飲食文化節(jié)的策劃書(shū) 篇1
閱讀小貼士：篇1共計(jì)1757個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)5分鐘，朗讀需要9分鐘，中速朗讀12分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要16分鐘，本模板有297位用戶喜歡。
一、前言
中華美食源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系更是繚人胃口，四海學(xué)子聚之暨大，飲食文化更是多彩多色。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn)，此次是以精美，淡雅，高品位的江南美食為主體，使全校師生及所邀嘉賓體驗(yàn)煙雨江南的迷人風(fēng)情。
二、美食文化節(jié)概況
1、主題：文化飄香，煙雨江南，
2、美食節(jié)吉祥物：暨南大學(xué)珠海學(xué)院___風(fēng)俗學(xué)社吉祥物
3、活動(dòng)內(nèi)容和組織方式：
1）江南文化民俗展示：以圖片，dv，表演形式進(jìn)行。圖片及dv在主場(chǎng)館內(nèi)外以及文化廣場(chǎng)，小羅馬廣場(chǎng)擺放展示，民俗表演在開(kāi)幕式上作為開(kāi)幕表演。
2）食神大賽：活動(dòng)前期接受全校范圍內(nèi)廣泛報(bào)名，小組報(bào)名（每隊(duì)不超過(guò)8人），各參賽隊(duì)必須有自己的隊(duì)名，菜式名，除爐具外，烹飪?cè)虾推渌骶哂蓞①惤M自備。我們將通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，再根據(jù)實(shí)際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。同時(shí)邀請(qǐng)珠海其他高校派代表隊(duì)參加。參賽菜肴此次以江南美食為主。
3）極致體驗(yàn)：邀請(qǐng)_酒樓、__閣，__酒樓大廚帶來(lái)10道江南名菜，食神大賽獲獎(jiǎng)?wù)呒艾F(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)抽出的十位幸運(yùn)者（憑入場(chǎng)券編號(hào)抽獎(jiǎng)）將得到品嘗機(jī)會(huì)。
4）無(wú)限回憶：后續(xù)攝影，美文比賽（不限名額），作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。賽后將分別評(píng)出一，二，三等獎(jiǎng)，并在本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站，珠海日?qǐng)?bào)上刊登發(fā)表。
三、活動(dòng)流程
1、第一期宣傳（_月_日）
展開(kāi)橫幅，海報(bào)，傳單（內(nèi)附一張贈(zèng)票）宣傳
2、第二期宣傳（_月_日）
橫幅，海報(bào)，傳單，網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)，廣播，電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報(bào)名表
接受食神大賽，及開(kāi)幕表演隊(duì)伍報(bào)名。
4、發(fā)請(qǐng)柬邀請(qǐng)嘉賓（_月1_日）
邀請(qǐng)包括我校各校區(qū)和外校的嘉賓，_酒樓、__閣，__酒樓大廚，評(píng)委以及其他高校代表隊(duì)。
5、確定參賽隊(duì)伍名單，主持人，表演隊(duì)伍及現(xiàn)場(chǎng)工作人員（_月_日）
6、準(zhǔn)備階段（_月_日-_日）準(zhǔn)備活動(dòng)當(dāng)日所需器材和物資，布置場(chǎng)地
7、活動(dòng)正式開(kāi)始（_月_日）
8、照片,dv,文章征集
參加攝影及征文大賽的同學(xué)于_月_日晚9：30——11：00將自己的作品到社團(tuán)辦公室
9、后期宣傳（_月_日）
展板公布結(jié)果，活動(dòng)照片以及攝影大賽獲獎(jiǎng)作品，獲獎(jiǎng)文章獲獎(jiǎng)dv在本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站，珠海日?qǐng)?bào)上刊登發(fā)表，獲獎(jiǎng)
四、當(dāng)天活動(dòng)具體安排
7：00工作人員檢查場(chǎng)地設(shè)備
9：00參賽隊(duì)伍入場(chǎng)作好準(zhǔn)備。
9：30美食節(jié)開(kāi)幕式，請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)主持講話，并安排表演
12：00評(píng)委開(kāi)始到每個(gè)攤位試吃，參賽的隊(duì)伍可以向評(píng)委介紹自己的菜式及特色（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味）。
12：30評(píng)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)
13：00極致體驗(yàn)開(kāi)始，由所邀大廚介紹所帶來(lái)的10道江南名菜的歷史文化口感等，主持人在號(hào)碼箱內(nèi)抽出十位幸運(yùn)者與食神比賽獲勝者共同品嘗。
13：30宣布本屆美食節(jié)結(jié)束
20：00~20：30沒(méi)獲獎(jiǎng)的參賽負(fù)責(zé)人帶上學(xué)生證到社團(tuán)辦公室領(lǐng)取榮譽(yù)獎(jiǎng)狀
五、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
2）評(píng)比根據(jù)評(píng)分（總分100分）和參賽隊(duì)所得投票之和
（評(píng)委平均分/平均分的最高分）_40%+（券數(shù)/最高券數(shù)）_60%
最佳人氣獎(jiǎng)根據(jù)投票數(shù)。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
略
七、媒介操作：
1、珠海電臺(tái)10秒廣告，開(kāi)幕前5天播放。
2、活動(dòng)宣傳dm共2000份；前3天于《珠海晚報(bào)》夾帶。
3、活動(dòng)宣傳dm共1000份，開(kāi)幕前十天于校內(nèi)。
4、邀請(qǐng)珠海電視臺(tái)，珠海電臺(tái)等電子媒體的美食專欄節(jié)目作采訪報(bào)道。
5、本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站進(jìn)行一個(gè)月大規(guī)模宣傳。本社網(wǎng)站開(kāi)設(shè)長(zhǎng)期宣傳欄目。
八、獲取贊助
