第1篇 工地衛(wèi)生管理制度范文

工地衛(wèi)生管理制度樣本

現場衛(wèi)生管理制度

一、現場布局科學合理,衛(wèi)生責任區(qū)明確,責任落實到人。

二、現場道路要硬化,排水系統(tǒng)暢通,現場無積水,保證車輛不帶泥沙出現場。

三、保持現場衛(wèi)生整潔,各種材料、機具碼放整齊、有序,現場不準亂扔亂倒廢棄物。

四、建筑物內外禁止隨地大小便。

五、辦公室、生活區(qū)要保持內外衛(wèi)生整潔,無污物、無污水。

六、現場應保證職工飲用開水,確保職工飲水安全。

七、現場廁所應有專人打掃,保證廁所衛(wèi)生。

八、現場應按規(guī)定設置密閉式工業(yè)垃圾站和生活垃圾站。

宿舍衛(wèi)生管理制度

一、室內布置科學合理,有明確的衛(wèi)生輪流值班制度。

二、室內嚴禁存放或使用煤油爐、煤氣罐、電爐做飯,室內不得存放工具、材料。

三、室內應設置簡易物架柜、碗架柜,并有遮擋,毛巾懸掛一條線。

四、鋪上被褥要衛(wèi)生整潔,疊放整齊,不準使用光板棉套,鋪上不準吸煙。

五、鋪下衛(wèi)生整潔,臉盆、鞋子碼放整齊一致,地面無煙頭。紙屑。

六、牙具、餐具要干凈衛(wèi)生,無剩飯,牙具、餐具要存入碗柜架。

七、室內有防蚊蠅措施,預防傳染病發(fā)生。

八、室內不準私自亂接亂拉電線。

九、冬季取暖用火,要按有關規(guī)定安裝風斗,爐火設施要齊全有效,并有有關部門簽發(fā)的爐火合格證。

食堂衛(wèi)生管理制度

一、食堂應'三證'齊全有效,炊事人員應隨身攜帶健康證和培訓證(可帶復印件),無證人員不準炊事操作。

二、食堂內外應衛(wèi)生整潔,炊具干凈、衛(wèi)生,碼放整齊,灶臺、炊具要物見本色。食堂內要做到無鼠、無蠅、無蟑螂。

三、炊事員要搞好個人衛(wèi)生,進入工作間要穿戴整潔的工作服、工作帽。

四、加工、保管生、熟食品要分開,食品有遮蓋。炊具要有明顯生熟標記,食堂內不準使用塑料炊具。

五、主、付食庫不準住人,物品應分類碼放整齊。主食庫應有距地、墻不小于20cm的糧食存放臺。

六、嚴把進貨關,不買三無產品,確保食品衛(wèi)生安全。

飲水管理制度

現場確保全天供應開水。

現場飲水設備要每天清洗定期消毒,確保飲水安全。

現場飲水桶要加鎖,確保飲水安全。

茶爐工要對工作認真負責,堅守崗位,保持飲水站周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

辦公室衛(wèi)生管理制度

一、辦公室內外整潔、衛(wèi)生,有輪流衛(wèi)生值日制度。

二、辦公室要做到窗明幾凈,地面無煙頭、無紙屑、無痰跡。

三、桌上辦公用品擺放整齊、有序、無塵土。

四、每周五搞衛(wèi)生一次。

廁所管理制度

一、廁所屋頂、墻壁嚴密,門窗、紗門、紗窗齊全有效。

二、廁所男、女標識要規(guī)范。

三、廁所要有專人清掃,定期用水沖洗,保持室內外衛(wèi)生。

四、糞便及時清理,有防蠅措施,并定期打藥消毒。

生活保障制度

1、保持環(huán)境衛(wèi)生。經常保潔。

2、生活垃圾與工業(yè)垃圾分開,應到集中指定地點及時清理。

3、禁止隨地亂扔亂倒廢棄物。

4、辦公室、宿舍、更衣室內保持清潔,有衛(wèi)生負責人輪流制。

5、廁所建設符合標準,有保潔工,有專人負責保潔。

6、職工飲水要保持潔凈,供應及時。

7、責任落實到人。

8、衛(wèi)生責任區(qū)崗位責任制必須落實到人。

第2篇 工地環(huán)境衛(wèi)生管理制度

一、嚴格執(zhí)行《通州市環(huán)境衛(wèi)生管理條例》、《通州市施工現場標準化管理規(guī)定》。

