第1篇 職業(yè)衛(wèi)生-安全例會制度

1、為保障員工身心健康,加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生安全信息溝通和及時排查消除事故隱患,每月召開職業(yè)衛(wèi)生工作例會。

2、職業(yè)衛(wèi)生工作例會應(yīng)由專人負(fù)責(zé)組織,單位經(jīng)理主持會議。

3、參加會議人員為單位領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)人、職業(yè)衛(wèi)生管理人員。

4、傳達(dá)或?qū)W習(xí)上級有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生方面的文件和指示精神。聽取職業(yè)衛(wèi)生管理人員對最近一個月職業(yè)衛(wèi)生安全工作的情況及隱患整改情況的匯報。

5、討論當(dāng)前職業(yè)衛(wèi)生安全方面存在的問題,研究整改方案或措施,聽取其他部門有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生安全方面的意見和建議。

6、結(jié)合上級對職業(yè)衛(wèi)生安全的要求和單位實際情況,會議對最近一個月職業(yè)衛(wèi)生安全情況進(jìn)行總結(jié)并部署下一階段工作。

7、職業(yè)衛(wèi)生例會嚴(yán)格考勤制度,無故不出席會議者取消當(dāng)月評先資格。

8、每次職業(yè)衛(wèi)生例會要有會議記錄,會后編寫會議紀(jì)要。會議紀(jì)要發(fā)放給有關(guān)部門。會議記錄、會議紀(jì)要歸檔保存二年以上。

第2篇 勞動者職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)制度

１． 各部門在新員工招入后，需要到安全部進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生教育。教育內(nèi)容主要包括：勞動保護(hù)、公司安全生產(chǎn)守則；消防知識，常見職業(yè)安全衛(wèi)生、工傷事故處理等。

２． 在安全部職業(yè)安全衛(wèi)生教育結(jié)束后，新錄入員工需要到其所在車間由車間經(jīng)理或指定負(fù)責(zé)人員進(jìn)一步對其進(jìn)行細(xì)致的作業(yè)過程中安全衛(wèi)生教育。內(nèi)容主要包括：車間生產(chǎn)特點、作業(yè)環(huán)境、危險區(qū)域、設(shè)備狀況和消防設(shè)施；本工種安全技術(shù)操作規(guī)程和安全環(huán)保崗位責(zé)任；危險廢物的處理，正確使用勞動防護(hù)用品和文明生產(chǎn)的要求；實際安全操作示范等項內(nèi)容。

３． 全部職業(yè)安全衛(wèi)生教育結(jié)束，并且該新錄入員工被確認(rèn)合格后，由安全部負(fù)責(zé)填寫《安全教育表》，并由員工本人簽字，之后員工方可安排上崗工作，《安全教育表》有安全部統(tǒng)一歸檔保管。

４． 對電氣、廠內(nèi)叉車、鍋爐、電氣焊等特殊工種的操作者，除進(jìn)行一般的職業(yè)安全衛(wèi)生教育外，由安全部負(fù)責(zé)組織辦理技術(shù)培訓(xùn)。經(jīng)市經(jīng)委、市技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行專門的安全技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)考試合格發(fā)證，憑證作業(yè)。

５． 安全部負(fù)責(zé)組織各部門員工進(jìn)行消防、醫(yī)療救護(hù)（人工呼吸、簡易包扎處理）知識的培訓(xùn)和相應(yīng)的實戰(zhàn)演練。

第3篇 企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生安全檢查和隱患排查制度2

企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生安全檢查和隱患排查制度(二)

1、職業(yè)衛(wèi)生安全檢查的主要任務(wù)是進(jìn)行危害識別,查找不安全因素和不安全行為,提出消除或控制不安全因素的方法和糾正不安全行為的措施,增強(qiáng)職工的職業(yè)衛(wèi)生安全意識,杜絕違章指揮、違章作業(yè)等現(xiàn)象的發(fā)生,及時消除職業(yè)衛(wèi)生事故隱患,確保員工身心健康和安全。

2、職業(yè)衛(wèi)生安全檢查的依據(jù)是國家有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及政府、上級部門和本單位有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生安全的各項規(guī)定、制度等。

3、職業(yè)衛(wèi)生安全檢查主要包括管理檢查和現(xiàn)場檢查兩部分。

(1)管理檢查主要內(nèi)容:

-1 檢查各級領(lǐng)導(dǎo)對職業(yè)衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識,各級領(lǐng)導(dǎo)班子研究職業(yè)衛(wèi)生安全工作情況的記錄、會議記要等。

-2 職業(yè)衛(wèi)生安全責(zé)任制、管理制度等修訂完善情況;各項管理制度落實情況等。

-3 檢查各級領(lǐng)導(dǎo)和管理人員的職業(yè)衛(wèi)生安全法規(guī)教育是否達(dá)到要求;檢查員工的職業(yè)衛(wèi)生安全意識、知識教育,以及特殊作業(yè)的安全技術(shù)知識教育是否達(dá)標(biāo)。

(2)現(xiàn)場檢查主要內(nèi)容:

-1 檢查作業(yè)場所的工作條件是否符合職業(yè)衛(wèi)生的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,是否存在職業(yè)衛(wèi)生事故隱患。

-2 檢查單位各級機(jī)構(gòu)和個人的安全生產(chǎn)責(zé)任制是否落實,檢查員工是否認(rèn)真執(zhí)行各項職業(yè)衛(wèi)生安全管理制度和操作規(guī)程。

-3 檢查生產(chǎn)、檢修、施工等直接作業(yè)環(huán)節(jié)各項職業(yè)衛(wèi)生安全保證措施是否落實。

4、職業(yè)衛(wèi)生安全檢查分為外部檢查和內(nèi)部檢查。外部檢查是指按照國家職業(yè)安全衛(wèi)生法規(guī)要求進(jìn)行的法定監(jiān)督、檢測檢查和政府部門組織的安全督查,內(nèi)部檢查是上級主管單位、本單位根據(jù)生產(chǎn)情況開展的計劃性和臨時性自查活動。

5、內(nèi)部檢查主要有綜合性檢查、日常檢查和專項檢查等形式。

(1)綜合性檢查

綜合性安全檢查是以落實崗位安全責(zé)任制為重點,各部門共同參與的全面檢查,每月組織一次。

(2)日常檢查

日常檢查包括班組、崗位員工的交接班檢查和班中巡回檢查,以及單位領(lǐng)導(dǎo)和職業(yè)衛(wèi)生安全管理人員的經(jīng)常性檢查。各崗位應(yīng)嚴(yán)格履行日常檢查制度,特別應(yīng)對關(guān)鍵裝置要害部位的危險源進(jìn)行重點檢查和巡查,發(fā)現(xiàn)問題和隱患,及時報告有關(guān)部門解決,并做好記錄。

(3)專項檢查

專項安全檢查包括季節(jié)性檢查、節(jié)日前檢查和專業(yè)性安全檢查。

-1 季節(jié)性檢查是根據(jù)各季節(jié)特點開展的專項檢查。如夏季的防暑降溫、冬季的防煤氣中毒、防凍等檢查。

-2 節(jié)日(五一、十一、元旦、春節(jié))前檢查主要是應(yīng)對節(jié)日干部、檢維修隊伍值班安排和原輔料、備品備件、應(yīng)急預(yù)案落實情況進(jìn)行重點檢查。