1、活動(dòng)冠名權(quán)：該活動(dòng)將以贊助公司命名（包括所有活動(dòng)內(nèi)容）。例：屈臣氏煙雨江南美食文化節(jié)。
2、活動(dòng)背景：將在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛以贊助公司命名的活動(dòng)標(biāo)題，并懸掛公司的標(biāo)志等。
3、宣傳過(guò)程附帶：橫幅宣傳，傳單宣傳，海報(bào)宣傳，選票宣傳中注明本活動(dòng)由贊助公司贊助，還可以印有公司標(biāo)志及適當(dāng)?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。
4、調(diào)查問(wèn)卷：我們將應(yīng)贊助公司的要求，向?qū)W生宿舍派發(fā)問(wèn)卷調(diào)查，并保證回收率，包括對(duì)公司的了解認(rèn)識(shí)，購(gòu)買(mǎi)意向，有關(guān)意見(jiàn)等等，以助贊助公司了解消費(fèi)者情況。
5、頒獎(jiǎng)儀式：活動(dòng)高潮將請(qǐng)贊助公司代表為參與者頒發(fā)獎(jiǎng)品以及發(fā)表講話。
6、校內(nèi)促銷：我們將應(yīng)贊助公司需求，選擇最佳時(shí)間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進(jìn)行產(chǎn)品展銷會(huì)或產(chǎn)品促銷會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行銷售。(需另外租用場(chǎng)地,場(chǎng)地費(fèi)另計(jì))。另外,活動(dòng)過(guò)程中,所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝。
7、在學(xué)?？锟敲朗彻?jié)的后期宣傳時(shí)刊登贊助公司的廣告（費(fèi)用另計(jì)）。在學(xué)校社團(tuán)網(wǎng)站上刊登廣告（費(fèi)用另計(jì)）
飲食文化節(jié)的策劃書(shū) 篇2
閱讀小貼士：篇2共計(jì)1184個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)3分鐘，朗讀需要6分鐘，中速朗讀8分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要11分鐘，本模板有249位用戶喜歡。
校園飲食文化節(jié)的策劃書(shū)
為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)的飲食文化，倡導(dǎo)我校同學(xué)養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣，進(jìn)一步推動(dòng)校園文化建設(shè)，構(gòu)建溫馨和諧的生活氛圍,同時(shí)為喜迎山西大學(xué)建校110周年，校團(tuán)委、后勤管理處、飲食服務(wù)中心、校學(xué)生會(huì)將聯(lián)合策劃舉辦山西大學(xué)第六屆校園飲食文化節(jié)系列活動(dòng)，現(xiàn)將具體事宜通知如下：
一 活動(dòng)背景
中華民族自古就有著“民以食為天”的佳話，飲食又與人們的生活息息相關(guān)，為傳承弘揚(yáng)中華民族博大精深的飲食文化，豐富同學(xué)們的校園生活，推動(dòng)校園和諧文化的建設(shè)，在校團(tuán)委學(xué)生會(huì)與后勤處的支持下，校團(tuán)委學(xué)生會(huì)權(quán)益部開(kāi)展“第五屆校園飲食文化節(jié)”活動(dòng)。正所謂，問(wèn)廚盤(pán)天地，誰(shuí)“煮”沉浮？
二 活動(dòng)目的
通過(guò)開(kāi)展校園飲食文化節(jié)，宣傳飲食文化知識(shí)，弘揚(yáng)中華民族博大精深的飲食文化，提高同學(xué)們對(duì)飲食文化的了解；為同學(xué)們展示交流廚技提供一個(gè)平臺(tái)，培養(yǎng)同學(xué)的實(shí)際動(dòng)手能力，寓樂(lè)于學(xué)，寓樂(lè)于做，品味烹飪的酸甜苦辣；活躍校園文化氣氛，豐富同學(xué)們的課余生活，推動(dòng)我院校園文化的建設(shè)。
三 活動(dòng)主題
“食”尚健康，誰(shuí)“煮”沉浮？
四 活動(dòng)開(kāi)展
現(xiàn)場(chǎng)布置：2024年05月09日上午8：00——11：30
2. 各系代表隊(duì)比賽區(qū)布置：2024年05月09日上午12：30——01：30
3. 活動(dòng)時(shí)間：2024年05月09日下午2：30——5：00
4. 活動(dòng)地點(diǎn)：莆田學(xué)院中區(qū)校行政辦公樓前
5. 嘉賓評(píng)委：校團(tuán)委學(xué)生會(huì)，后勤處相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，專業(yè)廚師代表
6. 活動(dòng)流程：
① 開(kāi)場(chǎng)秀，舞動(dòng)中華：舞獅（下午2：30開(kāi)始，表演時(shí)間長(zhǎng)3—4分鐘）
② 主持人出場(chǎng),進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白（大致內(nèi)容如下）
一 活動(dòng)的性質(zhì)：主辦：
校團(tuán)委 校餐飲服務(wù)中心
承辦：校團(tuán)委學(xué)生會(huì)權(quán)益部
二 介紹嘉賓以及評(píng)委 特邀嘉賓：）
特邀評(píng)委：
三 逐一介紹各個(gè)院系代表隊(duì),并讓各系代表自己說(shuō)出自己的口號(hào)。（順序要提前寫(xiě)好）
四 介紹下今年第五屆校園飲食文化節(jié)的兩大特色：
飲食文化作品展 展區(qū)的位置
綠色菜肴：以綠色為主色調(diào)，強(qiáng)調(diào)綠色健康，給人以視覺(jué)上的沖擊
五 介紹校校外餐廳大眾快餐廳，會(huì)場(chǎng)四周有燈謎，猜中燈謎到兌獎(jiǎng)區(qū)（介紹下兌獎(jiǎng)區(qū)的 位置）有精美的禮品。
③ 進(jìn)行一個(gè)才藝秀：體育系的.健美操（表演時(shí)長(zhǎng)：3分鐘左右）
④ 主持人出場(chǎng)宣讀評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),以及烹飪大賽的規(guī)則,(時(shí)間的限定（如下第六點(diǎn)黑字部分） 只有在宣布比賽開(kāi)始后，各隊(duì)代表才能動(dòng)手，否則進(jìn)行扣分處理)
⑤ 領(lǐng)導(dǎo)代表宣布比賽開(kāi)始。（3：00）
⑥ 具體大賽時(shí)間的限定及活動(dòng)安排
宣布比賽正式開(kāi)始，烹飪大賽的時(shí)間持續(xù)為一個(gè)小時(shí)。
