第1篇 某庫(kù)房物流部管理制度

一、入庫(kù)管理

1、廠家送貨到庫(kù)房,認(rèn)真檢查到貨情況;

2、認(rèn)真核實(shí)采購(gòu)物品與到貨物品及其數(shù)量是否相符合,如不符合,及時(shí)向采購(gòu)部門(mén)核實(shí)。

3、入庫(kù)物品要分類(lèi)存放,不能雜亂存放。

4、表明好入庫(kù)時(shí)間,方便與查詢(xún)物品的到貨時(shí)間。

5、以下情況不能收貨:

(1)、一年保質(zhì)期商品,必須具有2/3有效時(shí)間,一年以上保質(zhì)期,必須具有1/2有效時(shí)間,否則可拒收,除無(wú)保質(zhì)期的物品(白酒);

(2)、到貨食品包裝存在有損壞,影響銷(xiāo)售的貨物將不給與收貨;

(3)、到貨易碎物品必須當(dāng)面檢查清楚,打開(kāi)包裝檢查,看里面商品是否有破碎,(如酒,到貨酒,必須打開(kāi)酒的包裝盒,檢查里面酒瓶是否破碎等)如有破碎,影響銷(xiāo)售的貨物,馬上拒收;

(4)、到貨食品必須認(rèn)真檢查,查看食品是否有發(fā)霉,變質(zhì),如出現(xiàn)不能收貨;

(5)、防偽標(biāo)識(shí):酒等特殊商品,必須粘有防偽標(biāo)識(shí),如發(fā)現(xiàn)五防偽標(biāo)識(shí)的貨物,可以拒收;

(6)、 根據(jù)商品的特點(diǎn),需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分的名稱(chēng)和含量。食品應(yīng)標(biāo)明:質(zhì)量、容量、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。非食品應(yīng)注明有關(guān)規(guī)格、成分、包裝方法、中文標(biāo)示、失效日期、產(chǎn)地認(rèn)證等,無(wú)以上標(biāo)識(shí)可以拒收;

(7)、如不遵守以上收貨條例收貨,造成公司損失的,收貨人將承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。

二、出庫(kù)管理

1、出貨物品做到先進(jìn)先出原則,保證貨品的保質(zhì)期;

2、認(rèn)真確認(rèn)發(fā)貨清單貨物是否與發(fā)貨物品相符合,如出現(xiàn)貨物發(fā)錯(cuò),出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失,發(fā)貨人承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失;

3、出貨必須做好手工帳和電腦臺(tái)賬;

4、公司人員向庫(kù)房借庫(kù)房貨品,必須做好借貨登記表及其打印借貨單,給與借貨人確認(rèn)簽字,留存作憑證;

5、出貨包裝必須做好包裝,如出現(xiàn)包裝不合格而造成在運(yùn)輸途中發(fā)生損壞,包裝人承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失;

6、以下貨物將不能出庫(kù):

(1)、貨物保質(zhì)期只有1月以?xún)?nèi)的食品;

(2)、食品有發(fā)霉,破袋,變質(zhì)的情況;

(3)、食品包裝袋上無(wú)產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分的名稱(chēng)和含量。食品應(yīng)標(biāo)明:質(zhì)量、容量、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。非食品應(yīng)注明有關(guān)規(guī)格、成分、包裝方法、中文標(biāo)示、失效日期、產(chǎn)地認(rèn)證等;

(4)、食品包裝有損壞;(酒,油等瓶裝食品,出貨時(shí)應(yīng)檢查是否破瓶)

(5)、貨物包裝不清潔干凈,袋上圖案損毀等貨物;

三、安防管理

1、貨物在庫(kù)存時(shí)做好防鼠,防塵,防蒼蠅;

2、做好防盜工作,庫(kù)房明天下班之前認(rèn)真做好貨物清點(diǎn),鎖好門(mén)窗,

3、做好防火工作,庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙,利用明火工具進(jìn)行照明,下班之后認(rèn)真檢查好庫(kù)房的電源是否全部關(guān)閉,做好庫(kù)房下班之后不存在火災(zāi)隱患;

4、做好防潮工作,庫(kù)房?jī)?nèi)保證通風(fēng)良好,室內(nèi)干燥,保證貨物部受地面及其墻面的潮濕而造成貨物損失;

5、庫(kù)房食品堆放不能和有害物品及其有可能造成食品產(chǎn)生變質(zhì)貨物堆放在一起,保證食品安全;

6、做好庫(kù)房的衛(wèi)生,定時(shí)清理過(guò)期食品,每天打掃庫(kù)房衛(wèi)生,做好庫(kù)房干凈,整齊,干燥,無(wú)安全隱患。

7、庫(kù)房人員以身作則做則,禁止內(nèi)盜,如出現(xiàn)內(nèi)盜,將送交法律機(jī)關(guān)處理;