-3 專業(yè)性檢查主要是對職業(yè)衛(wèi)生安全裝備、監(jiān)測儀器、危險物品等分別進(jìn)行的專業(yè)檢查,及在裝置開、停工前、新裝置竣工及試運轉(zhuǎn)等時期進(jìn)行的專項安全檢查。

-4 新裝置試車前檢查。

6、檢查人員職責(zé)為:

(1)制止違章指揮、違章操作、違反勞動紀(jì)律者。

(2)檢查隱患及防范措施和治理情況。

(3)對施工、檢修情況進(jìn)行檢查。

(4)監(jiān)督、檢查管理制度貫徹落實情況。

(5)其它方面。

7、單位檢查人員權(quán)限:檢查人員對本單位各部門的職業(yè)衛(wèi)生安全工作有權(quán)發(fā)出《隱患通知單》,并限期處理。各部門必須在通知單規(guī)定的時間內(nèi)處理,并將通知單及處理結(jié)果情況反饋給職業(yè)衛(wèi)生管理部門。

(1)對違章人員按《職業(yè)衛(wèi)生獎懲管理規(guī)定》進(jìn)行懲處,并將檢查情況報送職業(yè)衛(wèi)生管理部門。

(2)對嚴(yán)重違章的個人可下令停止工作,交由所屬部門進(jìn)行停工再教育。

(3)對違章的施工、檢修人員進(jìn)行警告、教育,并按《職業(yè)衛(wèi)生管理獎懲規(guī)定》懲處。

(4)對嚴(yán)重違章和違反職業(yè)衛(wèi)生安全管理規(guī)定的,填發(fā)《停工整頓通知單》,責(zé)令其停工整頓,并可同時進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

8、職業(yè)衛(wèi)生安全檢查應(yīng)依據(jù)充分、內(nèi)容具體,必要時編制職業(yè)衛(wèi)生安全檢查表,科學(xué)、規(guī)范地開展檢查活動。

9、檢查時應(yīng)認(rèn)真填寫檢查記錄,做好檢查總結(jié),并按要求報主管部門。

10、被檢部門對查出的問題應(yīng)立即落實整改,暫時不能整改的項目,除采取有效防范措施外,應(yīng)納入計劃,落實整改。

11、對隱患和問題的整改情況,應(yīng)進(jìn)行復(fù)查,跟蹤督促落實,形成閉環(huán)管理。

12、對未按要求開展專業(yè)和專項檢查的各部門及車間,將予以通報曝光,并與經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核掛鉤。

13、對非本單位原因造成的職業(yè)衛(wèi)生事故隱患,不能及時消除或者難以消除的,應(yīng)當(dāng)采取必要的安全措施,單位應(yīng)立即向有關(guān)部門書面報告,予以解決。

第4篇 某用人單位職業(yè)衛(wèi)生管理制度

第一章?? 總則

第一條? 為了預(yù)防、控制和消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，保護(hù)本單位勞動者健康及相關(guān)權(quán)益，促進(jìn)本單位發(fā)展，制定本制度。

第二條?? 職業(yè)病防治工作堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，實施分類管理、綜合治理。

第三條? 本單位的決策機(jī)構(gòu)、安全生產(chǎn)委員會、安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)、人事機(jī)構(gòu)、勞資機(jī)構(gòu)、工會組織；分廠、車間決策機(jī)構(gòu)、分廠、車間安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)、人事機(jī)構(gòu)、勞資機(jī)構(gòu)、工會組織等在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)職業(yè)病防治管理工作。

單位法定代表人（負(fù)責(zé)人）是本單位職業(yè)病防治的第一責(zé)任人、主管安全生產(chǎn)工作的主要負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、分廠廠長、主管分廠安全生產(chǎn)工作副廠長、分廠安全生產(chǎn)的機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人、車間主任、主管車間安全生產(chǎn)工作副主任、車間安全生產(chǎn)機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人、班組長、職業(yè)衛(wèi)生安全員在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本單位、本部門的職業(yè)病防治管理工作。

第四條?? 安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本單位職業(yè)病防治綜合管理工作，并負(fù)責(zé)向本單位決策機(jī)構(gòu)報告工作；分廠、車間、班組安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或人員負(fù)責(zé)向分廠、車間決策機(jī)構(gòu)和上一級安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)報告工作。

本單位安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人由本單位的決策機(jī)構(gòu)任免；分廠、車間安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人或人員由分廠、車間決策機(jī)構(gòu)任免，報上一級安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)審批。

第二章? 職業(yè)病防治計劃、實施方案和應(yīng)急救援制定和修改

第五條? 年初根據(jù)上一年度的職業(yè)病防治評估報告，制定本年度的職業(yè)病防治計劃和實施方案。

第六條? 組織制定職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援，根據(jù)職業(yè)病危害種類的變化和新職業(yè)衛(wèi)生法律法規(guī)的及時修訂。

第三章?? 職業(yè)病防治責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程制定和修改

第七條? 組織制定職業(yè)病防治責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程，并及時根據(jù)部門、產(chǎn)生職業(yè)病危害的材料、工藝、技術(shù)的變化和新職業(yè)衛(wèi)生法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的出臺及時修訂和公布。

第四章?? 建設(shè)項目

第八條?? 設(shè)有可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的新建、擴(kuò)建、改建項目和技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)項目（統(tǒng)稱建設(shè)項目）時，從有資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)中招標(biāo)，由中標(biāo)者提供職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)，出具職業(yè)病危害預(yù)評價報告、職業(yè)病危害控制效果評價報告。

第九條?? 按照規(guī)定的時限向衛(wèi)生行政部門申請，進(jìn)行職業(yè)病危害預(yù)評價的審核、嚴(yán)重職業(yè)病危害項目防護(hù)設(shè)施設(shè)計衛(wèi)生學(xué)審查和竣工驗收。

第五章? 職業(yè)病危害設(shè)備、工藝、材料

第十條?? 購買可能產(chǎn)生職業(yè)病設(shè)備和可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的化學(xué)品、放射性同位素和含有放射性物質(zhì)的材料，應(yīng)當(dāng)索要警示說明和警示標(biāo)識。

對本單位產(chǎn)生職業(yè)病危害的材料根據(jù)其產(chǎn)生職業(yè)病危害的情況合理的存放，并按照《工作場所職業(yè)病危害警示標(biāo)識》設(shè)置警示標(biāo)識和中文警示說明。

出售可能產(chǎn)生職業(yè)病設(shè)備和可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的化學(xué)品、放射性同位素和含有放射性物質(zhì)的材料，應(yīng)當(dāng)提供警示說明和警示標(biāo)識。

首次使用或者進(jìn)口與職業(yè)病危害有關(guān)的化學(xué)材料，應(yīng)當(dāng)按照國家的規(guī)定經(jīng)國務(wù)院有關(guān)部門批準(zhǔn)后，應(yīng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門報送該化學(xué)材料的毒性鑒定以及經(jīng)有關(guān)部門登記注冊或批準(zhǔn)進(jìn)口的文件等資料。

采用有效的職業(yè)病防治技術(shù)、工藝、材料，限制使用或者淘汰職業(yè)病危害嚴(yán)重的技術(shù)、工藝、材料，禁止使用國家命令禁止使用的可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的設(shè)備或者材料

