第1篇 某ktv服務員管理制度
ktv服務員的一舉一動體現(xiàn)著一家ktv的服務品質(zhì),代表著ktv的企業(yè)形象。ktv服務員從進入工作區(qū)的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下ktv管理制度中服務員必須要遵守的規(guī)章制度。
一、 每一位ktv服務員都必須要堅守崗位,不準到無關區(qū)域亂竄、閑談、忠于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。
二、ktv收銀員填寫單據(jù)時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。
三、ktv服務員要講標準普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。
四、負責檢查各部設備的運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向上級報請維修項目。
五、ktv服務員必須要熟練掌握服務技能、清潔標準,保持部門各部位設備潔凈、物品整齊、空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅。
六、客人等待服務時間限定為60秒,不得超過規(guī)定時間,不得冷遇客人。
七、ktv服務員要提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門所規(guī)定的服務流程并根據(jù)客人的要求合理安排。
八、拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查,如客人認領,須通過大堂副理,請客人詳細描述物品特征(如手機、bp機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領取,上交公司另行處理。
九、客人到達時,應馬上有禮貌地打招呼,并根據(jù)客人的要求合理安排。
第2篇 ktv服務員管理制度
ktv服務員管理制度(一)
相信現(xiàn)在的每一家ktv都有自己獨特的工作服裝,一般情況下,ktv服務員正式上崗之前都要對工作服裝交納押金,離職后再把押金退還給服務員??梢哉fktv對于ktv服務員工作服裝的管理必須要堅持嚴格、統(tǒng)一的標準。下面我們和大家分享一下一份完整、詳細的管理ktv服務工作服裝的規(guī)章制度表單。
一、工作服裝的配裝
1、當ktv服務員新入店或調(diào)崗時,由各部門負責人領ktv服務員本人,持人事部入職表到庫房按配裝標準領取工作服裝及配裝用品,并辦理登記手續(xù),工作服裝房應首先選用尺寸相當?shù)膫溆霉ぷ鞣b配置,若新崗位確無合體的備用工作服裝時,由庫房報辦公室,經(jīng)行政副總經(jīng)理批準后通知廠家制作。
2、更換工作服裝時,有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時間(前廳服務員一周一次、主管及以上一月兩次、廚房ktv服務員一周兩次),按時換裝。更換工作服裝時,需ktv服務員本人持舊工作服裝到工作服裝房進行換裝,并辦理登記手續(xù)。
3、外購工作服裝在交用時,ktv服務員穿著不合體的由供貨單位負責修改,ktv服務員領用后無特殊情況,一般不予修改。凡私自對工作服裝進行修改屬違紀行為,應由當事人予以賠償。
4、ktv服務員離店時配用品付款規(guī)定如下:
①、女長、短襪:離店時發(fā)放不滿一個月的,按原價賠償;
②、皮鞋:離店時發(fā)放不滿3個月的,按原價賠償;
③、男襪:離店時發(fā)放不滿一個半月的,按原價賠償;
以上物品以財務部現(xiàn)金收據(jù)為證,方可辦理相關手續(xù)。
5、工作服裝的配用品由各部門負責人統(tǒng)計人員名單及配用品數(shù)量,部門經(jīng)理簽字后上報辦公室,經(jīng)執(zhí)行副總經(jīng)理批準后,由庫房申購,部門經(jīng)理到庫房領取并發(fā)放給ktv服務員。
6、離店ktv服務員必須將工作服裝退回工作服裝房,驗收合格后,庫管人員在離職人員通知書上簽字。
二、工作服裝的破損
①、庫房根據(jù)工作服裝破損情況進行修補或報請總經(jīng)理重制。
②、工作服裝發(fā)生損壞需進行修補時,本人需填定修補工作服裝申請單,注明破損原因,經(jīng)部門經(jīng)理簽字后,庫房方可給予修補。
③、工作服裝在使用期限內(nèi),ktv服務員因工作原因造成損壞無法使用,由所在部門出具證明,寫明事情經(jīng)過,部門經(jīng)理簽字報總經(jīng)理方可重新配裝。
三、工作服裝報損處理
1、報損程序
①、庫房管理人員進行報損工作服裝的統(tǒng)計并上報行政秘書;
②、行政秘書對報損工作服裝進行核準并出具核準認定結(jié)果,ktv管理一式兩面三刀份(一份交采購部進行報損處理,一份交庫管存檔。);
③、經(jīng)行政秘書核準報損的工作服裝,由庫房移交采購部,采購部進行報損工作服裝的處理。
2、報損范圍
①、因工作需要進行部分更換的工作服裝。
②、非正常使用造成報損,已進行賠償?shù)墓ぷ鞣b。
③、ktv根據(jù)工作服裝使用年限及使用情況統(tǒng)一報損的工作服裝;
④、因工作原因造成重垢、破損無法穿著的工作服裝;
四、工作服裝換洗
①、ktv服務員工作服裝不得他人代領或代替換洗。