四、庫(kù)存管理

1、庫(kù)房必須保持干燥,地面不能出現(xiàn)積水,潮濕現(xiàn)象;

2、庫(kù)房防火工作必須做好,庫(kù)房重地不能吸煙、不能出現(xiàn)明火,庫(kù)房電源必須定期檢查,防止電源起火,及其堆放易燃易爆物品

3,庫(kù)房庫(kù)存必須按先進(jìn)先出原則,保證食品的保質(zhì)期及其包裝嶄新,減少食品的過(guò)期量及其食品包裝袋的陳舊;

4、庫(kù)房所有貨品必須分類(lèi)擺放,各區(qū)域貨物必須堆放整齊有序,貨物有限高層數(shù),必須按限高層數(shù)進(jìn)行堆放,不得超限高層數(shù);

5、庫(kù)房必須保證干凈整潔有序,不得雜亂無(wú)章;

6、定期進(jìn)行貨物檢查,查看防潮,防火,防鼠,防蠅工作;

7、庫(kù)房重地,未經(jīng)部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,公司其他人員及其外人員不得隨意進(jìn)出庫(kù)房,如不聽(tīng)從庫(kù)房人員的警告,擅自進(jìn)出庫(kù)房,承擔(dān)造成的相應(yīng)責(zé)任;

8、注意公司的通風(fēng),防潮,必須保持庫(kù)房的通風(fēng),防止貨物潮濕;

9、貨物堆放規(guī)定:離墻30公分,離地30公分,保證貨物有通風(fēng)通道;

10、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)的貨物進(jìn)行檢查保質(zhì)期,包裝,受潮情況,如出現(xiàn)臨近保值期、包裝、受潮情況,及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管,向公司反映,公司及時(shí)給與處理方案。

五、盤(pán)點(diǎn)管理

1、每天下班之前對(duì)貨物進(jìn)行清點(diǎn)、清點(diǎn)參與人庫(kù)房管理員,查看貨物是否與庫(kù)存存在誤差,如出現(xiàn)誤差及時(shí)查找出現(xiàn)誤差的原因存在,保證貨物物誤差;

2、周盤(pán)點(diǎn),每一周對(duì)庫(kù)房的所有物品進(jìn)行一次庫(kù)房周盤(pán)庫(kù),盤(pán)庫(kù)時(shí)參與人員有物流主管及其庫(kù)房人員參與,盤(pán)點(diǎn)所有貨物是否存在丟失及其誤差,如出現(xiàn)盤(pán)虧,庫(kù)房人員將承擔(dān)相應(yīng)的盤(pán)虧經(jīng)濟(jì)損失,出現(xiàn)盤(pán)盈將做公司營(yíng)業(yè)外收入,盤(pán)點(diǎn)之后將打印出周盤(pán)點(diǎn),給與參與盤(pán)點(diǎn)人員簽字,確認(rèn)此次盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確性;如后期出現(xiàn)庫(kù)存問(wèn)題,參與盤(pán)點(diǎn)人員將承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;

3、月盤(pán)點(diǎn),月盤(pán)點(diǎn)將對(duì)公司庫(kù)房的所有物品進(jìn)行一次大盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)時(shí)參與人員必須有物流主管及其財(cái)務(wù)人員參與,認(rèn)真對(duì)每一項(xiàng)物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),查看是否有貨物損壞、是否存在丟失及其誤差,對(duì)食品過(guò)期的物品將做盤(pán)虧出理,(過(guò)期盤(pán)虧處理,庫(kù)房人員不承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任)如出現(xiàn)盤(pán)虧,庫(kù)房人員將承擔(dān)相應(yīng)的盤(pán)虧經(jīng)濟(jì)損失,出現(xiàn)盤(pán)盈將做公司營(yíng)業(yè)外收入,盤(pán)點(diǎn)之后將打印出周盤(pán)點(diǎn),給與參與盤(pán)點(diǎn)人員簽字,確認(rèn)此次盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確性;如后期出現(xiàn)庫(kù)存問(wèn)題,參與盤(pán)點(diǎn)人員將承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;

4、季度盤(pán)點(diǎn)及其年盤(pán)點(diǎn)參照月盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行,必須有相關(guān)的負(fù)責(zé)人員簽字確認(rèn)此次的盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確有效。

六、人員管理

1、物流部所有人員,每天必須按照公司規(guī)定進(jìn)行上下班,上下班按時(shí)打卡,上班時(shí)間不得擅自離崗;

2、物流部所有人員請(qǐng)假必須提前一天向主管請(qǐng)假,方便與主管對(duì)工作的調(diào)整,然后向公司人事部請(qǐng)假;