二、現場臨時設施、施工機械、臨時水池、施工道路必須按施工總平面圖規(guī)定的位置布置，不得隨更改。

三、施工材料及周轉材料、周轉設備要有計劃進場，都按總平面布置圖布置，對于紙巾灰或水灰等材料要堆放到有圍欄或磚砌池內。

四、落地灰要每天清理，建筑垃圾及鋼管頭要集中堆放，暫時不用的周轉設備、鋼管、扣件等應專人隨時回收，并管理好現場停放的機械設備。

五、現場排水溝要有坡度并及時清理溝底，以保證雨水和施工用水的及時排出。

六、水磨石漿水要經過過濾池和流水溝，以保證漿水不進入市政管道。

七、工地環(huán)境衛(wèi)生（包括材料堆放、廁所、食堂場地清潔等）采取分片包干制。

八、現場辦公室、倉庫、更衣室做到內外整齊，玻璃干凈，門前清潔，確保專、兼管理人員完成各自范圍內的室內衛(wèi)生。

第3篇 工地衛(wèi)生管理制度范本

1.劃分區(qū)域負責人,實行掛牌制,做到現場清潔整齊。

2.施工現場辦公室、倉庫、職工宿舍保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,班組宿舍的衣物、日常生活用品等擺放整齊。

3.廚房衛(wèi)生整潔,符合衛(wèi)生檢疫要求,炊事員須持定期體檢健康證,上崗須穿工作服,戴工作帽及戴口罩,保持個人衛(wèi)生和內外環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到生熟食品隔離,有防蠅、防鼠、防塵設施。

4.保證供應符合衛(wèi)生飲用水,茶水桶加蓋鎖。

5.廁所必須落實專人清潔,保持時時清潔,便槽不得有積垢,嚴禁隨地大小便。

6.工人作業(yè)地點和周圍必須清潔整齊,做到工完料凈場地清,不得留余料。垃圾集中堆放,及時清理。嚴禁隨地丟垃圾,污水、廢水不外溢。

7.車輛進出清洗干凈,不污染道路。

第4篇 建筑工地食堂衛(wèi)生管理制度五

建筑工地食堂衛(wèi)生管理制度范本5

一、工地食堂應設置在遠離廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的地方。

二、食堂制作間的飲具宜存放在封閉的櫥柜內,刀、盆、案板等飲具應生熟分開。食品應有遮蓋,遮蓋物品應有正反標識。各種佐料和副食品應存放在密閉器皿內,并應有標識。

三、食堂必須有衛(wèi)生許可證,飲事人員必須持身體健康證上崗。

四、炊事人員上崗應穿戴潔凈的工作服、工作帽和口罩,并應保持個人衛(wèi)生。不得穿工作服出食堂,非炊事人員不得隨意進入制作間。

五、食堂的炊具、餐具和公用飲水器具必須清洗消毒。

六、食堂應加強食品、原料的進貨管理,食堂嚴禁出售變質食品。

七、食堂應配備必要的排風設施和冷藏設施。

八、食堂外應設置密閉式泔木桶,并應及時清運。

第5篇 工程項目工地衛(wèi)生防疫管理制度5

工程項目工地衛(wèi)生防疫管理制度5

一、施工人員必須進行體格檢查,合格者才能上崗作業(yè)。

二、生活用水必須充足,并符合國家生活用水標準。

三、食堂工作人員必須進行健康檢查和衛(wèi)生知識的培訓,并取得健康證和衛(wèi)生培訓合格證后方克上崗作業(yè)。

四、制作食品所用工具和容器必須與個人用品嚴格分開。

五、食堂設置必須遠離倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場所等,應距30米以上。

六、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期結核、化膿性或滲出性皮膚病的人,不能從事食堂工作和食品有關服務的工作。