第一道菜為自選題材，必須在25分鐘內(nèi)完成，限定時(shí)間到時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)有鼓聲提醒，
第一次提醒：當(dāng)離第一道菜限定時(shí)間還有兩分鐘時(shí)，擊鼓兩次，
第二次提醒：當(dāng)?shù)谝坏啦吮荣愊薅ǖ臅r(shí)間到時(shí)，再次擊鼓15秒。超出時(shí)間會(huì)有工作人員進(jìn)行登記扣分，同時(shí)只有在一半或一半以上參賽者隊(duì)完成第一道方可進(jìn)行評(píng)分，到時(shí)工作人員會(huì)具體安排。 第一道菜開(kāi)始的時(shí)候，穿插才藝秀和一個(gè)游戲，當(dāng)工作人員通知主持人第一道評(píng)分開(kāi) 始時(shí)，游戲或才藝秀應(yīng)當(dāng)暫?；蛱崆敖Y(jié)束。
游戲：吃香蕉大賽，介紹游戲規(guī)則，游戲時(shí)間長(zhǎng)在5—6分鐘之間。<現(xiàn)場(chǎng)工作人員會(huì)以最快速度將比賽所需物品準(zhǔn)備到場(chǎng)，比賽開(kāi)始以哨聲為準(zhǔn)。接著 才藝秀：舞蹈《韓國(guó)勁舞》時(shí)長(zhǎng)4分鐘
小提琴獨(dú)奏《梁?！窌r(shí)長(zhǎng)4分鐘 游戲才藝秀結(jié)束后，開(kāi)始評(píng)分，個(gè)院系代表分別介紹自己的菜品。 現(xiàn)場(chǎng)的計(jì)分人員會(huì)逐一將各系第一道菜的得分送至主持人，主持人進(jìn)行宣讀（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）
第一道菜評(píng)分全都完成后，主持人宣布第二道菜開(kāi)工（工作人員會(huì)通知），只有在宣布 開(kāi)始后，參賽者方可動(dòng)手準(zhǔn)備，同樣現(xiàn)場(chǎng)有工作人員進(jìn)行登記扣分。時(shí)間3：40左右
第二道菜為“綠色菜肴”，必須在比賽25分鐘內(nèi)完成，同樣限定時(shí)間到時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)有鼓聲 提醒，提醒方式與第一道菜方式一樣。超出時(shí)間會(huì)有工作人員進(jìn)行登記扣分，同時(shí)只有在一半或一半以上參賽者隊(duì)完成第二道方可進(jìn)行評(píng)分。
第二道菜開(kāi)始的時(shí)候，穿插才藝秀和一個(gè)游戲，當(dāng)工作人員通知主持人第二道評(píng)分開(kāi) 始時(shí)，游戲或才藝秀應(yīng)當(dāng)暫?；蛱崆敖Y(jié)束。 才藝秀：獨(dú)唱《月滿西樓》時(shí)長(zhǎng)3分鐘
二胡獨(dú)奏《良宵》時(shí)長(zhǎng)4分鐘 游戲：袋鼠跳（假定當(dāng)才藝秀表演完后，評(píng)分開(kāi)始，者這個(gè)游戲就先不玩） 游戲才藝秀結(jié)束后，開(kāi)始評(píng)分，個(gè)院系代表分別介紹自己的菜品。 現(xiàn)場(chǎng)的計(jì)分人員會(huì)逐一將各系第二道菜的得分送至主持人，主持人進(jìn)行宣讀（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）
水果拼盤(pán) 沒(méi)有具體時(shí)間的限定 只要在第二道菜評(píng)分結(jié)束之前完成即可。
第二道菜評(píng)分結(jié)束后，直接進(jìn)入水果拼盤(pán)的評(píng)分（工作人員會(huì)將得分送至主持人）
此時(shí)時(shí)間大致為下午4：25左右 水果拼盤(pán)評(píng)分完畢后，評(píng)分工作全都完成后，工作人員進(jìn)行具體統(tǒng)計(jì)排名，由主持人宣 布烹飪大賽結(jié)束，現(xiàn)場(chǎng)擊鼓30秒。
接著進(jìn)行最后的才藝表演。（利用工作人員進(jìn)行總分統(tǒng)計(jì)的空擋） 才藝秀：薩克斯獨(dú)奏《上海灘》4分鐘以內(nèi)
多人合唱歌曲《天路》3分鐘左右 才藝秀表演結(jié)束后但工作人員總分沒(méi)有統(tǒng)計(jì)出來(lái)，根據(jù)情況，添加游戲或者現(xiàn)場(chǎng)氣氛的維持，或者完成袋鼠跳的游戲。
統(tǒng)分完成，宣布比賽結(jié)果，進(jìn)行頒獎(jiǎng) 頒獎(jiǎng)人員安排（暫定）
一等獎(jiǎng) 校團(tuán)委副書(shū)記林萍蘭
二等獎(jiǎng) 校餐飲服務(wù)中心主任 柯志松 校后勤處干部 洪琛
三等獎(jiǎng) 校團(tuán)委學(xué)生會(huì)干部 林欣老師 校內(nèi)餐廳廚師代表
最佳組織獎(jiǎng)，最具創(chuàng)意獎(jiǎng)（暫定）
⑦ 頒獎(jiǎng)結(jié)束 請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的同學(xué)品嘗各系的佳作。（讓同學(xué)們注意安全）
五 活動(dòng)比賽內(nèi)容（對(duì)參賽者的要求）作為參考
1飲食文化作品展：各系代表出一份作品，內(nèi)容與中華民族飲食文化相掛鉤，形式不限 書(shū)法，繪畫(huà)，雕刻等。參與到最佳組織獎(jiǎng)，最具創(chuàng)意獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選。
2 才藝秀：各系代表出一至兩個(gè)才藝表演，由校團(tuán)委學(xué)生會(huì)權(quán)益部進(jìn)行篩選，最后確定出演節(jié)目，參與到最佳組織獎(jiǎng)，最具創(chuàng)意獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選。
3 烹飪大賽：共兩道熱菜，第一道熱菜為自選題不限制材料，并配以題目和解說(shuō)詞。第二道菜必需符合“綠色菜肴”這一主題，菜色以綠色為主要色調(diào)，強(qiáng)調(diào)綠色健康，同時(shí)并配以題目和解說(shuō)詞。
4 水果拼盤(pán)：各系代表出一個(gè)水果拼盤(pán)要求時(shí)尚創(chuàng)新，獨(dú)特，并配以題目和解說(shuō)詞，解說(shuō)內(nèi)容包括用材，意義等。
六 獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)）
1一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)三名 頒發(fā)證書(shū)，以及相應(yīng)的獎(jiǎng)品。（根據(jù)總分的高低進(jìn)行排名） 總分即=第一道的最終成績(jī)+第二道的最終成績(jī)+水果拼盤(pán)的成績(jī)