3、如需離職,提前15天提出離職申請(qǐng),向人事部提出書(shū)面申請(qǐng),離職前必須交接好所在職位的工作,及其在公司的其他交接;

4、本部門(mén)有新員工入職,新員工將接受公司的培訓(xùn),培訓(xùn)合格才能到所在應(yīng)聘職位上班,如不合格,將繼續(xù)學(xué)習(xí);

5、庫(kù)房人員每天必須按時(shí)發(fā)送庫(kù)房進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)表給與財(cái)務(wù)及其物流主管,每天截圖所有商品庫(kù)存,將截圖發(fā)于公司內(nèi)部群,方便于公司人員了解公司所有商品庫(kù)存;

6、所有人員不得泄漏公司的任何信息,如發(fā)生泄漏,造成公司經(jīng)濟(jì)損失,泄漏人員將承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失及其法律責(zé)任;

7、從事直接接觸食品的工作人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗;

8、保從事物流部接觸食品的工作人員未患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。

9、本部門(mén)人員必須服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守公司相關(guān)制度。

七、物流管理

1、根據(jù)公司所下達(dá)的訂單,庫(kù)房人員根據(jù)訂單進(jìn)行發(fā)送物流,當(dāng)天貨物必須當(dāng)天發(fā)送,無(wú)特殊情況,不得推遲發(fā)貨時(shí)間,確保顧客能最快收到所購(gòu)買(mǎi)商品;

2、在貨品打包過(guò)程中要嚴(yán)格檢查貨物是否與訂單相符合,不能出現(xiàn)多或者少的現(xiàn)象,如是打包過(guò)程中造成的經(jīng)濟(jì)損失,打包人員將承擔(dān)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)損失;

3、在包裝食品時(shí)要嚴(yán)格檢查貨物是否有食品安全問(wèn)題,比如:破袋、無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等問(wèn)題。將不能發(fā)給買(mǎi)家;

4、庫(kù)房在打包分貨時(shí),應(yīng)按照以下操作:

(1)、按照倉(cāng)庫(kù)商品堆放順序?qū)τ唵闻判?提高工作效率,

(2)、對(duì)貨物一律要輕拿輕放,不要損壞出貨商品,

(3)、對(duì)照訂單上是商品,打包商品必須要保證單貨100%準(zhǔn)確,

(4)、根據(jù)顧客的需求,進(jìn)行分類(lèi)發(fā)貨物流公司,

(5)、根據(jù)顧客購(gòu)買(mǎi)商品的數(shù)量大小,選擇合適的紙箱打包,避免包裝箱過(guò)大或者過(guò)小造成的運(yùn)輸造成的損壞,

(6)、打包好貨物后,和快遞人員一起對(duì)包裹進(jìn)行稱(chēng)重,并做好登記,

(7)、與快遞公司進(jìn)行實(shí)物交接,掃面單,并確定訂單狀態(tài)已發(fā)出,

(8)、發(fā)貨后保存好發(fā)貨登記及其物流單,方便以后查詢(xún)物流及其與物流公司對(duì)賬;

(9)、在打包時(shí),商品不能擠壓,防止運(yùn)輸過(guò)程中造成的損壞,(茶葉,酒不能擠壓)在發(fā)快遞時(shí)應(yīng)向快遞公司注明該物品是什么物品,防止擠壓和碰撞,防止易碎物品損壞。

5、貨物追蹤:

(1)、 定時(shí)對(duì)已發(fā)出的物流單號(hào)進(jìn)入快遞公司網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行查詢(xún),及時(shí)了解物流的最新情況,

(2)、每天按照顧客的聯(lián)系方式,對(duì)顧客進(jìn)行回訪,確保服務(wù)質(zhì)量,

(3)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與快遞公司人員聯(lián)系溝通,解決問(wèn)題,

(4)、根據(jù)客服的回訪和訂單送達(dá)的及時(shí)性和到達(dá)速度,對(duì)快遞公司進(jìn)行評(píng)價(jià),方便以后的發(fā)貨速度。

八、食品質(zhì)量承諾制度

1、本部門(mén)按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷(xiāo)售符合法定要求的食品,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,特制定本制度。

2、本部門(mén)積極參與食品準(zhǔn)入工作,遵守各項(xiàng)食品準(zhǔn)入制度,接受工商部門(mén)和消費(fèi)者的監(jiān)督和管理。

3、本部門(mén)按照市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),建立各項(xiàng)內(nèi)部食品質(zhì)量管理制度;并完善內(nèi)部管理,建立食品質(zhì)量檔案和管理機(jī)構(gòu),明確責(zé)任,專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

4、本部門(mén)加強(qiáng)食品質(zhì)量的日常管理:做好進(jìn)貨食品索票索證和查驗(yàn)登記工作,保證食品來(lái)源合法真實(shí);經(jīng)常查驗(yàn)上柜食品的內(nèi)外質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),保證不銷(xiāo)售任何不合格食品。

