酒吧消防演習(xí)預(yù)案管理規(guī)定

酒店酒吧消防演習(xí)預(yù)案管理規(guī)定

演習(xí)時(shí)間:20**年**月**日**分正式開始

參加人員:**吧全體人員

目的:通過摸擬演習(xí)使**吧員工懂得初起火災(zāi)的撲救方法和組織程序,對(duì)人員能夠進(jìn)行合理性分工,使每位義務(wù)消防隊(duì)員都能按自己所履行的職責(zé)去實(shí)施撲救工作,并利用酒店現(xiàn)配置的滅火器材進(jìn)行自救,從而達(dá)到會(huì)報(bào)火警、會(huì)疏散撤離、會(huì)轉(zhuǎn)移重要物資、會(huì)使用滅火器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)的目的。

擬定火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng):**吧內(nèi)某部位出現(xiàn)火情。

**員工:發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即通知在崗最高指揮人員組織全體**吧員工采取果斷措施,利用就近的滅火器材或代用物具進(jìn)行撲救,同時(shí)報(bào)警取得增援('6999”或“9”)。

*若初起火災(zāi)火勢(shì)不大,

如:1、電器設(shè)備短路、超負(fù)荷、線路老化而造成的著火迅速派人切斷電源,使用手提式滅火器進(jìn)行噴打滅火。首先疏散包間內(nèi)的客人,然后組織員工利用滅火器材再進(jìn)行撲救。

2、液化氣瓶著火用濕布保護(hù)好手迅速關(guān)好氣瓶的閥門,然后用滅火器進(jìn)行噴打滅火。

*若火勢(shì)較大現(xiàn)場(chǎng)最高指揮員應(yīng)召集**吧所有人員進(jìn)行組織分工,按預(yù)定方案、程序等實(shí)施撲救計(jì)劃。

1、首先派一名員工到消防中心去取防毒面具,并分發(fā)到每位現(xiàn)場(chǎng)滅火人員,然后對(duì)**吧內(nèi)、化妝間內(nèi)的客人從北防火門進(jìn)行疏散至大堂門前,同時(shí)做好傷員救助。

2、派一名員工迅速趕到女衛(wèi)生間旁夾道內(nèi)切斷整個(gè)樓層總電源。然后手拿粉筆對(duì)**吧內(nèi)各包間的客人從南防火門進(jìn)行疏散至大堂門前,每個(gè)房間檢查完畢確系無人時(shí),在包間門上畫圈做明顯標(biāo)記,避免重復(fù)檢查。同時(shí)做好傷員救助工作。

3、派兩名員工從dj室旁消火栓內(nèi)連接鋪設(shè)消防水帶、自救水帶各一條至起火點(diǎn),打開消火栓、自救水帶的閥門進(jìn)行滅火與噴水救助。

4、派三名員工分別從**吧與**吧門口通道處、3/f南防火門處消火栓內(nèi)鋪設(shè)連接兩條消防水帶至起火點(diǎn),若水帶長(zhǎng)度不夠,其中一名員工迅速從女衛(wèi)生間旁消火栓內(nèi)取消防水帶進(jìn)行水帶與水帶連接,待連接完畢后,立即打開消火栓閥門同時(shí)取最近的自救水帶打開后趕赴火場(chǎng)向消防滅火隊(duì)員進(jìn)行噴水救助。三名員工要密切配合,做好分工。

5、派一名員工迅速轉(zhuǎn)移液化氣瓶至安全地帶,任務(wù)完成后要立即投入到滅火行列。

6、立即督促收銀員要盡快將現(xiàn)金、帳本等重要物具轉(zhuǎn)移至后院。

*待增援人員趕到后共同將火撲滅。

*疏散撤離命令下達(dá)后,迅速趕到后院集合,并對(duì)火場(chǎng)撲救人員進(jìn)行清點(diǎn)核實(shí)。同時(shí)派一名員工到大堂門前對(duì)消費(fèi)客人進(jìn)行人員清點(diǎn),核實(shí)結(jié)果報(bào)消防中心。

*如有傷員,立即通知eod報(bào)“120”急救中心。

*演習(xí)宣告結(jié)束。

*講評(píng)。