七、定期組織進行流行病檢查,定期組織職工進行防止流行病預防知識講座。

八、經常利用黑板報等形式向職工介紹防病、治病的知識和方法。

第6篇 裝飾公司工地食堂衛(wèi)生管理制度

裝飾公司工地食堂衛(wèi)生管理制度

1目的

規(guī)范工地食堂衛(wèi)生管理,保護員工身體健康。

2 適用范圍

適用于公司各施工項目工地食堂的衛(wèi)生管理。

3 引用標準、術語

無

4 管理要求

4.1 操作人員要求

4.1.1 食堂員工必須經縣級醫(yī)院檢查確認健康后方可培訓上崗。

4.1.2 食堂員工上班時必須穿工作服,戴工作帽和口罩,講究個人衛(wèi)生。

4.1.3 發(fā)現食堂員工有不良病癥,應立即停止其工作。

4.2 食堂環(huán)境要求

4.2.1 食堂布置必須通風良好。

4.2.2 伙房間應排水通暢,地面不得存有積水、污水。

4.2.3 儲藏間保持清潔干燥、防止污染食品。

4.3 食堂管理要求

4.3.1 食堂的小型機具用前必須建立安全操作規(guī)程和管理制度,專人負責。

4.3.2 食堂食物必須實行熟食與生料嚴格分隔存放。

4.3.3 食堂采購食物,必須符合國家有關食品衛(wèi)生標準,嚴禁采購劣質、過期食物、食品、以免食物中毒。

4.3.4 應定期檢查食堂的衛(wèi)生和安全。

4.3.5食堂炊具必須經通過高溫消毒、滅菌。

4.3.6 食堂應采取防'四害'措施,經常性進行滅'四害'工作。

4.3.7 每餐食品留樣應保留24小時。

第7篇 建筑工地工業(yè)衛(wèi)生管理制度

為認真貫徹執(zhí)行國家關于加強建筑防塵防毒的有關規(guī)定，根據公司的管理制度，結合本工程的實際，特制定本管理辦法。

1、貫徹以防為主、防消結合、全面規(guī)劃、因地制宜、綜合治理的原則，編制防塵毒規(guī)劃，并納入安全技術措施計劃。

2、積極推行、采納公司及有關部門的技術攻關成果，改進、完善不合理的工藝流程，積極采取無毒或低毒原料代替有毒或高毒原料；加強防毒教育，采取有效的個人防護措施。

3、對生產散發(fā)有毒有害物質的工藝設備要加強維護，按期檢修，保持設備完好，杜絕跑、冒、滴等現象。

4、對散發(fā)出的有塵毒物質，加強通風并采取有效的技術措施(如實行機械化、密閉化和自動控制化的隔離操作)，減少與塵毒物質接觸機會。

5、應按規(guī)定發(fā)給塵毒品作業(yè)崗位的操作人員專用防護用品和防毒器材。

6、檢修盛裝有毒、有害物質的設備，必須嚴格執(zhí)行安全檢修制度和有關規(guī)定。

7、各種有毒有害的物質，必須做到定點保存、專人管理，切實做到防失盜、防流散、防揮發(fā)擴散等。

第8篇 工地衛(wèi)生防疫制度

一、施工區(qū)衛(wèi)生管理

(一)、環(huán)境衛(wèi)生管理的責任區(qū)

為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，養(yǎng)成良好的文明施工作風，增進職工身體健康，施工區(qū)域和生活區(qū)域應有明確劃分，把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片，分片包干，建立責任區(qū)，從道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、廁所、廚房，宿舍、火爐、吸煙都有專人負責，使文明施工保持經?；?/p>

(二)、環(huán)境衛(wèi)生管理措施

1、施工現場要天天打掃，保持整潔衛(wèi)生，場地平整，道路暢通，作到無積水，有排水措施。

2、施工現場嚴禁大小便，發(fā)現有隨地大小便現象要對責任區(qū)負責人進行處罰。施工區(qū)、生活區(qū)有明確劃分，設置標志牌，標牌上注明姓名和管理范圍。

3、衛(wèi)生區(qū)的平面圖應按比例繪制，并注明責任區(qū)編號和負責人姓名。

4、施工現場零散材料和垃圾，要及時清理，垃圾臨時存放不得超過三天，如違反本條規(guī)定處罰工地負責人。

5、辦公室內作到天天打掃，保持整潔衛(wèi)生，做到窗明地凈，文具報告擺放整齊，達不到要求。對當天衛(wèi)生值班員罰款。

6、職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序，室內和宿舍四周保持干凈，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及時外運，發(fā)現不符合此條要求，處罰當天衛(wèi)生值班員。