5、本部門(mén)對(duì)消費(fèi)者作出如下食品質(zhì)量承諾:所經(jīng)營(yíng)的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在保質(zhì)期限內(nèi),無(wú)腐爛變質(zhì),包裝標(biāo)識(shí)符合要求,標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí),票證合法齊全,并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購(gòu)貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。

6、本部門(mén)認(rèn)真配合有關(guān)部門(mén)的日常巡查和市場(chǎng)檢查,自覺(jué)學(xué)習(xí)食品安全的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定,并接受社會(huì)各界的監(jiān)督建議和顧客咨詢(xún)投訴,完善售后服務(wù)措施,努力為所有消費(fèi)者服務(wù)。

7、為了加強(qiáng)本經(jīng)營(yíng)單位食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,確保本經(jīng)營(yíng)單位按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷(xiāo)售符合法定要求的食品,確保廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到安全放心的食品,制定本制度。

8、本經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保持庫(kù)房整潔衛(wèi)生,經(jīng)營(yíng)的食品必須符合國(guó)家、地方或行業(yè)制定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

9、經(jīng)質(zhì)量自檢不合格的食品,應(yīng)立即退廠停止銷(xiāo)售,進(jìn)行銷(xiāo)毀或作無(wú)害化處理,不得進(jìn)入本經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售。

第2篇 某庫(kù)房物流部管理制度格式怎樣的

一、入庫(kù)管理

1、廠家送貨到庫(kù)房,認(rèn)真檢查到貨情況;2、認(rèn)真核實(shí)采購(gòu)物品與到貨物品及其數(shù)量是否相符合,如不符合,及時(shí)向采購(gòu)部門(mén)核實(shí)。

3、入庫(kù)物品要分類(lèi)存放,不能雜亂存放。

4、表明好入庫(kù)時(shí)間,方便與查詢(xún)物品的到貨時(shí)間。

5、以下情況不能收貨:

(1)、一年保質(zhì)期商品,必須具有2/3有效時(shí)間,一年以上保質(zhì)期,必須具有1/2有效時(shí)間,否則可拒收,除無(wú)保質(zhì)期的物品(白酒);

(2)、到貨食品包裝存在有損壞,影響銷(xiāo)售的貨物將不給與收貨;

(3)、到貨易碎物品必須當(dāng)面檢查清楚,打開(kāi)包裝檢查,看里面商品是否有破碎,(如酒,到貨酒,必須打開(kāi)酒的包裝盒,檢查里面酒瓶是否破碎等)如有破碎,影響銷(xiāo)售的貨物,馬上拒收;

(4)、到貨食品必須認(rèn)真檢查,查看食品是否有發(fā)霉,變質(zhì),如出現(xiàn)不能收貨;

(5)、防偽標(biāo)識(shí):酒等特殊商品,必須粘有防偽標(biāo)識(shí),如發(fā)現(xiàn)五防偽標(biāo)識(shí)的貨物,可以拒收;

(6)、 根據(jù)商品的特點(diǎn),需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分的名稱(chēng)和含量。

食品應(yīng)標(biāo)明:質(zhì)量、容量、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

非食品應(yīng)注明有關(guān)規(guī)格、成分、包裝方法、中文標(biāo)示、失效日期、產(chǎn)地認(rèn)證等,無(wú)以上標(biāo)識(shí)可以拒收;

(7)、如不遵守以上收貨條例收貨,造成公司損失的,收貨人將承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。

二、出庫(kù)管理

1、出貨物品做到先進(jìn)先出原則,保證貨品的保質(zhì)期;2、認(rèn)真確認(rèn)發(fā)貨清單貨物是否與發(fā)貨物品相符合,如出現(xiàn)貨物發(fā)錯(cuò),出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失,發(fā)貨人承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失;3、出貨必須做好手工帳和電腦臺(tái)賬;

4、公司人員向庫(kù)房借庫(kù)房貨品,必須做好借貨登記表及其打印借貨單,給與借貨人確認(rèn)簽字,留存作憑證;

5、出貨包裝必須做好包裝,如出現(xiàn)包裝不合格而造成在運(yùn)輸途中發(fā)生損壞,包裝人承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失;

6、以下貨物將不能出庫(kù):

(1)、貨物保質(zhì)期只有1月以?xún)?nèi)的食品;

(2)、食品有發(fā)霉,破袋,變質(zhì)的情況;

(3)、食品包裝袋上無(wú)產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分的名稱(chēng)和含量。

食品應(yīng)標(biāo)明:質(zhì)量、容量、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