第六章?? 職業(yè)病危害申報

第十一條 各單位負(fù)責(zé)將作業(yè)場所職業(yè)病危害申報數(shù)據(jù)的變更情況向有關(guān)部門報告。

第十二條? 有關(guān)單位負(fù)責(zé)職業(yè)病危害申報數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、匯總、向安全生產(chǎn)監(jiān)管部門進(jìn)行申報。

建設(shè)項目應(yīng)當(dāng)在竣工驗收之日起30日內(nèi)申報

因采用技術(shù)、工藝、材料等變更導(dǎo)致所申報的職業(yè)病危害因素及其相關(guān)內(nèi)容發(fā)生變化的，在變更之日后30日內(nèi)向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門進(jìn)行變更申報。

法定代表人或負(fù)責(zé)人等改變的，在改變后30日內(nèi)向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門辦理變更手續(xù)。

終止生產(chǎn)經(jīng)營活動的，在生產(chǎn)經(jīng)營活動終止10內(nèi)向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門辦理注銷手續(xù)。

第七章?? 職業(yè)病防護(hù)設(shè)施的設(shè)置、檢修、維護(hù)和定期檢測

第十三條?? 針對職業(yè)病危害的發(fā)生源，設(shè)置有效職業(yè)病危害防護(hù)設(shè)施。

經(jīng)常對本單位的職業(yè)病防護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢修、維護(hù)和定期檢測，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，確保其有效狀態(tài)。

（一）在維護(hù)、檢修存在高毒物品作業(yè)場所職業(yè)病危害防護(hù)設(shè)施時，必須制定檢修、維修方案，有關(guān)部門審批，確保檢修、維護(hù)人員及相關(guān)人員的職業(yè)衛(wèi)生安全。

（二）對不能及時處理的問題及時有關(guān)部門報告，由有關(guān)部門協(xié)調(diào)解決。

職業(yè)病防護(hù)設(shè)施是指以預(yù)防、消除或者降低工作場所的職業(yè)病危害，減少職業(yè)病危害因素對勞動者健康的損害或影響，達(dá)到保護(hù)勞動者健康目的的場所、設(shè)備、裝置、器材、用品組成的系統(tǒng)。包括防塵、防毒、防噪聲、防振動、防署、防感染、防濕防設(shè)備和用品、自動報警裝置、沖洗設(shè)備、現(xiàn)場急救用品、應(yīng)急撤離通道、必要泄險區(qū)、應(yīng)急救援設(shè)施、公告欄、警示標(biāo)識和中文警示說明等。

第八章? 作業(yè)場所職業(yè)危害因素的監(jiān)測和檢測、評價

第二十四條?? 及時對監(jiān)測器材進(jìn)行維修、校對，確保本單位的監(jiān)測系統(tǒng)處于正常狀態(tài)。按照規(guī)定的時限對作業(yè)場所職業(yè)病危害因素的監(jiān)測、檢測和評價。

使用高毒物品作業(yè)的用人單位應(yīng)當(dāng)至少每一個月對作業(yè)場所進(jìn)行一次職業(yè)中毒危害因素的檢測；至少每半年進(jìn)行一次職業(yè)中毒控制效果評價。依據(jù)《使用有毒物品作業(yè)場所勞動保護(hù)條例》結(jié)合《衛(wèi)生工作規(guī)范》其他職業(yè)病危害因素，至少每年檢測一次。

第二十五條? 從具有資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)招標(biāo)確定的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，為本單位提供日常檢測工作，并將檢測、評價結(jié)果向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門報告，向勞動者公布。

第二十六條? 發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害因素的濃度或強(qiáng)度超過國家標(biāo)準(zhǔn)，會同有關(guān)部門及時處理。

第九章? 個人防護(hù)用品的采購、驗收、保管、發(fā)放、使用、保養(yǎng)、報廢

第十七條?? 個人防護(hù)用品的購買由有關(guān)部門根據(jù)各單位的需要，負(fù)責(zé)提供采購計劃。計劃應(yīng)當(dāng)包括采購防護(hù)用品的種類、功能、標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量。采購部門根據(jù)采購計劃，從合法的個人防護(hù)用品經(jīng)營單位或生產(chǎn)廠家采購具有安全標(biāo)志合格/或合格的個人防護(hù)用品。

第十八條?? 對采購用品的質(zhì)量驗收、保管，確保防護(hù)用品的有效性。

第十九條?? 有關(guān)部門和人員負(fù)責(zé)個人防護(hù)用品的審批發(fā)放，指導(dǎo)接觸職業(yè)病危害的勞動者正確使用。

第二十條? 各單位負(fù)有職業(yè)病防治管理職責(zé)的組織、人員負(fù)責(zé)個人防護(hù)用品的領(lǐng)取、保管、發(fā)放，保養(yǎng)，督促職工正確使用個人防護(hù)用品，對報廢的個人防護(hù)用品及時收回，并作記錄。

第十章?? 用工

第二十一條? 凡未成年工、孕期、哺乳期女職工和患有某職業(yè)禁忌癥的勞動者不得從事某某接觸職業(yè)病危害作業(yè)。

第二十二條?? 使用高毒物品作業(yè)崗位（工種）每xx年進(jìn)行崗位（工種）輪換。

第十一章? 職業(yè)病危害作業(yè)的轉(zhuǎn)移

第二十三條? 轉(zhuǎn)移職業(yè)病作危害業(yè)時，接受單位和個人應(yīng)當(dāng)向本單位提供職業(yè)病危害控制效果評價報告及衛(wèi)生行政部門的驗收批復(fù)。有關(guān)部門，對職業(yè)病危害控制效果評價報告衛(wèi)生行政部門的驗收批復(fù)進(jìn)行審核。未提交職業(yè)病危害控制效果評價報告衛(wèi)生行政部門的驗收批復(fù)或者未經(jīng)本單位安全生產(chǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)審核同意的，不得轉(zhuǎn)移職業(yè)病危害作業(yè)。

第二十四條? 本單位接受職業(yè)病危害作業(yè)時，應(yīng)當(dāng)對本單位進(jìn)行職業(yè)病危害控制效果評價，并經(jīng)有關(guān)部門進(jìn)行審核。未進(jìn)行職業(yè)病危害控制效果評價或者職業(yè)病危害控制效果評價報告未經(jīng)本有關(guān)部門審核同意的，不得接受職業(yè)病危害作業(yè)。

第十二章?? 職業(yè)病危害告知

第二十五條? 在招工和調(diào)轉(zhuǎn)締結(jié)、變更勞動合同時，通知安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)及時勞動者簽訂或變更勞動合同職業(yè)衛(wèi)生相關(guān)的條款。

第十三章? 職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)和教育

第二十六條? 對新上崗前（包括轉(zhuǎn)崗）接觸職業(yè)病危害職工的職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)；對在崗期間的勞動者進(jìn)行不定期的職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)。

第二十七條? 對接受培訓(xùn)人員進(jìn)行考核，考核成績登記備案。 考核不合格人員不得從事職業(yè)病危害作業(yè)。

第二十八條?? 車間、班組，對接觸職業(yè)病危害作業(yè)的職工進(jìn)行不定期的職業(yè)衛(wèi)生教育。

第十四章?? 職業(yè)健康監(jiān)護(hù)