2 最具組織獎(jiǎng)一名 （根據(jù)各系活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的準(zhǔn)備，現(xiàn)場(chǎng)的布置，口號(hào)的統(tǒng)一響亮度，文化作品展，以及才藝秀，整個(gè)活動(dòng)的組織） 3 最具創(chuàng)意獎(jiǎng)一名 （文化作品展的創(chuàng)意度，水果拼盤(pán)的創(chuàng)意分）
七 評(píng)獎(jiǎng)方案（大致講下即可）
所有作品現(xiàn)場(chǎng)打分。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：第一道菜100分（菜名10分，圖案20分，顏色10分， 味道20分，口感20分，講解20分）
第二道菜“綠色菜肴”100分（菜名10分，圖案20分，顏色20分，味道20分，口感10分，講解20分）水果拼盤(pán)100分
飲食文化節(jié)的策劃書(shū) 篇3
閱讀小貼士：篇3共計(jì)795個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)2分鐘，朗讀需要4分鐘，中速朗讀6分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要8分鐘，本模板有192位用戶喜歡。
為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)的飲食文化，倡導(dǎo)我校同學(xué)養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣，進(jìn)一步推動(dòng)校園文化建設(shè)，構(gòu)建溫馨和諧的生活氛圍,同時(shí)為喜迎山西大學(xué)建校110周年，校團(tuán)委、后勤管理處、飲食服務(wù)中心、校學(xué)生會(huì)將聯(lián)合策劃舉辦山西大學(xué)第六屆校園飲食文化節(jié)系列活動(dòng)，現(xiàn)將具體事宜通知如下：
一、活動(dòng)主題：弘揚(yáng)飲食文化 構(gòu)建和諧校園
二、校園飲食文化節(jié)主要內(nèi)容
1、“弘揚(yáng)飲食文化，構(gòu)建和諧校園”山西大學(xué)第六屆校園飲食文化節(jié)啟動(dòng)儀式
3月31日上午10:00在令德餐廳前，由校學(xué)生會(huì)、各學(xué)院學(xué)生會(huì)代表準(zhǔn)時(shí)參加開(kāi)幕式。
2、品人生酸甜苦辣，展自我青春風(fēng)采“非常廚房”學(xué)生廚藝大賽
3月31日下午16:00-18:00由各學(xué)院代表隊(duì)(限6人)分別參加廚藝大賽特色菜組、果蔬拼盤(pán)組的比賽，集中展示同學(xué)們燜、燴、燉、蒸、煮等方面的高超廚藝。提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
3、感受時(shí)尚，品味生活“魔幻”diy蛋糕創(chuàng)意大賽
4月1日上午9:00-11:30由各學(xué)院代表隊(duì)(限4人)參加蛋糕制作大賽，展示青年學(xué)子風(fēng)采，感受時(shí)尚、品味生活。
4、用影視詮釋生活，用美食筑就溝通“飲食影食”生活攝影展
3月31日-4月1日全程展覽從同學(xué)們中征集的優(yōu)秀攝影作品，培養(yǎng)同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪胁蹲矫赖哪芰?，提高審美情趣?/p>
5、品香茗，話人生“飄香”茶道表演
4月1日上午9:00-11:30邀請(qǐng)專業(yè)茶藝師在令德餐廳為同學(xué)們講解茶文化的有關(guān)知識(shí)，讓同學(xué)們學(xué)會(huì)如何品茶，提升道德修養(yǎng)，陶冶情操。
6、品飲食文化，話健康生活“學(xué)子面對(duì)面”學(xué)生代表交流會(huì)
4月1日下午19:00-21:00邀請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部部長(zhǎng)及學(xué)生代表在文瀛三層會(huì)議室召開(kāi)飲食文化節(jié)主題交流會(huì)，進(jìn)一步發(fā)掘飲食文化，共同倡導(dǎo)安全飲食，以促進(jìn)同學(xué)們健康、高品質(zhì)的生活。
三、活動(dòng)具體要求
1、請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)選派10名代表、校會(huì)各部選派10名代表準(zhǔn)時(shí)參加開(kāi)幕式。
2、請(qǐng)將廚藝大賽報(bào)名表以及攝影展作品電子版于3月18日(周日)下午6:00前發(fā)至校學(xué)生會(huì)生活部郵箱：。
希望各學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)接此通知后，高度重視，廣泛宣傳，引導(dǎo)廣大青年學(xué)生積極參與，按照通知要求落實(shí)相關(guān)工作。
飲食文化節(jié)的策劃書(shū) 篇4
閱讀小貼士：篇4共計(jì)828個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)3分鐘，朗讀需要5分鐘，中速朗讀6分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要8分鐘，本模板有123位用戶喜歡。
關(guān)于校園飲食文化節(jié)活動(dòng)策劃案
為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)的飲食文化，倡導(dǎo)我校同學(xué)養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣，進(jìn)一步推動(dòng)校園文化建設(shè)，構(gòu)建溫馨和諧的生活氛圍,同時(shí)為喜迎山西大學(xué)建校110周年，校團(tuán)委、后勤管理處、飲食服務(wù)中心、校學(xué)生會(huì)將聯(lián)合策劃舉辦山西大學(xué)第六屆校園飲食文化節(jié)系列活動(dòng)，現(xiàn)將具體事宜通知如下：
一、活動(dòng)主題：弘揚(yáng)飲食文化構(gòu)建和諧校園
二、校園飲食文化節(jié)主要內(nèi)容
1、“弘揚(yáng)飲食文化，構(gòu)建和諧校園”山西大學(xué)第六屆校園飲食文化節(jié)啟動(dòng)儀式
3月31日上午10:00在令德餐廳前，由校學(xué)生會(huì)、各學(xué)院學(xué)生會(huì)代表準(zhǔn)時(shí)參加開(kāi)幕式。
2、品人生酸甜苦辣，展自我青春風(fēng)采“非常廚房”學(xué)生廚藝大賽
3月31日下午16:00-18:00由各學(xué)院代表隊(duì)（限6人）分別參加廚藝大賽特色菜組、果蔬拼盤(pán)組的比賽，集中展示同學(xué)們燜、燴、燉、蒸、煮等方面的高超廚藝。提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