非食品應(yīng)注明有關(guān)規(guī)格、成分、包裝方法、中文標(biāo)示、失效日期、產(chǎn)地認(rèn)證等;

(4)、食品包裝有損壞;

(酒,油等瓶裝食品,出貨時(shí)應(yīng)檢查是否破瓶)

(5)、貨物包裝不清潔干凈,袋上圖案損毀等貨物;

三、安防管理

1、貨物在庫(kù)存時(shí)做好防鼠,防塵,防蒼蠅;2、做好防盜工作,庫(kù)房明天下班之前認(rèn)真做好貨物清點(diǎn),鎖好門(mén)窗,3、做好防火工作,庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙,利用明火工具進(jìn)行照明,下班之后認(rèn)真檢查好庫(kù)房的電源是否全部 ,做好庫(kù)房下班之后不存在火災(zāi)隱患;

4、做好防潮工作,庫(kù)房?jī)?nèi)保證通風(fēng)良好,室內(nèi)干燥,保證貨物部受地面及其墻面的潮濕而造成貨物損失;

5、庫(kù)房食品堆放不能和有害物品及其有可能造成食品產(chǎn)生變質(zhì)貨物堆放在一起,保證食品安全;

6、做好庫(kù)房的衛(wèi)生,定時(shí)清理過(guò)期食品,每天打掃庫(kù)房衛(wèi)生,做好庫(kù)房干凈,整齊,干燥,無(wú)安全隱患。

7、庫(kù)房人員以身作則做則,禁止內(nèi)盜,如出現(xiàn)內(nèi)盜,將送交法律機(jī)關(guān)處理;

四、庫(kù)存管理

1、庫(kù)房必須保持干燥,地面不能出現(xiàn)積水,潮濕現(xiàn)象;2、庫(kù)房防火工作必須做好,庫(kù)房重地不能吸煙、不能出現(xiàn)明火,庫(kù)房電源必須定期檢查,防止電源起火,及其堆放易燃易爆物品3.,庫(kù)房庫(kù)存必須按先進(jìn)先出原則,保證食品的保質(zhì)期及其包裝嶄新,減少食品的過(guò)期量及其食品包裝袋的陳舊;

4、庫(kù)房所有貨品必須分類(lèi)擺放,各區(qū)域貨物必須堆放整齊有序,貨物有限高層數(shù),必須按限高層數(shù)進(jìn)行堆放,不得超限高層數(shù);

5、庫(kù)房必須保證干凈整潔有序,不得雜亂無(wú)章;

6、定期進(jìn)行貨物檢查,查看防潮,防火,防鼠,防蠅工作;

7、庫(kù)房重地,未經(jīng)部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,公司其他人員及其外人員不得隨意進(jìn)出庫(kù)房,如不聽(tīng)從庫(kù)房人員的警告,擅自進(jìn)出庫(kù)房,承擔(dān)造成的相應(yīng)責(zé)任;

8、注意公司的通風(fēng),防潮,必須保持庫(kù)房的通風(fēng),防止貨物潮濕;

9、貨物堆放規(guī)定:離墻30公分,離地30公分,保證貨物有通風(fēng)通道;

10、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)的貨物進(jìn)行檢查保質(zhì)期,包裝,受潮情況,如出現(xiàn)臨近保值期、包裝、受潮情況,及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管,向公司反映,公司及時(shí)給與處理方案。

五、盤(pán)點(diǎn)管理

1、每天下班之前對(duì)貨物進(jìn)行清點(diǎn)、清點(diǎn)參與人庫(kù)房管理員,查看貨物是否與庫(kù)存存在誤差,如出現(xiàn)誤差及時(shí)查找出現(xiàn)誤差的原因存在,保證貨物物誤差;2、周盤(pán)點(diǎn),每一周對(duì)庫(kù)房的所有物品進(jìn)行一次庫(kù)房周盤(pán)庫(kù),盤(pán)庫(kù)時(shí)參與人員有物流主管及其庫(kù)房人員參與,盤(pán)點(diǎn)所有貨物是否存在丟失及其誤差,如出現(xiàn)盤(pán)虧,庫(kù)房人員將承擔(dān)相應(yīng)的盤(pán)虧經(jīng)濟(jì)損失,出現(xiàn)盤(pán)盈將做公司營(yíng)業(yè)外收入,盤(pán)點(diǎn)之后將打印出周盤(pán)點(diǎn),給與參與盤(pán)點(diǎn)人員簽字,確認(rèn)此次盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確性;

