休閑會(huì)所技師管理制度
一、技師上班時(shí)間一定要準(zhǔn)時(shí),不得遲到、早退。(遲到10-15分鐘,罰款20元,15-20分鐘罰款30元,以上依次累加。)
二、上班時(shí)間必須穿工作服,佩戴工作牌,儀容儀表整齊,化淡妝,不得披頭散發(fā),違者不予上鐘,并罰款50元。
三、不得使用客用衛(wèi)生間,不得在技師房?jī)?nèi)換衣服,違者罰款20元。
四、上班時(shí)間必須樹(shù)立良好形象,不得在公司范圍內(nèi)或技師房?jī)?nèi)喧嘩,隨處走動(dòng),不可在公司營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)接打電話。
五、不得食用客用飲料或客人遺留下來(lái)的食物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款100元處理。
六、技師必須服從管理人員的調(diào)動(dòng)及安排,不得頂撞和辱罵上司,應(yīng)做到先服從后上訴,違者將視事情輕重,給予50元-200元處罰。當(dāng)安排技師上鐘有不服從者一律打尾牌并罰款50元。
七、上鐘時(shí)間待客一定要有禮、熱情,不可以挑客。不得對(duì)客人評(píng)頭論足或恥笑客人,違者將受到嚴(yán)重警告,并罰款50元。如見(jiàn)客不打招呼者,罰款20元。
八、技師在上鐘期間不得隨便外出或者串房,不得帶手機(jī)上鐘,不可以看電視,違者罰款50元。
九、不可以向客人索取小費(fèi),如有客人投訴,罰款50