3、感受時(shí)尚，品味生活“魔幻”diy蛋糕創(chuàng)意大賽
4月1日上午9:00-11:30由各學(xué)院代表隊(duì)（限4人）參加蛋糕制作大賽，展示青年學(xué)子風(fēng)采，感受時(shí)尚、品味生活。
4、用影視詮釋生活，用美食筑就溝通“飲食影食”生活攝影展
3月31日-4月1日全程展覽從同學(xué)們中征集的優(yōu)秀攝影作品，培養(yǎng)同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪胁蹲矫赖腵能力，提高審美情趣。
5、品香茗，話人生“飄香”茶道表演
4月1日上午9:00-11:30邀請(qǐng)專業(yè)茶藝師在令德餐廳為同學(xué)們講解茶文化的有關(guān)知識(shí)，讓同學(xué)們學(xué)會(huì)如何品茶，提升道德修養(yǎng)，陶冶情操。
6、品飲食文化，話健康生活“學(xué)子面對(duì)面”學(xué)生代表交流會(huì)
4月1日下午19:00-21:00邀請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部部長(zhǎng)及學(xué)生代表在文瀛三層會(huì)議室召開(kāi)飲食文化節(jié)主題交流會(huì)，進(jìn)一步發(fā)掘飲食文化，共同倡導(dǎo)安全飲食，以促進(jìn)同學(xué)們健康、高品質(zhì)的生活。
三、活動(dòng)具體要求
1、請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)選派10名代表、校會(huì)各部選派10名代表準(zhǔn)時(shí)參加開(kāi)幕式。
2、請(qǐng)將廚藝大賽報(bào)名表以及攝影展作品電子版于3月18日（周日）下午6:00前發(fā)至校學(xué)生會(huì)生活部郵箱：。
希望各學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)接此通知后，高度重視，廣泛宣傳，引導(dǎo)廣大青年學(xué)生積極參與，按照通知要求落實(shí)相關(guān)工作。
山西大學(xué)學(xué)生會(huì)
二〇一_年一月五日
飲食文化節(jié)的策劃書(shū) 篇5
閱讀小貼士：篇5共計(jì)1963個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)5分鐘，朗讀需要10分鐘，中速朗讀14分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要18分鐘，本模板有254位用戶喜歡。
飲食文化節(jié)的活動(dòng)策劃書(shū)
一、前言
中華美食源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系更是繚人胃口，四海學(xué)子聚之暨大，飲食文化更是多彩多色。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn)，此次是以精美，淡雅，高品位的江南美食為主體，使全校師生及所邀嘉賓體驗(yàn)煙雨江南的迷人風(fēng)情。
二、美食文化節(jié)概況
1、主題：文化飄香，煙雨江南，
2、美食節(jié)吉祥物：暨南大學(xué)珠海學(xué)院___風(fēng)俗學(xué)社吉祥物
3、活動(dòng)內(nèi)容和組織方式：
1）江南文化民俗展示：以圖片，dv，表演形式進(jìn)行。圖片及dv在主場(chǎng)館內(nèi)外以及文化廣場(chǎng)，小羅馬廣場(chǎng)擺放展示，民俗表演在開(kāi)幕式上作為開(kāi)幕表演。
2）食神大賽：活動(dòng)前期接受全校范圍內(nèi)廣泛報(bào)名，小組報(bào)名（每隊(duì)不超過(guò)8人），各參賽隊(duì)必須有自己的隊(duì)名，菜式名，除爐具外，烹飪?cè)虾推渌骶哂蓞①惤M自備。我們將通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，再根據(jù)實(shí)際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。同時(shí)邀請(qǐng)珠海其他高校派代表隊(duì)參加。參賽菜肴此次以江南美食為主。
3）極致體驗(yàn)：邀請(qǐng)_酒樓、__閣，__酒樓大廚帶來(lái)10道江南名菜，食神大賽獲獎(jiǎng)?wù)呒艾F(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)抽出的十位幸運(yùn)者（憑入場(chǎng)券編號(hào)抽獎(jiǎng)）將得到品嘗機(jī)會(huì)。
4）無(wú)限回憶：后續(xù)攝影，美文比賽（不限名額），作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。賽后將分別評(píng)出一，二，三等獎(jiǎng)，并在本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站，珠海日?qǐng)?bào)上刊登發(fā)表。
三、活動(dòng)流程
1、第一期宣傳（_月_日）
展開(kāi)橫幅，海報(bào)，傳單（內(nèi)附一張贈(zèng)票）宣傳
2、第二期宣傳（_月_日）
橫幅，海報(bào)，傳單，網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)，廣播，電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報(bào)名表
3、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名（_月_、_日中午11：10-12：45，下午5：00-6：00）
接受食神大賽，及開(kāi)幕表演隊(duì)伍報(bào)名。
4、發(fā)請(qǐng)柬邀請(qǐng)嘉賓（_月1_日）
邀請(qǐng)包括我校各校區(qū)和外校的嘉賓，_酒樓、__閣，__酒樓大廚，評(píng)委以及其他高校代表隊(duì)。
5、確定參賽隊(duì)伍名單，主持人，表演隊(duì)伍及現(xiàn)場(chǎng)工作人員（_月_日）
6、準(zhǔn)備階段（_月_日-_日）準(zhǔn)備活動(dòng)當(dāng)日所需器材和物資，布置場(chǎng)地
7、活動(dòng)正式開(kāi)始（_月_日）
8、照片,dv,文章征集
參加攝影及征文大賽的同學(xué)于_月_日晚9：30——11：00將自己的'作品到社團(tuán)辦公室
9、后期宣傳（_月_日）
展板公布結(jié)果，活動(dòng)照片以及攝影大賽獲獎(jiǎng)作品，獲獎(jiǎng)文章獲獎(jiǎng)dv在本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站，珠海日?qǐng)?bào)上刊登發(fā)表，獲獎(jiǎng)