如后期出現(xiàn)庫(kù)存問(wèn)題,參與盤(pán)點(diǎn)人員將承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;3、月盤(pán)點(diǎn),月盤(pán)點(diǎn)將對(duì)公司庫(kù)房的所有物品進(jìn)行一次大盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)時(shí)參與人員必須有物流主管及其財(cái)務(wù)人員參與,認(rèn)真對(duì)每一項(xiàng)物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),查看是否有貨物損壞、是否存在丟失及其誤差,對(duì)食品過(guò)期的物品將做盤(pán)虧出理,(過(guò)期盤(pán)虧處理,庫(kù)房人員不承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任)如出現(xiàn)盤(pán)虧,庫(kù)房人員將承擔(dān)相應(yīng)的盤(pán)虧經(jīng)濟(jì)損失,出現(xiàn)盤(pán)盈將做公司營(yíng)業(yè)外收入,盤(pán)點(diǎn)之后將打印出周盤(pán)點(diǎn),給與參與盤(pán)點(diǎn)人員簽字,確認(rèn)此次盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確性;

如后期出現(xiàn)庫(kù)存問(wèn)題,參與盤(pán)點(diǎn)人員將承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;

4、季度盤(pán)點(diǎn)及其年盤(pán)點(diǎn)參照月盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行,必須有相關(guān)的負(fù)責(zé)人員簽字確認(rèn)此次的盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確有效。

六、人員管理

1、物流部所有人員,每天必須按照公司規(guī)定進(jìn)行上下班,上下班按時(shí)打卡,上班時(shí)間不得擅自離崗;2、物流部所有人員請(qǐng)假必須提前一天向主管請(qǐng)假,方便與主管對(duì)工作的調(diào)整,然后向公司人事部請(qǐng)假;3、如需離職,提前15天提出離職申請(qǐng),向人事部提出書(shū)面申請(qǐng),離職前必須交接好所在職位的工作,及其在公司的其他交接;

4、本部門(mén)有新員工入職,新員工將接受公司的培訓(xùn),培訓(xùn)合格才能到所在應(yīng)聘職位上班,如不合格,將繼續(xù)學(xué)習(xí);

5、庫(kù)房人員每天必須按時(shí)發(fā)送庫(kù)房進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)表給與財(cái)務(wù)及其物流主管,每天截圖所有商品庫(kù)存,將截圖發(fā)于公司內(nèi)部群,方便于公司人員了解公司所有商品庫(kù)存;

6、所有人員不得泄漏公司的任何信息,如發(fā)生泄漏,造成公司經(jīng)濟(jì)損失,泄漏人員將承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失及其法律責(zé)任;

7、從事直接接觸食品的工作人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗;

8、保從事物流部接觸食品的工作人員未患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。

9、本部門(mén)人員必須服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守公司相關(guān)制度。

七、物流管理

1、根據(jù)公司所下達(dá)的訂單,庫(kù)房人員根據(jù)訂單進(jìn)行發(fā)送物流,當(dāng)天貨物必須當(dāng)天發(fā)送,無(wú)特殊情況,不得推遲發(fā)貨時(shí)間,確保顧客能最快收到所購(gòu)買(mǎi)商品;2、在貨品打包過(guò)程中要嚴(yán)格檢查貨物是否與訂單相符合,不能出現(xiàn)多或者少的現(xiàn)象,如是打包過(guò)程中造成的經(jīng)濟(jì)損失,打包人員將承擔(dān)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)損失;3、在包裝食品時(shí)要嚴(yán)格檢查貨物是否有食品安全問(wèn)題,比如:破袋、無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等問(wèn)題。

將不能發(fā)給買(mǎi)家;

4、庫(kù)房在打包分貨時(shí),應(yīng)按照以下操作:

(1)、按照倉(cāng)庫(kù)商品堆放順序?qū)τ唵闻判?提高工作效率,

(2)、對(duì)貨物一律要輕拿輕放,不要損壞出貨商品,

(3)、對(duì)照訂單上是商品,打包商品必須要保證單貨100%準(zhǔn)確,

(4)、根據(jù)顧客的需求,進(jìn)行分類(lèi)發(fā)貨物流公司,

(5)、根據(jù)顧客購(gòu)買(mǎi)商品的數(shù)量大小,選擇合適的紙箱打包,避免包裝箱過(guò)大或者過(guò)小造成的運(yùn)輸造成的損壞,

(6)、打包好貨物后,和快遞人員一起對(duì)包裹進(jìn)行稱(chēng)重,并做好登記,

(7)、與快遞公司進(jìn)行實(shí)物交接,掃面單,并確定訂單狀態(tài)已發(fā)出,

(8)、發(fā)貨后保存好發(fā)貨登記及其物流單,方便以后查詢(xún)物流及其與物流公司對(duì)賬;

(9)、在打包時(shí),商品不能擠壓,防止運(yùn)輸過(guò)程中造成的損壞,(茶葉,酒不能擠壓)在發(fā)快遞時(shí)應(yīng)向快遞公司注明該物品是什么物品,防止擠壓和碰撞,防止易碎物品損壞。