第二十九條?? 有關(guān)單位、部門、組織、人員對接觸職業(yè)病危害職工新上崗、轉(zhuǎn)崗、離崗情況的統(tǒng)計，并報相關(guān)部門。

第三十條? 組織安排接觸職業(yè)病危害勞動者到有資質(zhì)職業(yè)衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行職業(yè)健康檢查，向衛(wèi)生行政部門報送健康檢查結(jié)果，同時為每個勞動者建立健康監(jiān)護(hù)檔案，并妥善保存。

職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案應(yīng)包括以下內(nèi)容：（一）勞動者職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史；（二）相應(yīng)作業(yè)場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測結(jié)果；（三）職業(yè)健康檢查結(jié)果及處理情況；（四）職業(yè)病診療等勞動者健康資料。

對患有職業(yè)禁忌或有與所從事職業(yè)相關(guān)的健康損害勞動者通知有關(guān)單位不得安排接觸某種接觸職業(yè)病危害的作業(yè)或調(diào)離到某種接觸崗位，并妥善安置。

對勞動者出具健康監(jiān)護(hù)的有關(guān)資料，對確診職業(yè)病人按規(guī)定辦理工傷保險待遇。

第十五? 事故的處理

第三十一條? 發(fā)生職業(yè)病危害事故后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員，立即報告安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和決策機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，組織救護(hù)受害的勞動者，并負(fù)責(zé)保護(hù)職業(yè)病危害事故現(xiàn)場。

第三十二條? 接到事故報告決策機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人，會同有關(guān)單位趕赴事故現(xiàn)場，啟動職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援預(yù)案，同時在1小時內(nèi)報告安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門。

第三十三條? 有關(guān)協(xié)助政府事故調(diào)查單位進(jìn)行事故調(diào)查，并妥善進(jìn)行善后處理。

第十六章? 職業(yè)衛(wèi)生檔案

第三十四條? 職業(yè)衛(wèi)生檔案的整理、分類、存檔。

職業(yè)衛(wèi)生檔案是政府監(jiān)管部門和本單位進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理過程中形成的具有保存價值和歷史意義的材料[建設(shè)項目檔案（預(yù)評價報告、嚴(yán)重職業(yè)病危害項目的設(shè)計審查報告職業(yè)病危害控制效果評價報告及其衛(wèi)生行政部門有關(guān)批復(fù)）、職業(yè)病危害申報檔案、職業(yè)病防治計劃和實施方案、職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)（培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)教案、考試試卷）、工作場所職業(yè)病危害因素檢測評價檔案等]。

第十七章?? 監(jiān)督檢查

第三十五條?? 負(fù)有管理職責(zé)的單位、部門、組織和人員依本單位的職業(yè)衛(wèi)生法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)衛(wèi)生管理制度、職業(yè)病防治責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生操作規(guī)程、職業(yè)病防治計劃和實施方案和職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援預(yù)案對本單位、分廠、車間、班組職業(yè)衛(wèi)生安全工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，并制作檢查筆錄。

第三十六條? 負(fù)有職責(zé)的單位、部門、組織和人員履行檢查職責(zé)時，有權(quán)采取下列措施：

（一）進(jìn)入被調(diào)查單位和職業(yè)病危害現(xiàn)場，了解情況；

（二）查閱或者復(fù)印與違反職業(yè)病防治法律、法規(guī)和本制度的行為有關(guān)的資料和采集樣品；

（三）責(zé)令違反職業(yè)衛(wèi)生、法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)衛(wèi)生管理制度、職業(yè)病防治責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生操作規(guī)程、職業(yè)病防治計劃和實施方案和職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援預(yù)案的相關(guān)部門、分廠、車間、班組和個人停止違章行為。

第三十七條? 發(fā)生職業(yè)危害事故或者有證據(jù)證明危害狀態(tài)可能導(dǎo)致職業(yè)病危害事故發(fā)生時，負(fù)有職責(zé)的單位、部門、組織和人員按照職責(zé)范圍的職責(zé)可以采取下列臨時控制措施：

（一）責(zé)令暫停導(dǎo)致職業(yè)病危害事故的作業(yè)；

（二）封存造成職業(yè)病危害事故或者可能導(dǎo)致職業(yè)病危害事故發(fā)生的材料和設(shè)備；

（三）組織控制職業(yè)病危害事故現(xiàn)場。

第三十八條 負(fù)有管理職責(zé)的人員在執(zhí)行職務(wù)時，被檢查單位應(yīng)當(dāng)接受檢查并予以支持配合，不得拒絕和阻礙。

第三十九條 負(fù)有管理職責(zé)的人員履行職責(zé)時，不得有下列行為：

（一）發(fā)現(xiàn)用人單位存在職業(yè)病危害的，可能造成職業(yè)病危害事故，不及時依法采取控制措施；

（二）發(fā)現(xiàn)違反職業(yè)衛(wèi)生、法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)衛(wèi)生管理制度、職業(yè)病防治責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生操作規(guī)程、職業(yè)病防治計劃和實施方案和職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援預(yù)案行為，不履行職責(zé)。

第十八章? 獎懲細(xì)則

第四十條 用人單位按照本單位的實際工資收入和勞動法的有關(guān)規(guī)定制訂獎懲細(xì)則。

第十九章?? 附則

第四十一條? 各有關(guān)部門、各分廠、各工段、各班組、各崗位、根據(jù)上一級單位職業(yè)衛(wèi)生管理制度結(jié)合各自職業(yè)衛(wèi)生管理職責(zé)制定各自的職業(yè)衛(wèi)生管理制度，報上一級部門審查，審查通過的職業(yè)衛(wèi)生管理制度在醒目位置公布。

第5篇 某職業(yè)學(xué)院食堂安全衛(wèi)生管理制度

職業(yè)學(xué)院食堂安全衛(wèi)生管理制度

強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理,以節(jié)約為原則,為師生提供衛(wèi)生、營養(yǎng)的午餐,特制定制度:

1、建設(shè)完善的管理網(wǎng)絡(luò),食品的采購、驗收、入庫、領(lǐng)用手續(xù)嚴(yán)密,資料齊全。

2、組織職員認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》結(jié)合本食堂的實際情況,落實衛(wèi)生安全包干責(zé)任,保持地面清潔、無灰塵、污水、油漬、無剩飯剩菜。按時噴藥消毒,無衛(wèi)生死角。

3、保持食堂門窗整潔,玻璃明亮;墻壁無灰塵,無蛛網(wǎng);保持售飯菜窗口整潔,餐桌、凳、碗櫥清潔。整齊、泔腳桶及時清理,洗碗池等水池龍頭完好,下水逆暢通,保持池內(nèi)清潔,無雜物。

4、從事炊事人員穿戴工作服、帽、不抽煙,不用手直接抓熟食品;夏季做好食品防變質(zhì)、冬季做好食品保溫工作。

5、爐灶等專用設(shè)備必須由專人管理使用,安全員必須每天早晚檢查安全用電、安全用氣、安全用水情況,發(fā)現(xiàn)情況,及時上報。

6、非食堂從業(yè)人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。

第6篇 職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病管理制度

1.目的：為維護(hù)公司職工的合法利益，保證職工的身體健康，建立健全職業(yè)病防治責(zé)任制，落實各項職業(yè)病危害防護(hù)設(shè)施，改善勞動條件，消除安全生產(chǎn)隱患，規(guī)范勞動用工行為，特制定本規(guī)定。

