某職業(yè)學(xué)院預(yù)防疑似食物中毒管理制度

職業(yè)學(xué)院預(yù)防疑似食物中毒管理制度

1、學(xué)生食堂就餐者若出現(xiàn)多名嘔吐、發(fā)燒、腹瀉等疑似食物中毒情況時,應(yīng)沉著、冷靜、認(rèn)真積極予以妥善處理;

2、及時通知校醫(yī)務(wù)所,送就近正規(guī)醫(yī)院就診、確診、救治,并安排專人陪護;

3、學(xué)院財務(wù)為救治病人暫墊付費用。待確診后,若不是在食堂就餐發(fā)生疑似食物中毒者,應(yīng)由患者支付費用;

4、應(yīng)立即向疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、教育局、當(dāng)?shù)卣畧蟾?如懷疑是人為投毒,應(yīng)立即向派出所報告;

5、根據(jù)疑似食物中毒者提供情況,通知學(xué)生班主任,有必要時通知學(xué)生家長。

6、封存就餐灶食品,疑似飯菜,取留樣飯菜的樣品,送疾控中心化驗;

7、根據(jù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示,做好各項善后工作,確保正常的教學(xué)、餐飲工作。

8、在沒有確診前,任何單位或個人不得擅自接待新聞媒體,待確診后由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)接待媒體。