5、貨物追蹤:

(1)、 定時(shí)對(duì)已發(fā)出的物流單號(hào)進(jìn)入快遞公司網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行查詢(xún),及時(shí)了解物流的最新情況,

(2)、每天按照顧客的聯(lián)系方式,對(duì)顧客進(jìn)行回訪,確保服務(wù)質(zhì)量,

(3)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與快遞公司人員聯(lián)系溝通,解決問(wèn)題,

(4)、根據(jù)客服的回訪和訂單送達(dá)的及時(shí)性和到達(dá)速度,對(duì)快遞公司進(jìn)行評(píng)價(jià),方便以后的發(fā)貨速度。

八、食品質(zhì)量承諾制度

1、本部門(mén)按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷(xiāo)售符合法定要求的食品,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,特制定本制度。

2、本部門(mén)積極參與食品準(zhǔn)入工作,遵守各項(xiàng)食品準(zhǔn)入制度,接受工商部門(mén)和消費(fèi)者的監(jiān)督和管理。

3、本部門(mén)按照市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),建立各項(xiàng)內(nèi)部食品質(zhì)量管理制度;

并完善內(nèi)部管理,建立食品質(zhì)量檔案和管理機(jī)構(gòu),明確責(zé)任,專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

4、本部門(mén)加強(qiáng)食品質(zhì)量的日常管理:做好進(jìn)貨食品索票索證和查驗(yàn)登記工作,保證食品來(lái)源合法真實(shí);

經(jīng)常查驗(yàn)上柜食品的內(nèi)外質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),保證不銷(xiāo)售任何不合格食品。

5、本部門(mén)對(duì)消費(fèi)者作出如下食品質(zhì)量承諾:所經(jīng)營(yíng)的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在保質(zhì)期限內(nèi),無(wú)腐爛變質(zhì),包裝標(biāo)識(shí)符合要求,標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí),票證合法齊全,并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購(gòu)貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。

6、本部門(mén)認(rèn)真配合有關(guān)部門(mén)的日常巡查和市場(chǎng)檢查,自覺(jué)學(xué)習(xí)食品安全的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定,并接受社會(huì)各界的監(jiān)督建議和顧客咨詢(xún)投訴,完善售后服務(wù)措施,努力為所有消費(fèi)者服務(wù)。

7、為了加強(qiáng)本經(jīng)營(yíng)單位食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,確保本經(jīng)營(yíng)單位按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷(xiāo)售符合法定要求的食品,確保廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到安全放心的食品,制定本制度。

8、本經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保持庫(kù)房整潔衛(wèi)生,經(jīng)營(yíng)的食品必須符合國(guó)家、地方或行業(yè)制定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

9、經(jīng)質(zhì)量自檢不合格的食品,應(yīng)立即退廠停止銷(xiāo)售,進(jìn)行銷(xiāo)毀或作無(wú)害化處理,不得進(jìn)入本經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售。

第3篇 庫(kù)房物流部管理制度

一、入庫(kù)管理

1、廠家送貨到庫(kù)房，認(rèn)真檢查到貨情況；

2、認(rèn)真核實(shí)采購(gòu)物品與到貨物品及其數(shù)量是否相符合，如不符合，及時(shí)向采購(gòu)部門(mén)核實(shí)。

3、入庫(kù)物品要分類(lèi)存放，不能雜亂存放。

4、表明好入庫(kù)時(shí)間，方便與查詢(xún)物品的到貨時(shí)間。

5、以下情況不能收貨：

（1）、一年保質(zhì)期商品，必須具有2/3有效時(shí)間，一年以上保質(zhì)期，必須具有1/2有效時(shí)間，否則可拒收，除無(wú)保質(zhì)期的物品（白酒）；

（2）、到貨食品包裝存在有損壞，影響銷(xiāo)售的貨物將不給與收貨；

（3）、到貨易碎物品必須當(dāng)面檢查清楚，打開(kāi)包裝檢查，看里面商品是否有破碎，（如酒，到貨酒，必須打開(kāi)酒的包裝盒，檢查里面酒瓶是否破碎等）如有破碎，影響銷(xiāo)售的貨物，馬上拒收;

（4）、到貨食品必須認(rèn)真檢查，查看食品是否有發(fā)霉，變質(zhì)，如出現(xiàn)不能收貨；

（5）、防偽標(biāo)識(shí)：酒等特殊商品，必須粘有防偽標(biāo)識(shí)，如發(fā)現(xiàn)五防偽標(biāo)識(shí)的貨物，可以拒收；

（6）、?? 根據(jù)商品的特點(diǎn)，需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分的名稱(chēng)和含量。食品應(yīng)標(biāo)明：質(zhì)量、容量、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。非食品應(yīng)注明有關(guān)規(guī)格、成分、包裝方法、中文標(biāo)示、失效日期、產(chǎn)地認(rèn)證等，無(wú)以上標(biāo)識(shí)可以拒收；