7、冬季辦公室和職工宿舍取暖爐，必須有驗收于續(xù)。合格后方可使用。

8、食堂必須辦理食品衛(wèi)生許可證，炊具經常洗刷，生熟食品分開存放，食物保管無腐爛變質，炊事人員必須辦理健康證。

9、樓內清理的垃圾，要用容器或小推車，用塔吊或提升欄運下，嚴禁高空拋撤。

10、施工現場的廁所，做到有頂、門窗齊全并有紗，做到天天打掃，每周撒白灰或打藥一二次，消滅蠅蛆，便坑加蓋。

11、為了廣大職工身體健康，施工現場必須設置保溫桶和開水(水杯自備)，公用杯子必須采取消毒措施。

（三）、環(huán)境衛(wèi)生定期檢查記錄

施工現場的衛(wèi)生要定期進行檢查，發(fā)現問題，限期改正.

二、生活區(qū)衛(wèi)生管理

(一)、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定

1、職工宿舍做到天天打掃，保持室內窗明地凈。

2、宿舍內鋪上、鋪下要做到整齊美觀，被子疊放整齊，提包和鞋，按規(guī)定碼放，不得到處亂放。

3、宿舍內保持清潔衛(wèi)生，清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及時清理。

4、生活廢水應有污水池，做到衛(wèi)生區(qū)內無污水，無污物。廢水不得亂流。

(二)、宿舍衛(wèi)生值班記錄

宿舍值班人員負責當天的衛(wèi)生工作，禁止其它人員亂扔廢紙、廢物，不準隨地吐痰。

(三)、宿舍冬季取暖爐安裝驗收合格證

冬季取暖爐的防煤氣中毒設施必須齊全、有效，建立驗收合格證制度，經驗收合格發(fā)證后，方準使用。

(四)、辦公室的衛(wèi)生管理規(guī)定

1、辦公室的衛(wèi)生山辦公室全體人員輪流值班，負責打掃，排出值班表。

2、值班人員負責打掃衛(wèi)生、打水，做好來訪記錄，整理文具。文具應擺放整齊。做到窗明地凈，無蠅、無鼠。

3、冬季負責取暖爐的看火，落地爐灰及時清掃，爐灰按指定地點堆放，定期清理外運，防止發(fā)生火災。

三、食堂衛(wèi)生管理

(一)、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定

根據《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數的多少，應當有相應的食品原料處理、加工，貯存等場所及必要的上、下水等衛(wèi)生設施。要做到防塵、防蠅，與污染源應保持一定的距離，并保持內外環(huán)境的整潔。

〈一〉食品衛(wèi)生

1．采購運輸

(1)采購外地食品應向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機構開具的檢驗合格證或檢驗單。認為必要時，請當地食品衛(wèi)生監(jiān)督機構進行復驗。

(2)采購食品用的車輛，容器要清潔衛(wèi)生，做到生熟分開，防塵、防蠅，防雨、防曬。

(3)不得采購制售腐敗變質、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產經營的食品。

2．貯存、保管

(1)根據《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。建筑上用的防凍鹽(亞硝酸鈉)等有毒有害物質，各施工單位要設專人專庫存放，嚴禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯，要建立健全管理制度。

(2)貯存食品要隔墻、離地，注意做到通風、防潮、防蟲、防鼠，有條件的單位應設冷藏設備。主副食品、原料、半成品，成品要分開存放。

(3)盛放醬油、鹽等副食調料耍做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。

3．制售過程的衛(wèi)生

(1)制做食品的原料要新鮮衛(wèi)生，認真做到不用、不賣腐敗變質的食品，各種食品要燒熟煮透，以免食物中毒的發(fā)生。

(2)制售過程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子，抹布和冰箱等工具要嚴格做到生熟分開，售飯時要用工具銷售直接入口食品，飯票要消毒。

(3)生吃涼拌菜必須洗凈消毒，剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用，一旦發(fā)現變質，不得食用。

(4)公用食具要洗凈消毒，應有上下水洗手和餐具洗滌設備。

〈二〉個人衛(wèi)生

1、炊管人員每年要進行一次健康檢查，持有健康合格證及衛(wèi)生知識培訓證后，方可上崗。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動性肺結核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。

2、炊管人員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽，并保持清潔整齊，做到文明生產，不赤背，不光腳，禁止隨地吐痰。

