(wèi)生宣傳與家長聯(lián)系工作:

根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情況,以《秋天是哮喘和感冒的好發(fā)季節(jié)》、《孩子發(fā)燒要吃退熱藥嗎?》、《反復(fù)腹痛有對策》、《防范兒童蕁麻疹》、《如何預(yù)防腸道傳染病》、《如何預(yù)防禽流感》、《秋天到,驅(qū)驅(qū)蟲》、《關(guān)于孩子的心理話題》、《冬季:預(yù)防孩子常見病》、《孩子離園時家長應(yīng)注意什么》等為題,從不同角度,適時宣傳安全衛(wèi)生保健知識,有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。

加強(qiáng)保育員和食堂人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),以《嬰幼兒常見傳染病的防治》、《幼兒在園各環(huán)節(jié)的安全教育》、《意外事故的處理》《幼兒園常用物品的消毒常規(guī)》、《食堂從業(yè)人員知識培訓(xùn)》等為題,分期培訓(xùn)保育員和食堂人員,有效提高了她們的自身素質(zhì)。培訓(xùn)時,讓保育員互相交流在各個環(huán)節(jié)中如幼兒洗手、進(jìn)食、入廁、入睡前后、離園前的整理等的經(jīng)驗,從而提高保育質(zhì)量,使幼兒得到更好的服務(wù)。

利用晨檢時間和電話經(jīng)常與家長聯(lián)系,對患有支氣管炎、扁桃體炎、上感、骨折、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度營養(yǎng)不良、中度以上肥胖的17位幼兒進(jìn)行保健家訪,及時了解他們在家的飲食、起居情況,指導(dǎo)并要求家長配合幼兒園共同做好幼兒衛(wèi)生保健工作。

其它工作:

認(rèn)真鉆研,大膽創(chuàng)新,經(jīng)常向上級婦幼保健部門請教,虛心接受他們的指導(dǎo)。注重提高自身素質(zhì),積極參加上級專業(yè)部門的衛(wèi)生專題培訓(xùn),接受新的信息和新的要求,提高自己的業(yè)務(wù)水平,配合各衛(wèi)生防治機(jī)構(gòu)完成工作。

按規(guī)范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統(tǒng)計分析評價工作。

及時參與處理應(yīng)急性事情,確保幼兒園地的衛(wèi)生安全工作有序進(jìn)行。

認(rèn)真完成園領(lǐng)導(dǎo)交派的其它臨時性任務(wù)。

衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文2

會議還就冬季學(xué)生上下學(xué)交通安全、師生冬季取暖安全和校園周邊安全等方面進(jìn)行了安排部署。

據(jù)悉,區(qū)教育局將于近日組成督查組,開展幼兒園食堂管理暨冬季校園安全專項檢查,確保會議精神傳達(dá)落實到位,全區(qū)廣大師生平安溫暖過冬。

幼兒園食品衛(wèi)生安全專題會議總結(jié)

昨(6)日,重慶市南岸區(qū)召開了2024年南岸區(qū)學(xué)前教育工作會。會議通報了2015-2016學(xué)年度南岸區(qū)學(xué)前教育發(fā)展情況,并部署了2016-2017學(xué)年度學(xué)前教育工作,會議強(qiáng)調(diào)要高度重視各幼兒園食品衛(wèi)生安全,加強(qiáng)監(jiān)管力度,保證孩子健康上學(xué)。

南岸區(qū)副區(qū)長莫裕全,區(qū)委宣傳部、區(qū)教委、區(qū)食藥監(jiān)分局、區(qū)發(fā)改委等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),及區(qū)教師進(jìn)修學(xué)院和區(qū)所有幼兒園負(fù)責(zé)人參加了此次會議。

南岸區(qū)教委副主任朱靜萍對2015-2016學(xué)年度學(xué)前教育工作進(jìn)行了總結(jié)。在2015-2016學(xué)年期間,南岸積極推進(jìn)實施第二期學(xué)前教育三年行動計劃,通過完善體制機(jī)制建設(shè),優(yōu)化資源配置,擴(kuò)大公益普惠,落實日常管理,實施課程建設(shè),促進(jìn)了各類型幼兒園更加規(guī)范、健康、可持續(xù)發(fā)展。

她指出,目前,南岸區(qū)具備辦學(xué)許可的幼兒園數(shù)量較上學(xué)年同期增加3所;在幼兒園管理上,全區(qū)通過推進(jìn)片區(qū)管理,逐步形成了“管理部門-片區(qū)管理-幼兒園管理”的三級管理網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)了對幼兒園辦園資質(zhì)、教師資格、辦園行為、保教質(zhì)量、安全管理等工作的監(jiān)督。

衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文3

幼兒園衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文

春秋季是麻疹、流腦 等各種呼吸道傳染病的高發(fā)期,大多數(shù)冬季傳染病通過空氣飛沫或接觸傳播。為了有效預(yù)防與控制傳染病的發(fā)生和蔓延,確保師幼健康,幼兒園教學(xué)秩序正常開展,結(jié)合上級有關(guān)的文件要求和我園的實際情況,現(xiàn)將我園有關(guān)傳染病(甲型h1n1流感、手足口病、艾滋病)等相關(guān)的防控工作總結(jié)如下:

領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)真落實

我園防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組積極開展檢查工作,完善防控預(yù)案,并通過加強(qiáng)幼兒的晨午檢,體溫測查,落實消毒隔高措施、增強(qiáng)師生防護(hù)等途徑,采取個人預(yù)防、幼兒園預(yù)防、家庭預(yù)防等相結(jié)合的辦法。沉著、科學(xué)有效地防范和應(yīng)對甲型h1n1流感、手足口病等疫情,確保師幼健康,保證幼兒園教學(xué)秩序正常開展。

全員參與,全面實施防控

首先,在園門口對幼兒進(jìn)行體溫檢測,觀察幼兒有無明顯癥狀。值日領(lǐng)導(dǎo)、值班人員、門衛(wèi)等工作人員每天在園門

口對來園的幼兒進(jìn)行體溫檢測,對體溫超過37.5%的幼兒進(jìn)行詢問觀察登記,并及時報告幼兒園園內(nèi)疫情負(fù)責(zé)人。

其次,抓好入園幼兒的晨檢工作。幼兒一入園,班級兩位老師就注意觀察孩子的精神狀況,對發(fā)熱、精神狀況不佳的`幼兒進(jìn)行密切地觀察,及時采取相應(yīng)的治療措施。若發(fā)現(xiàn)有幼兒出現(xiàn)相同癥狀時,園里要及時采取相應(yīng)的消毒隔離措施,并根據(jù)病情及時上報。

班級老師每天要對缺席幼兒及早查明原因。如因患傳染病請假,則要上報,兩位老師對園內(nèi)幼兒及時采取預(yù)防措施;如孩子在家庭里接觸傳染病人,家長要及時通知幼兒園。

堅持信息報告制度

實行日報告和零報告制度,每天上午10:00前,下午16:00前。教師向園內(nèi)疫情負(fù)責(zé)人報告班級情況,園內(nèi)疫情負(fù)責(zé)人再向上級領(lǐng)導(dǎo)部門報送(疫情信息報告單)。

堅持登記詢問制度,園內(nèi)門衛(wèi)對來園人員均進(jìn)行登記詢問工作,嚴(yán)格檢測體溫,嚴(yán)防病源體傳。

堅持做好宣全教育工作

充分利用班會、板報等多種形式進(jìn)行健康教育,教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。督促幼兒勤洗手、喝開水、吃熟食、常剪指甲、勤換衣服。要求班級開展衛(wèi)生方面的主題活動,讓孩子樹立起自我保護(hù)意識,掌握簡單的衛(wèi)生生活常識。

抓好衛(wèi)生,有效防范

班級內(nèi)每天定時開窗戶適度通風(fēng),保持空氣流通,讓陽光射入室內(nèi)。早晨來園后,先用有效濃度消毒液擦玩具柜及室內(nèi)家具、門把鎖等處。然后用清水擦試一遍,防止幼兒病從口入。

消毒工作是疾病預(yù)防工作的關(guān)鍵,幼兒園在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善消毒措施,對孩子的生活、活動空間采用開窗通風(fēng)和每日紫外線燈消毒,每天用消毒水拖地,幼兒的餐具、餐桌、毛巾、水杯等生活用具每天按要求消毒。定時把幼兒被褥清洗消毒。嚴(yán)把食物的采購、儲存、加工、烹調(diào)制作關(guān),不購買三無食品和變質(zhì)的食品,做到生熟分開、每餐有留樣。

加強(qiáng)日常工作保育,盡量避免帶孩子到人多的地方去,

幼兒園開展豐富多彩的戶外體育活動,增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。在膳食方面要加強(qiáng)營養(yǎng),讓孩子多吃蔬菜、水果。保證孩子充足的睡眠,根據(jù)氣候變化,隨時注意為幼兒增減衣服。鼓勵幼兒講究個人衛(wèi)生,做好個人防護(hù)。傳染病流行期間,盡量少去人群集中的公共場所。作為家長,要為孩子做好相應(yīng)的預(yù)防接種,如接種流感、肺炎等疫苗。