②、公司工作服裝由外單位洗衣廠統(tǒng)一洗滌,除公司發(fā)放的工作服裝外其余衣物不予洗滌。
③、ktv服務員工作服裝不得換、借、混穿,如有特殊情況需借用工作服裝,由ktv服務員所在部門經(jīng)理簽字后方可辦理借用手續(xù),使用后應及時歸還。
④、ktv服務員在規(guī)定時間內(nèi)到更換工作服裝,以臟換凈。
⑤、ktv服務員工作服裝由工作服裝房統(tǒng)一編號、保存,ktv服務員不得擅自修改工作服裝編號。
五、處罰條例
ktv服務員在使用工作服裝時要注意愛護,不得任意修改、損壞或?qū)⒏鞣N顏色灑于工作服裝上。庫房有權(quán)拒收因非正常使用而造成重垢、無法洗滌及破損嚴重無法穿著的工作服裝,并上報總經(jīng)理,按工作服裝使用年限賠償價格賠償。
①、領取的新工作服裝在一年內(nèi)無法使用的,按原價格50%賠償。
②、領取的新工作服裝在半年內(nèi)無法使用的,按原價格70%賠償。
③、工作服裝丟失者,按原價格賠償。
六、各部門經(jīng)理應對ktv服務員工作服裝穿著進行檢查、監(jiān)督、對衣著不整,穿臟漬工作服裝上崗,影響店容店貌等行為的ktv服務員按公司有規(guī)定進行處罰。
ktv服務員管理制度(二)
服務員同樣也是ktv中重要的員工群體之一,他們是與客人直接接觸的,他們的一舉一動都代表著整個場所的形象。所以為了整個場所著想不得不制定一些嚴格的ktv服務員規(guī)章制度。接下來要和大家分享的內(nèi)容便是這部分內(nèi)容。
ktv服務員規(guī)章制度詳細內(nèi)容如下:
①首先要遵守曾經(jīng)我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度
比方說要按照規(guī)定時間上下班,穿著方面的要求等等一些相關的規(guī)章制度。
②每條都要了解當天的例會內(nèi)容并且做好當天的工作安排
服務員主要從事的工作內(nèi)容在這一點上所有的服務人員都要牢記在心。
③迎客之前先檢查好各個營業(yè)區(qū)域的設施照明燈一系列的準備工作
當發(fā)現(xiàn)有的包房設備出現(xiàn)問題的時候需要及時通知有關維修部門維修并且要做好記錄。
④按照所定工作崗位,面帶微笑,標準站姿熱情迎客,(www.)要時刻用好禮貌用語,必須“請”字當頭,“謝”不離口,無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑親切致意
⑤每天在11:30左右,17:20左右開2~3間包廂空調(diào)。帶客時先帶臨街的包廂
⑥所有的服務人員在上班的時候不允許做的事情不得違反相關規(guī)定
比方說在工作期間手機一定要調(diào)成振動,記住不要玩手機等違反規(guī)定的事情都不要去做。
⑦工作中,站姿要端正,不可倚靠在吧臺,不可扎堆聊天,不可嘻笑打鬧,爭吵,不得跑,講不雅語言,做不雅動作,大聲喧嘩,唱歌
⑧很多ktv包房服務員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學會運用推銷語言為客人們提供服務
⑨在工作中當顧客對服務員無理時,盡量不與客人爭吵,在不影響店子形象利益時,靈活處理維護自己的利益
⑩認真遵守ktv規(guī)定制度中關于其崗位職責方面的相關要求
ktv服務員規(guī)章制度中所規(guī)定的各項內(nèi)容大概就有上面所看到的這些內(nèi)容,需要相關人員認真遵守。
ktv服務員管理制度(三)
ktv服務員的一舉一動體現(xiàn)著一家ktv的服務品質(zhì),代表著ktv的企業(yè)形象。ktv服務員從進入工作區(qū)的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下ktv管理制度中服務員必須要遵守的規(guī)章制度。
一、每一位ktv服務員都必須要堅守崗位,不準到無關區(qū)域亂竄、閑談、忠于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。
二、ktv收銀員填寫單據(jù)時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。
三、ktv服務員要講標準普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。
四、負責檢查各部設備的運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向上級報請維修項目。
五、ktv服務員必須要熟練掌握服務技能、清潔標準,保持部門各部位設備潔凈、物品整齊、空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅。
六、客人等待服務時間限定為60秒,不得超過規(guī)定時間,不得冷遇客人。
七、ktv服務員要提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門所規(guī)定的服務流程并根據(jù)客人的要求合理安排。
八、拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查,如客人認領,須通過大堂副理,請客人詳細描述物品特征(如手機、bp機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領取,上交公司另行處理。
九、客人到達時,應馬上有禮貌地打招呼,并根據(jù)客人的要求合理安排。