2.術(shù)語和定義

職業(yè)病----是指勞動者在工作及其他職業(yè)活動中，因接觸職業(yè)危害因素而引起的，并列入國家公布的職業(yè)病范圍的疾病。

職業(yè)危害----是指存在于工作場所或者接觸特定職業(yè)相伴隨，對從事該職業(yè)活動的勞動者可能造成健康損害或者影響的各種危害。

職業(yè)禁忌癥----是指從事特定職業(yè)或者接觸特定職業(yè)危害因素時，比一般職業(yè)人群更易遭受職業(yè)危害和易患職業(yè)病，或者可能導(dǎo)致原有自身疾病病情加重?；蛘咴趶氖伦鳂I(yè)過程中，可能導(dǎo)致對他人健康構(gòu)成危險的特殊生理或病理狀態(tài)。

有害作業(yè)----是指在生產(chǎn)環(huán)境和過程中存在的可能影響身體健康的因素（包括化學(xué)因素、物理因素和生物因素等）。

3.職責(zé)

（1）工會負(fù)責(zé)對職業(yè)病防治實行民主管理和群眾監(jiān)督。

（2）安全生產(chǎn)（監(jiān)督）部門負(fù)責(zé)職業(yè)危害因素的辨識、評價、制定職業(yè)危害防治措施，開展職業(yè)病防治的宣傳、教育，負(fù)責(zé)職業(yè)病的統(tǒng)計、報告和檔案管理工作。

（3）勞動人事部門負(fù)責(zé)對職業(yè)病患者調(diào)換工作崗位，安排休養(yǎng)。

（4）公司負(fù)責(zé)職業(yè)病防治措施的實施，對職業(yè)病防治設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常檢查、維護(hù)和定期檢測，保持正常運轉(zhuǎn)，并按規(guī)定發(fā)給員工符合質(zhì)量要求的個人衛(wèi)生防護(hù)用品。

（5）員工（勞動者）在生產(chǎn)勞動過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守職業(yè)病防治管理制度和職業(yè)安全衛(wèi)生操作規(guī)程，并享有獲得職業(yè)病預(yù)防、保健、治療和康復(fù)的權(quán)利，在工作中穿戴齊備勞動防護(hù)用品。

4.一般規(guī)定

（1）公司安全生產(chǎn)（監(jiān)督）部門、工會組織應(yīng)對勞動者進(jìn)行上崗前和經(jīng)常性的職業(yè)安全衛(wèi)生和職業(yè)病防治的宣傳教育和培訓(xùn)。

（2）不得安排有職業(yè)禁忌的員工從事與禁忌相關(guān)的有害作業(yè)。

（3）各部門在可能發(fā)生急性職業(yè)中毒和職業(yè)病的有害作業(yè)場所，配備醫(yī)療急救藥品和急救設(shè)施。

（4）嚴(yán)格管理有毒物品、放射源或其他對人體有害的化學(xué)物品，并在醒目位置設(shè)置安全標(biāo)志。

（5）各單位必須采取綜合的防治措施，采用先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)工藝、先進(jìn)設(shè)備和無毒材料，控制、消除職業(yè)危害的生產(chǎn)成本。

5. 職業(yè)病管理

（1）職業(yè)病的診斷鑒定，由醫(yī)療保險定點醫(yī)院初步診斷，報公司安全生產(chǎn)（監(jiān)督）部，由公司安全生產(chǎn)（監(jiān)督）部報告市職業(yè)病防治所，由市職業(yè)病診斷鑒定組織診斷鑒定。

（2）安全生產(chǎn)（監(jiān)督）部接到市職業(yè)病診斷鑒定組織的結(jié)論定為職業(yè)病后，填寫職業(yè)病登記表，按國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行職業(yè)病報告。

（3）急性職業(yè)中毒和其他急性職業(yè)病診治終結(jié)，疑有后遺癥或者慢性職業(yè)病的，應(yīng)當(dāng)由市級職業(yè)病診斷鑒定組織予以確認(rèn)。

6.保健食品

（1）保健食品費是針對從事有害作業(yè)人員營養(yǎng)需要，有助于增強(qiáng)抗毒害能力，預(yù)防職業(yè)中毒和職業(yè)病的一項勞動保護(hù)輔助措施，具體實施辦法按公司有關(guān)福利制度執(zhí)行。

（2）在設(shè)備、容器及通風(fēng)不足的場所配合有害作業(yè)者，可與直接從事有害作業(yè)人員享受同等保健食品。

（3）暑期時段的防暑降溫費標(biāo)準(zhǔn)參照公司有關(guān)《福利制度》文件規(guī)定執(zhí)行。

7．職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)的設(shè)立

（1）鑒于本公司為生產(chǎn)性企業(yè)，為便于管理，本公司設(shè)立兼職衛(wèi)生職業(yè)病防治領(lǐng)導(dǎo)小組從事和負(fù)責(zé)職業(yè)病防治工作。

（2）公司將充分利用當(dāng)?shù)匦l(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)，承擔(dān)職工的疾病治療和職業(yè)病防治工作。

（3）公司總經(jīng)理為職業(yè)衛(wèi)生管理第一責(zé)任人，具體工作由公司綜合部負(fù)責(zé)組織落實。

8．職業(yè)病防治計劃和實施方案

（1）每年為公司職工特殊工種安排一次體檢，其余職工每二年一次體檢，食堂炊事員每年安排一次體檢。

（2）凡體檢有疾病的職工，根據(jù)地區(qū)一級醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的證明，安排病假，享受公司有關(guān)病假制度的規(guī)定，并根據(jù)疾病情況調(diào)任適當(dāng)工作。經(jīng)市級醫(yī)院確認(rèn)為職業(yè)病的根據(jù)《職業(yè)病防治法》享受相應(yīng)待遇。

（3）食堂炊事員經(jīng)體檢合格后，持衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的勞動衛(wèi)生合格證，方可上崗作業(yè)。

（4）食堂炊事員經(jīng)體檢后，如發(fā)現(xiàn)患有傳染性疾病，一律停止其工作，進(jìn)行治療，經(jīng)治療后，不具有傳染性疾病方可恢復(fù)其工作。如患有慢性傳染病，將調(diào)動其工作崗位，本人在食堂就餐，將嚴(yán)格固定并限制其餐具，單獨進(jìn)行消毒處理。

（5）公司強(qiáng)化身體素質(zhì)，以便更好地服務(wù)于公司工作，鼓勵職工開展體育活動。

（6）公司員工被確認(rèn)為有傳染性疾病的職工本人應(yīng)積極醫(yī)治，并嚴(yán)格控制傳染，有必要時調(diào)離工作崗位并及時報告疾病防控中心。

9．職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程

（1）職業(yè)衛(wèi)生管理由公司綜合部和工會負(fù)責(zé)組織落實，其它部門應(yīng)積極配合。

（2）公司職工體檢費用根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

（3）體檢前由公司綜合部制訂相應(yīng)的體檢計劃，報公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)執(zhí)行。