培訓(xùn)人員,積極應(yīng)對

加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生管理人員、食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。提高其衛(wèi)生防控知識和衛(wèi)生安全重要性的認(rèn)識。

總之,我園將嚴(yán)格按照國務(wù)院常務(wù)會議提出的,'高度重視,積極應(yīng)對、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的原則',積極爭取家長的最大支持配合,認(rèn)真做好防范甲型h1n1流感及其它傳染病的相關(guān)工作。

幼兒園衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文

安全教育是幼兒園教育永恒的話題,幼兒園是縱多幼兒集體生活的場所,老師深知安全工作的重要性,不予余力的做好安全工作?,F(xiàn)將安全教育工作總結(jié)如下:

為幼兒提供輕松愉快的安全環(huán)境。

教室、寢室每日通風(fēng)換氣、保持干凈,并閉窗消毒半小時;

保證桌椅的安全、衛(wèi)生;

每周清洗、消毒玩具;

保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;

及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。

戶外活動時,提醒幼兒活動要求,注意安全。檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,發(fā)現(xiàn)大型玩具有松了的螺絲釘,及時匯報,做到及時消除不安全的隱患,保障幼兒安全。

通過標(biāo)記,進(jìn)行潛移默化的教育。制作“有電,不要觸摸”、“不摸插頭開關(guān)”、“小聲說話”等圖標(biāo),提示幼兒:小心觸電,不玩插頭開關(guān),小聲說話、保護(hù)嗓子。

注意幼兒的細(xì)節(jié),教育幼兒不做有危險的事。不亂往嘴里放東西,以免小物體堵塞氣管。也不能將小東西塞到、鼻、耳中。常給幼兒剪指甲。

談話引導(dǎo),師幼共同制定規(guī)則,遵守規(guī)則。

我們開展了一系列的行為規(guī)則活動和安全主題活動,并利用日常生活中的突發(fā)事件,和幼兒探討、共同制定行為規(guī)則,使行為規(guī)則被幼兒接受,養(yǎng)成遵守規(guī)則的習(xí)慣。

把安全教育融入到教學(xué)活動中,牢固樹立幼兒的安全意識。

運用兒歌、故事向幼兒介紹外出游玩安全、乘車安全、交通規(guī)則等。

學(xué)會正確撥打特殊電話號碼:110、119、120,學(xué)習(xí)正確表述困難、得到營救。了解簡單的自救技能,通過消防演習(xí),學(xué)習(xí)自救。能背出父母的電話號碼,家庭住址等。

做好家長的安全工作。

衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文4

有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。

食品制作及餐間做到:

通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。

地面有無毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無積水。

粘貼有白色瓷磚墻裙。

天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網(wǎng)。

灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

對餐具做到:

有專人負(fù)責(zé)洗滌,消毒餐具。

設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

已消毒的餐具采取了保潔措施。

食堂衛(wèi)生人員方面做到:

食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查,并取得健康證

上班都要求穿戴工作衣帽,頭發(fā)不得外露

講究衛(wèi)生,不得留長指甲,不得戴戒指

不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物

在環(huán)境衛(wèi)生方面做到:

室內(nèi)水池加蓋上鎖

環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,無衛(wèi)生死角,無積灰

高有垃圾桶并加蓋,能及時清除

排污溝保持通暢

衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文5

層層落實傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任人:

總責(zé)任人:

具體責(zé)任人:

大班組責(zé)任人:

中班組責(zé)任人:

小班組責(zé)任人:

后勤組責(zé)任人:

各班責(zé)任人:班 長。

組織教職工特別是后勤人員學(xué)習(xí)《______食品衛(wèi)生法》、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。要求教職工提高責(zé)任意識,增強(qiáng)安全意識,做到警鐘長鳴,切實認(rèn)識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。

完善管理,提高服務(wù)質(zhì)量

制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度

共制定并上墻10個食品衛(wèi)生安全管理制度:即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調(diào)加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識與健康檢查制度》.