（7）、如不遵守以上收貨條例收貨，造成公司損失的，收貨人將承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。

二、出庫(kù)管理

1、出貨物品做到先進(jìn)先出原則，保證貨品的保質(zhì)期；

2、認(rèn)真確認(rèn)發(fā)貨清單貨物是否與發(fā)貨物品相符合，如出現(xiàn)貨物發(fā)錯(cuò)，出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失，發(fā)貨人承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失；

3、出貨必須做好手工帳和電腦臺(tái)賬；

4、公司人員向庫(kù)房借庫(kù)房貨品，必須做好借貨登記表及其打印借貨單，給與借貨人確認(rèn)簽字，留存作憑證；

5、出貨包裝必須做好包裝，如出現(xiàn)包裝不合格而造成在運(yùn)輸途中發(fā)生損壞，包裝人承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失；

6、以下貨物將不能出庫(kù)：

（1）、貨物保質(zhì)期只有1月以?xún)?nèi)的食品；

（2）、食品有發(fā)霉，破袋，變質(zhì)的情況；

（3）、食品包裝袋上無(wú)產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分的名稱(chēng)和含量。食品應(yīng)標(biāo)明：質(zhì)量、容量、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。非食品應(yīng)注明有關(guān)規(guī)格、成分、包裝方法、中文標(biāo)示、失效日期、產(chǎn)地認(rèn)證等；

（4）、食品包裝有損壞;（酒，油等瓶裝食品，出貨時(shí)應(yīng)檢查是否破瓶)

（5）、貨物包裝不清潔干凈，袋上圖案損毀等貨物；

三、安防管理

1、貨物在庫(kù)存時(shí)做好防鼠，防塵，防蒼蠅；

2、做好防盜工作，庫(kù)房明天下班之前認(rèn)真做好貨物清點(diǎn)，鎖好門(mén)窗，

3、做好防火工作，庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙，利用明火工具進(jìn)行照明，下班之后認(rèn)真檢查好庫(kù)房的電源是否全部關(guān)閉，做好庫(kù)房下班之后不存在火災(zāi)隱患；

4、做好防潮工作，庫(kù)房?jī)?nèi)保證通風(fēng)良好，室內(nèi)干燥，保證貨物部受地面及其墻面的潮濕而造成貨物損失；

5、庫(kù)房食品堆放不能和有害物品及其有可能造成食品產(chǎn)生變質(zhì)貨物堆放在一起，保證食品安全；

6、做好庫(kù)房的衛(wèi)生，定時(shí)清理過(guò)期食品，每天打掃庫(kù)房衛(wèi)生，做好庫(kù)房干凈，整齊，干燥，無(wú)安全隱患。

7、庫(kù)房人員以身作則做則，禁止內(nèi)盜，如出現(xiàn)內(nèi)盜，將送交法律機(jī)關(guān)處理；

四、庫(kù)存管理

1、庫(kù)房必須保持干燥，地面不能出現(xiàn)積水，潮濕現(xiàn)象；

2、庫(kù)房防火工作必須做好，庫(kù)房重地不能吸煙、不能出現(xiàn)明火，庫(kù)房電源必須定期檢查，防止電源起火，及其堆放易燃易爆物品

3，庫(kù)房庫(kù)存必須按先進(jìn)先出原則，保證食品的保質(zhì)期及其包裝嶄新，減少食品的過(guò)期量及其食品包裝袋的陳舊；

4、庫(kù)房所有貨品必須分類(lèi)擺放，各區(qū)域貨物必須堆放整齊有序，貨物有限高層數(shù)，必須按限高層數(shù)進(jìn)行堆放，不得超限高層數(shù)；

5、庫(kù)房必須保證干凈整潔有序，不得雜亂無(wú)章；

6、定期進(jìn)行貨物檢查，查看防潮，防火，防鼠，防蠅工作；

7、庫(kù)房重地，未經(jīng)部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，公司其他人員及其外人員不得隨意進(jìn)出庫(kù)房，如不聽(tīng)從庫(kù)房人員的警告，擅自進(jìn)出庫(kù)房，承擔(dān)造成的相應(yīng)責(zé)任；

8、注意公司的通風(fēng)，防潮，必須保持庫(kù)房的通風(fēng)，防止貨物潮濕；

9、貨物堆放規(guī)定：離墻30公分，離地30公分，保證貨物有通風(fēng)通道;

10、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)的貨物進(jìn)行檢查保質(zhì)期，包裝，受潮情況，如出現(xiàn)臨近保值期、包裝、受潮情況，及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管，向公司反映，公司及時(shí)給與處理方案。