（4） 春、秋兩季由公司綜合部組織服用感冒藥（以大鍋藥為主），積極開展預(yù)防工作。夏季高溫時段每年5月-10月組織供應(yīng)綠豆湯。

（5）公司根據(jù)有關(guān)規(guī)定為職工提供必要的勞動保護(hù)用品（見公司福利制度）。

10．職業(yè)衛(wèi)生管理檔案和勞動者健康檔案的管理

（1）公司職工食堂炊事員體檢后其體檢結(jié)果由公司綜合部資料員負(fù)責(zé)進(jìn)行整理和登記，并按照檔案管理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行歸檔處理。

（2）體檢后，由綜合部將職工的健康狀況作出專門的總結(jié)報告，報公司領(lǐng)導(dǎo)。

11．健全工作場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測及評價制度

（1）公司綜合部應(yīng)將職工的身體健康狀況進(jìn)行年度比較，跟蹤掌握公司職工身體健康變化情況。

（2）對可能造成職工身體傷害的工作場所加強(qiáng)管理。公司確定防治重點工位為：1）生產(chǎn)車間；2）化磷；3）熔磷；4）化驗；噪聲為全公司范圍。

（3）對可能造成職工身體傷害的工作場所工作的職工，公司加強(qiáng)管理，嚴(yán)格督促職工按照特殊作業(yè)場所的規(guī)定配戴相應(yīng)的勞動保護(hù)用品。

（4）對上述作業(yè)人員，每年體檢屬于重點監(jiān)控對象，實行雙重體檢，分別進(jìn)行職業(yè)病危害健康檢查及常規(guī)體檢，如發(fā)現(xiàn)身體健康狀況發(fā)生變化，及時調(diào)整其工作崗位。

（5） 大搞技術(shù)革新、改革生產(chǎn)工藝如以無毒或低毒的物質(zhì)代替有毒或劇毒的物質(zhì)；以低噪聲設(shè)備代替高噪聲設(shè)備等，生產(chǎn)過程實現(xiàn)機(jī)械化、自動化，從而減少工人與有害因素接觸的機(jī)會。

（6） 采取通風(fēng)除污、排毒、降噪、隔離等技術(shù)性措施來降低或消除生產(chǎn)性有害因素。

（7） 加強(qiáng)生產(chǎn)設(shè)備的管理，防止毒物的跑、冒、滴、漏污染環(huán)境。

（8） 對新建、改建、擴(kuò)建和技術(shù)改造項目進(jìn)行“三同時”審查，確保這些項目完成后有害因素的濃度或強(qiáng)度達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。

（9） 嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，防止發(fā)生意外事故。

（10） 加強(qiáng)個人防護(hù)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，防止有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)。

（11） 合理安排休息，注意營養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體對有害物質(zhì)的抵抗能力。

（12） 對接觸生產(chǎn)性害作業(yè)的工人，進(jìn)行就業(yè)前體格檢查和定期體格檢查，及早發(fā)現(xiàn)禁忌癥及職業(yè)病患者，及早進(jìn)行處理。

（13） 根據(jù)國家制度的一系列衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期作業(yè)環(huán)境中生產(chǎn)性有害因素的深度或強(qiáng)度，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決。

12．職業(yè)病事故應(yīng)急救援預(yù)案

（1）公司對所有職工本著預(yù)防為主、治療為輔的原則，由公司辦公室負(fù)責(zé)跟蹤掌握職工的身體健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題，及時報公司領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)處理。

（2）對急性傳染病應(yīng)本著急事急辦的原則，積極與當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)聯(lián)系處置。

13．本制度于2007年3月3日起實施，2023年4月18日修訂。

*****公司

2007年3月3日

第7篇 職業(yè)學(xué)院餐飲中心衛(wèi)生管理制度

一、廚房衛(wèi)生管理制度

(一) 非餐廳工作人員未經(jīng)管理人員允許不得進(jìn)入廚房。

(二) 廚房應(yīng)與廁所等不潔處有效隔離,廚房內(nèi)不應(yīng)有廁所,而且廚房的門窗均不得面對廁所。

(三) 廚房應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng),以保證原料洗滌及方便廚房沖洗。

(四) 地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅固美觀,所有孔隙應(yīng)予填實密封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或出入。

(五) 應(yīng)裝置抽油煙機(jī),抽油煙機(jī)的油垢要定時清理,排出的污油,應(yīng)適當(dāng)處理,切勿直接噴泄干擾鄰居。

(六) 工作廚臺、廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角應(yīng)特別注意清掃,以防止食物遺留腐爛。

(七) 食物應(yīng)在工作臺上料理操作,并將生、熟食品分開處理。刀、砧板及抹布等必須保持干凈。

(八) 要注意保持食物新鮮,食物存放應(yīng)生、熟分開。放入冰箱內(nèi)的食物取用處理要迅速,以免反復(fù)解凍而影響新鮮度。

(九) 應(yīng)備置有蓋的泔水桶,泔水桶周圍應(yīng)保持清潔,殘羹剩飯應(yīng)及時處理。

(十) 員工工作時應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽。工作時避免讓手接觸或沾染食物,要用夾子、勺子等工具取用。(十一)不得在食物、食器的附近抽煙,不面對食物、食器咳嗽、吐痰、打噴嚏。(十二)工作人員不留長指甲,工作前、便后應(yīng)徹底洗手,保持一雙清潔的手。(十三)廚房每天至少應(yīng)清潔一次,清潔完畢,清掃用具應(yīng)集中處置。(十四)不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,不準(zhǔn)隨意懸掛衣服及放置鞋屐,或亂放雜物。

二、 餐廳衛(wèi)生制度

(一) 不隨地吐痰。

(二) 餐桌上用后的餐具應(yīng)馬上收回清潔,餐桌應(yīng)及時清擦干凈。勿將制服當(dāng)抹布,保持制服整潔。

(三) 用餐后的殘渣應(yīng)立即收拾,用容器盛裝收進(jìn)洗滌處處理,不可直接掃到地上。

(四) 勿置任何東西在干凈的餐具上,以免造成污損,溢出的食物、飲料應(yīng)馬上清理,不用手觸摸任何食物。

(五) 餐廳內(nèi)須保持清潔干凈。

(六) 餐具應(yīng)洗滌干凈并按要求消毒。

(七) 生病時立即請醫(yī)師醫(yī)治。

三、 環(huán)境衛(wèi)生制度

(一) 墻壁、天花板、門窗衛(wèi)生由專人定期清擦。

(二) 下水道應(yīng)保持暢通。

(三) 衛(wèi)生間每天應(yīng)清潔干凈。

(四) 垃圾應(yīng)及時清運,三餐開餐前應(yīng)清運干凈,以杜絕蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠等。

(五) 單獨存放清潔的用具和藥品。

(六) 餐廳范圍內(nèi)的周邊衛(wèi)生要經(jīng)常清掃,保持干凈。

四、 個人衛(wèi)生制度

(一) 每天起床后漱口、刷牙、洗臉(整齊儀容)。

(二) 每天至少沐浴一次(避免汗臭)。

(三) 每天工作前或飯前洗手一次,并注意手指甲的衛(wèi)生。

(四) 工作服要經(jīng)常更換,并力求保持整潔。

(五) 頭發(fā)梳洗干凈,女性工作時應(yīng)附戴發(fā)網(wǎng)。

(六) 工作時不穿拖鞋與木屐。

(七) 不用濃味的香水及發(fā)油。

(八) 男性不留胡須及長發(fā)。

(九) 打噴嚏時應(yīng)用手帕遮住,并離開工作地方洗手一遍。

(十) 工作時不用手挖鼻孔、牙縫以及耳朵。(十一)上廁所后,必須用香皂洗手、并擦拭干凈。

五、 食品衛(wèi)生制度

(一) 廚房工作人員有責(zé)任和義務(wù)做出符合食品衛(wèi)生要求的各類菜點,保證就餐者的健康和安全。

(二) 購進(jìn)的原料,在進(jìn)行質(zhì)量檢驗的同時,首先要對其衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,確保進(jìn)入廚房的原料新鮮衛(wèi)生,并在有效保質(zhì)期以內(nèi)。