食堂衛(wèi)生管理

保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔,有“三防”措施,室內(nèi)無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛(wèi)生專人負(fù)責(zé),明確任務(wù),堅持做到:墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng),門窗干凈明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設(shè)施、設(shè)備和用具,不違規(guī)使用和強(qiáng)行工作;工作人員下班前認(rèn)真檢查門窗水電,防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保各項安全。

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食品采購、加工、存放管理

加強(qiáng)對食品采購、加工、存放等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家衛(wèi)生要求,采購時堅持索證索票,并進(jìn)行驗收登記。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;廚房內(nèi)設(shè)有專用洗刷水池,盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴(yán)格分開,擺放整齊,加工生、熟食品的砧板及刀具有明確標(biāo)志,嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜單日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害,教師要嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān),杜絕把過期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。禁止采購、加工制作和出售野生菌、四季豆、發(fā)芽土豆和涼拌菜。

個人衛(wèi)生管理

上崗人員都持有有效的衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證和健康證;嚴(yán)格檢查個人衛(wèi)生“四勤”關(guān):勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥,上班時必須到更衣室進(jìn)行更衣,摘除任何首飾,每天檢查食堂人員穿戴工作衣帽情況;加強(qiáng)有關(guān)健康知識和衛(wèi)生知識的學(xué)習(xí),增強(qiáng)防范意識,出現(xiàn)傳染性疾病時,立即隔離治療,待恢復(fù)健康后再回該崗位工作。

飲用水管理

生活飲用水二次供水堅持一年清洗兩次,每學(xué)期開學(xué)前請自來水廠人員進(jìn)行認(rèn)真清洗,水池加蓋加鎖。幼兒飲用衛(wèi)生達(dá)標(biāo)合格的云海山泉桶裝水。

幼兒園周邊管理

衛(wèi)生安全工作總結(jié)結(jié)尾怎么寫

精選結(jié)尾寫法示例:

1、南岸區(qū)教委主任李勁渝表示,2016-2017學(xué)年,全區(qū)將緊緊圍繞全面提高學(xué)前教育質(zhì)量這一核心主題,從多渠道擴(kuò)大學(xué)前教育資源、保障和進(jìn)一步加大財政性學(xué)前教育投入、加快建設(shè)公辦園和普惠園、完善0-6歲的學(xué)前教育體系、強(qiáng)化監(jiān)督管理和落實辦園規(guī)范,從清理整頓無證園等方面出發(fā),大力促進(jìn)學(xué)前教育事業(yè)改革發(fā)展。

2、家長是孩子的第一任老師,也是安全教育的重要指導(dǎo)者。加強(qiáng)幼兒的教育首先就要加強(qiáng)家長的安全意識。為此,在周教育活動計劃中我們給家長發(fā)溫馨提示,宣傳交通安全、校園安全、飲食安全等知識,配合好幼兒園做好安全防范工作。讓家長配合班級安全教育活動的開展,告訴幼兒一些安全知識以及一些防范措施。家園合作,充分利用家園專欄,班級博客,向家長宣傳安全教育,達(dá)成家園共識,引起共鳴。

3、幼兒園周邊無快餐店、燒烤店、餐飲店,配合工商、衛(wèi)生監(jiān)督等部門對冷飲店、副食品店銷售的冷飲、糖果糕點進(jìn)行監(jiān)督檢查,禁止不合格食品出售給幼兒。3

4、3、高有垃圾桶并加蓋,能及時清除4、排污溝保持通暢存在問題是:由于我校場地有限,房屋殘舊,待村委撥款到位后,立即動工改建。

5、本學(xué)期衛(wèi)生保健工作取得了一定的成績,但在接送卡使用方面和幼兒在安全意識、安全常規(guī)方面,如上下樓梯、戶外活動等環(huán)節(jié)還有待各位老師配合管理,真正做到優(yōu)質(zhì)、溫暖、平安、陽光。

衛(wèi)生安全工作總結(jié)怎么寫

幼兒園食品衛(wèi)生安全專題會議總結(jié)為進(jìn)一步明確甘州區(qū)幼兒園園長食品安全管理主體責(zé)任,切實規(guī)范幼兒園食堂管理,10月27日上午,甘州區(qū)教育局召開全區(qū)幼兒園食品安全工作會議。會議由區(qū)教育局副局長王幼華主持,全區(qū)各中小學(xué)分管安全工作的副校長,各級各類幼兒園園長近150人參加了會議。會上,王幼華副局長通報了堿灘鎮(zhèn)中心幼兒園食品質(zhì)量差的問題和對相關(guān)人員的`處理情況,并從提高幼兒食品質(zhì)量和安全、優(yōu)化飲食食譜,加強(qiáng)食堂監(jiān)督管理、配齊配強(qiáng)從業(yè)人員等方面從嚴(yán)進(jìn)行了詳細(xì)的要求。他指出,做好幼兒園食品安全工作,關(guān)系全區(qū)近1.5萬名
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