四、當(dāng)天活動(dòng)具體安排
7：00工作人員檢查場(chǎng)地設(shè)備
9：00參賽隊(duì)伍入場(chǎng)作好準(zhǔn)備。
9：30美食節(jié)開(kāi)幕式，請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)主持講話，并安排表演
10：00——12：30食神大賽，參賽者自主制作時(shí)間，同學(xué)可以去試吃他們的食品，并為喜愛(ài)的隊(duì)伍投票（參賽隊(duì)伍可于比賽開(kāi)始前在宿舍或其他地方自行制作，待比賽開(kāi)始時(shí)展示。）比賽進(jìn)行的過(guò)程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對(duì)自己的隊(duì)伍進(jìn)行宣傳。
12：00評(píng)委開(kāi)始到每個(gè)攤位試吃，參賽的隊(duì)伍可以向評(píng)委介紹自己的菜式及特色（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味）。
12：30評(píng)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)
13：00極致體驗(yàn)開(kāi)始，由所邀大廚介紹所帶來(lái)的10道江南名菜的歷史文化口感等，主持人在號(hào)碼箱內(nèi)抽出十位幸運(yùn)者與食神比賽獲勝者共同品嘗。
13：30宣布本屆美食節(jié)結(jié)束
20：00~20：30沒(méi)獲獎(jiǎng)的參賽負(fù)責(zé)人帶上學(xué)生證到社團(tuán)辦公室領(lǐng)取榮譽(yù)獎(jiǎng)狀
五、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1）本次活動(dòng)評(píng)出食神1名，食仙4名，食圣6名，最高人氣獎(jiǎng)2名。
2）評(píng)比根據(jù)評(píng)分（總分100分）和參賽隊(duì)所得投票之和
（評(píng)委平均分/平均分的最高分）_40%+（券數(shù)/最高券數(shù)）_60%
最佳人氣獎(jiǎng)根據(jù)投票數(shù)。
dv、攝影大賽，征文大賽分別評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
略
七、媒介操作：
1、珠海電臺(tái)10秒廣告，開(kāi)幕前5天播放。
2、活動(dòng)宣傳dm共2000份；前3天于《珠海晚報(bào)》夾帶。
3、活動(dòng)宣傳dm共1000份，開(kāi)幕前十天于校內(nèi)。
4、邀請(qǐng)珠海電視臺(tái)，珠海電臺(tái)等電子媒體的美食專欄節(jié)目作采訪報(bào)道。
5、本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站進(jìn)行一個(gè)月大規(guī)模宣傳。本社網(wǎng)站開(kāi)設(shè)長(zhǎng)期宣傳欄目。
八、獲取贊助
1、活動(dòng)冠名權(quán)：該活動(dòng)將以贊助公司命名（包括所有活動(dòng)內(nèi)容）。例：屈臣氏煙雨江南美食文化節(jié)。
2、活動(dòng)背景：將在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛以贊助公司命名的活動(dòng)標(biāo)題，并懸掛公司的標(biāo)志等。
3、宣傳過(guò)程附帶：橫幅宣傳，傳單宣傳，海報(bào)宣傳，選票宣傳中注明本活動(dòng)由贊助公司贊助，還可以印有公司標(biāo)志及適當(dāng)?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。
4、調(diào)查問(wèn)卷：我們將應(yīng)贊助公司的要求，向?qū)W生宿舍派發(fā)問(wèn)卷調(diào)查，并保證回收率，包括對(duì)公司的了解認(rèn)識(shí)，購(gòu)買(mǎi)意向，有關(guān)意見(jiàn)等等，以助贊助公司了解消費(fèi)者情況。
5、頒獎(jiǎng)儀式：活動(dòng)高潮將請(qǐng)贊助公司代表為參與者頒發(fā)獎(jiǎng)品以及發(fā)表講話。
6、校內(nèi)促銷：我們將應(yīng)贊助公司需求，選擇最佳時(shí)間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進(jìn)行產(chǎn)品展銷會(huì)或產(chǎn)品促銷會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行銷售。(需另外租用場(chǎng)地,場(chǎng)地費(fèi)另計(jì))。另外,活動(dòng)過(guò)程中,所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝。
7、在學(xué)?？锟敲朗彻?jié)的后期宣傳時(shí)刊登贊助公司的廣告（費(fèi)用另計(jì)）。在學(xué)校社團(tuán)網(wǎng)站上刊登廣告（費(fèi)用另計(jì)）
飲食文化節(jié)的策劃書(shū) 篇6
閱讀小貼士：篇6共計(jì)1532個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)4分鐘，朗讀需要8分鐘，中速朗讀11分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要14分鐘，本模板有158位用戶喜歡。
活動(dòng)名稱： 杯江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)
主辦：共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì) 江南大學(xué)學(xué)生會(huì)
協(xié)辦：贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部
出席對(duì)象：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、贊助商代表、江蘇省部分高校代表、社會(huì)知名人士、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)(校會(huì)直屬中心、社聯(lián)、科協(xié)、公寓團(tuán)、團(tuán)通社)等組織代表、各學(xué)院學(xué)生會(huì)主席
活動(dòng)時(shí)間：2024年11月24日(周五)下午14：00—17：00
活動(dòng)地點(diǎn)：江南大學(xué)梁溪苑廣場(chǎng)(文浩館，江南苑，體育中心?)