(三) 廚房在對原料進(jìn)行加工生產(chǎn)過程中,必須嚴(yán)格按生產(chǎn)規(guī)程、食品原料保藏制度和衛(wèi)生制度的規(guī)定或要求進(jìn)行,準(zhǔn)確把握菜點的成熟度,保證各類食品符合殺菌標(biāo)準(zhǔn)及其他質(zhì)量要求。

(四) 品嘗各菜點要用勺、筷,不得用手拿取,冷菜制作必須嚴(yán)格按冷菜制作衛(wèi)生要求進(jìn)行。

(五) 用于銷售的菜點成品,必須在盡可能短的時間內(nèi)服務(wù)于師生,要防止不潔物品與熟食接觸,防止生熟交叉污染,確保師生食用的菜點營養(yǎng)衛(wèi)生。

(六) 用剩的各類原料和食品要隨時進(jìn)行相應(yīng)的保藏,保證再生產(chǎn)及銷售的衛(wèi)生和安全。

(七) 器皿、器具如不慎掉落地上,應(yīng)先清潔后再使用,工作時不準(zhǔn)吸煙、飲食,非必要時不可交談。

六、 餐具、設(shè)備衛(wèi)生管理制度

(一) 所有設(shè)備、餐具都應(yīng)洗滌干凈,經(jīng)消毒處理后方可使用。

(二) 加工食物原料用的設(shè)備、廚具,由于它們直接與生料接觸,消毒應(yīng)更加嚴(yán)格。

(三) 餐廳內(nèi)的冷藏設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作應(yīng)由專人負(fù)責(zé)。

(四) 消毒設(shè)備要有專人定期進(jìn)行清潔。

(五) 烹調(diào)設(shè)備和工具要注意及時清理油垢和殘渣。

七、 配餐間(售菜間)衛(wèi)生管制度:

(一) 門窗、墻壁、天花板、配餐臺、售飯窗口要保持干凈清潔,無灰塵、無油污。地面干凈,無垃圾、無四害蹤跡。

(二) 傳送口未使用時必須 。

(三) 出售、制作食品的鍋、碗、瓢、盆、刀具經(jīng)嚴(yán)格消毒后,方能進(jìn)入配餐間;配餐間內(nèi)不得存放生活用品、生食物及半成品;

(四) 工作人員應(yīng)在二次更衣室內(nèi)穿戴整潔工作衣帽、洗手消毒后進(jìn)入配餐間;非食堂工作人員不得進(jìn)入配菜間。

(五) 出售菜品前應(yīng)檢查色、香、味、形是否正常,菜品中是否混有異物。如發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理;

(六) 配餐間每日使用后應(yīng)對臺面,地面進(jìn)行清理,空氣用紫外線照射30分鐘消毒。每餐收市后,要對配餐間內(nèi)的環(huán)境設(shè)施,配售餐用具進(jìn)行清潔衛(wèi)生、消毒密閉保存。

八、 衛(wèi)生檢查制度

(一) 員工必須保持個人衛(wèi)生,衣著整潔。上班首先自我檢查,餐廳經(jīng)理對所屬員工進(jìn)行復(fù)查,凡不符合要求者,應(yīng)及時予以糾正。

(二) 對工作崗位、食品、食具、環(huán)境衛(wèi)生及其它衛(wèi)生場所,每天由上級對下級進(jìn)行逐級檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

(三) 每次檢查都應(yīng)有記錄,結(jié)果予以公布,成績與員工獎懲掛鉤。

(四) 員工應(yīng)積極配合,認(rèn)真接受定期健康檢查,被檢查認(rèn)為不適合從事飲食服務(wù)工作的,應(yīng)自覺服從調(diào)離決定。

九、 食物中毒緊急報告、應(yīng)急制度

(一) 發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故應(yīng)及時逐級上報食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組、上級主管部門。按教育部、衛(wèi)生部有關(guān)文件精神規(guī)定;1―30人中毒,應(yīng)在6小時內(nèi)報同級衛(wèi)生部門和教育部門;30-100人中毒應(yīng)在6個小時內(nèi)報上級衛(wèi)生部門和教育部門;100人以上或死亡一人的,6小時內(nèi)應(yīng)上報衛(wèi)生部、教育部。并應(yīng)就近向醫(yī)療機(jī)構(gòu)求助和報告情況。

(二) 報告時應(yīng)講清如下內(nèi)容:時間,地點,可能中毒的人數(shù),可能引起中毒的食品,中毒病人的癥狀等。

(三) 中心主任和食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組接到中毒事故報告后,應(yīng)在第一時間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場,并采取急救措施,一面組織搶救,一面控制事態(tài)擴(kuò)大,具體措施如下:

1、 立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向上級、向所在地人民政府教育部門和衛(wèi)生行政部門報告。

2、 聯(lián)系、協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人。

3、 保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

4、 配合衛(wèi)生部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;并積極落實衛(wèi)生行政部門要求采取的措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

(四) 任何人不得以任何理由阻撓中毒或疑中毒事故的報告。

第8篇 勞動者職業(yè)健康體檢衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

1、對從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的勞動者,公司按照國務(wù)院衛(wèi)生行政部門的規(guī)定組織上崗前、在崗期間和離崗時的職業(yè)健康檢查、并將檢查結(jié)果如實告知勞動者。職業(yè)健康檢查費用由公司車間承包戶各自承擔(dān)。

2、公司不得安排未經(jīng)上崗前職業(yè)健康檢查的勞動者從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè);不得安排由職業(yè)禁忌的勞動者從事其所禁忌的作業(yè);對在職業(yè)健康檢查中發(fā)現(xiàn)有與所從事的職業(yè)相關(guān)的健康損害的勞動者,應(yīng)當(dāng)調(diào)離原工作崗位,并妥善安置;對未進(jìn)行離崗前職業(yè)健康檢查的勞動者不得解除或者終止與其訂立的勞動合同。

3、公司應(yīng)當(dāng)對勞動者進(jìn)行上崗前的職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)和在崗期間的定期職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn),普及職業(yè)衛(wèi)生知識,督促勞動者遵守職業(yè)避過那防治法律、法規(guī)、規(guī)章和操作規(guī)程,指導(dǎo)勞動者正確使用職業(yè)病防護(hù)設(shè)備和個人使用的職業(yè)病防護(hù)用品。

4、勞動者應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生知識,遵守職業(yè)病防治法律、法規(guī)、規(guī)章和操作規(guī)程,正確使用、維護(hù)職業(yè)病防護(hù)設(shè)備和個人使用的職業(yè)病防護(hù)用品,發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害事故隱患應(yīng)當(dāng)及時報告。