3、炊管人員必須做好個人衛(wèi)生，要堅持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。

（二）、炊事人員健康證

為加強建筑工地食堂管理，嚴防腸道傳染病的發(fā)生，杜絕食物中毒，把住病從口入關，各單位要加強對民工食堂的治理整頓。凡在崗位上的炊管人員。必須持有所在地區(qū)防疫部門辦理的健康證。民工炊管人員無健康證不準上崗，否則予以經濟處罰，責令關閉食堂，并追究有關領導的責任。

第9篇 工地食堂衛(wèi)生管理制度

建筑工地食堂衛(wèi)生管理制度范本6

為搞好飲食衛(wèi)生,保障廣大職工的身體健康,特制訂以下管理制度。

1、食堂炊事員需接受健康檢查取得健康證后方可上崗。

2、餐具、刀具等應定時消毒,并做到生、熟分開。

3、食堂葷菜需經登記檢驗,質量符合要求方可食用,肉類、禽蛋、水產品等食物要注意保鮮期。

4、食堂從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,上崗前要先洗手消毒、穿戴清潔的工作衣帽,做到不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指等級做到'三白'工作。

5、食堂公共場所要時刻保持衛(wèi)生整潔,并備有滅蠅、滅鼠設施。

6、食堂禁止出售腐敗變質的食物,每餐出售的菜肴均需做好食堂留樣記錄。

7、項目部每月組織兩次對食堂衛(wèi)生管理情況進行檢查,根據有關制度進行獎懲。

第10篇 工地食堂衛(wèi)生管理制度范本

一、 堅持為干部職工服務的方向,做到食品價廉物美,使就餐者吃得便宜,吃得好。

二、 做好食品衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行政府部門有關食品衛(wèi)生的條例和規(guī)定,搞好環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,配備必要的衛(wèi)生設施,做好食品的采購、儲存、保鮮工作和污染、防毒工作,防止食品污染和腐爛變質,杜絕實物中毒事故。

三、 提高服務質量,不斷提高烹調技術和飯菜質量,增加花樣品種,多搞有特色和經濟實惠的食品。

四、 嚴格進行經濟核算,減少消耗,節(jié)約開支,降低成本,增加收入。

五、 端正服務態(tài)度,搞好服務質量,做到待人熱情有禮,耐心周到。

六、 建立健全工作崗位責任制,把辦好食堂落到實處。

第11篇 工地試驗室環(huán)境衛(wèi)生管理制度

工地試驗室環(huán)境衛(wèi)生管理制度

一、試驗室是開展檢測、檢定工作的場所,必須保持清潔、整齊、安靜。

二、試驗室內禁止隨地吐痰,亂扔臟物,禁止將與檢測無關的物品帶入室內。

三、建立衛(wèi)生值日制度,各試驗操作室清潔衛(wèi)生落實到人,定期清掃試驗室外周邊環(huán)境衛(wèi)生,疏通排水管道和水溝。

四、各恒溫室應隨時保持清潔、無腐蝕性氣味,并定期清理空調防塵罩。

五、廢棄的混凝土、水泥漿以及經試驗檢測后的各種原材料,應按要求倒入指定的地點。

六、試驗用的各種化學試劑,應按要求進行稀釋達標后集中處理。

第12篇 建筑工地宿舍及衛(wèi)生管理制度

建筑工地宿舍及衛(wèi)生管理制度

為了健全宿舍清潔衛(wèi)生及安全用電管理,確保職工住宿安全舒適,有一個良好的休息生活環(huán)境,特制定本制度。

1、每個宿舍必須選定(或班長指定)一名負責人,督促其管理室內的清潔衛(wèi)生和安全用電等有關事項,確保室內整潔。

2、遵守作息時間,不開天亮燈。不大聲喧嘩和戲鬧,特別是夜間加班回室時,不影響他人休息。不賭博或以娛樂為借口的變相賭博。

3、不隨意亂倒剩菜剩飯或亂潑廢水,自覺遵守項目部規(guī)定的'七不'規(guī)范。做好個人衛(wèi)生,衣物整潔,擺放整齊。

4、不損壞公物,損壞照價賠償。有意破壞者,按有關規(guī)定處罰。

5、為了安全起見,嚴禁在使用的電線中或燈頭上掛鉤用電,違者按工地治安綜合管理獎懲條例第八條規(guī)定處罰。

6、未經組織審批,嚴禁任休人隨意私裝插座或燈頭,違者按工地治安綜合管理獎懲條例第七條規(guī)定處罰。

zz項目部