活動(dòng)主題：營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食。
活動(dòng)口號(hào)：服務(wù)無(wú)所不在，生活永遠(yuǎn)精彩
開(kāi)幕式形式：開(kāi)幕式主要以飲食文化為主題展開(kāi)系列比賽、互動(dòng)，同時(shí)安排各類節(jié)目表演
開(kāi)幕式流程：
1、首先由本次大賽的主持人向觀眾介紹出息大賽的校領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及本次大賽的贊助商、本次大賽的參賽院校和學(xué)院
2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;
3、贊助商講話;
4、宣布飲食文化節(jié)正式開(kāi)幕;
5、宣布廚藝爭(zhēng)霸賽的開(kāi)始進(jìn)行，對(duì)比賽進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹
6、開(kāi)始文娛節(jié)目，由各個(gè)高校，社團(tuán)和學(xué)院選送。
7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一：英雄來(lái)赴鴻門(mén)宴
8、廚藝爭(zhēng)霸的成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分
9、文娛節(jié)目
10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二：有獎(jiǎng)問(wèn)答
11、宣布水果拼盤(pán)比賽開(kāi)始進(jìn)行，并簡(jiǎn)單介紹該比賽
12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等)，飲服代表發(fā)言
13、文娛節(jié)目
14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三：頂橘子
15、水果拼盤(pán)成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分
16、文娛節(jié)目
17、宣布比賽結(jié)果，公證人員公正，頒獎(jiǎng)
18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四：抽獎(jiǎng)參與 烘焙diy 的活動(dòng)
19、宣布開(kāi)幕式結(jié)束并合影留念
開(kāi)幕式具體事宜：
一、 比賽事宜
l 比賽項(xiàng)目：
1廚藝爭(zhēng)霸賽：(在江蘇各高校間展開(kāi))
(1) 每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽，每隊(duì)3人(設(shè)隊(duì)長(zhǎng)一名)，共組----隊(duì)，有各高校推眩
(2) 參賽選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)做出一道菜(烹飪期間其余活動(dòng)、節(jié)目繼續(xù)進(jìn)行)，供評(píng)委品嘗打分，評(píng)出金、銀、銅廚獎(jiǎng)及各項(xiàng)單項(xiàng)獎(jiǎng)
(3) 各參賽隊(duì)的作品展示解說(shuō)后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分
2水果拼盤(pán)大賽：(在江大各學(xué)院間展開(kāi))
(1) 報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé)，包括人員的選定，參賽作品的上報(bào)
(2) 各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)
(3) 各參賽隊(duì)展示并解說(shuō)各自作品，由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分
l 大賽評(píng)委：各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表
l 比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
廚藝爭(zhēng)霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng)，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤(pán)大賽設(shè)金獎(jiǎng)，銀獎(jiǎng)，銅獎(jiǎng)，最佳造型獎(jiǎng)，最具潛質(zhì)獎(jiǎng)，最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng), 最佳搭配獎(jiǎng)(統(tǒng)一在開(kāi)幕式最后公布并頒獎(jiǎng))
l 比賽注意事項(xiàng)：
(1) 參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)
(2) 比賽場(chǎng)地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處，不互相影響
(3) 比賽結(jié)果由公證人員公正
二、 互動(dòng)環(huán)節(jié)
l 互動(dòng)形式
1 英雄來(lái)赴鴻門(mén)宴 ：現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)后，每人被分與一定的啤酒和面包，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，以酒配干糧，吃得最多的為勝。
2頂橘子：同學(xué)上來(lái)參加，獎(jiǎng)橘子頂在頭上，不能用手扶，然后按主持人安排做動(dòng)作，比如跨凳子，向后轉(zhuǎn)，坐下起立，相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段，按堅(jiān)持的時(shí)間長(zhǎng)短算勝負(fù)。
3 有獎(jiǎng)問(wèn)答：被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問(wèn)題，答對(duì)有獎(jiǎng)，問(wèn)題難度不同，獎(jiǎng)品等級(jí)不同。
4 最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來(lái)的一個(gè)烘焙diy的難得體驗(yàn)體驗(yàn)，享受親自動(dòng)手做美食的樂(lè)趣。
5 后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言，可以添加互動(dòng)，即同學(xué)和代表之間的簡(jiǎn)短問(wèn)答交流。
注：參與者由抽獎(jiǎng)決定，部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。
三 文娛節(jié)目
各節(jié)目盡量圍繞“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食”的主題展開(kāi)。確保形式和風(fēng)格的多樣性，數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校，各院，各社團(tuán)共同選派。有歌曲，舞蹈，話劇，相聲，小品等我們將廣邀表演者，如留學(xué)生，教師，外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。
飲食文化節(jié)的策劃書(shū) 篇7
閱讀小貼士：篇7共計(jì)1863個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)5分鐘，朗讀需要10分鐘，中速朗讀13分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要17分鐘，本模板有244位用戶喜歡。
一、活動(dòng)背景：