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第9篇 水泥廠職業(yè)衛(wèi)生告知及職業(yè)病報告制度

水泥公司職業(yè)衛(wèi)生告知及職業(yè)病報告制度

1、聘用作業(yè)人員時,將在生產(chǎn)過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素及產(chǎn)生的后果、職業(yè)病防護(hù)措施及相關(guān)權(quán)益如實告知作業(yè)人員并在勞動合同中寫明,不得隱瞞或欺騙。

2、在醒目位置設(shè)置公告欄,公布有關(guān)職業(yè)病防治的規(guī)章制度,產(chǎn)生職業(yè)病種類、后果及其預(yù)防,職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援措施和作業(yè)現(xiàn)場職業(yè)病危害因素檢測、評價結(jié)果。

3、按照《中華人民共和國職業(yè)病防治法》的規(guī)定組織作業(yè)人員進(jìn)行上崗前、在崗期間和離崗時的職業(yè)健康檢查,并將結(jié)果如實告知勞動者。

4、當(dāng)發(fā)生職業(yè)病危害事故時,將職業(yè)病危害事故發(fā)生地點、時間、發(fā)病情況、死亡情況等立即向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生行政部門報告。

5、發(fā)生3人以上的急性職業(yè)中毒或發(fā)生殘廢的急性職業(yè)病,立即電話報告當(dāng)?shù)匕踩a(chǎn)監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生行政部門。

6、發(fā)生3人以下的急性職業(yè)病在12-24小時內(nèi)電話報告或用“職業(yè)病報告卡”報告有關(guān)部門。

7、非急性職業(yè)病如塵肺病、慢性中毒和其他慢性職業(yè)病以及塵肺病死亡患者在15日內(nèi)分別填報“塵肺病報告卡”和“職業(yè)病報告卡”報告有關(guān)部門。

第10篇 醫(yī)療廢物處置人員專業(yè)技能與職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)制度

醫(yī)療廢物處置單位應(yīng)對運送人員進(jìn)行有關(guān)專業(yè)技能和職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)的培訓(xùn)，并達(dá)到如下要求：

1、專業(yè)技能

（1）熟悉有關(guān)的環(huán)保法律法規(guī)，掌握環(huán)保部門制定的醫(yī)療廢物管理規(guī)章制度；

（2）熟知本崗位的職責(zé)和理解規(guī)范的重要性；

（3）熟悉醫(yī)療廢物分類與包裝標(biāo)識要求，裝卸、搬運醫(yī)療廢物容器（如包裝袋、利器盒等）、周轉(zhuǎn)箱（桶）的正確操作程序；

（4）在運送途中一旦發(fā)生醫(yī)療廢物外溢、散落等應(yīng)急情況時，知道如何采取應(yīng)急措施，并及時報告。

2、職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)

（1）了解醫(yī)療廢物對環(huán)境和健康的危險性，以及堅持使用衛(wèi)生防護(hù)用品的重要性；

（2）運送人員在運送過程中須穿戴防護(hù)手套、口罩、工作服、靴等防護(hù)用品；

（3）運送人員體檢：2次/年，必要時進(jìn)行預(yù)防性免疫接種。

第11篇 作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生安全管理制度

一、目的：為保證生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場作業(yè)人員的安全，特制定本制度

二、內(nèi)容：公司所有生產(chǎn)場所及作業(yè)人員。

三、場所安全要求:

1、進(jìn)入須配戴防護(hù)用品的作業(yè)現(xiàn)場人員，必須按要求配戴好安全防護(hù)用品，如防護(hù)口罩等。

2、作業(yè)前應(yīng)按要求對機(jī)器設(shè)備進(jìn)行安全檢查；對危險部位設(shè)置必要的安全提示。

3、不得讓物品隨意堵塞消防及逃生通道。

4、嚴(yán)禁違章指揮和違章操作。

5、臨時用電由專職電工人員進(jìn)行檢查和維護(hù)，臨時拉線要妥善保護(hù)。特殊工種持證上崗，特殊作業(yè)配戴相應(yīng)的勞動安全保護(hù)用品。

四、消防安全要求：

1、建立健全的消防組織和人員，進(jìn)行經(jīng)常性巡查，不漏死角。

2、消防用水，消防器材具備充足適用，布局合理，消防設(shè)施1米內(nèi)不得堆放物品。

3、對易燃易爆等物品，要設(shè)有專用庫房和地點存放。存放領(lǐng)用專人管理，嚴(yán)格手續(xù)。

4、明火作業(yè)，采取專人檢查批準(zhǔn)，實行“動火證”制度，現(xiàn)場禁止吸煙，必要時設(shè)置安全的吸煙場所。

五、場容、衛(wèi)生、環(huán)保措施：

1、路平整暢通，無積水。

2、材料構(gòu)件等物品分類碼放整齊。

3、做到搬運物料等，不沿途遺灑及清掃維護(hù)。

4、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)外保持清潔衛(wèi)生，生產(chǎn)垃圾，生產(chǎn)廢物及時清除。

5、供應(yīng)充足的飲用水，禁止飲用不清潔的生涼水。

6、隨時注意治理冒、滴、漏等現(xiàn)象。

第12篇 企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生教育培訓(xùn)管理制度2

企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生教育與培訓(xùn)管理制度(二)

1、單位各級領(lǐng)導(dǎo)和崗位職工必須熟悉本崗位職業(yè)衛(wèi)生管理與職業(yè)病防治職責(zé),掌握本崗位及管理范圍內(nèi)職業(yè)病危害情況、治理情況和預(yù)防措施。

2、單位要督促和安排職業(yè)衛(wèi)生管理人員參加職業(yè)衛(wèi)生專業(yè)知識與法律法規(guī)的教育培訓(xùn)工作。每年至少組織一次學(xué)習(xí),或參加學(xué)習(xí)講座,以提高職業(yè)衛(wèi)生管理人員的業(yè)務(wù)水平和管理水平。

3、單位要對全體職工進(jìn)行職業(yè)病防治的法規(guī)教育和基礎(chǔ)知識培訓(xùn)與考核。要組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)國家職業(yè)病防治的法律法規(guī)、單位有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生管理制度、職業(yè)病危害及其后果、以及職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)備設(shè)施和防護(hù)用品的使用,并做好培訓(xùn)記錄。

4、生產(chǎn)崗位管理和作業(yè)人員必須掌握并能正確使用、維護(hù)職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施和個體職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品,掌握生產(chǎn)現(xiàn)場中毒自救基本知識和基本技能,開展相應(yīng)的演練活動。

5、從事職業(yè)病危害作業(yè)崗位職工必須接受上崗前職業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)病防治法規(guī)教育、崗位勞動保護(hù)知識教育及防護(hù)用具使用方法的培訓(xùn),經(jīng)考試合格合方可上崗操作。

6、單位要做好生產(chǎn)檢維修前的職業(yè)衛(wèi)生教育與培訓(xùn),結(jié)合檢維修過程中會產(chǎn)生的接觸職業(yè)病危害因素及可能發(fā)生的急性中毒事故,重點掌握自我防護(hù)要點和急性職業(yè)病危害事故情況下的緊急處理措施。

7、做好各類職業(yè)衛(wèi)生教育培訓(xùn)的檔案管理工作。