在21世紀(jì)的今天，人們?cè)絹?lái)越重視自身生活品質(zhì)的提高，對(duì)生活產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高?！懊褚允碁樘臁保瑯语嬍骋渤闪舜髮W(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)，讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來(lái)的快樂(lè)和欣喜。所以開(kāi)展飲食文化節(jié)對(duì)加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推動(dòng)服務(wù)育人工作，全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)校評(píng)建創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階，具有十分重要的意義。
二、活動(dòng)意義：
為繁榮我校校園文化，倡導(dǎo)“全面、營(yíng)養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣，兩院伙食管理委員會(huì)特舉辦“第二屆校園飲食文化節(jié)”活動(dòng)。我們開(kāi)展這項(xiàng)活動(dòng)的目的和意義在于：通過(guò)對(duì)飲食文化的宣傳，加深同學(xué)們對(duì)飲食文化的了解，豐富同學(xué)們的課余生活。為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活。不斷推動(dòng)食堂文明建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和樹(shù)立健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于兩院師生。
三、活動(dòng)主題：
相聚飲食節(jié)，你我暢分享
四、活動(dòng)對(duì)象：
兩院師生
邀請(qǐng)嘉賓：楊杰書(shū)記、彭院長(zhǎng)、湯院長(zhǎng)、學(xué)工部畢部長(zhǎng)、院團(tuán)委書(shū)記杜老師、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高主任、各樓層經(jīng)理、各學(xué)部學(xué)生會(huì)主席、各協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)等
五、活動(dòng)流程：
1、校園美食展
橫幅及宣傳板的展出：宣傳飲食文化節(jié)活動(dòng)內(nèi)容及預(yù)熱
在校園醒目處設(shè)一處“長(zhǎng)廊”，張貼招牌美食圖片，圖片分為四個(gè)板塊：美食板塊（主要是食堂里的經(jīng)典美食），經(jīng)理接待日板塊，美食制作過(guò)程板塊，伙管會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目將從“校園飲食文化節(jié)”第一天開(kāi)始，持續(xù)2至3天。
活動(dòng)時(shí)間：4月18日（星期一）
活動(dòng)地點(diǎn)：北教學(xué)樓前
協(xié)辦協(xié)會(huì)：discover攝影協(xié)會(huì)
資金預(yù)算：底板+彩圖打印+文字+夾子=70元（彩圖約50張），布置展區(qū)裝飾費(fèi)20元。
2、經(jīng)理接待日
在校園美食展區(qū)開(kāi)展“經(jīng)理接待日”，由食堂負(fù)責(zé)人與兩院學(xué)生交流互動(dòng)，提出一些對(duì)學(xué)院食堂有效的建議和意見(jiàn)。另有40份問(wèn)卷調(diào)查表同時(shí)進(jìn)行，以便在座談會(huì)上能更好的交流。
活動(dòng)時(shí)間：4月19日（星期二）
活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)院食堂
資金預(yù)算：調(diào)查表40份6元
3、座談會(huì)
第三天中午于食堂三樓舉辦：我心中的后勤飲食體驗(yàn)、座談
參加人員：各學(xué)部學(xué)生、老師代表、學(xué)生干部代表
活動(dòng)形式：參加活動(dòng)的同學(xué)共同聚集在一起直面食堂主任、各樓層經(jīng)理，暢談對(duì)食堂伙食建議和意見(jiàn)。
活動(dòng)時(shí)間：4月20日（星期三）
活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)子食堂三樓
4、“合理膳食與健康”講座
具體活動(dòng)流程：
1）食堂高主任現(xiàn)場(chǎng)為大家講解安全衛(wèi)生的飲食知識(shí)。
2）由見(jiàn)習(xí)護(hù)士為大家介紹健康飲食文化方面的知識(shí)。
時(shí)間：4月21日（星期四）
19：00－20：30
地點(diǎn)：南一報(bào)告廳
5、蔬果拼盤(pán)設(shè)計(jì)大賽（飲食文化節(jié)主打項(xiàng)目）
具體活動(dòng)流程：
a、海選報(bào)名：面向兩院師生，以組為單位，3到5人為一小組，組合名字自取，限額20組。
b、比賽現(xiàn)場(chǎng)：
全程以果盤(pán)雕刻比拼為主，計(jì)劃分兩個(gè)環(huán)節(jié)。
1）、由主辦方向參賽組合提供同樣的材料，首先由食堂員工雕刻一個(gè)樣板，然后參賽者根據(jù)樣板雕刻同樣的果盤(pán)，限時(shí)30分鐘，完成第一輪比賽。期間穿插食堂員工刀工技能展示：
評(píng)委打分，并作相應(yīng)點(diǎn)評(píng)（最高分為10分）
2）、參賽者自備材料（或由主辦方向參賽者提供所需材料），限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮，完成第二輪比賽。
評(píng)委品打分，并作相應(yīng)點(diǎn)評(píng)（最高分為10分）
此環(huán)節(jié)流程：
19：00活動(dòng)開(kāi)始，由主持人介紹到場(chǎng)疚賓，并邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人作開(kāi)幕詞；
19：15—19：45表演節(jié)目；
19：45——20：25開(kāi)始第一環(huán)節(jié)的比拼，評(píng)委評(píng)分與點(diǎn)評(píng)；
20：25——20：30選手休息時(shí)間，穿插與現(xiàn)場(chǎng)觀眾的互動(dòng)游戲；
20：30——21：00開(kāi)始第二環(huán)節(jié)的比拼，評(píng)委評(píng)分與點(diǎn)評(píng)；
21：00——21：15為優(yōu)勝者頒發(fā)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)品，活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)時(shí)間：4月22日（星期五）
活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)子食堂三樓
協(xié)辦協(xié)會(huì)：演講與口才協(xié)會(huì)
資金預(yù)算：主持人60元，水果置辦費(fèi)100元
六、活動(dòng)期間費(fèi)用
橫幅兩條、彩噴板報(bào)、榮譽(yù)證書(shū)。
飲用水：1件24元
勘品置辦費(fèi)：
一等獎(jiǎng)一組（約5人）高級(jí)筆記本15元/本共75元
二等獎(jiǎng)兩組（約10人）飲水杯8元/本共80元
三等獎(jiǎng)三組（約15人）榮譽(yù)證書(shū)
本活動(dòng)還由記者團(tuán)為各項(xiàng)活動(dòng)跟蹤報(bào)道，新映像dv協(xié)會(huì)全程錄制
錄制費(fèi)用8張光盤(pán)約64元。
在本次“校園飲食文化節(jié)”活動(dòng)中，我們會(huì)結(jié)合同學(xué)們的意見(jiàn)和建議加以創(chuàng)新，力求使活動(dòng)更加豐富多彩。
在活動(dòng)結(jié)束后，希望能真正把我國(guó)傳統(tǒng)美食文化、營(yíng)養(yǎng)與健康的知識(shí)傳播給每位師生，使我們?cè)谖镔|(zhì)生活日益提高的今天更加地注重健康。
兩院伙食管理委員會(huì)
20__年3月21日
整個(gè)活動(dòng)費(fèi)用一覽表：
橫幅2條、彩噴1塊、請(qǐng)柬、證書(shū)30份
1）底板+彩圖打印+文字+夾子=70元（彩圖約30張），布置展區(qū)裝飾費(fèi)20元。
2）調(diào)查表40份6元6張光盤(pán)48元
3）主持人服裝費(fèi)用30元，水果置辦費(fèi)100元
4）飲用水：1件24元
5）獎(jiǎng)品置辦費(fèi)：155元
共計(jì)：453元
